Kladno

Boršč se zakysanou smetanou 7

Kuřecí vývar s masem a nudlemi 1 3

Fazolová s klobásou 1

Vepřový plněný ptáček s dušenou rýží, na přání houskový knedlík 1 3

Staročeský buřt guláš s bramborem a chlebem 1 3

Vepřové medailonky chalupas s americkým bramborem a salátem se zakysanou smetanou, jalapeños 1 3 7

Slovenské halušky s brynzou, slaninou a smaženou cibulkou 1 3 7

Grilované kuřecí prso se sýrovou omáčkou a smaženými kroketami 1 3 7

Míchaný zeleninový salát s kozím sýrem, červenou řepou a pistáciemi, opečený toust 1 3 7 8

(1a. 3. 7) Smažený mix sýrů (eidam, camembert, čedarové nugety s jalapeños), vařený brambor, tatarská omáčka

Hráškový krém s krutony /1, 7/

150g Filírovaná vepřová panenka na grilu s hříbkovou omáčkou, smažené hranolky /1, 7/

150g Hovězí kostky na česneku, domácí bramborové knedlíky, špenát /1, 3, 7/

350g Zapečené flíčky s uzeným masem a hráškem, sterilovaná okurka /1, 3, 7, 10/

300g Tortilla plněná kuřecím masem, kukuřicí, salsou ranchero, červenou cibulí, tomaty a ledovým salátem, zakysaná smetana /1, 7/

150g Smažený vepřový řízek, bramborová kaše, okurkový salát /1, 3, 7/

Gulášová 1

Vepřová bratislavská plec, houskový knedlík 1 3 7

Pštrosí vejce, bramborová kaše 1 3 7

+ stálá nabídka obědů

Snídaně 5:45-9:00

Marinované žebírka, šťouchaný brambor

Květáková s vejcem

Uzené maso, čočka na kyselo, sázené vejce, nakl. okurky

Caesar salát s kuřecím masem, parmezán

Bílá zelňačka s uzeným a houbami

Karpatská hovězí pečeně, houskový knedlík (rýže)

Mletý řízek s chedarem a jalapeno (mexiko holanďák), mačkaný brambor, okurka

Kuřecí nudličky ve sladkokyselé omáčce, jasmínová rýže

Bryndzové halušky se slaninou a cibulkou

330ml Hovězí vývar s masem a nudlemi 1 3 7 9

150g Hovězí guláš, houskové knedlíky 1 3 7 9

300g Zapečené těstoviny s kuřecím masem a špenátem 1 3 7

Kuřecí polévka s masem, nudličkami a zeleninou 9

Domácí česnečka s krutony

Penne s kuřecím masem, pestem a parmezánem 1 3 7 8

Boloňské špagety s mletým masem a sýrem 1 3 7

Buritto s kuřecím masem, chipotle, salátem, sýrem, kukuřicí a smaženými nachos 1 3 7

Kuřecí steak s těstovinovou rýží s hráškem a špenátem 1 3 7

Sendvič s roastbeefem, salátkem, nakládanou cibulkou, česnekovou majonézou a hranolky

Bramboračka

Kuřecí řízek s hranolkami

Koprová omáčka s hovězím masem, vejcem

SPECIALITA-Flank steak na fazolkách s pepřovou omáčkou a grenaille

Boršč / zakysaná smetana 7 9

Halušky s uzenou vepřovou plecí / kysané zelí / vídeňská cibulka 1

Špagety s kuřecím masem / sýrová omáčka / rukola 1 7

Vylítaný španělský ptáček / houskový knedlík 1 3 6 9 10

Chilli con carne / zakysaná smetana / feferonky / koriandr / jasmínová rýže 6 7

Asijský burger s trhaným vepřovým / nakládaná zelenina / hranolky / sriracha majonéza 1 3 6 7 10 11

