Dnes: 11:00 – 00:00
- Pondělí: 11:00 – 23:00
- Úterý: 11:00 – 23:00
- Středa: 11:00 – 23:00
- Čtvrtek: 11:00 – 23:00
- Pátek: 11:00 – 00:00
- Sobota: 11:00 – 00:00
- Neděle: 11:00 – 22:00
Poslední aktualizace: 13.11.2025
Předkrm
- Klasický český hovězí tatarák se smaženou topinkou a česnekem 90g229 Kč
- Tvarůžkový tatarák s picklovanou zeleninou a opečeným chlebem 100g159 Kč
Polévka
- Tažený vývar s masem, zeleninou a celestýnskými nudlemi 330ml89 Kč
- Kulajda s brambory grenaille a zastřeným vejcem 330ml / VEGE95 Kč
- Krémová dýňová polévka s kokosovým mlékem, chilli, zázvorem a praženými dýňovými semínky 330ml99 Kč
Hlavní chod
- Pečený losos na limetkové omáčce se smetanou, brambory Grenaille 150g359 Kč
- Houbové risotto s pecorinem - krémové italské risotto s lesními houbami a sýrem Pecorino 290 g279 Kč
- Hovězí svíčková na smetaně s opečeným karlovarským knedlíkem na másle s citrónovou espumou a brusinkovým gelem 150g329 Kč
- Kančí guláš podávaný s kančím hřbetem sous-vide s karlovarským knedlíkem a pikantním chilli akcentem 150g359 Kč
- Trhané kachní stehno v bramborové lokši s červeným zelím na jablkách, víně a skořici, podávané s omáčkou demi-glace 150g329 Kč
- Smažený sýr Gouda, hranolky a domácí tatarkou / VEGE 150g259 Kč
- Pomalu pečená vepřová žebra naložená v medovo-hořčičné marinádě s jihočeskou vejmrdou a opečeným chlebem 500g329 Kč
- Kuřecí řízečky s parmezánovou bramborovou kaší s pažitkou 170g269 Kč
- Steak z telecí svíčkové v bylinkové krustě s pečenými brambory ve slupce a česnekový creme fraiche 200g699 Kč
- Stodola signature burger: bunska od Křižáka, 150g hovězího mletého chuck rollu, slanina, cheddar, slaninová mayo, polníček, červená cibule, rajče, hranolky299 Kč
- Steak z vepřové panenky sous-vide se smetanovou omáčkou ze zeleného pepře a smažené gratinované brambory s česnekovým creme fraiche 170g339 Kč
- Malý listový salát se zálivkou vinagrette 100g49 Kč
- Velký listový salát se zálivkou vinagrette 250g69 Kč
- Podzimní salát s kozím sýrem - kombinace čerstvého sýra, ořechů, hrušky a pečené dýně 320g289 Kč
Dezert
- Dezert Creme brulee s griliášem a malinami 120g129 Kč
- Domácí čokoládový fondant s malinovým coulis 120g139 Kč
Přílohy
- Hranolky59 Kč
- Domácí lokše 3ks55 Kč
- Kváskový chléb 2ks19 Kč
- Topinky 2 ks29 Kč
Omáčky
- Domácí BBQ 50ml55 Kč
- Kečup 50ml45 Kč
- Domácí tatarka 50ml35 Kč
- Jalapenos mayo 50ml39 Kč
- Slaninová mayo 50ml45 Kč
- Česneková mayo 50ml45 Kč
Dětské menu
- Hovězí svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem, citrónovou espumou a brusinkovým gelem 80g169 Kč
- Smažené kuřecí stripsy, hranolky a kečup 100g149 Kč
- Burger s hovězím masem, kečupem, ledovým salátem a smaženými hranolky 100g169 Kč
- Smažená goud, hranolky a kečup 75g139 Kč
K pivu
- Stodola Jerky (Naše vlastní sušené maso) s našim vlastním kořením 90g119 Kč
- Stodola utopenec - pikantní špekáček v láku s kysaným zelím, cibulí, feferonkou a rozpečeným chlebem 1 ks109 Kč
- Smažené chipsy s dipem dle denní nabídky 200g119 Kč
- Holandské mini řízečky s goudou a poctivou tatarskou omáčkou 120g159 Kč
- Farmářské hranolky přelité roztaveným čedarem 200g169 Kč
- Farmářské hranolky se slaninou a cheddarem 220g179 Kč
Svatomartinské menu od 11. 11 do 16. 11 ve stodole
- Husí kaldoun s domácími nudlemi a zeleninou79 Kč
- Tradiční silný vývar z husy s masem, játrovými knedlíčky, zeleninou a domácími nudlemi.
- Předkrm: Husí paštika s portským a jablky99 Kč
- Jemná paštika z husích jater s redukcí z portského vína a jablek, podávaná na opečeném brioškovém toustu s cibulovým chutney a brusinkami
- HLAVNÍ CHOD I. Konfitované husí stehno po staročesku s variací zelí a dvojicí knedlíků799 Kč
- Pomalu tažené v husím sádle s česnekem a tymiánem, servírované s variací zelí – červené s jablky a karamelem, bílé s kmínem a cibulkou – a dvojicí knedlíků, bramborovým se škvarky a karlovarským
- HLAVNÍ CHOD II. Svatomartinský husí burger „Stodola“ s červeným zelím, šípkovou omáčkou a sýrem raclette499 Kč
- Šťavnaté grilované husí prso marinované v červeném víně, jalovci a tymiánu, v máslové briošce s karamelizovaným červeným zelím, omáčkou ze šípků a červeného vína, slaninkou z husího prsa, baby špenátem a rozpečeným sýrem raclette.
- HLAVNÍ CHOD III. Konfitované kachní stehno po staročesku s variací zelí a dvojicí knedlíků399 Kč
- Pomalu tažené v kachním sádle s česnekem a tymiánem, servírované s variací zelí – červené s jablky a karamelem, bílé s kmínem a cibulkou – a dvojicí knedlíků, bramborovým se škvarky a karlovarským.
- DEZERT Svatomartinský cheesecake s medem a ořechy99 Kč
- Lehký, sametový závěr, který v sobě spojuje sladkost podzimu a vůni medu
- Zvýhodněná cena za celé menu I999 Kč
- Zvýhodněná cena za celé menu II722 Kč
- Zvýhodněná cena za celé menu III629 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
