Akce ve městě + přidat bezplatně akci

Castor Grill Restaurant

Dnes: 11:00 – 15:00
  • Pondělí: 07:00 – 22:00
  • Úterý: 07:00 – 22:00
  • Středa: 07:00 – 22:00
  • Čtvrtek: 07:00 – 22:00
  • Pátek: 07:00 – 23:00
  • Sobota: 07:00 – 23:00
  • Neděle: 11:00 – 15:00
  • Castor Grill Restaurant
  • Castor Grill Restaurant
  • Castor Grill Restaurant
  • Castor Grill Restaurant
Poslední aktualizace: 02.12.2023
Předkrmy
  • Uzené hovězí hrudí
  • /cibule, vejce, avokádo/
  • 70g
    185 Kč
  • Plněné knedlíčky
  • /dýně, zázvor, med, domácí teriyaki/
  • 3ks
    145 Kč
  • Hovězí tatarák
  • /z pravé svíčkové, lanýžová majonéza, kapary, topinky s bylinkovým máslem/
  • 100g
    285 Kč
  • 200g
    450 Kč
  • 300g
    590 Kč
Polévky
  • Hovězí vývar
  • /kořenová zelenina, trhaná žebra, morek, knedlíček/
  • 0, 25l
    85 Kč
  • Kulajda
  • /pošírované vejce, houby, kopr/
  • 0, 25l
    85 Kč
Saláty
  • Marinovaný meloun
  • /kachna, sójový relish, bazalka, fíky/
  • 250g
    285 Kč
  • Caesar
  • /římský salát, krutóny, česnek, parmazán, ančovičky/
  • 250g
    175 Kč
  • grilovaná kuřecí prsa a pečená slanina
  • 150g
    105 Kč
  • Grilovaná čekanka
  • /pomeranč, dýně, ořech/
  • 250g
    175 Kč
  • Mix salátových listů
  • 150g
    105 Kč
  • Mix čerstvé zeleniny a salátových listů
  • 220g
    155 Kč
  • Dresing dle výběru /francouzský s bylinkami/balsamiková zálivka/. česnekový ze zakysané smetany/parmazánový s ančovičkami/
Steaky
  • Hovězí svíčková /České hovězí z mladého býka plemena Čestr/
  • Dlouhý vnitřní sval je díky své poloze u bederních obratlů vystaven jen minimální námaze. Díky tomu
  • je maso velmi křehké a libové. Podíl tuku se pohybuje v rozmezí 3-4, 5%
  • 250g
    530 Kč
  • 400g
    790 Kč
  • Rib-eye /Jihoamerický vysoký roštěnec/způsob chovu grass fed/
  • Hřbetní sval mladého býka je díky svému mramorování a tukovému očku velmi šťavnaté
  • 250g
    395 Kč
  • 400g
    590 Kč
  • Flank steak /Australský Black Angus/způsob chovu grain fed/
  • Dlouhý, plochý a libový plátek masa výrazné chuti z břišního svalu. Nejlepší úprava Flanku je mediumrare
  • 200g
    395 Kč
  • 400g
    600 Kč
  • 1kg
  • Rump steak /Black Angus US Prime/způsob chovu grain fed/
  • Horní část hovězí kýty má pevnější, ale jemnou strukturu vláken. Tento sval je velmi namáhán a proto
  • má výraznější chuť
  • 250g
    425 Kč
  • 400g
    590 Kč
  • Losos
  • /Filet z čerstvého lososa glazovaný bylinkovým máslem/
  • 180g
    325 Kč
  • Vepřová krkovice BBQ
  • Krkovice od našeho řezníka, marinovaná v medové BBQ omáčce a předpřipravená metodou sousevide
  • 250g
    195 Kč
  • Kuřecí supreme
  • Prsíčko z kukuřičného kuřátka plněné lanýžovou fáší, pečené na kůži s bylinkovým máslem
  • 220g
    235 Kč
Přílohy
  • Pečená brambora, zakysaná smetana
  • 200g
    85 Kč
  • Steakové hranolky
  • 200g
    75 Kč
  • Batátové hranolky
  • 200g
    85 Kč
  • Rigatoni
  • 180g
    70 Kč
  • Risotto z červené řepy
  • 180g
    125 Kč
  • Zelenina Ratatouille
  • 180g
    105 Kč
  • Grilovaná sezónní zelenina s chimmichuri marinádou
  • 180g
    105 Kč
  • Zelené fazolky se slaninou
  • 180g
    95 Kč
Omáčky
  • Pepřová
    70 Kč
  • Lanýžová
    70 Kč
  • Demi glace
    70 Kč
  • Bylinkové máslo
    55 Kč
  • Chimmichuri
    55 Kč
  • Tatarská omáčka
    45 Kč
  • Česnekový dip
    45 Kč
Burgery
  • Pastrami Burger
  • /naše uzené hovězí hrudí US, BBQ, zelí/
  • 150g
    295 Kč
  • Black Angus
  • /vejce, avokádo, slanina, karamelizovaná cibule/
  • 200g
    295 Kč
  • Cheeseburger Black Angus
  • /čedar, slanina, karamelizovaná cibule/
  • 200g
    295 Kč
  • Double cheeseburger Black Angus
  • 400g
    395 Kč
  • Cena burgerů obsahuje steakové hranolky a salát Coleslaw
Těstoviny
  • Ravioli
  • /špenát, ricotta, omáčka z bílého vína, fíky, oříšek/
  • 250g
    285 Kč
  • Rigatoni
  • /bazalkové pesto, cherry rajčata, bůvolí mozzarella/
  • 300g
    210 Kč
Dětská jídla
  • Kuřecí řízek
  • /bramborová kaše, máslo, citrón/
  • 100g
    160 Kč
  • Rigatoni
  • /s rajčatovou omáčkou, parmazán/
  • 250g
    145 Kč
  • Svíčková na smetaně
  • /žemlový knedlík, brusinky/
  • 100g
    170 Kč
Doporučujeme
  • Losos
  • /wasabi-bramborové pyré, pórek, pažitka, rýžové nudle/
  • 180g
    385 Kč
  • Hovězí stroganoff ze stejkového masa
  • /flambované žampióny, řepa, okurka, kopr/
  • 150g
    295 Kč
  • Kachní variace
  • /pomeranč, zelí, mandlová kroketa, brusinky/
  • 200g
    325 Kč
  • Svíčková na smetaně
  • /žemlový knedlík, brusinky/
  • 150g
    250 Kč
  • Kuřecí supreme
  • /lanýžová fáš, risotto, řepa, bůvolí mozarella, bazalka/
  • 220g
    295 Kč
  • Risotto z červené řepy
  • /zauzené portobello, pomerančová čekanka/
  • 300g
    255 Kč
Dezerty
  • Pěna z bílé čokolády
  • /fíky, oříškový krokant/
  • 1ks
    135 Kč
  • Domácí cheesecake
  • /whisky, karamel, lesní ovoce/
  • 1ks
    145 Kč
  • Malinový sorbet 1ks
    65 Kč
  • Maková zmrzlina 1ks
    65 Kč
  • Vanilková zmrzlina 1ks
    45 Kč
  • Čokoládová zmrzlina 1ks
    45 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.

Nahlásit nepřesné údaje

Vaši informaci ověříme a budeme Vás kontaktovat, pokud nám napíšete svůj e-mail


Chráněno službou reCAPTCHA
Ochrana soukromí a Smluvní podmínky

text