Dnes: 12:00 – 23:00
- Pondělí: 10:00 – 23:00
- Úterý: 10:00 – 23:00
- Středa: 10:00 – 23:00
- Čtvrtek: 10:00 – 23:00
- Pátek: 10:00 – 23:00
- Sobota: 12:00 – 23:00
- Neděle: 12:00 – 21:00
- Polévky
- Studené předkrmy
- Teplé předkrmy
- Těstoviny
- Hlavní chody
- Čerstvé ryby a dary moře
- Steaky
- Přílohy
- Dezerty
- Dětská jídla
Poslední aktualizace: 16.3.2023
Polévky
-
Consommé z hovězího žebra, raviola plněná trhaným hovězím, karamelizovanou cibulí a morkem160 Kč
-
Humří bisque, mořský vlk a kreveta, fenykl, pomeranč240 Kč
Studené předkrmy
-
Tartar z hovězí svíčkové s lanýžovým olejem, houby, konfitovaný žloutek, estragon380 Kč
-
Tuňákové tataki, wakame, avokádo, zázvorové ponzu, furikake390 Kč
-
Stracciatella, gazpacho z červené řepy, čekanka, piemontský oříšek, ostružiny350 Kč
Teplé předkrmy
-
Foie gras, fíkový chléb, karamelizovaný fík, topinambur, piemontský oříšek410 Kč
-
Krevety balené v kataifi, kokosová pěna se zázvorem, mango, matcha420 Kč
-
Šnečí cassoulet, s bylinkovým máslem, crostini420 Kč
-
Gratinované ústřice, špenát, Gruy?re, aromatická strouhanka390 Kč
Těstoviny
-
Spaghettoni s humrem, krevetami a kalamáry, omáčka s rajčaty Datterini 490/650
-
Pappardelle s kachním ragú, fazole Cannellini, Parmigiano Reggiano, kapusta 380/530
-
Houbové gnocchi, artyčoky, olivy Tagiascca, marinované rozinky, pinie, buvolí mozzarella 380/510
Hlavní chody
-
Steak Rossini z vyzrálé hovězí svíčkové, špenát, torchon foie gras, lanýžový jus870 Kč
-
Daněk, petrželové pyré, kdoule, rakytník a čokoláda790 Kč
-
Parmice nachová, máslová dýně, bourguignon, houby shimeji, černá rýže760 Kč
-
Pečené kachní prso, bon bon z konfitovaných stehen, pyré z pečeného lilku, čekanka, třešně740 Kč
-
Chobotnice, cizrna, omáčka ze zauzených paprik, olivy Kalamata, chimichurri690 Kč
Čerstvé ryby a dary moře
-
Kaviár N25 30g z jesetera2600 Kč
-
Kaviár N25 50g z jesetera4200 Kč
-
Ústřice ks dle denní nabídky (šalotka, vinaigrette, citron)140 Kč
-
Tygří kreveta Gambas 2-4/kg /100g490 Kč
-
Tuňák (sashimi kvalita) /100g480 Kč
-
Chobotnice 100g470 Kč
-
Kambala 100g280 Kč
-
Mořský jazyk 100g460 Kč
-
Mořský vlk 100g270 Kč
-
Ropušnice 100g290 Kč
-
Svatý Petr 100g320 Kč
-
Seafood pasta 100g (tygří krevety, chobotnice, tuňák)750 Kč
Steaky
-
Tenderloin U. S. Prime 100g650 Kč
-
Rib Eye U. S. Prime 100g550 Kč
-
New York strip 100g320 Kč
-
Steak z vyzrálé hovězí svíčkové 100g390 Kč
Přílohy
-
Citronové risotto140 Kč
-
Šafránové risotto150 Kč
-
Bramborová kaše s přepuštěným máslem95 Kč
-
Pečené brambory s konfitovaným česnekem95 Kč
-
Loupané grenaille95 Kč
-
Grilovaná zelenina130 Kč
-
Rukolový salát s rajčaty140 Kč
-
Caponata s piniovými ořechy140 Kč
-
Listový špenát s konfitovaným česnekem140 Kč
Dezerty
-
Šafránové créme brulée, rakytník, kokos, mandlové kameny240 Kč
-
Citrónová panna cotta s jogurtem, krém z lískových oříšků, tymiánová zmrzlina, mascarpone210 Kč
-
Mousse a crémeux z tmavé čokolády, višně Amarena, čokoládová sušenka, porto210 Kč
-
Delikatesy k vínu 100g zrající sýry, prosciutto crudo, pane carasau295 Kč
Dětská jídla
-
Naše těstoviny195 Kč
-
s boloňskou omáčkou
-
nebo se sýrovou omáčkou
-
nebo s rajčatovou omáčkou
-
Kuřecí řízek smažený s bramborovou kaší195 Kč
-
Ryba dle denní nabídky, dušená zelenina280 Kč
-
Bramborová kaše šlehaná80 Kč
-
Naše hranolky z brambor80 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde
uvedených. Děkujeme za pochopení.
