Čirá zeleninová s vejcem
1.
1 ks Pečené králičí stehno na česneku, šťouchané brambory s restovanou cibulkou, jablečný kompot
177 Kč
2.
150g Řízečky z vepřové panenky v panko strouhance, pažitkové brambory s máslem, jablečný kompot
195 Kč
3.
300g Halušky s brynzou, křupavá slanina, pažitka
167 Kč
4.
200g Koprová omáčka s vejcem, vařené brambory 2
162 Kč
5.
350g Fusilli s kousky grilovaného lososa, jemná smetanová omáčka, grilovaná cherry rajčátka, snítky čerstvého kopru
189 Kč
6.
350g Salát „NAPA“ s kuřecím masem (restované žampiony, balkánský sýr, salát, zelenina, náš dresink), opečená ciabatta
185 Kč
7.
1 ks Pinsa Hawai (pomodoro, mozzarella, šunka, ananas)
195 Kč
8.
180g HOVĚZÍ ROASTBEEF sous-vide, opečené grenaille, omáčka demi glace, tatarská omáčka
295 Kč
Polévka – Chřestový krém se smetanou
1.
130g Kuřecí,, kung pao”, jasmínová rýže, arašídy, smažená cibule
159 Kč
2.
150g Vepřový pečený karbanátek s nivou a petrželkou, bramborové pyré, okurkový salát
159 Kč
3.
120g Restované tygří krevety na zeleninovém a listovém salátu, citronový dresink s majonézou a řeckým jogurtem, ½ rozpečené bagety
199 Kč
4.
5 ks Tvarohové knedlíky s jahodami, jahodová omáčka, tvaroh, cukr, šlehačka
169 Kč
5.
200g Stařená krkovice na grilu, smažené bramborové krokety, tatarská omáčka, hořčičná omáčka
269 Kč
Hráškový krém s krutony 1, 3, 7
1.
150g Dřevorubecký steak (krkovička, česnek, cibule, klobása), hranolky 1
150 Kč
2.
160g Pečené kuřecí stehno na zelí, bramborový knedlík 1, 3
140 Kč
3.
120g Olomoucký vepřový řízek, vařený brambor, domácí tatarka 1, 3, 7
140 Kč
4.
120g Hovězí nudličky stroganov, dušená rýže 1, 7
140 Kč
V restauraci menu v podobě rautu (195 Kč)
Rajská s rýží
1.
Smažená kuřecí kapsa, brambor
179 Kč
2.
Čevabčiči, vař. brambory, hořčice, cibule
179 Kč
3.
Pikantní vepřový guláš, knedlík
179 Kč
4.
Čočka na kyselo, grilovaná klobása, chléb
179 Kč
