1. Smoothie miska / naše bezlepková granola, ovoce

2. Omeleta s Blaťáckým zlatem / šlehané kefírové máslo, opečený chléb, salát s nakládaným fenyklem a ředkvičkami

3. MIKYNA MENU / smoothie miska z lesního ovoce s granolou, míchaná vajíčka, malá topinka s avokádem

4. Topinka s avokádem / rajčatové pesto, rukola, pražená semínka, chilli

5. Shakshuka / smetanový labneh, vajíčko, zelený olej, opečený chléb, bylinky, koření Dukkah

6. Snídaňová bulka / omeleta s Čedarem, cibulová marmeláda, marinovaná červená cibule, polníček, chilli majonéza

7. Silný zeleninový vývar / tyrolský knedlík s uzenou goudou a smaženou cibulkou, zelený olej

8. Zeleninový vývar / celestýnské nudle s bylinkami

9. Meruňkové knedlíky / smetánek s vanilkou, hnědé máslo, pražené mandle

10. Máslové fazole s rajčaty a fenyklem / labneh, bylinky, zelený olej, opečený chléb

11. Salát s nektarinkami a Burratou / rajčata, fenykl, červená cibule, červený rybíz, salátové listy, růžový pepř

12. MISKA / zeleninové ratatouille, pečené grenaille, tzatziki, vajíčko, salát s nakládanou cuketou a koprem, pražená semínka