Dnes: 10:00 – 23:00
- Pondělí: 10:00 – 23:00
- Úterý: 10:00 – 23:00
- Středa: 10:00 – 23:00
- Čtvrtek: 10:00 – 23:00
- Pátek: 10:00 – 23:00
- Sobota: 11:00 – 23:00
- Neděle: 11:30 – 22:00
- Předkrmy
- Polévky
- Hlavní jídla
- Dětská jídla
- Rizota a noky
- Těstoviny
- Ryby
- Velké saláty
- Malé saláty
- Přílohy
- Studené omáčky
- Teplé omáčky
- Moučníky
Poslední aktualizace: 11.06.2020
Předkrmy
- 80g Hovězí carpaccio s rukolou a parmazánem120 Kč
- 100g Gratinovaný kozí sýr s vlašskými ořechy, švestkovým chutney98 Kč
- 100g Tygří krevety na česneku s chilli, aioli omáčkou135 Kč
- 100g Bruschetta – dokřupava opečený domácí chléb s rajčaty, cibulkou a bazalkou65 Kč
- 120g Zamíchaný hovězí tatarák ze svíčkové, s topinkami, řeřichou a smaženými kapary140 Kč
- Ke každému předkrmu podáváme pečivo.
Polévky
- Kuřecí vývar s masem a domácími nudlemi, zeleninou Julianne45 Kč
- Houbový krém s bylinkovými krutóny45 Kč
Hlavní jídla
- 200g Pomalu dušená hovězí líčka po burgundsku s bramborovou kaší175 Kč
- 200g Hovězí flank steak s pepřovou omáčkou, míchaným salátkem z restovaných hub a ratté brambory248 Kč
- (250g) Pfeffer steak z hovězí svíčkové s pečenou bramborou v alobalu a omáčkou demi glace320 Kč
- Sous vide (200g) Filírovaná vepřová panenka s houbovou omáčkou, gratinované brambory215 Kč
- Sous vide (300g) Grilovaná vepřová krkovice, steakové hranolky s domácí tatarskou omáčkou240 Kč
- Sous vide (200g) Plněné kuřecí prsíčko ricottou s listovým špenátem, zeleninovou ratatouille175 Kč
- 250g Double hovězí Jalapeňos burger, 0,2l Pepsi cola – bramborové chipsy, mleté hovězí maso, rukola, chilli, kyselá okurka, červená cibule a cheddar175 Kč
- 180g Hovězí burger, hranolky, 0,2l Pepsi cola – mleté hovězí maso, cheddar, slanina, rukola, rajče, smažená cibule, pikantní majonéza155 Kč
- 250g Mix grill (hovězí svíčková, vepřová panenka, kuřecí prso) – s grilovanou zeleninou a rozpečenou bagetou255 Kč
- Sous vide – je kuchařská metoda, při níž se potraviny připravují ve vakuu ve vodní lázni s řizenou teplotou, která je nižší než bod varu.
