Praha 7

Staročeská kulajda A1, 3, 7

Boršč se zakysanou smetanou A7, 9

Boršč + 150g Pikantní vepřová směs se zeleninou a domácími bramboráčky A1, 3, 6, 7

150g Pikantní vepřová směs se zeleninou podávaná s domácími bramboráčky A1, 3, 6, 7

300g Burger se smaženým kuřecím prsíčkem (120g) v corn flakes, rajčaty, okurkou, ledovým salátem a cheddarovou salsou servírovaný s hranolky A1, 3, 7, 11

150g Přírodní filé z mořské štiky s grilovanou zeleninou a mačkanými bramborami, citron A7

350g Domácí bramborové noky s vepřovou panenkou (100g) a jemnou hříbkovou omáčkou, parmezán A1, 3, 6, 7

1/4 320g Francouzské pomalu pečené kuře krmené kukuřicí s dušenou zeleninou na másle a vařenými bramborami (brokolice, květák, mrkev) A7

350g Šopský salát s balkánským sýrem A7

350g Fit salát s grilovaným kuřecím (100g) masem a francouzským dressingem A10

150g Přírodní kuřecí nebo vepřový steak s vařenými bramborami a zelným salátem A7

100g Smažený sýr s hranolky a tatarskou omáčkou, zelný salát A1, 3, 7

100g Smažený hermelín s hranolky a tatarskou omáčkou, zelný salát A1, 3, 7

150g Smažený kuřecí nebo vepřový řízek s vařenými bramborami a zelným salátem, citron A1, 3, 7

Bramboračka

Vepřo – knedlo – zelo

Penne s kuřecím masem s omáčkou z pečených paprik a sýrem Grana Padano

Caesar burger s hranolkami (kuřecí prso, římský salát, slanina, dresink, sýr Grana Padano)

