Drůbeží paštika, mandle, černý rybíz, brioška

Hovězí carpaccio (pravá svíčková), brioška

Krevety, focaccia

Hovězí vývar

Krémová - brokolice, žampion, krutony, hlíva, špenát

Kuřecí řízek na přepuštěném másle, bramborová kaše, kompot

Smažený farmářský sýr Eidam na přepuštěném másle, tatarka, medová majonéza, vařený brambor, zelný salát

Trhaná Peking kachna, kukuřičný placek, hoisin omáčka, koriandr, chilli, sezam, salátový okurek, jarní cibulka

Krůtí koleno v briošce - (salát, rukola, čedar, čer. cibule, nakládaná okurka, rajče, medová majonéza), batátové chipsy

Hovězí svíčková, pepřová omáčka, grilovaná zelenina, hranolky

Hovězí krk, koprová omáčka, vejce, žemlový knedlík

Vepřová panenka s bylinkovým máslem a pancettou, hořčičná omáčka, glazovaná zelenina, cibulka, konfitovaný brambor

Uzená Makrela (filet), petrželová salsa, křenový bramborový salát

Grilovaný farmářský sýr halloumi, pomeranč, ořech, fík, salát, brioškový chléb

Buchtičky, vanilkový krém

Čokoládový chilli fondant, kokos, maliny

Zmrzlina 2

Tvarohové knedlíky s jahodami, cukr, máslo, brezle

Hovězí tatarák, topinky

Kuřecí řízečky na přepuštěném másle, sterilované okurky, chléb

Hranolky, dip

Oříšky (dle nabídky)