Nejbližší restaurace

Vzdálenost od Rustica
Dnes: 11:00–14:00
  • Pondělí: 11:00–14:00
  • Úterý: 11:00–14:00
  • Středa: 11:00–14:00
  • Čtvrtek: 11:00–14:00
  • Pátek: 11:00–14:00
  • Sobota:
  • Neděle:
  • Rustica
  • Rustica
  • Rustica
  • Rustica
Poslední aktualizace: 06.05.2020
Studené předkrmy
  • Filetto di maiale marinato - Domácí v bylinkách sušená vepřová panenka podávaná s listovým minisalátem a roketovým pestem, v peci pečený domácí česnekový chléb
    99 Kč
  • Carpaccio con pesto e parmigiano - Carpaccio ze svíčkové s parmazánem
    149 Kč
  • Salmone Gravedlax - Domácí sušené, v bylinkách marinované plátky lososa na způsob Gravedlax, podávané s rukolovým minisalátem ochuceným pomerančovým dresinkem
    129 Kč
  • Domácí chléb dle nabídky 2ks
    17 Kč
  • Domácí chléb dle nabídky 4ks
    24 Kč
  • Domácí ochucené máslíčko
    9 Kč
Teplé předrkmy
  • V peci opečený domácí chléb s olivovým olejem a česnekem 2ks
    40 Kč
  • Focaccia con olive neri - Malá pizza s olivovým olejem, česnekem, a rozmarýnem, olivami a parmazánem
    79 Kč
  • Patatine alla crema - Čerstvé bramborové chipsy podávané se smetanovo-česnekovým krémem
    79 Kč
  • Bruschetta pomodoro 2ks - Bruscheta s čerstvými rajčaty, bazalkou, cibulí a česnekem
    87 Kč
  • Bruschetta bolognese 2ks - Bruschetta s hovězím ragú "bolognese" zapečená parmazánem
    89 Kč
  • Formaggio di capra al forno - Kozí sýr na toastu zapečený v medu s vlašskými ořechy
    99 Kč
  • Formaggio brie grigliato con mirtilli rossi - Grilovaný hermelín na čerstvých bylinkách, podávaný s brusinkami
    96 Kč
Polévky
  • Minestre del giorno - Polévka dle denní nabídky
    49 Kč
  • Zuppa al formaggio parmiggiano - Sýrová polévka ze dvou druhů sýra podávaná s mrkvovou slámou
    59 Kč
  • Minestrone di verdure - Tradiční zeleninová polévka
    66 Kč
  • Minestrone piccante - Tradiční zeleninová polévka ostřejšího rázu
    66 Kč
  • Minestra di pomodoro/možno též studená/ - Rajčatová polévka podávaná se smetanou, domácím bazalkovým pestem a sušenými rajčaty
    67 Kč
Saláty
  • nsalata mista con formaggio dei balcani - Šopský salát z čerstvé zeleniny sypaný najemno strouhaným balkánským sýrem
    87 Kč
  • Insalata greca - Řecký salát z čerstvé zeleniny s olivami, červenou cibulkou a kousky feta sýru naloženém v olivovém oleji a oregánu
    92 Kč
  • Insalata caprese - Mozzarella s rajčaty, čerstvou bazalkou a černými olivami
    89 Kč
Rustica velké saláty
  • Insalata di salmone gravedlax - Míchaný listový salát s čerstvými rajčaty a pomerančovým dresinkem, podávaný s marinovanými plátky lososa na způsob „Gravedlax“
    189 Kč
  • Insalata verde con formaggio di capra - Směs listových salátů se sušenými rajčaty a s vlašskými ořechy podávaná s kozím sýrem a brusinkovým dresinkem
    173 Kč
  • Insalata Caesar - Směs křupavých salátových listů a rajčat přelitých parmazánovým dresinkem s hořčičným semínkem, podávaný s kuřecími nugetkami, česnekovými krutony, parmazánovými lupínky a křupavou pečenou slaninou
    183 Kč
  • Insalata greca Rustica - Řecký salát z čerstvé zeleniny s olivami, červenou cibulkou a kousky feta sýru naloženém v olivovém oleji a oregánu, podávaný s kuřecími nugetkami a listovým minisalátem