Dětská jídla
- 100g Přírodní kuřecí řízek, šťouchané brambory80 Kč
- 100g Smažená vepřová panenka, bramborová kaše95 Kč
Rizota a noky
- Parmazánové rizoto s kuřecím masem Italská rýže Arborio, kuřecí maso, šalotka, rukola, víno, parmazán142 Kč
- Rizoto s restovanými lesními houbami Italská rýže Arborio, šalotka, houby, víno, parmazán135 Kč
- Rizoto Saporito Italská rýže Arborio, vepřová panenka, hrášek, žampióny, rozmarýn, šalotka, víno, parmazán150 Kč
- Noky se špenátem a kuřecím masem Bramborové noky, kuřecí maso, listový špenát, smetana, parmazán138 Kč
- Noky s lososem Bramborové noky, čerstvý losos, brokolice, víno, mascarpone148 Kč
- Noky Mostrada Bramborové noky, vepřová panenka, cuketa, pikantní hořčičná omáčka, parmazán155 Kč
Těstoviny
- Tagliatelle s parmskou šunkou Parmská šunka, žampióny, česnek, víno, smetana a parmazán140 Kč
- Tagliatelle Bolognese Hovězí ragů, tomaty, parmazán145 Kč
- Tagliatelle s kozím sýrem Kozí sýr, listový špenát, sušené rajčata, mascarpone145 Kč
- Spaghetti aglio olio e peperoncino Česnek, chilli papričky, olivový olej, petrželka125 Kč
- Spaghetti Mafiosi Hovězí nudličky, chilli, cherry rajčata, smetana, parmazán155 Kč
- Spaghetti Carbonara Italská slanina pancetta, žloutek, šalotka, smetana, parmazán135 Kč
- Penne s kuřecím masem a žampióny Kuřecí maso, žampióny, česnek, rajčata San Marzano, smetana a parmazán135 Kč
- Penne s candátem Candát, česnek, víno, lilek, kopr, bazalka140 Kč
- Penne Quattro formaggi Kuřecí maso, sýrová omáčka, čerstvé bylinky138 Kč
- Na požádání vaříme bezlepkové těstoviny.
Ryby
- 200g Grilovaný losos s bramborovo-špenátovým pyré a citrónovou omáčkou220 Kč
- Sous vide 200g Candát na másle se šafránovým risottem210 Kč
Velké saláty
- Salát s kuřecím masem ,,Con pollo´´ mix listových salátů, kousky křupavého kuřete, rajčata, okurky, papriky, česnekový dresing135 Kč
- Pikantní salát s grilovaným hovězím masem Listové saláty, okurka, šalotka, máta, bambusové výhonky, thajský dresing, chilli, limeta a flank steak155 Kč
- Caesar salát římský salát, ančovičkový dresing, krutony, sýr Grana Padano95 Kč
- + s grilovaným kuřecím prsíčkem a slaninou45 Kč
- + s grilovanými krevetami65 Kč
- + s grilovaným lososem55 Kč
- Salát se sýrem Feta mix listových salátů, rajčata, papriky, okurky, sýr Feta, olivy, bazalkové pesto109 Kč
- Salát z quinoy s kozím sýrem rukola, polníček, quinoa, červená řepa, kozí sýr, vlašské ořechy, medovo-hořčičný dresing142 Kč
- Salát Panzanella s mozzarellou Rajče, chlebové krutóny, červená cibule, bazalka, mozzarella95 Kč
Malé saláty
- Míchaný salát z čerstvé zeleniny rajčata, papriky, okurky55 Kč
- Rajčatový salátek s olivami a rukolou rajčata, papriky, okurky58 Kč
- Míchaný listový salát mix salátů, cherry rajčata48 Kč
Přílohy
- Bramborová kaše45 Kč
- Smetanové brambory45 Kč
- Pečená zelenina55 Kč
- Steakové hranolky45 Kč
- Ratté brambory45 Kč
- Ratatouille55 Kč
- Domácí pečivo15 Kč
- Miska oliv65 Kč
- Domácí chipsy45 Kč
- Bylinkové máslo715 Kč
Studené omáčky
- Aioli omáčka25 Kč
- Domácí tatarská omáčka25 Kč
- Kečup25 Kč
- Česnekový dresing25 Kč
Teplé omáčky
- Demi glace30 Kč
- Houbová omáčka30 Kč
- Pepřová omáčka30 Kč
Moučníky
- Pohár s pistáciovou a vanilkovou zmrzlinou, višněmi, oříšky, javorovým sirupem a domácí šlehačkou72 Kč
- Marinované švestky v alkoholu s marcipánovou drobenkou75 Kč
- Americký cheesecake s malinam79 Kč
- Čokoládový fondant s meruňkovou omáčkou75 Kč
- Variace sorbetů s ovocem (citrónový, hruškový)65 Kč
- Kopeček zmrzliny dle nabídky20 Kč
- Palačinky s jahodovým mascarpone a hoblinkami čokolády69 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
