Brno

Bramboračka na kyselo (1)

Vepřové na paprice se špeclemi (1, 3, 9, 10)

Lasagne Bolognese (1, 3, 7)

Pizza Due salame (sugo, mozzarella, Ventricina, Milano) (1, 7)

Kozí sýr na mixu trhaných listových salátů a červené řepy s medovo-hořčičným dresingem (10, 12)

Steak z lososa s grilovanou zeleninou, pečenými grenaillemi a bazalkovou omáčkou (1, 3, 4, 7)

Polévka: Valašská kyselica, klobása, houby

Pečené kuřecí stehno, jasmínová rýže, slaninová omáčka

Uzená krkovice, kyselá čočka, domácí chleba, nakládaný okurek

Buchtičky s vanilkovým krémem, švestkový kompot

Cheeseburger: vyzrálé hovězí maso, cheddar, pickles, slaninová majonéza, hranolky

Losos: grilovaný losos, salát, pancetta, kruton, Caesar dressing

Steak: rump steak, pečené grenaille, pepřová omáčka

Dnešní dezert: zeptejte se naší obsluhy na dnešní sladkou specialitu

0, 25 l Květákový krém

150g Štěpánská sekaná pečeně s bramborovo - pastiňákové pyré, maďarský zelný salát s paprikou a feferony

120g Italské gnocchi s kuřecím masem, parmezánem a smetanovým listovým špenátem

150g Dančí guláš s červenou cibulkou a domácím karlovarským knedlíkem

Uzená polévka s kroupami

Uzené maso, křenová omáčka, houskový knedlík

Kuřecí steak, kukuřice na másle, opékané brambory

Zeleninový salát, grilovaný kuřecí špíz marinovaný v kari a jogurtu, bageta s bylinkami, jogurtový dresink s koprem a česnekem

Pizza - Šunková, Sýrová, Žampiónová, Salámová

200g Grilovaná krkovice, fazolové lusky, hranolky, dezert

Francouzská krémová Vichyssoise s krutony

Pizza Margherita

Pizza Šunková

Pizza Salámová

Pizza Žampionová

Pizza Špenátová

Pizza Sýrová

Pizza Positano

Pizza Hawai

Pizza Americana

Pizza Diavola

Pizza Capricciosa

Pizza Vegetariana

Brokolicový krém se smetanou a chlebovými krutony (vege)

Kuřecí prso v těstíčku, bramborová kaše, rajčatový salátrek

Domácí bramborové halušky s brynzou a opečenou slaninou, cibulka

Slaná palačinka se špenátem, sušenými rajčaty a kozím sýrem, míchaný salátek

Candát na másle, jemné hráškové pyré, blanšírovaný hrášek

Konfitované kachní stehno, sladké červené zelí, domácí karlovarský knedlík

Čočková polévka s klobásou a uzeným masem

Krém z pečené cibule, sýrový kruton

Yellow curry s kuřecím masem, kokosovým mlékem, zeleninou, jasmínová rýže, koriandr

Yellow curry se smaženým tofu, kokosovým mlékem, zeleninou, jasmínová rýže, koriandr

Lasagne bolognese, tomatový krém, parmezán

Grilovaná vepřová kotleta sous-vide, pečené grenaille s bylinkami, pepřová omáčka s kapkou brandy

Cous Cous salát s bazalkovým pestem, pečenou zeleninou, cherry rajčaty, sušenými rajčaty, olivami, mozzarella

Polévka: Dal Soup (cocková polévka) 1 7

Everyday we have 2 vegetarian one hot spice one not hot spice and same way 2 meat one hot spice and one with out option so all you can eat who like hot spice and not spice

Dal Tadka. (Národní jídlo ze žluté čočky) 7

Vag. Masala (zelenina s cibulí, rajcaty, Paprikou a zeleným stredne pálivé omáčce Masala) (7

Chicken Mango (kurecí kousky v mangové smetanové omácce) 7 8

Chicken Vindaloo (Kurecí kostky ve velmi pálivé omácce) 7

Přílohy rýže a naan

Fruit Salad

Green Salad

Onion Bhaji

Vegetable fry NUDLE

chutney a-Hot / b-sweet extra 1 7

0, 2l Dýňová polévka

150g Steak z panenky, opékané noky na sádle, pepřová omáčka

150g Pirohy s bryndzou, škvařená slanina

150g Moravský vrabec, dušené zelí, bramborový knedlík

Maďarská zelná

Pečená kuřecí játra na cibulce, rýže

Hermelín na grilu s brusinkovou omáčkou, hranolky

Smažený kuřecí stehenní řízek, vařené brambory s máslem a petrželkou, salát s červené řepy s jablky

Bramborové šišky s mákem, perníkem a cukrem, přelité máslem

Polévka: Kuřecí s kukuřicí

Restované vepřové maso, OH! PHO omáčka, arašidy, zelenina, rýže

Restované tenké nudle s kuřecím masem

Restované skleněné nudle s vejcem, tofu a zeleninou - VEG

Sushi: 4ks futo-california kaviár, 8ks maki avokádo

Polévka: Kuřecí vývar s masem a kapáním 1 3 7

Kuřecí souvlaki, hranolky, salát tzatziki 1 3 9

Stroganoff z vepřové panenky, divoká rýže 7 9

T 1) Tvarohové knedlíky s borůvkami a zakysanou smetanou 1 3 7

T 2) Špagety carbonara se sušenou slaninou a parmezánem 1 3 7

T 3) Sýrová quesadilla s s kuřecím masem 1 3 7 10

T 4) Steak z vepřové panenky s nivovou omáčkou a bramborovými kroketami 1 7 12

Polévka: gulášová z vepřového masa s brambory (1,6,9)

1) švédské masové kuličky s bramborovou kaší, brusinkami a salátkem (1,3,6,7,9), 120g

2) španělský vepřový ptáček s jasmínovou rýží (1,3,6,9), 140g

3) pulled pork quesadilla (trhané vepřové maso, cheddar, kukuřice), zakysaná smetana a hranolky (1,3,6,7,9), 80g

4) gratinovaný kuřecí steak se sýrovou omáčkou, opékané brambory, salátek (6,7,9), 140g

Polévka: Chicken Soup (fazolová polévka) 1

+ 0, 3 l Mango Lassi (chlazený jogurtový nápoj s mangem) 11. 00 – 15. 00 7

+ 0, 3 l Coca Cola

BUFET All you can eat

Chicken Fal (kuřecí kousky ve velmi ostré omáčce Fal) 7

Chicken Korma (kuřecí kousky ve smetanové omáčce s kešu&kokosem) (7) 8

VEG Vegetable Jalfrezi (Zeleninový mix v zelenin. omáčce s cibulkou&rajčaty) 7

VEG Kaddai Paneer (sýr Paneer v jemné zel. omáčce se zelenou paprikou) 7

VEG Onion Bhaji (Cibulové kroužky v osmaženém těstíčku) 1

VEG Nepal Noodles (nudle&mrkev, zel. paprika, cibule+ostrá omáčka na přání) 1

Polévka: 0, 2l Bean Soup (fazolová polévka) 1

0, 3 l Mango Lassi (chlazený jogurtový nápoj s mangem) 11. 00 – 15. 00 7

0, 3 l Coca Cola

150g Chicken Mango (kuřecí kousky ve smetanové omáčce s mangem) (7) 8

150g Chicken Jalfrezi (kuřecí kousky v jemné omáčce s cibulkou&rajčaty) 7

VEG 150g Aloo Chana Masala (Cizrna&Brambory v aromatické omáčce Masala) 7

150g Nepal Chicken Noodles (nudle&kuř. kousky, zel. paprika, cibule + ostrá omáčka na přání) 1