    185 Kč
Pizza tradizionale grande
  • Margherita - Pomodoro, mozzarella, čerstvá bazalka
    129 Kč
  • Tonno - Pomodoro, mozzarella, tuňák, černé olivy
    152 Kč
  • Pestifera - Pomodoro, mozzarella, slanina, rajčata, pesto genovese
    164 Kč
  • Funghi - Pomodoro, mozzarella, žampiony
    147 Kč
  • Alla rucola e pancetta - Pomodoro, mozzarella, anglická slanina, rukola marinovaná v olivovém oleji a limetce
    158 Kč
  • Al pancetta e gorgonzola - Pomodoro, mozzarella, anglická slanina, gorgonzola
    165 Kč
  • Rustica - Pomodoro, mozzarella, žampiony, anglická slanina, vejce
    169 Kč
  • Ungherese - Pomodoro, mozzarella, jalapeňos, anglická slanina,vejce
    157 Kč
  • Regina - Pomodoro, mozzarella, šunka, žampióny
    167 Kč
  • Marco Pollo - Pomodoro, mozzarella, kuřecí maso, kukuřice
    169 Kč
  • Hawai - Pomodoro, mozzarella, šunka, ananas
    169 Kč
  • Corbari - Pomodoro, mozzarella, parmská šunka, rukola, hoblinky parmazánu
    177 Kč
  • Al prosciutto crudo - Pomodoro, mozzarella, parmská šunka
    169 Kč
  • Capricciosa - Pomodoro, mozzarella, žampiony, olivy, artyčoky, parmská šunka
    174 Kč
  • Roma - Pomodoro, mozzarella, cibule, Salame Ventricina piccante, jalapeňos, vejce
    165 Kč
  • Mexicana - Pomodoro, mozzarella, angl. slanina, kukuřice, fazolové lusky, cibule, jalapeňos
    169 Kč
  • Diavola - Pomodoro, mozzarella, Salame Ventricina piccante, parmazán
    178 Kč
  • Spinachi e panceta - Pomodoro, mozzarella, list. špenát, angl. slanina
    162 Kč
  • Melanzana - Pomodoro, mozzarella, grilovaný lilek, sušená rajčata, česnek, oregáno, sýr pecorino, parmazán
    158 Kč
  • Anti vegetariana - Pomodoro, mozzarella, šunka, Salame Ungherese, anglická slanina
    169 Kč
Pizza bianca grande
  • Focaccia con bacon - Olivový olej, česnek, rozmarýn, slanina, parmazán
    99 Kč
  • Pizza Carbonara - Smetana, mozzarella, anglická slanina, vejce, parmazán
    169 Kč
  • Tricolore - Smetana, mozzarella, gorgonzola dolce, šunka, domácí bazalkové pesto
    165 Kč
  • Quattro formaggi - Smetana, mozzarella, provolone, gorgonzola, parmazán
    177 Kč
Čerstvé těstoviny z naší výroby
  • Ballerine con gamberetti - Restované tygří krevety na česneku a bílém víně, rajčatová redukce, bazalka, limetka
    188 Kč
  • Ballerine con salmone al curry - Čerstvý losos restovaný na olivovém oleji a bílém víně s chilli papričkou, pomodorem, kari a pažitkou
    182 Kč
  • Fusilli al salmone - Čerstvý losos restovaný na olivovém oleji a bílém víně, mascarpone, limetka, bazalka
    182 Kč
  • Fusilli di capra - Kuřecí maso s restovaným mladým špenátem, kozím sýrem se smetanou, vlašskými ořechy a parmazánem
    164 Kč
  • Penne con carne di pollo - Kuřecí maso, smetana, rajčatová redukce, bazalka, parmazán
    163 Kč
  • Radiatori Simpatia - Kuřecí maso, restovaný listový špenát, smetana, gorogonzola dolce, parmazán
    162 Kč
  • Radiatori pollo e pomodori - Kuřecí maso, cibulka, pomodoro, česnek, čerstvé rajče, petržel, parmazán
    158 Kč
  • Spaghetti alla carbonara - Anglická slanina s krémem z parmazánu, smetany a vejce
    168 Kč
  • Spaghetti alla bolognese - Boloňské ragú z hovězího masa, kořenové zeleniny, cibulky, rajčat a červeného vína, parmazán
