Vittorio restaurant
Dnes: 12:00 – 23:00
- Pondělí: 10:00 – 23:00
- Úterý: 10:00 – 23:00
- Středa: 10:00 – 23:00
- Čtvrtek: 10:00 – 23:00
- Pátek: 10:00 – 23:00
- Sobota: 12:00 – 23:00
- Neděle: 12:00 – 21:00
- » A la carte studené předkrmy...
- » A la carte teplé předkrmy
- » A la carte těstoviny
- » A la carte polévky
- » A la carte hlavní chody
- » A la carte dezerty
- » Dětská jídla
Poslední aktualizace: 14.12.2020
A la carte studené předkrmy
- Ceviché z tygřích krevet, marinovaná bílá ředkev, citrusová granita, růžový pepř210 Kč
- Marinovaná řepa, pěna z ovčího sýru, zauzený cous cous, špenátový krém, sušený žloutek180 Kč
A la carte teplé předkrmy
- Grilovaná foie gras, brioš, kdoule, čekanka, ořechový crumble295 Kč
- Mušle sv. Jakuba, květák, nakládané houby shimeji, kokosové mléko295 Kč
- Šneci na bílém víně, petrželové pyré, bylinkový olej, šalotka, jablko Granny Smith270 Kč
A la carte těstoviny
- Tagliatelle, mořské plody, houby, petržel360 Kč
- Pappardelle, zvěřinové ragú, parmazán, řapíkatý celer330 Kč
- Ricottové noky, beurre blanc z oříškového másla, marinovaná cuketa, kaštany, šalvěj250 Kč
- Vegan Risotto, romanesco, žampion, květák, kokos, růžový pepř250 Kč
A la carte polévky
- Bažantí vývar, kořenová zelenina, tyrolský knedlíček s libečkem135 Kč
- Vegan vichyssoise, pórek, šafránové brambory, houby, kopr125 Kč
A la carte hlavní chody
- Hovězí filet mignHovězí svíčková, telecí brzlík, fialové brambory, romanesco, Madeiraon, pečená foie gras, cibule na červeném víně, zauzené bramborové pyré, omáčka Bordelaise840 Kč
- Pečený jelení hřbet, šípky, topinamburové pyré, kapustičky, tuřín, šalotka640 Kč
- Pečené prso z holuba, kroketa ze stehen a foie gras, hráškové pyré, fava fazole, černý rybíz600 Kč
- Filet z mořského vlka, cizrna, bisque, pečené papriky, chorizo, koriandr510 Kč
- Vegan pečená dýně, dýňové pyré, marinovaná čekanka, dýňová semínka, zázvor, pomeranč360 Kč
A la carte dezerty
- Čokoládový dortík, červený rybíz, kakaová drobenka s mořskou solí, sorbet z červeného rybízu180 Kč
- Hruška na červeném víně, ganache z bílé čokolády a olivového oleje, drobenka z vlašských ořechů, vanilka180 Kč
- Vegan kokosová pana cotta s citronovou trávou, tapiokový chips, thajská bazalka, mango, passion fruit180 Kč
Dětská jídla
- Naše těstoviny s boloňskou omáčkou nebo se sýrovou omáčkou nebo s rajčatovou omáčkou185 Kč
- Kuřecí řízek smažený s bramborovou kaší190 Kč
- Ryba dle denní nabídky, dušená zelenina260 Kč
- Bramborová kaše šlehaná60 Kč
- Naše hranolky z brambor60 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