150g Mix Thali (mix dnešního menu na děleném talíři) 7

Kuřecí vývar s nudlemi 1 3 6 9

150g Smažený sýrový špíz, hranolky (brambory), tatarka 1 3 7 10

150g Vepřový gyros na ledovém salátku, hranolky (brambory), tzatziky 1 3 7

200g Steak z krkovice s omáčkou z pečených paprik, hranolky (brambory) 1

150g Grilovaný losos na másle, vařené brambory 4 7

Polévka: Kachní vývar s nudlemi a zeleninou

1️⃣ 300g Slovenské halušky s bryndzou a slaninou 

2️⃣ 400g ¼ pečené kachny, bílé kysané zelí, bramborový knedlík 

3️⃣ 150g Flautas – pšeničná tortilla plněná kuřecím prsem, špenátem a mozzarellou, hranolky, salát 

4️⃣ 300g Řecký salát s vepřovou panenkou, balkánským sýrem, olivami a bagetkou 

5️⃣ 180g Grilovaná vepřová panenka, ratatouille, bramborové rösti 

Sladká tečka: Čokoládový dort 

Kulajda 1 3 7 10

Zákusek: Kynutý švestkový knedlík s mákem, cukrem a rozpuštěným máslem 1 3 7

Smažený sýr gouda se šunkou, domácí tatarka, příloha: brambor / hranolky 1 3 7 10

Cordon bleu, bramborová kaše, okurek 1 3 7 10

Kung pao, jasmínová rýže 1 3 5 6 7 9 10 11

Naše kynuté švestkové knedlíky s mákem, cukrem a rozpuštěným máslem 1 3 7

Fazolová polévka

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem

Vepřová játra na roštu, hranolky, tatarka

Hovězí maso, rajská omáčka, houskový knedlík

Vepřový vrabec, domácí bramborový knedlík, zelí

Smažené řízečky z vepřové panenky, pažitkové brambory s máslem

Polévka: Keng Kai Woon Sen - Thajská kuřecí polévka se skleněnými nudlemi

Mi Kai Thot - Smažené obalované kuřecí maso po thajsku s nudlemi

Kimbap - Korejské rýžové rolky se sushi rýží, hovězí maso a zeleninou

Sushi: 8ks uramaki black&white roll (losos, tuňák, avokádo, černý kaviár, sezam)

Tofu poke bowl - TOFU, rýže, ředkev, kimchi, okurka, edamame hrášek, majonéza

Salmon poke bowl - LOSOS, rýže, ředkev, kimchi, okurka, edamame hrášek, majonéza

Malá polévka nebo malý salát + Hlavní chod + Espresso nebo limo, nebo Prosecco (330)

Polévka: Petrželový krém, slepice, karamelizovaná cibule & krutony (125)

Vitello Tonnato, hovězí váleček Fassone Piemontese, tonné omáčka, sušené kapary, žloutek, olivový olej extra virgine, pečivo (290)

Burrata tris, sýr Burrata, čerstvý meloun a fazolové lusky, bruschetta rajče a olivy (290)

Mezze maniche carbonara, těstoviny z tvrdé pšenice mleté na kameni Molini Agostini bio, žloutek, guanciale, pecorino (290)

Ghinefle, zapečené knedlíky z kapusty a sýru Toma, fonduta ze sýru Raschera (290)

Polpette & Zucchine, masové koule z italských uzenin a hovězí Fassone, krém z cukety, focaccia na rozmarýnu (290)

Salát a Prosciutto crudo, mix salátů, sezonní zelenina, prosciutto crudo, pečivo (260)

Květáková 1 7 9

Kuřecí steak s BBQ omáčkou, hranolky 1 9 12

Znojemská hovězí pečeně, dušená rýže 1 12

Farmářský salát se sázeným vejcem 3 12

Smažené kuřecí řízečky v bylinkové strouhance, bramborový salát 1 3 7 9 10 12

Salát Caesar s filovaným kuřecím masem a krutony 1 3 4 7

Smažená gouda, vařené brambory, domácí tatarka 1 3 7 10 12

Gnocchi s omáčkou z modrého sýra a filovaným kuřecím prsíčkem 1 3 7

Vepřová panenka s pepřovou omáčkou, šťouchané brambory MINUTKA 1 7 12

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky

Kuřecí steak zapečený s rajčaty a mozzarellou, opečený brambor

Kuřecí stehenní řízek v panko strouhance, bramborová kaše, okurkový salát

Caesar salát s kuřecím masem a krutony

Španělský hovězí ptáček s jasmínovou rýží

Mamlasův hovězí burger, římský salát, česneková majonéza, cibule, kyselá okurka, hranolky, tatarka

Polévka:Čočková (1) – 652 kJ / 156 kcal

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem (1,3,7) – 4 442 kJ / 1 061 kcal

Čevabčiči s hořčicí, kečupem a cibulkou, vařené brambory (1,3,10) – 1 787 kJ / 427 kcal

Bratislavská vepřová pečeně, houskový knedlík (1,3,7,9) – 3 968 kJ / 948 kcal

Hovězí vývar s nudlemi 1 3 9

Hovězí roastbeef, vařené brambory, tatarská omáčka 1 6 7

Vepřové rizoto se zeleninou, sýrem, okurek

Gnocchi se špenátem a grilovaným sýrem 1 3 7

Smažený sýr s hranolky (vař. brambory) a tatarskou omáčkou (1, 3, 7) 1 3 7

Smažený hermelín s hranolky (vař. brambory) a tatarskou omáčkou (1, 3, 7) 1 3 7

Smažený kuřecí řízek, vařené brambory s máslem (1, 3) 1 3

Polévka květáková krémová s koprem 9

Velké bílé fazole se shiitake, smažená zelenina v Hrašce, celozrnná rýže s konopným semínkem, vařená a pečená zelenina, zeleninový salát, pickles

Butter tofu se zeleninou, rýže bílá, vařená a pečená zelenina, zeleninový salát, pickles 6

Kuřecí vývar s masem, zeleninou a nudlemi 1

Steak z tuňáka s pestem z pečených paprik a suš. rajčat, se smetanou a pečenými bramborami (180 Kč/210 Kč) 3 4 7

Boloňské tagliatelle s hovězím masem, zeleninou, rajčaty a parmazánem 1 3 7

Mungo fazole se zeleninou, tempehem, kokosovým mlékem a jasmínovou rýží 1 5

Mungo fazole se zeleninou, tempehem, kokosovým mlékem a bulgurem 1

150g Smažený sýr, vařené brambory, domácí tatarka

Středa: Boršč / Borscht 1 7 9

Domácí hranolky s trhaným vepřovým masem, salsou roja, čedarem a nakládanými mexickými papričkami / Homemade fries with pulled pork, salsa roja, cheddar and pickled Mexican peppers 6 7 9

Penne rigate alla boscaiola v krémové omáčce s opečenou pancettou a lesními hřiby / Penne rigate alla boscaiola in a creamy sauce with crispy pancetta and wild mushrooms 1 3 7 9

Svíčková na smetaně s brusinkami, houskový knedlík / Czech-style beef in cream sauce with cranberries, bread dumplings 1 3 7 9

Tikka masala s kuřecím masem a rýží basmati / Chicken tikka masala with basmati rice 7 9

Restovaná černá čočka se zeleninou a sázeným vejcem, chlebová placka / Sautéed black lentils with vegetables and fried egg, flatbread 1 3 7 9

Polévka : Špenátová s bramborami (Bezlepková)

Pečená kachní čtvrtka s kysaným zelím a bramborovým knedlíkem 1

Marocká kuřecí prsa s perlovým zeleninovým kuskusem 1 3

Vepřová játra na roštu s opékanými brambory, tatarskou omáčkou a salátem Bezlepkové 7