    164 Kč
  • Spaghetti Maffioso - Vepřová panenka na cibulce a rozmarýnu, rajčatová redukce, smetana, parmazán
    178 Kč
  • Fettuccine con carne di pollo e funghi - Kuřecí maso, česnek, žampióny, hříbky, chilli paprička, petrželka, olivový olej, parmazán
    159 Kč
Těstoviny zapékané v peci
  • Lasagne della casa - Čerstvé domácí lasagne vrstvené s ragú z hovězího masa připraveného na kořenové zelenině, cibulce, rajčatech a červeném víně, zapečené parmazánem
    194 Kč
  • Lasagne di pollo e verdure - Čerstvé domácí lasagne vrstvené s kuřecím masem, grilovaným lilkem, cuketou, rajčaty a listovým špenátem ve smetanovém krému, zapečené parmazánem
    184 Kč
  • Penne al forno con carne di pollo e curry - Naše domácí penne na smetanovém curry s kuřecím masem a žampiony, zapečené mozzarellou v peci na dřevo
    162 Kč
Čerstvé bezmasé těstoviny z naší výroby
  • Spaghetti aglio olio e peperoncini - Česnek, feferonky, olivový olej extra virgine, parmazán
    129 Kč
  • Spaghetti ai quattro formaggi - Krém ze sýrů mozzarella, provolone, gorgonzola dolce a parmazánu, zjemněné smetanou
    159 Kč
  • Penne rigate primavera - Rajčata, mozzarella, cibulka, bazalka, olivový olej extra virgin, parmazán
    139 Kč
  • Penne rigate all´ arrabbiata - Restovaný česnek, feferony, pecorino sýr, rajčatová redukce, parmazán
    135 Kč
  • Fettuccine ai porcini - Hříbky, cibulka, mascarpone, parmazán
    143 Kč
  • Fettuccine pesto - Domácí pesto genovese, parmazán
    125 Kč
Čerstvé domácí gnocchi
  • Gnocchi di ricota con carne di pollo e noci - Ricotové noky, kuřecí maso, vlašský ořech, cibulka, česnek, listový špenát, rajčatová redukce, parmazán
    165 Kč
  • Gnocchi di ricota con maiale e porcini - Ricotové noky, vepřová panenka, hříbky, smetana, parmazán
    172 Kč
  • Gnocchi verdi con salsa ai funghi - Špenátové noky s angl. slaninou a s restovanou směsí čerstvých hub na cibulce, se smetanou a parmazánem
    162 Kč
  • Gnocchi verdi con carne di pollo e pomodori - Špenátové noky, kuřecí maso, čerstvá rajčata, bazalka, smetana, parmazán
    162 Kč
  • Gnocchi verdi con carne di pollo e spinaci - Špenátové noky, kuřecí maso, šalotka, česnek, listový špenát, smetana, parmazán
    169 Kč
Rizota
  • Risotto ai funghi - Italská rýže Arborio vařená s bílým vínem a parmazánem, míchaná se směsí čertvých hub na šalotce, česneku a čerstvé petrželce, zjemněná oříškem máslaf
    159 Kč
  • Risotto pomodoro con mozzarella boconcini - Italská rýže Arborio vařená s bílým vínem a parmazánem, podávaná na krému pomodoro se sušenými rajčaty a pestem genovese, rukolou a mozzarellou boconcini
    166 Kč
  • Risotto dello chef - Italská rýže Arborio vařená s bílým vínem a zjemněná smetanou, podávaná s kuřecím masem, pórkem, čerstvou paprikou a kari, sypaná strouhaným parmazánem
    168 Kč
Ryby
  • Salmone con verdure - Filet z lososa pečený v olivovém oleji na krému z rajčat, lilku a roketového pesta, podávaný s minisalátem z čerstvých salátových listů a baby špenátu, ochuceným pomerančovým dresinkem
    239 Kč
  • Salmone al forno con crosta di parmigiano - Pečený filet z lososa v krustě z parmazánu a bylinek, podávaný na hnízdě z rukoly, mladých špenátových lístků, pražených vlašských ořechů a pažitkového pesta
