100g Smažená cibulová kolečka s chilli omáčkou

150g Topinka s pikantní masovou směsí

80g Hovězí carpaccio se zeleným bylinkovým pestem podávané s pečenou bagetkou, rukolou a parmazánem

100g Ochucený tatarský biftek s topinkami a česnekem

Česnečka se sýrem a opečenými chlebovými krutony

Krkonošská kulajda

150g Krakonošův oheň (steak z vepřového karé, nebo krkovice v pikantní cibulovo smetanové omáčce)

250g Trautenberkův domácí bramborák plněný dřevorubeckou masovou pochoutkou zdobenou uzeným sýrem

170g Hovězí burger v domácí bulce s karamelizovanou cibulkou, cheddarem, slaninkou, čerstvou zeleninou, BBQ omáčkou, hranolky

200g Hovězí filírovaný flank steak s naší pepřovou omáčkou

150g Kuřecí prsíčko protkané šunkou a sýrem Gouda podávané se smetanovo hříbkovou omáčkou

150g Smažený řízek (vepřový nebo kuřecí)

200g Vepřová panenská svíčková s naší pepřovou omáčkou

300g Grilovaná krkovice s vídeňskou cibulkou

150g Dřevorubecká pochoutka (kuřecí, vepřové, žampiony, cibule, slanina)

200g Losos s citronovou omáčkou

150g Tagliatelle s filírovaným kuřecím steakem a hříbkovou omáčkou

300g Tagliatelle s hříbkovou omáčkou

100g Smažený sýr Eidam, nebo Camembert

200g Vepřová játra na roštu, naše tatarská omáčka

150g Vepřová krkovice v úpravě sous vide s lehce pikantní kardinálskou marinádou, červeným brusinkovým zelím a naším bramborovým knedlíkem

200g Vepřový steak (dle výběru z karé nebo krkovice)

200g Kuřecí steak

300g Rumpsteak

200g Rumpsteak

Pepřová

Houbová

Česnekový dresink

Sladká chilli omáčka

Tatarská omáčka

Kečup

200g Míchaný zeleninový salát s balkánským sýrem a bylinkami

250g Caesar salát s grilovaným kuřecím masem, světlými krutony, ančovičkovým dresinkem a parmezánem

100g Grilovaný Camembert s medem a ořechy podávaný na variaci listových salátů s červenou řepou a brusinkovým dresinkem, bylinkovo máslová bagetka

200g Hranolky

200g Krokety

4ks Domácí bramboráčky

1ks Pečená bagetka s bylinkovým pestem

200g Dušená rýže

200g Vařený brambor s máslem

150g Batátové hranolky

200g Mačkaný brambor s lahůdkovou cibulkou

200g Restované fazolové lusky se slaninkou

200g Restovaná kukuřičná zrna se slaninkou

200g Čerstvá grilovaná zelenina

Čokoládový dortík

Medovník

2ks Palačinky se zmrzlinou a šlehačkou

2ks Palačinky s medovým tvarohem a ořechy

Kopeček zmrzliny (čokoláda, vanilka, jahoda)

Horké maliny (vanilková zmrzlina, šlehačka)

Zmrzlinový pohár s lesním ovocem, šlehačka

Menu box

U poloviční porce účtujeme 75% z ceny jídla