Vepřové nudličky po sečuánsku s jasmínovou rýží 1 6

Pohankové placky s listovým špenátem, mrkví, vařenými bramborami, bylinkovým dipem a salátem Bezlepkové 7

Kimchi Ramyun Korejská varianta polévky Ramen s vepřovým masem, vejcem, nudlemi a lehce nakyslou chutí fermentovaného kimchi / Korean ramen soup with pork, egg, noodles and slightly tangy fermented kimchi 1 3 6 9 11

Pad See Ew smažené rýžové nudle s kuřecím masem, brokolicí, chilli a uzeným tofu / Fried rice noodles with chicken, broccoli, chilli and smoked tofu 2 3 4 6 9 11

Poke Bowl miska plná čerstvé zeleniny s kuřecím masem, nebo uzeným tofu, bylinkami, mangem, rýží, avokádem a pikantní majonézou / Poke bowl filled with fresh vegetables, chicken or smoked tofu, herbs, mango, rice, avocado and spic 3 6 10 11

Salmon Poke miska plná čerstvé zeleniny s marinovaným lososem, bylinkami, mangem, rýží, avokádem a pikantní majonézou / Poke bowl filled with fresh vegetables, marinated salmon, herbs, mango, rice, avocado and spicy mayonnaise 3 4 6 10 11

Tuna Poke miska plná čerstvé zeleniny s opečeným marinovaným tuňákem, zastřeným čajovým vejcem, nakládaným zázvorem, bylinkami, rýží, avokádem a pikantní majonézou / Poke bowl filled with fresh vegetables, seared marinated tuna, t 3 6 10 11

BROCCOLI SOUP (brokolicový krém)

CHICKEN MANCHURIAN Kuřecí kostky se středně ostrou mandžuskou omáčkou

BUTTER CHICKEN Pečené kuřecí kousky v jemné máslové omáčce

MATAR BAINGAN BHARTA Lilek připravený v peci tandoor v kari omáčce s hráškem

PADAGALI SPECIAL MIX THALI Všechna tři jídla na děleném talíři

CHICKEN SALAD Čerstvý salát s kousky kuřecího masa

Egyptská s červenou čočkou

Indické kari s cizrnou a pečeným květákem, Basmati rýže

Houbová krémová omáčka s domácími krupicovými noky, zastřené vejce, čerstvý kopr

Grilované kuřecí prso, arašídová omáčka, koriandrové pesto a jasmínová rýže

Hovězí španělský ptáček (vajíčko, okurek, uzenina, špek, cibule) dušená rýže s cibulkou

* Zauzený krém z červené řepy 7 9

Segedín, houskový knedlík 1 3 7 9

Kuřecí steak s omáčkou z pečených paprik, hranolky 7

Cheeseburger, dippers hranolky 1 7 10 12

Rajská s písmenky 1 3 9

Brynzové halušky, rozpečená slanina 1 3 7

130g Segedínský guláš, houskový knedlík 1 3 7 9 12

100g Grilovaný hermelín obalený ve slanině, restované brambory s jarní cibulkou, česnekový dip 3 7

170g Smažený králičí hřbet, vídeňský bramborový salát 1 3 7 12 9

180g Grilovaný losos, batátové pyré, grilované grenaile, omáčka z hořčice 4 7 9 10

Pizza: Sugo, mozzarella, šunka, ananas 1 7

Polévka: mexická

Povidlové kynuté knedlíky s mákem a cukrem

Dušená kapusta s pečeným vepřovým masem a vařenými bramborami

Tagliatelle s grilovanými kousky lososa a špenátem,parmezán

Smažená krkovice s česnekem a jarním bramborovým salátem

Grilovaný steak s bylinkovou omáčkou a vařenými bramborami

Dezert: čokoládový dort,,pohádka"

Mini zákusek (věneček,špička,větrník,kokoska)

Minestrone s těstovinou

BEZ POLÉVKY: Králičí stehno sous-vide, zeleninové kroupoto

BEZ POLÉVKY: Tvarohové knedlíky plněné nutelou, tvaroh, za. smetana, cukr, máslo

Malý salát: šopský, okurkový, rajčatový

Hrachová kaše, opečená klobása, okurek, pečivo

Pečený asijsky bůček se sojovou omáčkou, zelenina, jasmínová rýže

Zapečený sekaný přírodní řízek s uzeným sýrem, bramborová kaše, salátek

Kuřecí steak, listový salát s červenou řepou a vl. ořechy, medový dip, pečená brambora

Smažený uzený sýr v bramboráku, salát coleslaw

Konfitované kachní stehno, dušené červené zelí, houskový a bramborový knedlík

Losos steak na grilu, whakame zeleninový salátek, sezam, pečené pařížské brambory

Boršč A1;9

Pečené kuřecí stehno na slanině, tarhoňa A1;3

Smažený sýrový špíz, vařené brambory, česnekový dip A7

Tortilla Chilli con carne A1;7;9

Pizza Brno (smetana, sýr, uzený sýr, šunka, kukuřice) A1;7

Burger s vepřovým BBQ trhaným masem, hranolky A1

Pomalu pečená vepřová kýta se šípkovou omáčkou, karlovarský knedlík A1;3;7

Kulajda

150g Duroc Chicarito Steak (steak z vepřové kotlety z plemene Duroc, gratinovaný Chorizem a sýrem s modrou plísní) podávaný s grilovaným chřestem, bramboráčky a dipem z pečené šalotky

175g Bavette Steak (steak z hovězího pupku, připravený na lávovém grilu) podávaný se salátkem beluga s čabajkou a skleněnými cibulkami, pečenou bramborou s pažitkovým dipem a omáčkou demi - glace

Cibulačka s chlebovými krutony /malá 0, 25 l/

Cibulačka s chlebovými krutony /velká 0, 33 l/

Přesnídávková fazolová s uzeninou

Restované vepřové nudličky s cibulí, vařený brambor, domácí tatarka

Pečené horní kuřecí stehno s omáčkou GOLD, těstoviny nebo rýže

RIZOLKA (smažená francouzská palačinka se šunkou a sýrem), bramborová kaše

Smažený kuřecí CORDON BLEU (šinka, sýr), šťouchaný brambor, zeleninová obloha

TORTILLA a la TWISTER (kuřecí nugety, sýr) na míchném zeleninovém salátu s dresinkem

Hovězí vývar s játrovou rýží a nudlemi

Hrachová kaše, grilovaná klobása, nakládaný okurek, chléb

Pečené kuřecí stehno na žampionech, dušená rýže

Vepřové výpečky, dušený špenát, bramborový knedlík

Smažené vepřové řízečky, bramborový salát s majonézou

Pikantní masová směs se zeleninou, jasmínová rýže

Smažené sýrové duo, hranolky, tatarská omáčka

Kuřecí crispy burger se zeleninou, hranolky, tatarská omáčka

Hovězí španělský ptáček, dušená rýže

Polévka – Rajská 1

Přírodní kotleta plněná čedarem a salámem ventricina, steakové hranolky 1 7

Restované worcesterové nudličky, rýže 1

Kmínová s vejcem (1,3,9)

Penne se špenátem a kuřecím masem, sypané sýrem Gran Moravia (1,3,6,7,12)

Medailonky z panenky, šťouchané brambory (1,6,7)

