Dnes: 11:00 – 22:00
- Pondělí: 11:00 – 22:00
- Úterý: 11:00 – 22:00
- Středa: 11:00 – 22:00
- Čtvrtek: 11:00 – 22:00
- Pátek: 11:00 – 24:00
- Sobota: 11:00 – 24:00
- Neděle: 11:00 – 22:00
Poslední aktualizace: 02.12.2025
Předkrmy
- Hovězí tatarák / Tartare di manzo - Z vyzrálého hovězího masa s kapary, dijonskou hořčicí, šalotkou a vaječným žloutkem. Servírovaný na břidlici s opečeným kváskovým chlebem225 Kč
- Patagonské kalamáry / Calamari patagonici - Jemné kalamáry s tenkým křupavým obalem, servírované s citronovou majonézou245 Kč
- Antipasto Misto - Výběr prvotřídních italských mas a sýrů – parmská šunka, ventricina, bresaola, burrata a parmazán, doplněné medem a čerstvým pizza chlebem, idealní pro 2 osoby425 Kč
Polévky
- Silný hovězí vývar / Brodo di manzo - Čirý a aromatický hovězí vývar z pomalu taženého masa a zeleniny, podávaný s masem, zeleninou a nudlemi65 Kč
- Krémová rajčatová polévka / Crema di pomodoro - Jemný krém z rajčat s vůní čerstvé bazalky, podávaný s opečeným kváskovým chlebem. Lehký a svěží začátek vašeho menu65 Kč
Saláty
- Salát Caesar / Insalata Caesar - Římský salát s domácím dresinkem Caesar, grilovaným kuřecím masem, parmazánem a krutony245 Kč
- Salát Rapa Rossa / Insalata Rapa Rossa - Římský salát s červenou řepou, balkánským sýrem, jablkem a karamelizovanými ořechy. Dresink z červené řepy a malin, opečený kváskový chléb205 Kč
Pasta
- Lasagne alla Bolognese - Tradiční boloňské lasagne z čerstvých těstovin, tažené omáčky, bešamelu a parmazánu275 Kč
- Raviolaccio piemontese / Raviolaccio del Piemonte - Plněné ravioli s hovězím a vepřovým masem, na másle s redukcí fondo bruno a parmazánem265 Kč
- Tagliatelle s houbami / Tagliatelle funghi e salsiccia - agliatelle podávané v jemné smetanové omáčce s restovanými lesními houbami a kousky italské salsiccie. Dochuceno bílým vínem, čerstvým tymiánem a parmazánem255 Kč
- Šafránové rizoto s flank steakem / Risotto allo zaferano con flank steak - Krémové rizoto se šafránem, doplněné o šťavnatý flank steak a hovězí redukcí385 Kč
- Liškové rizoto s vepřovou panenkou sous-vide / Risotto ai finferli con filetto di maiale sous-vide - Krémové rizoto Carnaroli s lišky, parmazánem a bílým vínem, doplněné o panenku sous-vide295 Kč
Hlavní chody
- Vepřová panenka / Filetto di maiale - Pomalu vařená metodou sous-vide, dokončená na grilu. S pepřovou omáčkou a opečenými brambory grenaille s rozmarýnem265 Kč
- Pražma / Orata alla griglia - Dva filety z pražmy servírované na másle s čočkou beluga295 Kč
- Kuřecí supreme steak / Supreme di pollo - Šťavnatý pečený prsní steak s křídlem, servírovaný s voňavou pečenou kořenovou zeleninou265 Kč
- Flank steak / Flank steak sous-vide - Jemný flank steak připravený metodou sous-vide, podávaný s opečenými bramborami grenaille ve slupce a bohatou omáčkou demi-glace395 Kč
- Medailonky z vepřové panenky / Medaglioni di maiale - Se sázeným vejcem, slaninkou, hranolky a demi-glace.295 Kč
- Steak Botanico - Svíčkový steak s restovanými žampiony, cherry rajčaty a bylinkovým máslem.485 Kč
- Filetto al Pepe Verde - Steak z pravé hovězí svíčkové s jemnou pepřovou omáčkou a smaženými hranolky595 Kč
Pizza
- Margherita - Rajčatová omáčka, mozarella, bazalka168 Kč
- Cotto - Rajčatová omáčka, mozarella, šunka188 Kč
- Funghi - Rajčatová omáčka, mozarella, žampiony, bazalka188 Kč
- Diavola - Rajčatová omáčka, mozarella, ventricina198 Kč
- Cotto e funghi - Rajčatová omáčka, mozarella, žampiony, dušená šunka198 Kč
- Quattro formaggi - Mozzarella, taleggio, gorgonzola, ricotta198 Kč
- Pollo - Rajčatová omáčka, mozarella, kuřecí maso198 Kč
- Salsiccia - Rajčatová omáčka, mozarella, italská klobása salsiccia208 Kč
- Tonno e cipolla - Rajčatová omáčka, mozarella, tuňák, černé olivy, cibule208 Kč
- Prosciutto crudo - Rajčatová omáčka, mozarella, rukola, Parmská šunka218 Kč
- Burrata - Rajčatová omáčka, mozarella, bazalka, rukola, burrata218 Kč
- Pollo e spinaci - Smetana, mozarella, kuřecí maso, špenát228 Kč
- Capriciosa - Rajčatová omáčka, mozarella, dušená šunka, žampiony, olivy, bazalka228 Kč
- Bacon - Smetana, mozzarella, anglická slanina, špenát, cibule238 Kč
- Olomouc - Smetana, mozzarella, dušená šunka, tvarůžky, cibule238 Kč
- Anti vegetariana - Rajčatová omáčka, mozzarella, šunka, slanina, ventricina, kuřecí maso238 Kč
- La locanda - Rajčatová omáčka, mozarella, italská klobása salsiccia, ventricina, olivy248 Kč
- Bastarda - Rajčatová omáčka, mozarella, salsiccia, gorgonzola, kukuřice, bazalka248 Kč
- Crudo e burrata - Rajčatová omáčka, mozarella, rukola, parmská šunka, burrata258 Kč
- Don corleone - Rajčatová omáčka, mozarella, salsiccia, žampiony, šunka, slanina, kuřecí maso258 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
