Dnes: 10:00 – 22:00
- Pondělí: 10:00 – 21:00
- Úterý: 10:00 – 21:00
- Středa: 10:00 – 21:00
- Čtvrtek: 10:00 – 21:00
- Pátek: 10:00 – 22:00
- Sobota: 10:00 – 22:00
- Neděle: zavřeno
- Předkrm
- Hlavní chod
- Burgery a vafle
- Maso z grilu
- Steaky - vyzrálé - dle nabí...
- Steaky - dry aged - stařené...
- Přílohy
- Omáčky
Poslední aktualizace: 23.08.2023
Předkrm
- Čerstvé opražené mande89 Kč
- Naše domácí bramborové chipsy s bylinkovo-česnekovou mayo139 Kč
- Naše jerky vepřové/hovězí149 Kč
- Naše domácí bramborové krokety s čedarem a bylinkovo-česnekovým dipem, BBQ169 Kč
Hlavní chod
- Náš francouzský tatarák s nakládanou hořčicí, bramborovým chipsem a bylinkovým olejem, hranolky/cibulová bageta289 Kč
- Grilovaná vepřová panenka 55°C, celerové pyré, bramborové krokety se sýrem, hříbková omáčka, nakládané žampiony, bylinkový chips, prach, smrkový olej349 Kč
- Pečené kuřecí paličky v naší BBQ omáčce, coleslaw, bylinková mayo279 Kč
- Vepřové kolínko z kýty pečené 12 hodin, hořčice, křenová mayo, kyselé okurky352 Kč
- Náš cizrnový hummus z pečené mrkve, kari, tahini pasty, nakládaná mrkev, dýňová semínka, klíčky, cibulová bageta259 Kč
- Salátové listy, hořčičný vinaigrette, smažené půlky camembertu obalované v kukuřičné strouhance, brusinková omáčka259 Kč
Burgery a vafle
- Naše domácí špenátová vafle s trhaným vepřovým masem, coleslaw, křenová mayo, čedar339 Kč
- Pulled beef - 14 hodin tažený hovězí krk (farma Čunát) na červeném víně, kořenové zelenině a rajčatech, čedar, bacon chilli jam, coleslaw, mayo369 Kč
- Burger s grilovaným camembertem v sušených rajčatech, bacon chilli jam, coleslaw, rukola, mayo289 Kč
Maso z grilu
- Vepřová panenka 55°C239 Kč
- Kuřecí prso supreme239 Kč
- Kuřecí baby steak172 Kč
Steaky - vyzrálé - dle nabídky
- Rib eye - steak z vysokého roštěnce s bohatým tukovým mramorováním 100g199 Kč
- Ball tip - steak z jemné a šťavnaté špičky hovězího ořechu 100g199 Kč
- Rump - steak z květové špičky 100g199 Kč
- Tenderloin nebo také Filet mignone - steak ze středu hovězí svíčkové 100g295 Kč
- Sirloin steak - steak z nízkého roštěnce s jemným tukovým krytím 100g199 Kč
Steaky - dry aged - stařené - dle nabídky
- T-bone - steak s kostí obsahující dva druhy masa - nízký roštěnec a svíčkovou 100g299 Kč
- Tomahawk - steak s kostí z části vysokého roštěnce mezi 6 a 12 žebrem 100g285 Kč
- I-bone - steak z nízkého roštěnce s kostí 100g285 Kč
- Vepřová kotleta - steak z vepřové pečeně s kostí a tukovým krytím 100g169 Kč
- Texas steak - vepřová kotleta s dlouhým žebírkem 100g169 Kč
Přílohy
- Hranolky74 Kč
- Grilovaná sezónní zelenina87 Kč
- Coleslaw57 Kč
- Pečené brambory se smetanovým tvarohem, pažitkový olej87 Kč
- Čerstvý chléb (lepkový)54 Kč
- Cibulová bageta s bylinkovým máslem87 Kč
Omáčky
- Pepřová z lyofilizovaným pepřem59 Kč
- Hříbková se smetanou65 Kč
- Bylinkovo-česneková mayo55 Kč
- Křenová mayo55 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