Pizza 32 cm dle nabídky

Brokolicový krém s krutony 1

Uhlířské špagety, A:1, 3, 7 1 3 7

Vepř. výpečky, špenát, bram. knedlík, A:1, 3, 7 1 3 7

Kuřecí burritos (tortilla, kuř, maso, rýže, rajčata, fazole, cibule) A:1 1

Salát Rajčatový, A:0

Fazolová

300g Drůbeží rizoto s kořenovou zeleninou, sýrem a nakládanou okurkou

150g Živáňské vepřové ražniči s pečenými bramborami, tatarská omáčka

Týdenní nabídka

VEGE MENU: 300g Hříbkové krémové rizoto s liškami a sýrem Grana

SALÁT MENU 350g Řecký salát s olivami, balkánským sýrem a opečeným pita chlebem

TIP KUCHYNĚ 250g Smažený holandský řízek s čedarem, mačkané smetanové brambory s pažitkou, čalamáda a nakládaná okurka

Čistý kuřecí vývar do hrnečku 0, 3l

Bramboračka s houbami a vejcem

Tagliatelle se zeleninovým ragú na červeném víně

Hovězí guláš na plzeňském pivu, karlovarský knedlík

Vepřová panenka v hříbkové omáčce, bramborové gnocchi

Moravská cibulačka se zeleninou 9

179g Kuře ala bažant, dušená rýže 1

179g Roláda z vepřové krkovice, mačkané brambory 1 7

199g Špecle, ragú z hovězího krku, parmazán 1 7 9 12

SLEPIČÍ VÝVAR ZE ZELENINOU A NUDLEMI (1,9)

Květákový karbanátek, vařené brambory, okurek (1,3,7,10)

Pečená krkovice na slanině a česneku, americké brambory (1,3,7)

Španělská ptáček na šťávě, hrášková rýže (1,3,7,10)

Chicken soup (kuřecí polévka) 35Kč 1 3 7

Pork Vindaloo (vepřové maso ve velmi pálivé omáčce) 159Kč

Butter Chicken (kuřecí kousky v omáčce na másle) 169Kč 7 8

Dal Tadka (národní jídlo ze žluté čočky) 159Kč 7

Mattar Paneer (ind. sýr s hráškem v kari omáčce) 169Kč 7 8

Menu Mix Thali (mix 3 jídel z dnešního menu na děleném talíří) 179Kč

Menu Grand Mix Thali (mix všech zdnešního menu na děleném talíři) 200g 199Kč

Focaccia 2 plátky (bistro franz) /1/ 1

Chleba 1 krajíc (mama stella) /1/ 1

CAESAR SALÁT /1, 3, 4, 7, 10, 12/ MIN. 300 G 1 3 4 7 10 12

Wrap s grilovaným kuřetem /1, 6, 10, 12/ min. 200 g, kuřecí prso, salát, rajče, okurka, majonéza 1 6 10 12

Teriyaki vegan wrap /1, 6/ min. 200g 1 6

Blt /1, 6, 10, 12/ slanina, salát, rajče, majonéza 1 6 10 12

Honey /1, 6, 7, 10/ šunka, sýr gouda, okurka, salát, medová hořčice 1 6 7 10

Caprese /1, 6, 7, 8, 12/ mozzarella, bazalkové pesto, rajče, bazalka, balsamico 1 6 7 8 12

Kimchi /1, 6, 10, 11, 12/ teriyaki tofu, kimchi, mrkev, okurka, salát, majonéza 1 6 10 11 12

Basic /1, 6, 7/ šunka, sýr gouda, kečup 1 6 7

Hermberry /1, 6, 7/ hermelín, brusinkový džem, rukola 1 6 7

Polévka dle nabídky

150 g Smažená kuřecí kapsa plněná anglickou slaninou a uzeným sýrem, vařené brambory, tatarka 1 3 7

150 g Boloňské lasagně sypané sýrem 1 3 7

200 g Kynuté knedlíky plněné povidly, sypané mákem a cukrem, polévané máslem 1 3 7

fazolová

Vepřové ledvinky na cibulce, dušená rýže

Frankfurtská vepřová pečeně, houskový knedlík

Kuřecí řízek corn flakes, šťouchané brambory

Losos na grilu, vařené brambory s máslem

Selská polévka

150g Sandwich s anglickým roastbeefem, kaparová omáčka

300g Mexické pikantní fazole s klobásou, chléb

150g Vepřová krkovice pečená na pivě, šťouchané brambory

Zeleninová 1 9

Dršťková polévka s bramborem 1 9

Francouzská cibulačka s toustem brie 1 7 9 12

Bramborový guláš s uzeninou, cibulka, náš chléb 1 9

Vepřové výpečky, variace bílého a červeného zelí, knedlík naší výroby 1 9

Farmářské kuře s nádivkou, listový salát se špekem 1 3 7 9

Čerstvé těstoviny s trhaným kohoutem na víně, parmezán 1 3 7 9 12

Cordon bleu z farmářského kuřete, bramborová kaše, rajčatový salát 1 3 7

Grilovaný králičí hřbet ve slanině, šťouchané brambory 1 7 9

Telecí kebab na jehle, naše hranolky, tzaziky dip 1 3 7 9

Vyzrálé hovězí na houbách, basmati rýže, okurkový salát 1 7 9

Hovězí vývar s masem s játrovými knedlíčky a nudlemi 1a,3,9

Smažený holandský řízek, vařené brambory, tatarka 1a,3,7

Kuřecí prsní nugety v nivové omáčce, krokety 1a,7

Vepřová játra na cibulce, rýže, rajčatový salát 1a

Vepřové výpečky, dušená kapusta, vařené brambory

BZM /Zeleninový salát COLESLAW, grilovaný hermelín, bageta, brusinky 1a,3,7

Boloňské špagety s kuřecím masem, sýr 1a,7

200g VEPŘOVÝ STEAK Z KOTLETY, HŘIBOVÁ OMÁČKA, AM. BRAMBORY, ZEL. 1a,7

150g VEPŘOVÁ PANENKA NA HOUBÁCH 1, 7, 10 směs z vepřové panenky a žampionů, servírovaná na bramborové kaši 1 7 10

350g ČOČKA NA KYSELO 1, 3, 7 sázené vejce, grilovaná klobáska, sterilovaná okurka, chleba 1 3 7

120g ASIJSKÁ KUŘECÍ SMĚS S ANANASEM 3, 6, 11 bezlepkové drůbeží kousky v asijské sladkokyselé omáčce s čerstvým ananasem paprikou a cibulí s jasmínovou rýží 3 6 11

300g SALÁT S PEČENOU DÝNÍ 1, 7, 8 a vypečeným prosciuttem crudem na listových salátech s ricottou, vlašskými ořechy a opečenou bagetkou 1 7 8

350g DÝŇOVÉ RIZOTO 7 bezlepkové, bezmasé na bílém víně, mascarpone, rýže arborio, dýňový olej, rucola 7

300g FARMÁŘSKÁ KRKOVIČKA 10 bezlepkové marinovaná vepřová krkovička v pivu, hořčici a koření 10

Čočková s párkem 1 10

Smažený vepřový řízek, bramborový salát s majonézou 1 3 7 10

Vepřové kostky na pepři, houskový knedlík 1 3 7 10

Krůtí steak s ementálem a chorizem, šťouchané brambory 1 3 7 10

Drůbeží rizoto sypané sýrem, sterilovaný okurek 1 7 10

Smažený olomoucký řízek (kuřecí, šunka, tvarůžek), am. brambory, tatarská omáčka 1 3 7 10

Čevabčiči s cibulí a hořčicí, vařené brambory 1 3 10

Hovězí vývar s kapáním

250g Smažený květák se šťouchanými bramborami a tatarskou omáčkou

150g Grilovaný candát, cuketové tagliatelle, limetková omáčka, mini focaccia 1 7

Pizza La Crema (smetana, mozzarella, šunka, grana) 1 7

250g Grilovaná vepřová kotleta, zelené fazolové lusky s křupavou ventricinou, pepřovou omáčkou a opékanými bramborami 7

1ks CANNOLI (křupavá trubička plněná ricottovým krémem s mangem a čokoládou) 1 3 7

