1. Vepřová panenka sous-vide, smetanová pepřová omáčka, grenaille a- 7, 9

2. Linguine alla Carbonara - guanciale al pepe, žloutky, parmazán, pepř a- 1, 3, 7

3. Smažák - gouda 48 & cheddar v bylinkovém panku, grenaille, salátek, tatarka a- 1, 3, 7, 10

4. Vepřový Tomahawk (300 g) na grilu, hranolky, salátek, créme fraiche s pečeným česnekem a- 7, 10 a- 3, 7, 10

5. Vermicelli salát s argentinskými krevetami, mango, arašídy, okurky, mrkev, koriandr, chilli-limeta dressing a- 2, 4, 6, 11

1. Kuřecí řízečky, šťouchačky, okurkový salátek s koprem a- 1, 3, 7

2. Linguine alla Carbonara - guanciale al pepe, žloutky, parmazán, pepř a- 1, 3, 7

3. Smažák - gouda 48 & cheddar v bylinkovém panku, grenaille, salátek, tatarka a- 1, 3, 7, 10

4. Vepřový Tomahawk (300 g) na grilu, hranolky, salátek, créme fraiche s pečeným česnekem a- 7, 10 a- 3, 7, 10

5. Vermicelli salát s argentinskými krevetami, mango, arašídy, okurky, mrkev, koriandr, chilli-limeta dressing a- 2, 4, 6, 11

1. Konfitované kachní stehno, červené zelí, kynutý knedlík a- 1, 3, 12

2. Linguine alla Carbonara - guanciale al pepe, žloutky, parmazán, pepř a- 1, 3, 7

3. Smažák - gouda 48 & cheddar v bylinkovém panku, grenaille, salátek, tatarka a- 1, 3, 7, 10

4. Vepřový Tomahawk (300 g) na grilu, hranolky, salátek, créme fraiche s pečeným česnekem a- 7, 10 a- 3, 7, 10

5. Vermicelli salát s argentinskými krevetami, mango, arašídy, okurky, mrkev, koriandr, chilli-limeta dressing a- 2, 4, 6, 11