Dnes: 8:00 – 21:00
- Pondělí: 8:00 – 21:00
- Úterý: 8:00 – 21:00
- Středa: 8:00 – 21:00
- Čtvrtek: 8:00 – 21:00
- Pátek: 8:00 – 22:00
- Sobota: 8:30 – 22:00
- Neděle: 9:00 – 20:00
Poslední aktualizace: 23.03.2024
Snídaně
- Vejce Benedikt se slaninou - pošírované vejce přelité holandskou omáčkou, slanina, chléb155 Kč
- Vejce Benedikt s uzeným lososem - pošírované vejce, přelité holandskou omáčkou, máslová brioška, uzený losos, kopr, rajčatový relish190 Kč
- Vaječná omeleta s houbami, parmezánem, pancettou a lanýžovým olejem150 Kč
- Bánh mí - vietnamská snídaňová bageta, chilli majonéza, vaječná omeleta/vietnamský salám, mrkev, okurka, koriandr150 Kč
- Kynutý lívanec s rakytníkovým rozvarem, mascarpone se zakysanou smetanou, pistáciová drobenka, vlašské ořechy150 Kč
- Croissant menu - máslo/marmeláda/nutella, fresh, káva95 Kč
Předkrmy
- Nem rán - smažené jarní závitky se směsí z vepřového masa, skleněných nudlí, Jidášovým uchem a zeleniny115 Kč
- Nem cuon - nesmažený závitek s restovaným hovězím masem/tofu mangem, arašídovým krémem, bylinkami a hoisin/sójovou omáčkou95 Kč
Saláty
- Nom xoai - mangový salát s bylinkami, praženými arašídy a zálivkou130 Kč
- Nom xoai cá hoi - mangový salát s lososem, bylinkami, praženými arašídy a zálivkou150 Kč
- Zeleninový salát - salát z čerstvé kedlubny, okurky, ledového salátu, jablek, ředkviček, citrusová zálivka, bylinky, kešu135 Kč
Hlavní jídla
- Pho bo - tradiční vietnamská polévka ze silného hovězího vývaru s rýžovými nudlemi, čerstvými bylinkami a hovězím masem185 Kč
- Thit bo xao - restované hovězí maso naložené v zázvoru a česneku se zeleninou a jasmínovou rýží240 Kč
- Ga hat dieu -Restovaná kuřecí kousky obalené v těstíčku s chilli, citrónovou trávou, jarní cibulkou, praženými kešu a jasmínovou rýží230 Kč
- Bún bo Nam Bo - restované hovězí kousky s rýžovými nudlemi, čerstvým salátem, arašídy, bylinkami a sladkokyselou omáčkou210 Kč
- Dýňové kari - omáčka z domácí kari pasty, pečená dýně, chilli olej, bylinky, nakládaná mrkev, arašídy, kachní prso souse-vide/tofu v rajčatové omáčce, jasmínová rýže250 Kč
- Bao buns s kuřetem - dva napařené bochánky, smažené kuřecí stripsy, limetová majonéza s hrubozrnou hořčicí, zelenina, koriandr, batátové chipsy240 Kč
- Bún chá - grilované vepřové maso s rýžovými nudlemi, čerstvým salátem, bylinkami a sladkokyselou zálivkou220 Kč
- Thit kho táu - karamelizované vepřové maso, nakládaná zelenina, vejce, jasmínová rýže220 Kč
- Smažené vaječné nudle s kuřecím masem a zeleninou175 Kč
- Smažené vaječné nudle s hovězím masem a zeleninou190 Kč
- Vietnamské menu - karamelizované vepřové maso, vejce, nakládaná zelenina, restovaná zelenina, polévka pho bo, jasmínová rýže280 Kč
Dezerty
- Bao s hruškou - tradiční vietnamský kynutý knedlík, hruškové chutney, zakysaná smetana, slaná karamel, crumbel140 Kč
- Čokoládový fondant - teplý čokoládový fondant plněný mučenkou, podávaný s mangovou zmrzlinou145 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