TIRAMISU klasické / malinami

Dýňová polévka

Šunkofleky, okurkový salát (1, 3, 7) 1 3 7

Pečené kuřecí stehno s nádivkou, jasmínová rýže, okurek (1, 3, 7, 10) 1 3 7 10

Těstovinový salát s grilovaným kuřecím masem, dip (1, 3, 7) 1 3 7

A) Grilovaný krůtí steak s kapary, krokety, tatarka (1, 7) 1 7

B) Grilovaná hovězí steak z mletého masa, volské oko, hranolky, BBQ (1, 7) 1 7

C) 1½ Pečená kačena, zelí mix, knedlík mix (1, 3, 7) 1 3 7

D) Pizza menu (1) 1

Polévka *1, 7, 9 Hráškový krém

Menu 1 *1, 3, 7 130g Vepřové výpečky, dušený špenát, bramborové šulánky / brambory

Menu 2 *7, 9 130g Indické jalfrezi (kuř. stehenní nudličky, zelenina, kari, koriandr), rýže

Menu 3 *1, 3, 4, 7, 8, 10 130g Zeleninový salát s grilovaným lososem, jogurtový dip s koprem, bageta

Menu 4 *1, 3, 7, 9 130g Guláš z hovězího karabáčku s červenou cibulí, bramboráčky / houskový knedlík

Menu 5 *1, 3, 7, 10, 12 150g Smažené žampióny, petrželové brambory, tatarská omáčka

Menu 6 *1, 3, 7, 10 Hrachová kaše, opékaná klobása / sázené vejce, cibulka, chléb, okurek 2

Hovězí vývar s nudlemi a zeleninou 9 10 1

Smažené žampiony, vařené brambory s máslem a petrželkou, tatarská omáčka 7 9 10 1 3

Pečené kuřecí stehno Komtesa, jasmínová rýže, broskvový kompot 1 7 9 10 12

Hovězí pečeně, rajská omáčka, houskový knedlík 1 3 7 9 10

Zeleninový salát s grilovanou vepř. panenkou a sázeným vejcem, fr. dresink, toast 1 3 7 9 10

MORAVSKÁ ČESNEČKA S CHLEBOVÝMI KRUTONY

Zapečené šunkofleky s uzeným masem gratinované nivou, okurek

Smažená kuřecí kapsa se šunkou a hermelínem, smetanové mačkané brambory s jarní cibulkou

Steak (kuřecí / vepřový), medovo – hořčičná omáčka, bramborové hranolky

Moravská cibulačka s klobásou 1 3 7 9 12

400g BRAMBOROVÝ GULÁŠ, chléb 1 7 10 12

200g grilovaný sýrový špíz se zeleninou, salát, pita, dip 1 6 7 8 10 12

260g PEČENÉ KUŘE CACCIATORE, vařená rýže 1 3 6 7 9 12

150g SMAŽENÝ KARBANÁTEK PLNĚNÝ VEJCEM, bramborová kaše

350g POKE BOWL S GRILOVANÝM KUŘETEM, zelenina, jasmínová rýže 1 3 4 5 6 7 9 11 12

350g POKE BOWL S MANGO KREVETAMI, zelenina, jasmínová rýže 1 3 4 5 6 7 9 11 12

Hovězí vývar s vaječným svitkem a zeleninou (Alergeny: 1,3,7)

Čevabčiči s vařeným bramborem, hořčicí a cibulí

Kuřecí kapsa plněná riccotou a špenátem, jasmínová rýže

Smažený cheddar, americké brambory, domácí tatarka

Udon nudle s hovězím (pravá svíčková) v teriyaki omáčce s čerstvou zeleninou

Dýňový krém se zázvorem a dýňovými semínky A - 7, 8, 9, 12

Hráškový krém s mátou A - 7, 9, 12

Krupicová kaše se skořicí, kakaem a máslem, ovoce A - 7

Pečené kuřecí stehno na bylinkách, rýže A - 9, 12

Vepřové kostky na paprice, těstoviny A - 7, 9, 12

Salát Caesar s kuřecím masem A - 3, 4, 7, 10, 12

Vepřová palička BBQ, bramborové noky se zelím A - 6, 9, 10, 12

Filet platýze po mlynářsku, pečené grenaille se špenátem A - 4, 7, 9, 12

Závitky z rýžového papíru s kuřecím masem a sweet chilli omáčkou 5 ks A - 3, 6, 11, 12, 14

🍲 Brokolicový krém s toastíky

Pizza 1 Margherita Rajčata, mozzarella, plátky rajčat, čerstvá bazalka

Pizza 2 La Strada Smetana, mozzarella, pancetta, vejce, Parmigiano Reggiano, rucola

Pizza VIP La Famiglia Tomatové sugo, mozzarella Fior di Latte, grilovaná kuřecí prsíčka, medová šunka, gorgonzola, sušená sicilská rajčátka, jarní lahůdková cibulka

Menu 1 Gnocchi Pollo e Spinaci 250g kuřecí prsíčka, smetana, listový špenát, rucola, Parmigiano Reggiano

Menu Salát VIP Club salad 200g listy římského a ledového salátu, cherry rajčátka, italský dresink, grilovaný camembert, kornout sušené šunky San Danielle, granátové jablíčko, domácí pečivo z pece

Menu 3 Smažené krůtí řízečky 200g krůtí prsa, vídeňský bramborový salát, citron

Menu Dezert New York Cheesecake S mangovým coulis nebo čokoládový Sacher dort se šlehačkou

Gulášová polévka s majoránkou a bramborem 1

0, 15kg KRŮTÍ PRSO na barevným pepři s bazalkovou omáčkou a máslovým kus-kusem 1 7

0, 20kg SMAŽENÁ VEPŘOVÁ JÁTRA s bramborovou kaší s máslem, sterilovaný okurek 1 3 7

0, 15kg HOVĚZÍ GYROS V PITA CHLEBU podávaný s tzatziki, zeleninou a bramborové půlky 1 3 7

0, 20kg VEPŘOVÝ TRHANÝ CHEESEBURGER se sýrem cheddar, česnekovou majonézou a hranolky 1 3 7

0, 30kg SMAŽENÉ KOUSKY CAMEMBERTU obalené v sezamové strouhance, na listových salátech, se studenou omáčkou z červeného vína a brusinek 1 7 12

0, 20kg WAFFLE s jablečnými křížaly, vanilkovou zmrzlinou, skořicí, medem a šlehačkou, zdobené malinami a mátou 1 7 7

Moravská česnečka

Hrachová kaše s opékanou klobásou, smažená cibulka, nakládaná okurka, bílovický chléb

Kuřecí prsa na grilu plněná chorizem a sýrem, šťouchané brambory s cibulkou, demi- glace

150 g Smažený sýr gouda, hranolky, naše tatarka

Salát s grilovaným hermelínem, bylinkový vinaigrette, opečený toast

Pečené kachní stehno, zelí, houskový knedlík

Frankfurtská s párkem a brambory 1 7

Tortellini plněné masem se smetanou, šunkou a hráškem, Grana Padano 1 3 7

Pečená vepřová krkovice s klobásou na hrachové kaši, rozpečený chléb s cibulkou 1

