Dnes: 11:00 – 23:30
- Pondělí: 11:00 – 23:00
- Úterý: 11:00 – 23:30
- Středa: 11:00 – 23:30
- Čtvrtek: 11:00 – 23:30
- Pátek: 11:00 – 23:30
- Sobota: 12:00 – 23:30
- Neděle: 12:00 – 23:00
Poslední aktualizace: 21.06.2023
Polévky
- Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi79 Kč
Předkrmy
- Tatarský biftek podávaný s křepelčím žloutkem s dochucovadly, kořením a topinkami279 Kč
- Nakládaný camembert s pikantní papričkou a pečivem129 Kč
- Tapas talíř roastbeef, uzená kachní prsíčka z naší udírny, raclette sýr, gouda, kapary, smažené cibulové kroužky, dijonská majonéza, pečivo239 Kč
- Mousse z kozího sýra a perníkové oplatce s pyré z červené řepy, bylinkovým kaviárem, karamelizovanými vlašskými ořechy a tapiokovým chipsem169 Kč
- Kuřecí tacos s marinovaných kuřecích prsíček se zeleninu na pšeničné tortille, zakysaná smetana, little gem salátek, guacamole, tomaty koriandr a limetka169 Kč
- Smažené bramborové chipsy s bbq omáčkou a dijonskou majonézou129 Kč
Bagely
- Bagel s uzeným lososem pestem ze sušený rajčat, pažitkovým tvarohem a salátovými listy s vinaigrette dressingem199 Kč
- Bagel s hovězím roastbeefem sázeným vejcem, rukolovým salátkem, hořčičnou majonézou a okurkou199 Kč
- Bagel s uzenými kachními prsíčky salátovými listy s javorovým sirupem, tomaty a ořechovou majonézou189 Kč
Hlavní nabídka
- Vepřová panenka Wellington vepřová panenka balená v listovém těstě s hříbkovo-lanýžovým pyré a slaninou, domácí bramborové krokety na hráškovém pyré, demi glace299 Kč
- Uzené kachní prsíčko z naší udírny s pyré z černého kořene, pečenou červenou řepou v balsamicu a rukolovým sponge299 Kč
- Kuřecí prsíčka s pečenou zeleninou, bylinkovým pestem, batátovými hranolky a silnou kuřecí šťávou269 Kč
- Vepřová panenka v bylinkové krustě s domácími bramborovými rösti, dýňovým pyré a fava fazolemi299 Kč
Steaky
- 200g US BALL TIP STEAK vyzrálé hovězí steakové maso plemene Angus chované způsobem "Grain fed", kdy je zvíře 120 dní před porážkou dokrmované kukuřicí, díky níž má maso vyšší míru mramorování. Steaky podáváme s pepřovou omáčkou369 Kč
- 300g US BALL TIP STEAK vyzrálé hovězí steakové maso plemene Angus chované způsobem "Grain fed", kdy je zvíře 120 dní před porážkou dokrmované kukuřicí, díky níž má maso vyšší míru mramorování. Steaky podáváme s pepřovou omáčkou419 Kč
- STEAK Z LOSOSA Připravujeme s mušlemi slávkami a lá marinera 200g369 Kč
Burgery
- Classic burger hovězí maso s čedarem, parmskou šunkou, dijonskou majonézou, dijonskou majonézou a kyselou okurkou239 Kč
- Raclette cheese burger hovězí maso s raclette sýrem, dijonskou majonézou, parmskou šunkou, bbq omáčkou a kyselou okurkou239 Kč
- Duck burger s kozím sýrem uzená kachní prsa z naší udírny s kozím sýrem, marinovanou červenou řepou a dijonskou majonézou249 Kč
- Hot mexican burger hovězí maso s čedarem, parmskou šunkou, chilpotle majonézou, bbq omáčkou a kyselou okurkou239 Kč
- Všechny druhy burgerů lze vyměnit za vegetariánskou variantu “beyond meat“
- Křupavé hranolky59 Kč
- Smažené bramborové chipsy59 Kč
- BBQ omáčka / dijonská majonéza35 Kč
- 170g hovězího masa pro double burger149 Kč
Česká kuchyně
- Svíčková hovězí pečeně na smetaně s domácím houskovým knedlíkem a brusinkami249 Kč
- Hovězí líčka pomalu tažená na čerstvý bylinkách s jemnou bramborovou kaší a smaženými cibulovými kroužky289 Kč
- Vykostěné vepřové koleno s křenovou omáčkou, drobenkou z uzeného špeku a pálenou jarní cibulkou, pečivo239 Kč
- Vepřová masitá žebra v bbq marinádě s restovanými bramborami na česnekovém másle a jarní cibulkou239 Kč
- Smažený kuřecí řízek s křupavými hranolky a tatarskou omáčkou239 Kč
- Smažená gouda s křupavými hranolky a tatarskou omáčkou219 Kč
Saláty
- Caesar salát římský a míchaný salát, opečená slanina, grilované filírované kuřecí prsíčko, slanina ančovičkový dressing s parmazánem, opečené krutony, hoblinky parmazánu229 Kč
- Salát s gratinovaným kozím sýrem pečená hokaido dýně, trhané saláty s medovo-dijonským dresingem, karamelizované ořechy, brusinky249 Kč
- Salát s hovězím roastbeefem trhané salátové listy s wasabi-majonézovým dressingem, cherry tomaty, červená cibulka249 Kč
- VEGAN / BEZLEPKOVÉ grilovaný “beyond meat ® “ s restovanou zeleninou a pečenými bramborami299 Kč
Dezerty
- Velký zmrzlinový pohár s pistáciovou a vanilkovou zmrzlinou, karamelem a šlehačkou159 Kč
- Čokoládový fondánt se sněhovým bezé, čokoládovou hlínou, kandovanými kumkvaty a čerstvým ovocem139 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.