Květáková

150 g Hovězí koprová pečeně se zastřeným vejcem, houskový knedlík

150 g Souvlaki z mletého vepřového masa, salát z tzatziky, vařený brambor

150 g Italská kuřecí roláda plněná sušenými rajčaty, bramborová kaše

200 g Obalovaný květák, vařený brambor, domácí tatarská omáčka

Dýňová s bramborem 1 7

Zapečené rybí filé, vařený brambor 1 3 7

Vepřové na houbách, houskový knedlík 1 3 7

Čínské maso dvou barev (pikantní), rýže 1 3 7 9

Slepičí vývar s masem, zeleninou a písmenky 1 3 7 9

Polední menu

polévka+Hrachová kaše, párek, sázené vejce, okurka 1 3

Hlavní jídla

Hovězí maso na houbách, dušená rýže 1

Vepřová plec na smetaně, houskové knedlíky 1 3 7 9

Smažená vepřová játra, vařené brambory, tatarka 1 3 7

Hrachová kaše, párek, sázené vejce, okurka 1 3

Kuřecí směs na žampiónech, hranolky 1

Steak z krkovičky, sýrová omáčka, kořeněné brambory 1 7

Zeleninový salát s filírovanou panenkou a koprovým dipem 7

Kulajda s lesními houbami a vejcem 3 7 9 12

Smažená cuketa v panco strouhance s grilovaným halloumi sýrem, kuskus salátek, rajčatová omáčka, dýňová semínka, granátové jablko, jogurtový dresink s tahini 1 3 7 11

Pečená pražská šunka na medu, krémová bramborová kaše 7

Smažená rýže s kuřecím masem, křupavá zelenina, sweet chilli omáčka, arašídy, koriandr 5 9

Vepřová játra na roštu, cibulová omáčka, naše tatarka, hranolky 9 10 12

Pečené vepřové koleno s vepřovým bokem, dušené kysané zelí, variace knedlíků 1 3 7 9 12

Pikantní česnečka s masem a zeleninou

Domácí sekaná, br. salát / chléb, obloha

Vepřové na slanině, rýže/h. k.

Kuře na paprice,, h. k. / těstovina

Čevabčiči, brambor, tatarka

Rizoto, sýr, okurek

Frankfurtská polévka s bramborami

150g Kuřecí špíz se zeleninou, bramborové krokety, tatarská omáčka

150g Vepřová játra na grilu, cibulka, hranolky, tatarská omáčka

400g Lasagne s masovým ragú gratinované mozzarellou

Listové saláty s hruškami, rozpečenou nivou a ořechy

Frankfurtská s bramborem /1/

150g Vepřové maso na paprice se smetanou, rýže/houskový knedlík /1, 3, 7/

150g Krkovička se sázeným vejcem, hranolky /3, 6/

150g Vepřový plátek v omáčce z barevného pepře, krokety /1, 3, 6, 7/

120g Smažený hermelín, vařené brambory, tatarská omáčka /1, 3, 7/

Vřetena s kuřecím masem, rajčaty a bazalkovým pestem /1, 3/

Polévky

Žampionový krém s krutony 1 7

Černá polévka s kroupami (prdelačka) 1 12

Specialita:

200g Kuřecí steak zapečený se šunkou a sýrem, naší tatarskou omáčkou servírovaný s hranolkami 1 3 7

Hotová jídla

150g Vepřové maso na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem 1 7

150g Pečená vepřová krkovička se špenátem a variací knedlíků 1 3 7

150g Zabijačkový guláš s domácím houskovým knedlíkem / chléb 1 3 7

150g Kovbojské fazole s opečenou klobásou a chlebem 1 12

150g Grilovaná krkovička s restovanou slaninou, hranolkami a zelným pikantním salátkem 1 7

350g Tagliatelle s kuřecím masem, špenátem a smetanovou omáčkou 1 7

150g Bacon burger s hovězím masem, anglickou slaninou, čedarem, zeleninou a dresinkem servírovaný s hranolkami a naší tatarskou omáčkou 1 7 12

150g Pikantní vepřové nudličky s česrtvou zeleninou podávané s domácími bramboráčky (4ks) 1 3 12

200g Smažené žampiony s vařeným bramborem a naší tatarskou omáčkou 1 3 7

Italská minestrone

Vepřové kostky po frankfurtsku s houskovým knedlíkem 1 3 7

Kuřecí směs hawai s ananasem, hranolky, tatarka 1 7

Čočka na kyselo s párkem a sázeným vejcem, kyselá okurka 1 3

Marinovaný stehenní řízek s vařeným bramborem, tatarka 1 3

Caesar salát s kuřecím masem, slaninou, krutony a parmazánem 1 3 7