Hovězí svíčková na smetaně, houskové knedlíky 1 3 7 10

Jakákoliv pizza z á la carte menu 1 7

Drůbeží vývar s játrovou rýží a zeleninou 1 3 7 9

Trhané vepřové maso s bramborovou kaší, nakládaný okurek 1 6 7 10

Plněný paprikový lusk mletým masem s rajčatovou omáčkou, houskový knedlík 1 3 7

Smažený sýr gouda, nebo hermelín, smažené hranolky, tatarská omáčka 1 3 7 10

Chilli con carne s nachos a zakysanou smetanou, podávané s jasmínovou rýží 1 7

1/4 Pečené kachny se zelím a houskovým knedlíkem 1 3 7

Zeleninový boršč 1 7 9

Uherský guláš, chléb 1

Smažené vdolky s marmeládou 1 3 7

Rybí filé na česneku, vařený brambor 1 4

Staročeské pečené kuře, dušená rýže 1

Vepřová roláda, vařený brambor 1 3

Hovězí (1, 3, 7, 9), Vepřová plec, kedlubnové zelí, kynutý knedlík 1 3 7

Špenátová (3, 7), Pečené kuře, dušená rýže

Pomlet maso

Švestková bublanina 1 3 7

Domácí bramboračka – 1,8,9

330g Pečené kuřecí stehno ala bažant, dušená rýže, ozdoba – 1,8

110g Pečená vepřová roláda, bramborová kaše, okurkový salát – 1,3,8

220g Pečená vepřová roláda, bramborová kaše, okurkový salát – 1,3,8

150g Šroubkův srnčí gulášek s pravými hřiby, bramboráčky nebo houskové knedlíky – 1,3,7,8,9

200g Šroubkův srnčí gulášek s pravými hřiby, bramboráčky nebo houskové knedlíky – 1,3,7,8,9

0,33l Polévka s sebou

Zeleninové saláty a domácí dezerty dle denní nabídky

1. Česnečka se sýrem, chlebové krutony

2. Silný kuřecí vývar s masem a nudlemi

3. Naše kulajda s hříbky a bramborami, podávaná s pošírovaným vejcem

Naše opečené bramborové noky sýrová omáčka s bylinkou, restované kuřecí kousky

Pečené kuřecí stehno na zelenině a česneku, jasmínová rýže, sterilovaný okurek

Biftečky z mletého masa s tvarůžkem, jemná bramborová kaše s máslem, rajčatový salátek

Steak z lososa na grilované zelenině, opečená bagetka s bazalkovým pestem

Čočková polévka

Smažený květák, vařené brambory a tatarka

Penne s kuřecím masem a žampiony

Varenyky s bramborovou náplní a zakysanou smetanou

Pizza Tvarůžková (tomato, sýr, šunka, tvarůžky, červená cibule)

Pizza Salámová (tomato, sýr, salám)

Pizza Caprese (rajčatový základ, mozzarella, cherry rajčata, bazalka)

Polévka: Květáková

130g Domácí sekánka s bramborovou kaší a okurkem

130g Kuřecí špíz (paprika, slanina, cibule), smažené krokety

250g Italské rizoto s grilovanými krevetami a bazalkovým pestem

150g Cheeseburger (hovězí maso, zelenina, cheddar, BBQ), hranolky

250g Caesar salát s filovaným kuřecím prsíčkem, krutony, parmazán

33 cm Pizza Antoaneta (tomato, mozzarella, slanina, cibule, paprika)

33 cm Pizza Spinata e jalapeño (tomato, mozzarella, salám, špenát, jalapeño)

33 cm Pizza Pepperoni (tomato, mozzarella, salám herkules, čabajka)

33 cm Pizza La Crema (smetana, mozzarella, salám spinata, fontina, cibule)

33 cm Pizza Americana (smetana, mozzarella, šunka, kukuřice, žampiony)

Frankfurtská polévka s párkem

Smažený karbanátek, máslová bramborová kaše, nakládaná okurka

Řecké souvlaki (kuřecí kousky na špízu marinované v česneku, citronové šťávě a směsi koření), omáčka tzatziki, pečené bramborové plátky

Roastbeef wrap, domácí smažené hranolky, medovo-hořčičný dresink (tence krájené plátky hovězího roastbeefu, pšeničná tortilla, listový salát, šalotka, strouhaná mrkev, ředkvičky)

polévka - Hábovice (fazole, kopr, houby) /1a,

Zapečené brambory s uzeninou a hráškem, okurek /1a, 3, 7,

Kuřecí maso na činský způsob, bramborové hranolky /1a,

Smažená niva, vařený brambor, tatarská omáčka /1a, 3, 7,

Pizza Quattro salámi /1a, 3, 7,

Zeleninový salát s tuňákem, olivami s cibulí, bagetka /1a, 3,, 4, 7,

Hovězí vývar s masem, celestynskými nudlemi a zeleninou 1 3 7 9

250 g Srbské vepřové rizoto se sýrem Gouda a kyselým okurkem 7

150 g Kuřecí špíz se slaninou, klobáskou, paprikou a cibulí, opékaný brambor, tatarská omáčka 3 10

150 g Burger s trhanou kachnou, Coleslaw salát, BBQ majonéza, bramborové hranolky 1 3 7 10 11

200 g Okouník červený, grilovaná zelenina, šťouchané brambory 4

300 g Mix zelených listů s grilovaným hermelínem a čerstvou zeleninou, brusinkový dip, rozpečený toust 1 7 12

brokolicový krém (1, 7)

Vepřová játra na slanině, dušená bílá rýže (1)

Francouzské brambory, okurka (3, 7)

Vepřová kýta s houbovou omáčkou, houskový knedlík (1, 3, 7)

Vepřový kotlet v bramboráku, hranolky, tatarka (1, 3, 7)

Zeleninový salát s mozzarellou a rajčaty, dresing, toust (1, 3, 7)

Kachna pečená s jablky, zelí, houskový knedlík (1, 3, 7)

0, 35l POLÉVKA dle nabídky

MENU I: SUNSRISE BURGER - 100g vyzrálé hovězí, sýr gouda, sázené vejce, náš burger dip, majonéza, nakládaný okurek, červená cibulka, rajče, salát

MENU II: CHILLI CHEESE BURGER - 100g vyzrálé hovězí, grilovaná slanina, sýr Pepper Jack, papričky jalapeňos, naše pepřová majonéza, nakládaná cibulka

MENU III: CHEDDAR BACON BURGER - 100g vyzrálé hovězí, american cheddar cheese, grilovaná slanina, hořčicomedová omáčka, majonéza, rajče, ledový salát

MENU IV: KUŘECÍ STRIPSY+HRANOLKY - 150g domácí kuřecí stripsy, hranolky, naše domácí tatarka, obloha

MENU V: TOFU BURGER (vege) - 80g grilované tofu, mix sýrů, american cheese, rajče, okurek, naše tatarka, kečup, salát

MENU VI: SMAŽENÝ HERMELÍN+HRANOLKY - 100g smažený hermelín, hranolky, naše tatarka, obloha

ANEBO ke kterémukoliv hlavnímu jídlu ze stálého jídelního lístku hranolky + dip nebo salát coleslaw ZDARMA

(při větším počtu objednávek v jednom čase výběr pouze z obědové nabídky)

0, 45l obědová limonáda dle nabídky

100g hovězí maso do burgeru navíc

40g přiostřit jalapeňos

Gulášová polévka z hlívy ústřičné 9

Zeleninová polévka s bio červenou čočkou 9

Holandský robi řízek se sýrem 1 3 7 10

Bohatýrská zelenina 9

Thajské nudle se zeleninou a houbami 1 5 9

Paprikový lusk v sýrové omáčce 6 7

Boršč 1 7 9

180g drůbeží játra na cibulce (180g), rýže 1

150g filovaná kuřecí prsíčka (150g) hráškové pyré, grenaille 1 7

100g vídeňský hovězí guláš, špekové knedlíky 1 3 7

140g šťavnaté medailonky z vepřové panenky a kuřecích prsíček, hranolky, tatarka 1 3 7 10

