Dnes: 11:00 – 22:00
- Pondělí: 11:00 – 22:00
- Úterý: 11:00 – 22:00
- Středa: 11:00 – 22:00
- Čtvrtek: 11:00 – 22:00
- Pátek: 11:00 – 23:00
- Sobota: 11:00 – 23:00
- Neděle: 11:00 – 15:00
- Studene předkrmy
- Teplě předkrmy
- Polévky
- Hlavní chody
- Česká kuchyně
- Steaky
- Saláty
- Dětská jídla
- Dezerty
Poslední aktualizace: 21.04.2025
Studene předkrmy
- 50g CEVICHE Z TUŇÁKA - ponzu, koriandr, marinované okurky, gin, citrusy 12612315 Kč
- 60g TELECÍ TARTAR - hořčičné semínko, lanýžový olej, šalotka, kapary, sušený žloutek 136910121255 Kč
- 80g CARPACCIO Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ - majonéza ze sýra Gran Moravia, kapary, rukola, bylinkové krekry, focaccia 136791012235 Kč
- 80g HŘÍBKOVÁ PAŠTIKA - celer, jablka, brusinky, máslová buchtička 13789195 Kč
Teplě předkrmy
- 150g KROKETY Z LOSOSA a KREVET - kadayif nudle, humří bisque, limetová majonéza 1234712325 Kč
- 50g HUSÍ JÁTRA FOIE GRAS - ovocné chutney, višně, perník, kobliha 13712245 Kč
- 80g KOZÍ SÝR V BRICK TĚSTĚ - rukola, baby špenát, grilované hroznové víno, ořechy, med 17881012195 Kč
Polévky
- 0, 33 l SILNÝ HOVĚZÍ VÝVAR Z ŽEBRA A OHÁŇKY, - átrové knedlíčky, kapání, máslová zelenina 137995 Kč
- 0, 33 l BRAMBORAČKA - hříbky, čerstvá majoránka 179115 Kč
Hlavní chody
- 180g JELENÍ HŘBET TRAMEZZINO - pastinák, perník, omáčka z kostí a rakytníku 137595 Kč
- 350g VEPŘOVÝ TOMAHAWK - plněná brambora Hasselback, tvaroh, jarní cibulka, omáčka z čabajky a pečených paprik 7455 Kč
- 400g SELEČÍ KOLÍNKO - chlebovo-cibulové pyré, bylinková gremolata, kapusta, škvarky, ?omáčka z pečených kostí 1712435 Kč
- 150g KACHNÍ PRSO - mrkev, bramborová kroketa s chorizem a čedarem, ?omáčka z portského vína 136712425 Kč
- 220g KUŘECÍ SUPREME - pyré z pečené kukuřice, nakládaná kukuřice, křepelčí vajíčko, špenátové noky, máslová omáčka z vína 13712365 Kč
- 150g FILÁTKO Z CANDÁTA - tarhoňa, slanina, smažené zelí, omáčka Champagne 1347912385 Kč
- 150g ŽLOUTKOVÉ RAVIOLY S UZENÝM HOVĚZÍM JAZYKEM - konfitovaný jazyk, jablka, křenová pěna, petržel 13712325 Kč
- 180g ASIJSKÝ VEPŘOVÝ BŮČEK - pomeranče, pak choi, rýžové nudle, zelenina, teriyaki, smažená cibulka 1611385 Kč
- DÝŇOVÉ RISOTTO S KOZÍM SÝREM - pečená dýně, kompot, ořechy, microgreens (Česká louka) 78812285 Kč
- DÝŇOVÉ RISOTTO S KUŘECÍM MASEM - pečená dýně, kompot, ořechy, microgreens (Česká louka) 78812295 Kč
- DÝŇOVÉ RISOTTO S KREVETAMI - pečená dýně, kompot, ořechy, microgreens (Česká louka) 278812365 Kč
Česká kuchyně
- 200g ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK Z HOVĚZÍ ROŠTĚNÉ - kyselá okurka, slanina, cibule, vídeňský párek, pečená rýže 131012295 Kč
- 200g SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ - citron, brusinky, šlehačka, houskový knedlík 13791012285 Kč
- 150g SMAŽENÉ ŘÍZEČKY Z KRÁLÍKA - bramborová kaše, zelný salát, mrkev, celer 1379275 Kč
Steaky
- - příloha a omáčka jsou součástí ceny masa –
- 200g Hovězí svíčková od našeho řezníka (česko)595 Kč
- 200g Flank steak475 Kč
- 200g Rump steak455 Kč
- 200g Steak z vepřové plumy ibérico (španělsko)365 Kč
- ___________________________________________
- OMÁČKY:
- Omáčka z kostí (demi glace)
- Pepřová omáčka s brandy
- Omáčka z lanýžů - doplatek95 Kč
- ___________________________________________
- PŘÍLOHY:
- Bramborové krokety s chorizem a čedarem (1a, 3, 6, 7) 1367
- Steakové hranolky
- Baby špenát s rajčaty 7
- Glazovaná zelenina 79
Saláty
- CAESAR SALÁT KLASIK (bez masa) - římský salát, dresink z ančoviček a parmezánu, opečené krutony 13471012215 Kč
- CAESAR SALÁT S KUŘECÍM MASEM -římský salát, dresink z ančoviček a parmezánu, opečené krutony (1a, 3, 4, 7, 10, 12) 13471012345 Kč
- CAESAR SALÁT S KREVETAMI - římský salát, dresink z ančoviček a parmezánu, opečené krutony, 100g krevety 123471012395 Kč
Dětská jídla
- 100g SMAŽENÝ SÝR, HRANOLKY, TATARSKÁ OMÁČKA 137175 Kč
- 100g DĚTSKÁ HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ, HOUSKOVÝ KNEDLÍK 2ks 1379175 Kč
- 100g SMAŽENÉ KUŘECÍ STRIPSY V KUKUŘIČNÝCH LUPÍNKÁCH, BRAMBOROVÁ KAŠE 37175 Kč
- 100g SMAŽENÉ KUŘECÍ STRIPSY V KUKUŘIČNÝCH LUPÍNKÁCH, HRANOLKY 37175 Kč
Dezerty
- DUO ČOKOLÁDA - slaný karamel, lískové ořechy, mango-maracuja sorbet 37812135 Kč
- BUCHTIČKY S VANILKOVÝM KRÉMEM - rozinky, rum, jablka, vanilková zmrzlina 13712155 Kč
- MALINOVÁ TARTALETKA - bílá čokoláda, maliny, pistácie, pálený sníh 1378125 Kč
- TIRAMISU BALLS - káva, mascarpone, kakao, amareto 13712125 Kč
- Zmrzlina / sorbet:
- Vanilka60 Kč
- Malina60 Kč
- Limetka60 Kč
- Mango60 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
