Dnes: 11:00 – 24:00
- Pondělí: 11:00 – 23:00
- Úterý: 11:00 – 23:00
- Středa: 11:00 – 23:00
- Čtvrtek: 11:00 – 23:00
- Pátek: 11:00 – 24:00
- Sobota: 11:00 – 24:00
- Neděle: 11:00 – 22:00
- Předkrmy
- Polévky
- Česká kuchyně
- Saláty a těstoviny
- Speciality z panského pivov...
- Přílohy
- Burgery
- Jídla k pivu
- Omáčky
- Dipy
- Dezerty
Poslední aktualizace: 11.12.2023
Objednat jídlo online -
Předkrmy
- 120 g Vepřové rillettes | s konfitovaným česnekem, čerstvým chlebem a pažitkou138 Kč
- 80 g Hovězí carpaccio | bylinková bageta, kapary, limeta, rukola, parmazán198 Kč
Polévky
- 330 ml Hovězí vývar s játrovými knedlíčky | kořenová zelenina, široké polévkové nudle78 Kč
- 330 ml Pivovarská kyselice | zelí, smetana, brambory, uzenina78 Kč
Česká kuchyně
- 150 g Svíčková na smetaně | hovězí pečeně, karlovarský knedlík, brusinky, šlehačka, citrón258 Kč
- 200 g Konfitovaný vepřový bok na česneku | se sudovým bílým zelím a houskovým knedlíkem238 Kč
- 250 g Pomalu pečené kachní stehno | domácí bramborový knedlík plněný škvarky, červené zelí s brusinkami258 Kč
- 150 g Smažené kuřecí řízečky | mačkané brambory s jarní cibulkou a slaninou, malý okurkový salát218 Kč
- 120 g Smažený sýr gouda | bramborové hranolky, tatarská omáčka208 Kč
Saláty a těstoviny
- 300 g Smetanové tagliatelle s vepřovou panenkou | špenát, opečená slanina, hoblinky sýru parmazán258 Kč
- 300 g Caesar salát | grilované kuřecí prso, římský salát, ančovičkový dresing, slaninový chips, česnekové krutony, hoblinky sýru parmazán248 Kč
- 300 g Grilovaný sýr halloumi na salátku s nakládanou hruškou | kešu ořechy, čerstvá zelenina, medovo-hořčičná zálivka248 Kč
Speciality z panského pivovaru
- 200 g Soudky z vepřové panenky balené v prosciuttu248 Kč
- 200 g Hovězí steak z pravé svíčkové s bylinkovým máslem418 Kč
- 150 g Steak z lososa na tymiánu288 Kč
- 200 g Kuřecí steak supreme | Sous-Vide208 Kč
- 300 g Vepřová kotleta Texas | Sous-Vide238 Kč
Přílohy
- 200 g Hranolky | Steakové | Julienne53 Kč
- 200 g Mačkané brambory s jarní cibulkou a slaninou63 Kč
- 200 g Restované grenaille s cibulkou63 Kč
- 200 g Grilovaná zelenina73 Kč
- 200 g Fazolové lusky se slaninou63 Kč
- 1/2 ks Rozpečená bylinková bagetka33 Kč
- 1 ks Krajíc chleba10 Kč
Burgery
- 150 g Hovězí cheeseburger | hovězí chuck roll, slaninový dip, BBQ, cheddar, listový salát, rajče, karamelizovaná cibule, anglická slanina, steakové hranolky278 Kč
- 300 g Hovězí double-cheeseburger | 2x hovězí chuck roll, slaninový dip, BBQ, cheddar, listový salát, rajče, karamelizovaná cibule, anglická slanina, steakové hranolky378 Kč
- 150 g Vegan burger | Sójová placka, veganská majonéza, veganská bulka, rajče, červená cibule, salát, steakové hranolky278 Kč
Jídla k pivu
- 150 g Hovězí tatarák | tatarský biftek z falešné svíčkové, 6 ks topinek, česnek, červená cibule278 Kč
- 120 g Tatarák z olomouckých tvarůžků | 4 ks topinek, česnek, červená cibule168 Kč
- 400 g Vepřová žebírka na černém pivu | pomalu pečená marinovaná žebra, hořčice, křen, okurek, čerstvý chléb268 Kč
- 100 g Domácí nakládaný hermelín | feferonka, cibule, čerstvý chléb108 Kč
- 200 g Domácí brambůrky s česnekovým dipem98 Kč
- 10 ks Cibulové kroužky s česnekovým dipem98 Kč
Omáčky
- 100 ml Omáčka z červeného pepře48 Kč
- 100 ml Houbová omáčka48 Kč
- 100 ml Omáčka z pečených paprik48 Kč
Dipy
- 80 ml Česnekový dip33 Kč
- 80 ml Slaninový dip38 Kč
- 80 ml Kečup28 Kč
- 80 ml Domácí tatarka33 Kč
- 80 ml BBQ33 Kč
- 80 ml Sweet chilli33 Kč
- 80 ml Vegan mayo48 Kč
Dezerty
- 110 g Karamelová panna cotta118 Kč
- 90 g Čokoládový fondant plněný bílou čokoládou | višňová omáčka, vanilková zmrzlina118 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