120g smažený kuřecí řízek v bramboráku (ondráš), zelný salát 1 3

Hráškový krém / Boršč 1 7 9 12

130g Vepřové výpečky, dušený špenát, bramborové šulánky / brambory

130g Indické jalfrezi (kuř. stehenní nudličky, zelenina, kari, koriandr), divoká rýže

160g Zeleninový salát s grilovaným lososem, jogurtový dip s koprem, bageta

130g Guláš z hovězího karabáčku s červenou cibulí, bramboráčky / houskový knedlík

150g Smažené žampióny, petrželové brambory, tatarská omáčka

Hrachová kaše, opékaná klobása / sázené vejce (2ks), cibulka, chléb, okurek

Bramborová s kořenovou zeleninou A1,9

120g Restovaná kuřecí játra na cibulce a slanině, dušená rýže A1,9

120g Uzená vepřová kýta, smetanová křenová omáčka, houskový knedlík A1,3,7.9

120g Kuřecí špíz s klobásou, paprikou a cibulí, hranolky, tatarská omáčka A3,10,12

120g Hovězí pupek marinovaný v červeném víně, konfitovaný v husím sádle, šťouchaný brambor, karamelizovaná cibulka A1, 12

120g Anglický roastbeef sou vide, opékaný brambor, tatarská omáčka A1,3,7,10,12

120g Variace listových salátů s čerstvou zeleninou a kuřecím prsem, bylinkový dip, bageta 1,7,10

Kuřecí nudličky teriyaki, jasmínová rýže

Kuřecí plátek s broskví a sýrem, hranolky

Smažená treska, bramborový salát

Uzená s kroupami (1,9)

350g Plíčka na smetaně, houskový knedlík (1,3,7,9,10,12) …

150g Krůtí prsa na víně a bylinkách, dušená jasmínová rýže (1,7) …

180g Pečený bůček na česneku, šťouchané brambory s cibulkou, čalamáda (1,7,12) …

350g Míchaný zeleninový salát s kuřecími stripsy, rozpečená bageta (1,3,7) …

Polévka s pečivem:

Menu: Polévka s pečivem + zeleninový salát:

Zeleninový salát : 10 11

Maďarská zelňačka

Kuřecí plátek s dijónskou omáčkou a sázeným vejcem, hranolky

Smažený květák, vařené brambory, tatarka

Vepřová pečeně na smetaně (svíčková), houskový knedlík

Čočková polévka s kořenovou zeleninou

Srbské rizoto z vepřového karé

Medailonky z kuřecích prsíček na smetanovém listovém špenátu

Pulled pork burger

Grilovaný filet norského lososa

Francouzská cibulačka

Vepřový vrabec

Hovězí svíčková stroganoff

Grilovaný losos a zastřené vejce

Polévka: A Minestrone 9

A Špenátové lasagne s kuřecím masem gratinované mozzarellou, bylinková omáčka, rukola 1 3 7

A Vepřový gyros, bramborové hranolky, tzatziki, tatarská omáčka 3 7

A (1, 7) Pizza Mexikána (rajčatový základ, mozzarella, ventricina, jalapeno papričky, červená cibule, kukuřice)

A Filovaný hovězí flank steak, belgické hranolky, grilovaná zelenina, pepřová omáčka 1 7

Poznámka: Zvýhodněná cena nápojů k obědovému menu- 0, 3l čepovaná limonáda, 0, 3l Starobrno Bitr nebo 0, 3l nealkoholické pivo

Masový vývar se zeleninou a kapáním 1 3 7 9

Čočka na kyselo, opečená klobása, okurek, pečivo 1 10

Pečená kuřecí roláda se šunkou a sýrem, rýže 1 3 7 12

Vepřové výpečky, dušený špenát, bramborový knedlík 1 3 7

MIX GRIL - kuřecí, vepřové, fazolky na slanině, pečené brambory 1

Zeleninový vývar s kapáním 1 3 9

Tvarohové knedlíky plněné kousky jahod, strouhaný tvaroh, cukr, máslo 1 3 7

Holandský řízek, bramborová kaše s cibulkou 1 3 7

Krůtí prsa na smetaně a česneku, hranolky 7

Pečené kachní stehno, červené zelí, houskový knedlík 1 3

Caesar salát s kuřecím masem a parmazánem, krutony 1 3 4 7 10

Polévka dle denní nabídky

Našeho Pavlíka kynuté knedlíkyplněné ovocem dle nabídky, opražená strouhanka, mletý cukr

České kuřecí rizotostrouhaná gouda 45%, sterilovaný okurek

Pečený bůček na česnekukedlubnové zelí, náš kynutý knedlík

Krůtí roládazámecké brambory, demi blaze

Smažené telecí řízečkymačkané brambory s mladou cibulkou

Treska tmavá po mlynářskubramborová kaše, ovocný kompotík

Krupicová s vejci 3 7

Přírodní kuřecí prsa Caprese (mozzarella, rajče), hranolky, bylinkový dresing 3 7 10

Vepřový steak s Pfeffer omáčkou, americké brambory 3 7

Hovězí svíčková na smetaně s brusinkovým terčem, variace knedlíků 3 7 9 10

Smažený vepřový řízek, bramborový salát s majonézou 3 7 10

Pikantní kuřecí směs, jasmínová rýže 7 10

Zeleninový salát s grilovaným Enciánem Camembert, brusinky, toast 7 10

Boršč (9,12)

Krém z červené čočky (9)

Plněné papriky mletým masem, rajská omáčka, těstoviny (1,3,9,12)

Kuřecí steak zapečený slaninou a uzeným sýrem, restované brambory, BBQ dip (1,3,6,7,10,12)

Krémové Mac and cheese s paprikou a chorizem (1,3,7)

Kynuté knedlíky přelité žahourem, tvarohový noček (1,3,7)

Listové salátky s prosciuttem, mozzarelou, olivami a pečenými cherry rajčaty, vinaigrette (7,10,12)

Pita s vepřovým gyrosem, cibulí, paprikou, čedarem a koprovým dipem (1,3,7,10,12)

Pomalu pečený vepřový bok na cideru, mačkané špenátové brambory (7,12)

Kuřecí steak marinovaný v podmáslí a česneku, demi glace omáčka, se sušenými rajčaty, farmářské hranolky (7, 10, 12)

Domácí špagety v parmazánovém bochníku s omáčkou dle výběru (1,3,7) -Quattro formaggi s krůtím masem (7) Boloňská (9,12) Pistáciové pesto s bazalkou (7,8)

Farmářský salát s kuřecím masem, vejcem, rajčaty a slaninou, parmazánový dresing (3,7)

Polévka dle denní nabídky k menu 25/samostatně

Kuřecí vývar s masem, kořenovou zeleninou a fritátovými nudlemi k menu 25/samostatně

0. 3l/0. 5l ochucené nealko pivo Zlatopramen (točené) 30/45

150g Kuřecí steak zapečený šunkovo-sýrovou krustou, smažené bramborové plátky/vařené baby brambory s petrželkou/dušená rýže/zeleninový salát s bazalkovým pestem/salát alá Caesar, směs listových salátů ve sladkokyselém nálevu, domá

150g Smažené vepřové řízečky, bramborový salát s majonézou/vařené baby brambory s máslem a petrželkou/smažené bramborové plátky/zeleninový salát s bazalkovým pestem/salát alá Caesar, směs listových salátů ve sladkokyselém nálevu

Salát Caesar s grilovaným kuřecím masem (100g), krutony a parmezánem (může být i bez masa) 171/141

Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem, zdobené rukolou, rozpečená bagetka

150g Kuřecí soté na kari s žampióny, dušená rýže/smažené bramborové plátky/vařené baby brambory s petrželkou

Hrachová kaše, 150g moravské uzené, cibulka, sterilovaný okurek, kváskový chléb

150g Pikantní hovězí guláš, zdobený barevnou cibulkou, houskový knedlík

Dezert:

Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

Dezert + Espresso/Espresso lungo (s mlékem)

K MENU doporučujeme:

0. 3l/0. 5l Točená limonáda 33/50

Kuřecí vývar s masem a nudlemi

Smash Burger deluxe (Wagyu maso z WagyuFarm, Bunsky mléčná bulka, slanina, čedar, cibule,), hranolky

Domácí langoš, cupovaná kachna, pyré z červeného zelí, Vídeňská cibulka, výpek

Bezlepkové-Kuřecí satay špízky, arašídová omáčka, jasmínová rýže

Hovězí guláš z krku, domácí bramboráčky, cibulka

Bezlepkové-Kuřecí kung pao s čerstvou zeleninou, jasmínová rýže

Čočková polévka 1 7 9 10

150g Smažený květák s vařenými máslovými bramborami a tatarskou omáčkou 1 3 7 10

250g Salát Caesar s filovaným kuřecím prsem, bylinkovými krutony a hoblinami parmazánu 1 3 4 7 10

250g Hovězí chili con carne s fazolemi, sladkou kukuřicí a koriandrem, chléb 1 7 9 12

0, 3l Domácí limonáda k menu

Dýňový krém s krutony

Gulášovka

Cibulačka se sýrem

Polévka dle vlastní výběru bez hlavního chodu

Rýžový nákyp s jablky

Čočka na kyselo s opečenou klobásou, okurka, chléb

Sekaná se slaninou, bramborová kaše, okurkový salátek

Koprová omáčka s vejcem, vařený brambor

Smažené sýrové duo (gouda a niva), hranolky, tatarka

Jitrnicový a jelítkový prejt, opečená tarhoňa se zelím

Mexický guláš s hráškovou rýží

Bramboračka s pohankou a houbama

A 150g KUŘECÍ ŘÍZEK smažený v panko strouhance, BAVORSKÝ bramborový salát

B 150g ŠUMAVSKÁ HOUBOVÁ omáčka s hříbkama, vepřové řezy, domácí houskový a KARLOVARSKÝ knedlík

C 150g KUŘECÍ STEAK zapečený HERMELÍNEM a anglickou slaninou

AMERICKÉ brambory, tzatziki z červené řepy

D 150g LÍČKA Z BÝČKA V GULÁŠI, domácí houskový knedlík

SLONI UCHO, domácí bramborový salát smažený vepřový řízek na sádle

Čočková s párkem

150 g Vepřový vrabec, dušený špenát, bramborový knedlík

120 g Kotleta v bramboráku, salát Coleslaw

200 g Grilovaná krkovička, hranolky, čertovská omáčka

120 g Asijská kuřecí směs, jasmínová rýže

Slepičí vývar s masem a těstovinou

150g Křenová omáčka s uzeným masem a houskovým knedlíkem

300g Selský salát se slaninovými chipsy, sázeným vejcem, pečenými brambory, paprikou, pórkem, rukolou a majonézovým dresinkem

150g Smažené kuřecí řízečky marinované v česneku a jogurtu s bramborovou kaší a rajčatovým salátkem

Hovězí vývar s játrovou rýží

2ks Vařeného vejce s dušeným špenátem a vařeným bramborem

150g Hovězí maso s rajskou omáčkou a těstovinami

150g Fish and Chips s citrónovou majonézou

150g Burger Jalapeňos se sázeným vejcem, hranolky a pikantní majonézou

300g Salát,, CAPRESE " s bylinkovou bagetkou

200g Palačinky s nutellou, ovocem, zmrzlinou a šlehačkou

Tradiční bramboračka

Plněný paprikový lusk, rajská omáčka, houskový knedlík

Smažený krkovička, bramborový salát s majonézou

Gnocchi se sicilským pestem, restovaným tuňákem a ricottou

Rump steak, grilovaná zelenina, batátové hranolky, whiskey cream

Zapečené portobello se zeleninou, bulgurem a kozím sýrem

Okurkový salát

Uzená s kroupami

Pečená vepřová žebírka, pečivo

Smažený sýr, hranolky

Toscana (mozzarella, šunka, žampiony)

Kukuřicová polévka s nachos (1, 7)

150 g Kuřecí steak zapečený chorizem a parmazánem, hranolky, domácí dip (3, 7)

300 g Srbské vepřové rizoto se zeleninou, strouhaný sýr, okurek (7, 9)

300 g Čína ze sójového masa, rýže Basmati (6, 9)

Valašská kyselica s uzeným masem 1 7

Pečená krkovička, listový špenát, bramborové nočky 1 3 7

Thajské kuře, rýže 1 3

150g Kuřecí steak, mexické fazole, selské brambory s česnekem 1

Dukatové buchtičky s vanilkovým krémem /menu dezert 55, - 1 3 7

Salát Caesar s rajčaty a kuřecím masem a rajčaty, opečená bagetka 1 3 7

Polévka: Hrachová s osmaženým chlebem (1,3)

Svíčková na smetaně z vepřové kotlety, houskový knedlík (1,3,7)

Boloňské špagety s masem, sýrem a kečupem (1,3,7)

160g Steak z vepřové panenky s houbami, steakové hranolky (1)

Zeleninová jemná

150g BURGER EL GAUCHO (100% hovězí české maso, čínské zelí, karamelizovaná cibulka, chedar, okurek, kouřový dresink v domácí bulce) podávaný se salátkem Coleslaw

150g Krůtí steak Camembert podávaný se žampiónovou omáčkou a domácími hranolkami

150g Kuřecí prsíčka v domácím bramboráku podávaná s tatarskou omáčkou a oblohou

150g Pečený vrabec podávaný s čerstvým dušeným zelím a bramborovým knedlíkem

150g SMAŽENÝ SÝR se šunkou, tatarská omáčka nebo kečup HEINZ, brambory nebo hranolky nebo opikoše

150g ENCHILLADA CON POLLO (restovaná kuřecí prsíčka ve smetanovo chedarové omáčce podávané v pšeničné tortille gratinované třemi druhy sýrů)

150g MEDAILONKY Z PANENKY s jemnou chedarovou omáčkou podávané s bramborem nebo hranolkami nebo s opékanými bramborami nebo s rýží

150g CÉSAR SALÁT podávaný s Pizza Štangle (filované kuřecí prsíčko servírované na ledovém salátu se spec. dresinkem a Parmazánem)

200g GRILOVANÝ STEAK Z TUŇÁKA s hořčicovo-bylinkovou omáčkou podávaný s grilovanými brambůrkami Grenaille

CARDINALE-pomodoro, mozzarella, šunka, oregano

QUATTRO FORMAGGI-omodoro, mozzarella, hermelín, gorgonzola, gouda, oregano

SALAMI-pomodoro, mozzarella, vysočina, oregano

PIZZA STIX- sugo, chedar, slanina, oregáno

Boršč 1 7 9

1ks Germknödel (kynutý knedlík plněný švestkovými povidly), vanilkový krém, sypané mákem a moučkovým cukrem 1 3 5 7

150g Vepřová krkovička pečená po staročesku s máslovou bramborovou kaší, nakládaný okurek 1 7

300g Grilovaný Balkánský sýr (150g) se zeleninovým salátem, rajčata, papriky, okurky, olivový olej, citrónová zálivka, marinovaná červená cibule, bylinková bageta 1 3 7

150g Kuřecí prsní steak ochucený omáčkou Chimichurri (hladká petrželka, česnek, oregáno, olivový olej, ocet), hranolky, studený sýrový dip 3 7

750g Kuřecí křidélka v chilli marinádě, nivový dip, řemeslný kváskový chléb 1 3 7

200g Filovaný špalek z vepřové panenky, hříbková omáčka, baby brambůrky Grenaille 7 10