0, 25 l HOVĚZÍ VÝVAR s játrovými knedlíčky a nudlemi –

0, 25 l ČESNEKOVÁ POLÉVKA se šunkou, Goudou a vejcem –

0, 25 l POLÉVKA dle denní nabídky –

100g GRILOVANÝ HERMELÍN se salátkem, brusinkami a bylinkovou bagetou –

100g GRILOVANÁ MOZZARELLA V PARMSKÉ ŠUNCE se zeleninovým salátkem –

80g CARPACCIO Z HOVĚZÍ SVÍCE s rukolou a Parmezánem –

500g BBQ UZENÁ ŽEBRA podáváme s rozpékaným chlebem, křenem, hořčicí –

500g PEČENÁ ŽEBRA NA ČERNÉM PIVU podáváme s rozpékaným chlebem, hořčicí a křenem –

200g HOVĚZÍ LÍČKA NA VÍNĚ se šťouchanými bramborami –

200g SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ s karlovarským knedlíkem –

200g HOVĚZÍ GULÁŠ s houskovým knedlíkem –

500g PEČENÉ VEPŘOVÉ KOLENO s rozpékaným chlebem, okurkou, cibulí, hořčicí a křenem –

210g MIX GRILL s grilovanými žampióny a anglickou slaninou na grilu připravená vepřová panenka, kuřecí prsíčko a hovězí eyeround –

200g HOVĚZÍ A KUŘECÍ MEDAILONKY na grilované zelenině podávané na pánvi provoněné mexickým kořením –

200g KUŘECÍ PRSÍČKO na bylinkách s máslem, podávané na grilované zelenině (SOUS-VIDE) –

200g FILÍROVANÁ PANENKA na grilované zelenině, připravujeme do růžova (SOUS-VIDE) –

250g STEAK Z HOVĚZÍHO EYEROUND – připravujeme rare/medium –

250g PFEFFER STEAK Z HOVĚZÍ SVÍCE – připravujeme dle přání – rare/medium/well done –

200g steak z vepřové panenky –

300g maxi steak z vepřové krkovice –

400g HELBICHŮV BIGBURGER – mleté hovězí s grilovanou slaninou, BBQ majonéza, zeleninou, Čedarem a hořčično-medovou omáčkou –

200g HOVĚZÍ BBQ BACON BURGER S JALAPENOS PAPRIČKAMI – mleté hovězí s grilovanou slaninou, BBQ majonéza, zeleninou, grilovanou slaninou, karamelizovanou cibulkou –

200g HOVĚZÍ CHEESEBURGER – mleté hovězí s grilovanou slaninou, BBQ majonéza, Čedarem, zeleninou, karamelizovanou cibulkou –

300g ZELENINOVÝ SALÁT s bylinkovou bagetkou (150g vepřová panenka) –

300g ZELENINOVÝ SALÁT s bylinkovou bagetkou (150g kuřecí prsíčko) –

300g ZELENINOVÝ SALÁT s bylinkovou bagetkou (100g Mozzarella v parmské šunce) –

300g ŠOPSKÝ SALÁT –

650g PLATO STEAKŮ s hranolkami – steaky z kuřecích prsíček a vepřové panenky a hovězího eyeround se zeleninovým salátkem –

1, 5kg HELBICHOVO PLATO – pečené vepřové koleno bez kosti, pečená žebírka na pivu a BBQ uzená žebra, s rozpékaným chlebem, hořčicí a křenem –

400g PLATO ŘÍZKŮ s chlebem a bagetkami – řízečky z kuřecích prsíček a vepřové panenky s chlebem a bagetkami –

200g FILÉ Z CANDÁTA na smetanovém špenátu –

150g FILÉ Z LOSOSA na grilované zelenině –

150g KUŘECÍ NUDLIČKY se šunkou, nivou a žampióny ve smetaně –

150g SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK v trojobalu –

150g SMAŽENÁ KUŘECÍ KAPSA nadívaná šunkou, zeleninou a goudou –

150g kuřecí medailonky v bramboráku –

200g vepřový řízek z krkovice –

200g vepřový řízek z panenky –

200g VEPŘOVÁ KRKOVICE na grilu se sázeným vejcem a šunkou –

200g PIKANTNÍ VEPŘOVÁ SMĚS na bramborových placcích –

250/150g PENNE s kousky lososa a smetanovou omáčkou, provoněnou kapkou citrónu sypané Parmezánem –

250/150g PENNE s kousky kuřecích prsíček, smetanovou omáčkou špenátem, česnekem a Mozzarellou –

250g PENNE s olivovým olejem, chilli, bazalkovým pestem a česnekem, sypané Parmezánem –

250/150g PENNE s kousky vepřové panenky, sušenými rajčaty a slaninou, sypané strouhaným Parmezánem a rukolou –

150g SÝROVÁ VARIACE v trojobalu /Gouda/Hermelín/Niva/ (tatarka v ceně) –

4 ks TVARŮŽKY v bramboráku (tatarka v ceně) –

4 ks TVARŮŽKY v trojobalu (tatarka v ceně) –

100g HERMELÍN v trojobalu (tatarka v ceně) –

100g GOUDA se šunkou v trojobalu (tatarka v ceně) –

200g ŽAMPIÓNY v trojobalu (tatarka v ceně) –

3 ks BRAMBORÁČKY s mixem sýrů –

5 ks SMAŽENÝ KORBÁČIK s ďábelskou omáčkou –

150g DOMÁCÍ BRAMBŮRKY s domácí Jalapeños omáčkou –

100g NAKLÁDANÝ HERMELÍN s cibulí a chlebem –

2 ks NAKLÁDANÝ UTOPENEC s cibulí a chlebem –

80g ŠKVARKOVÁ POMAZÁNKA s rozpékaným chlebem –

150g TVARŮŽKOVÝ TATARÁK s topinkami –

100g TOPINKA s pikantní masovou směsí sypaná sýrem –

500g PEČENÉ KUŘECÍ KŘÍDLA s chlebem a domácí pikantní Jalapeños omáčkou –

150g TATARÁK KLASIKA se žloutkem, okurkami, česnekem a topinkami –

100g miska pražených mandlí –

PALAČINKY S LESNÍM OVOCEM A SLANÝM KARAMELEM – podáváme s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou –

ČOKOLÁDOVÝ FONDANT s višňovým coulis a vanilkovou zmrzlinou –

Horké maliny se zmrzlinou a šlehačkou –

55g FRANCOUZSKÁ BAGETKA s bylinkovým pestem –

200g GRILOVANÉ FAZOLKY se slaninou a cibulí –

200g grilovaná zelenina –

250g vařené brambory –

250g ŠŤOUCHANÉ BRAMBORY se slaninou a cibulkou –

200g smažené krokety –

200g americké brambory –

200g smažené hranolky –

80g kečup / tatarská omáčka / jalapeños ďábelská omáčka / hořčice / sweet chilli / hořčično medová –

3ks bramborový placek –

1ks košík s chlebem –

1dcl teplá omáčka: pepřová / houbová / nivová / demi-glace –

1ks krajíc chleba –