Kroměříž

Lasagne alla Bolognese Tradiční italské lasagne s pomalu vařeným ragú z mletého hovězího a vepřového masa, vrstvami bešamelu a těstovin, zapečené s parmazánem. Alergeny: 1, 3, 7, 9

Spaghetti alla Bolognese Pomalu vařené ragú z mletého hovězího a vepřového masa, dušené s kořenovou zeleninou a rajčaty, podávané s parmazánem. Alergeny: 1, 7, 9

Spaghetti alla Burrata Čerstvé špagety na rajčatovém základu, který pomalu vaříme v naší kuchyni, doplněné krémovou burratou, sušenými rajčaty a bazalkovým pestem. Alergeny: 1, 7, 8

Spaghetti alla Carbonara Tradiční římská klasika – špagety v sametové omáčce z rozmíchaných žloutků s vyzrálým sýrem Pecorino a parmazánem, doplněné křupavým guanciale a dochucené čerstvě mletým černým pepřem. Alergeny: 1, 3, 7

Spaghetti al Pollo Smetanová omáčka ze čtyř druhů sýrů (parmazán, gorgonzola, pecorino a grana padano) s česnekem, zjemněná smetanou a doplněná čerstvými bylinkami, podávaná s kuřecím masem. Alergeny: 1, 7

Spaghetti al Pomodoro Lehká a osvěžující klasika – špagety s omáčkou z vyzrálých rajčat, mrkve, lilku a papriky, doplněnou olivovým olejem, česnekem a čerstvou bazalkou, na závěr posypané parmazánem Alergeny: 1, 7, 9

Spaghetti al Prosciutto Špagety s lehkou rajčatovou omáčkou z vyzrálých rajčat, mrkve, lilku a papriky, doplněnou olivovým olejem, česnekem a čerstvou bazalkou, podávané s jemnými plátky prosciutta a posypané parmazánem. Alergeny: 1, 7, 9

Spaghetti ai Formaggi Špagety v krémové omáčce ze směsi italských sýrů, zjemněné smetanou, česnekem a čerstvě mletým pepřem, posypané parmazánem. Alergeny: 1, 7

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino Tradiční italské špagety s jemně orestovaným česnekem a chilli papričkou na olivovém oleji, dochucené a posypané čerstvou petrželkou a parmazánem. Alergeny: 1, 7

Tortellini ai Formaggi Jemné tortellini plněné lahodnou sýrovou směsí, obalené v krémové sýrové omáčce, zjemněné smetanou, česnekem a čerstvě mletým pepřem, posypané parmazánem. Alergeny: 1, 3, 7

Tortellini con Carne Delikátní tortellini plněné jemnou masovou směsí, obalená v omáčce z vyzrálých rajčat, dochucené olivovým olejem, česnekem a čerstvou bazalkou, posypané parmazánem. Alergeny: 1, 3, 7, 9

Gnocchi con Pollo e Spinaci Jemné bramborové gnocchi v krémové sýrové omáčce se špenátem, doplněné kousky kuřecího masa a posypané parmezánem. Alergeny: 1, 7, 3