Kuřecí vývar / 0, 25 l s masem, domácími nudlemi a zeleninou

Polévka z hovězího žebra / 0, 25 l s játrovou roládou

Česnekačka / 0, 25 l s uzeným masem, vajíčkem a osmaženým chlebem

Sezonní krémová polévka / 0, 25 l -

Tatar z čerstvého lososa / 50g bruscheta, černé olivy

Terina z Foie grass / 50g s reduí z balzamika, fíkový džem

Carpácio z hovězí svíčkové / 50g s parmazánem, olivovým olejem

Tatarský biftek / 150g 4 ks topinek Upozorňujeme, že maso není tepelně zpracováno Cabernet Sauvignon Chile, Grand Cuvée Moravíno Valtice

Losos v holandské omáčce / 150g glazované romanesco s karotkou

Steak z lososa na grilu / 200g ratatouille

Supreme z kukuřičného kuřete / 200g ratatouille

Kuřecí prso na uzené paprice / 200g kysaná smetana, tarhoňa

Kuřecí prsíčka smažená v kukuřičných lupínkách / 150g rakouský bramborový salát

Smažené kuřecí prsíčko / 100g bramborová kaše, glazovaná mrkvička na másle

Kuřecí medailonky / 100g smažené hranolky, kečup

Pečená panenka / 150g s omáčku z povidel a černého rybízu, se smetanovými bramborami a pórkem

Konfitovaná vepřová líčka / 150g demiglas s lesními hřiby, bramborové pyré

Šnek z panenky na grilu / 200g proložené slaninou, cibulí a paprikou, pečené bramborové plátky

Špalíčky z panenky / 200g s pepřovou omáčkou, bramborový pudink

Telecí steak z pravé svíčkové / 200g demiglazé, bramborový pudink

Telecí medailonky na tymiánu / 150g smetanová omáčka s hřiby, hanácké kroupové rizoto

Vídeňský řízek / 150g (telecí smažené na másle)  bramborové pyré s lanýžovou solí

Dušená hovězí líčka / 200g šípková omáčka, karlovarský knedlík

Rostbíf / 150g s pepřovou omáčkou, bramborové dauphinoise

Full Rib Eye (Argentina) / 300g máslo Café de Paris, bramborový pudink

Steak / 200g z pravé svíčkové, na zeleném pepři s fazolovými lusky dušenými na slanině

Domácí kachnička / 250g se zelím a houskovými knedlíky

Svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem / 150g

Grilované vepřové koleno / 1 ks s křenem, hořčicí, okurčičkou Cena za kg (cena dle váhy)

Tarhoňa s ratatouille / 200g

Ravioly / 200g plněné telecím se smetanovou omáčkou s hřiby

CESAR s lososem / 250g ledový salát s jogurtovým dressingem, parmazánem, krutony

CESAR s kuřecími dukátky / 250g ledový salát s jogurtovým dressingem, parmazánem, krutony

Zeleninový salát malý

Zeleninový salát velký

Výběr evropských sýrů / 150g

Selátko pečené na rožni cena dle váhy v syrovém stavu za 1000g Tuto skvělou specialitu je nutno objednat alespoň deset dní předem. Vřele doporučujeme na slavnostní ae všeho druhu.

Krůta pečená na rožni cena dle váhy v syrovém stavu za 1000g I tuto skvělou specialitu je nutno objednat alespoň pět dní předem

Jehně na rožni cena dle váhy v syrovém stavu za 1000g Nutno objednat alespoň deset dní předem

Šomló / 100g pudinkové řezy s rozinkami a rumem v čokoládové omáčce

čokoládový dort / 80g z Belcolady s ovocnou reduí

Palačinka / 1 ks s džemem, čokoládou a praženými lískovými jádry, domácí zmrzlina

Tiramisu / 150g

Horké maliny / 100g s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

Domácí zmrzlina / 1ks dle aktuální nabídky

Vařené brambory / 200g s máslem

Pečené bramborové plátky / 200g

Šťouchané brambory se špekem a cibulkou / 200g

Gratinované brambory / 200g

Smažené hranolky / 150g

Americké brambory / 150g

Grilovaná zelenina / 150g

Karlovarský knedlík / 160g

Houskové knedlíky / 160g

Rýže dušená / 150g

Vídeňský salát / 200g

Bageta nebo Kaiserka pečená / 1 ks

Topinka / 4 ks