1. Mrkvový salát s jablky a citronovou šťávou

2. Pikantní salát z mladého zelí s mrkví, chilli a praženým sezamem 11

3. Kuřecí paličky sous-vide, grilované v bbq marinádě, pyré z pečené dýně a brambor, pažitkové máslo 1 6 7 9 10 12

4. Grilované burrito plněné kořeněnou masovou směsí a sýrem, malý listový salát s citronovou zálivkou 1 7 9

5. Pomalu pečený hřbet z tresky lehce obalený ve sladké mleté paprice, na másle s restovanou cibulkou a česnekem, šťouchané brambory, citron 1 4 7

6. Čočka na kyselo se sázeným vejcem, křupavou smaženou cibulkou a nakládanou okurkou 1 3 10

7. Moravský vrabec pečený na česneku a kmínu, dušené bílé zelí, houskové knedlíky, výpeková šťáva 1 3 7

8. Teriyaki chicken poke bowl – kuřecí stehenní maso v teriyaki glazuře, sushi rýže, okurka, mrkev, ředkvičky, wakame, jarní cibulka, pražený sezam a lim ... 1 6 11

9. Krémové podzimní risotto s pečenou kořenovou zeleninou, kozím sýrem, tymiánem, rukolou a praženými dýňovými semínky 7 9 12

10. Caesar salát s grilovaným kuřecím prsem, římským a ledovým salátem, vejcem, parmazánem, křupavými krutony a caesar dresinkem 1 3 4 7

1. Mrkvový salát s jablky a citronovou šťávou

2. Pečené kuřecí stehno na hřebíčku se šťávou z výpeku, dušená jasmínová rýže 1 7

3. Bramborové střapačky s kysaným zelím, opečenou uzenou krkovičkou a dozlatova restovanou cibulkou 1 3 7

4. Steak z tuňáka s bylinkovým máslem, rizoto z červených paprik, restované zelené fazolky, citron 4 7

5. Pulled pork cheeseburger – trhané vepřové maso v opečené briošce, rozpuštěný čedar, coleslaw salát, nakládaná červená cibule, bbq majonéza ... 1 3 7 10

6. Bramborové gnocchi zapečené s listovým špenátem, cherry rajčaty, mozzarellou a smetanou, sýr grana padano 1 3 7

7. Krémové podzimní risotto s pečenou kořenovou zeleninou, kozím sýrem, tymiánem, rukolou a praženými dýňovými semínky 7 9 12

8. Teriyaki chicken poke bowl – kuřecí stehenní maso v teriyaki glazuře, sushi rýže, okurka, mrkev, ředkvičky, wakame, jarní cibulka, pražený sezam a lim ... 1 6 11

9. Caesar salát s grilovaným kuřecím prsem, římským a ledovým salátem, vejcem, parmazánem, křupavými krutony a caesar dresinkem 1 3 4 7

1. Pikantní salát z mladého zelí s mrkví, chilli a praženým sezamem 11

2. Krůtí stehenní maso na paprice se smetanovou omáčkou, široké vaječné nudle 1 3 7

3. Kuřecí jambalaya s trhaným pečeným kuřetem, uzenou klobásou, rýží, rajčaty, paprikami, řapíkatým celerem, cibulí, česnekem a kořením cajun ... 9

4. Grilovaná vepřová pljeskavica s balkánským sýrem, zeleninový salát s červenou cibulí, náš domácí chléb, ajvar 1 3 7 10

5. Smažený kuřecí stehenní řízek, bramborová kaše s máslem a mlékem, okurkový salát s octovou zálivkou 1 3 7

6. Vaječná omeleta s pečeným květákem, sýrem niva a houbovou směsí duxelles se sušenými rajčaty, vařené brambory s máslem a pažitkou 3 7

7. Krémové podzimní risotto s pečenou kořenovou zeleninou, kozím sýrem, tymiánem, rukolou a praženými dýňovými semínky 7 9 12

8. Teriyaki chicken poke bowl – kuřecí stehenní maso v teriyaki glazuře, sushi rýže, okurka, mrkev, ředkvičky, wakame, jarní cibulka, pražený sezam a lim ... 1 6 11

9. Caesar salát s grilovaným kuřecím prsem, římským a ledovým salátem, vejcem, parmazánem, křupavými krutony a caesar dresinkem 1 3 4 7

1. Mrkvový salát s jablky a citronovou šťávou

2. 200g steak z vepřové pečeně, smetanová omáčka se zeleným pepřem, pečené brambory s rozmarýnem, restované zelené fazolky 1 7

3. Kuřecí kung pao s restovanou zeleninou a arašídy, dušená jasmínová rýže 5 6 11

4. Zbojnická vepřová roláda plněná slaninou a česnekem, krémový špenát, houskové knedlíky 1 3 7

5. Smažená filátka z mořské štiky v trojobalu, bramborový salát s majonézou, citron 1 3 4 7 9 10

6. Mac and cheese – zapečené těstoviny v sýrové omáčce z cheddaru 1 3 7

7. Krémové podzimní risotto s pečenou kořenovou zeleninou, kozím sýrem, tymiánem, rukolou a praženými dýňovými semínky 7 9 12

8. Teriyaki chicken poke bowl – kuřecí stehenní maso v teriyaki glazuře, sushi rýže, okurka, mrkev, ředkvičky, wakame, jarní cibulka, pražený sezam a lim ... 1 6 11

9. Caesar salát s grilovaným kuřecím prsem, římským a ledovým salátem, vejcem, parmazánem, křupavými krutony a caesar dresinkem 1 3 4 7

1. Mrkvový salát s jablky a citronovou šťávou

2. Pikantní salát z mladého zelí s mrkví, chilli a praženým sezamem 11

3. Pečené kuře v medovo-chilli glazuře, mujadara – čočka s rýží a karamelizovanou cibulkou 1 6 9 10

4. Asijské rýžové nudle s restovanými kuřecími plátky, zeleninou, bambusovými výhonky a sójovo-zázvorovou omáčkou, pražené arašídy, čerstvý koriandr ... 1 5 6 11

5. Segedínský guláš z libové vepřové plece s kysaným zelím a smetanou, houskové knedlíky 1 3 7

6. Smažený kuřecí karbanátek se sýrem a čerstvou petrželkou, bramborová kaše, nakládaná okurka 1 3 7

7. Lívance ve skořicovém cukru, borůvkový rozvar, šlehačka 1 3 7

8. Krémové podzimní risotto s pečenou kořenovou zeleninou, kozím sýrem, tymiánem, rukolou a praženými dýňovými semínky 7 9 12

9. Caesar salát s grilovaným kuřecím prsem, římským a ledovým salátem, vejcem, parmazánem, křupavými krutony a caesar dresinkem 1 3 4 7