    239 Kč
Kuřecí maso
  • Petti di pollo milanese - Smažený kuřecí řízek podávaný s okurkou a citrónem
    155 Kč
  • Petti di pollo con pesto e tomate - V mozzarelle zapečená grilovaná kuřecí prsa s čerstvými rajčaty, černými olivami a domácím bazalkovým pestem, podávaná s listovým minisalátem ochuceným domácím pažitkovým dresinkem (jako přílohu doporučujeme americ
    189 Kč
  • Petti di pollo "Cremose" - Grilovaný kuřecí steak s jemnou omáčkou "Cremose" z anglické slaniny, sušených rajčat a šťávy z čerstvých rajčat, zjemněnou lehkým sýrem mascarpone, podávaný na terčíku z čerstvých rajčat a čerstvé bazalky
    189 Kč
Vepřové maso
  • 1/4kg Bistecca di maiale con salsa al chilli - Grilovaný vepřový steak z krkovičky podávaný s restovanou cibulkou a chilli omáčkou dochucenou lučním medem (možno též s pepřovou omáčkou či smetanovou omáčkou s čerstvými houbami)
    179 Kč
  • Bistecca di maiale con fagiolini - Grilovaný vepřový steak z krkovičky podávaný s restovanými mladými fazolkami na slanině a janovském pestu
    179 Kč
  • Filetto di maiale al pepe - Grilované medailonky z vepřové panenské svíčkové podávané na omáčce ze zeleného pepře zjemněné smetanou a s listovým minisalátem dochuceným pomerančovým dresinkem (možné též s chilli om. ochucenou lučním medem či smet. om.
    193 Kč
  • Bistecca milanese - Smažené řízečky z vepřové panenské svíčkové podávané s listovým minisalátem ochuceným pomerančovým dresinkem
    175 Kč
  • Tagliata di filetto di maiale con rucola - Dorůžova v rozmarýnu pečená a na tenké plátky filetovaná vepřová panenka podávaná s rukolou a pažitkovým dresinkem, sypaná hoblinkami parmazánu
    189 Kč
Hovězí maso
  • 1/4kg Filetto di manzo - Grilovaný biftek z pravé svíčkové na smetanovém krému se směsí čerstvých hub na šalotce, podávaný s listovým minisalátem dochuceným dresinkem z lesního ovoce (možno též s omáčkou z drceného pepře zjemněnou smetanou či chilli
    375 Kč
Přílohy
  • Vařené brambory s máslem
    45 Kč
  • Šťouchané brambory s pórkem a pažitkou
    55 Kč
  • Pečené brambory s česnekovou zakysanou smetanou
    60 Kč
  • Restované brambory
    49 Kč
  • Hranolky
    49 Kč
  • Grilovaná čerstvá zelenina dochucená rajčatovou salsou
    67 Kč
  • Domácí tatarská omáčka
    40 Kč
Dezerty
  • Tiramisu - Naše domácí tiramisu z pečeného piškotu ochuceného likérem amareto a kávou Illy, prokládaného čerstvým mascarpone vše sypané kakaem
    88 Kč
  • Tiramisu lemone con frutti di bosco - Naše domácí tiramisu z pečeného piškotu ochuceného likérem Limoncelo, prokládáné čerstvým mascarpone s krémem z lesního ovoce
    88 Kč
  • Coppa di gelato a scelta - Porce zmrzliny dle výběru
    30 Kč
  • Banana con cioccolato - Banán přelitý horkou čokoládou a šlehačkou sypaný piniovými oříšky a čerstvou mátou
    65 Kč
  • Tortino di cioccolato fondente - Horká hořká čokoláda pečená v čokoládovém piškotu podávaná se zakysanou smetanou a čerstvou mátou
    85 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.

Nahlásit nepřesné údaje

Váši informaci ověříme a budeme Vás kontaktovat, pokud nám napíšete svůj e-mail

Nahlásit

text