0, 22 l Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, nudlemi a kořenovou zeleninou

0, 22 l Česneková polévka se šunkou, žloutkem a olomouckým tvarůžkem

0, 22 l Valašská kyselice s klobásou a smetanou

0, 22 l Výběr z denního menu

80g Hovězí carpaccio, bagetka

80g Tatarák z lososa, citron, toust

250g Brokolice v sýrovém těstíčku s omáčkou z nivy

200g Smažené žampiony

200g Smažený sýr Gouda

6 ks Smažené tvarůžky

300g Špagety „Carbonara“ s parmezánem

300g Špagety „aglio olio pepperonccino“

300g Gnocchi s kuřecím masem, sušeným rajčetem, rukolou a parmazánem

300g Gnocchi s kuřecím masem a listovým špenátem

350g Zeleninový salát se smaženými kuřecími nugetkami

350g Zeleninový salát s kousky grilované vepřové panenky

350g Zeleninový salát s kousky lososa

150g Salát CAESAR s kuřecím masem a parmazánem

200g Losos pečený na másle se zeleným chřestem

200g Losos na grilu s bazalkovým pestem

200g Candát na špenátových listech

200g Pečený candát na česneku a bylinkách

200g Smažené kuřecí řízečky

200g Kuřecí řízek „ONDRÁŠ“, přízdoba

200g Grilovaná kuřecí prsa (doporučujeme omáčku)

200g Kuřecí nudličky na asijský způsob

200g Kuřecí stripsy s BBQ omáčkou

200g Smažené řízečky z panenky

200g Vepřový „ONDRÁŠ“, přízdoba

200g Vepřová pečeně (doporučujeme s omáčkou)

200g Vepřová panenka s anglickou a fazolovými lusky

200g Valašské medailonky z panenky, červené zelí, bramboráčky 4 ks

200g Vepřová grilovaná panenka (doporučujeme s omáčkou)

200g Dřevorubecký steak s křupavou anglickou a cibulovými kroužky

200g Vepřové nudličky na houbách a smetaně

200g Biftek z hovězí svíčkové (doporučujeme s omáčkou)

300g Biftek z hovězí svíčkové (doporučujeme s omáčkou)

200g Biftek tatarský (6-8 topinek) Připravíme na požádání, syrové vejce přidáváme do pokrmu na výslovné přání hosta. Maso je podáváno v syrovém stavu veterinárně zkontrolováno.

300g Biftek tatarský (6-8 topinek) Připravíme na požádání, syrové vejce přidáváme do pokrmu na výslovné přání hosta. Maso je podáváno v syrovém stavu veterinárně zkontrolováno.

150g demi-glace

150g omáčka z lesních hřibů

150g omáčka ze zeleného pepře

150g omáčka ze sýru NIVA

150g omáčka BBQ

200g Svíčková na smetaně s brusinkovým terčíkem a karlovarským knedlíkem

200g Hovězí líčka na červeném víně na restované kořenové zelenině, šťouchané brambory

350g Pečená kuřecí křídla dle vlastní receptury, chléb

500g Pomalu pečená vepřová žebírka dle vlastní receptury s kysaným zelím a feferonkou, chléb

90g Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše, kompot dle nabídky

90g Kuřecí prsíčko na másle se šunkou a sýrem, hranolky, kompot dle nabídky

200g Okurkový salát

200g Rajčatový s cibulí

200g Šopský salát

50g Tatarská omáčka

50g Ďábelská omáčka

50g Česneková majonéza

200g Brambory vařené

200g Šťouchané brambory s anglickou slaninou a cibulkou

200g Hranolky Julien

200g Hranolky z čerstvých brambor vlastní výroby

200g Americké brambory

200g Americké brambory s česnekem

150g Bramborové krokety

150g Grilovaná zelenina (lilek, cuketa, paprika, červená cibule)

150g Dollar chips

200g Bramborové knedlíky

100g Chléb

50g Toast

1 ks Bílé pečivo

50g Hořčice

50g Krenex

50g Kečup

1 ks Bageta s bylinkovým máslem

220g Lívance s lesní směsí a kopečkem vanilkové zmrzliny, šlehačka

120g Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

40g Porce zmrzliny

30g Porce šlehačky

100g Zákusek (dle nabídky)