Trhaný salát s grilovaným kozím sýrem a nakládaným celerem

Dort Napoleon

Jablečný štrůdl

Palačinky s džemem a šlehačkou

Hovězí vývar s nudlemi a zeleninou

Frankfurtská

150g Kančí výpečky, bramborový knedlík, špenát

150g Čivabčiči, vařený brambor, hořčice, cibulka

150g Pikantní nudličky z vepřových jater, hranolky

150g Šunkofleky, okurka

150g Hovězí svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinky

150g Hovězí guláš, houskový knedlík, cibule

120g Smažený sýr Gouda, vařený brambor, tatarská omáčka

1ks Smažený sedlčanský hermelín, vařený brambor, tatarská omáčka

150g Smažený kuřecí řízek, vařený brambor, okurka, citron

150g Smažený vepřový řízek, vařený brambor, okurka

Spaghetti paprika a salsiccia

Pinsa Mascarpone a Parmská šunka

Pinsa margherita

Pikantní zeleninový boršč s koprem

Záhorácký závitek, šťouchané brambory

Kuřecí nugetky v pivním těstíčku, opečený brambor, pikantní omáčka

Polévka

Česnečka s krutony

Hovězí vývar s masem a nudlemiDršťková

Denní nabídka

gr Vepřová žebra BBQ s nakládanou zeleninou a rozpečeným chlebem

gr Pikantní masová směs s rýží

gr Kančí roláda s lepenicí

gr Telecí kýta na majoránce s houskovým knedlíkem

gr Vepřový segedínský guláš s houskovým knedlíkem

1 ks Králičí stehno na česneku s bramborovým knedlíkem a špenátem

gr Špikovaná vepřová plec, červené zelí, žemlový knedlík

gr Smažená krkovička, bramborový salát

gr Kuřecí steak s hermelínem a brusinkami, hranolky

gr Ceasar salát s kuřecím masem, krutony a parmazánem

gr Smažený hermelín se šunkou, vařené brambory a tatarská omáčka

Gulášová

150 gr Pečené uzené ramínko, zelí, HK

150 gr Pečená kachna, zelí, HK, BK

150 gr Plněný paprikový lusk, HK

150 gr Vepřové na pepři, kolínka / HK

200 gr Teplá šunka, vol. oko, brambor

3 ks Jahodové knedlíky, tvaroh, šlehačka

200 gr Pečené králičí stehno, špenát, BK

150 gr Pečený bůček, zelí, HK

300 gr Knedlíky plněné uzeným masem, zelí

150 gr Smažený vepřový řízek, brambor

120 gr Smažený uzený sýr, brambor, tatarka

150 gr Smažený kuřecí řízek, brambor

Kuřecí vývar s domácím drobením 1 3 9

Kuřecí nudličky na kari s pórkem, žampiony a rýží 7 10

Vepřová panenka s dijonskou omáčkou a hranolkami 7 10

Zeleninový salát s lososem 1 3 4

Houbový krém s majoránkou – 7 9

Trhaný salát s dýní, karotkou, hruškou a nakládanou cibulkou – 10 12

Tagliatelle pomodoro s pečenou zeleninou a parmazánem – 1 3 7 9

Kuřecí soté, bambusové výhonky, ředkvičky, basmati rýže – 1 6 11

Pizza šunková (rajčatová omáčka, fior di latte, šunka, parmazán, bazalka, olivový olej) – 1 7

Červená čočka na kari, grilované karotky, sázené vejce – 3 6 9 10

Vepřová panenka sous-vide, pepřová omáčka, šťouchané brambory – 7 9 12

Poctivá hovězí gulášová 42

BEZ LEPKU – Česnečka s fazolkami, bramborami a slaninou 42

Vepřová plec 150g Bratislavská, houskové knedlíky

Pečený filet z Butter fish 150g s citronovou omáčkou se smetanou a čerstvým estragonem, kmínové brambory

BEZ LEPKU – Kuřecí prsíčko 150g s omáčkou Teriyaki, jasmínová rýže, sezamová semínka

VEGE – Smažený sýr eidam 100g, petrželkové brambory, naše tatarka

JÍDLO TÝDNE – Pečená ¼ mladé kachny, červené zelí na víně, bramborové knedlíky

VEGE – VELKÝ těstovinový salát s bazalkovým pestem

VELKÝ SALÁT se zeleninou a smaženými kuřecími stripsy

VELKÝ SALÁT CAESAR (ledový salát, kuře, slanina, krutony, parmazán, dresink)

Hovězí pečeně 150g svíčková omáčka, houskový knedlík, brusinky

Trio smažených sýrů – Eidam, Niva, Camembert, hranolky, naše tatarka

Bramboračka

Vepřový guláš, houskový knedlík/ těstoviny

Kuřecí čína s rýží

Pečený králík na česneku, špenát, bramborový knedlík

Zelná polévka s klobásou (k hlavnímu jídlu 40 Kč)

Caesar salát s kuřecím masem a Gran Moravia

Smažené lososové krokety se zeleninovým salátem

Grilovaný kozí sýr s míchanými listy salátů, červenou řepou, vlašskými ořechy a citrónovo medovým dresinkem

Roastbeef 200g, hranolky, coleslaw salát

Filety ze pstruha s grilovanou zeleninou a brambory grenaille a citrónovou omáčkou

Tortilla plněná kuřecími stripsy, zeleninou a hranolky

Vepřový steak z pečeně zapečený se slaninou a čedarem, pečené brambory

Restované hlavičky žampionů s curry omáčkou a jasmínovou rýží

Valašská kyselica s klobásou a bramborami … 7 valašská kyselica soup with sausage and potatoes

Valašská kyselica s klobásou a bramborami … 7 valašská kyselica soup with sausage and potatoes

Valašská kyselica s klobásou a bramborami … 7 valašská kyselica soup with sausage and potatoes

Valašská kyselica s klobásou a bramborami … 7 valašská kyselica soup with sausage and potatoes

Valašská kyselica s klobásou a bramborami … 7 valašská kyselica soup with sausage and potatoes

Špíz z vepřového karé, slaniny, klobásy, cibule a papriky, grilovaný v koření a kouřové soli, pečené grenaille s tymiánem, výpek a majonéza z pečeného česneku … 1, 3, 7 pork loin, bacon, sausage, onion and bell pepper skewer grill

Špíz z vepřového karé, slaniny, klobásy, cibule a papriky, grilovaný v koření a kouřové soli, pečené grenaille s tymiánem, výpek a majonéza z pečeného česneku … 1, 3, 7 pork loin, bacon, sausage, onion and bell pepper skewer grill

Špíz z vepřového karé, slaniny, klobásy, cibule a papriky, grilovaný v koření a kouřové soli, pečené grenaille s tymiánem, výpek a majonéza z pečeného česneku … 1, 3, 7 pork loin, bacon, sausage, onion and bell pepper skewer grill

Špíz z vepřového karé, slaniny, klobásy, cibule a papriky, grilovaný v koření a kouřové soli, pečené grenaille s tymiánem, výpek a majonéza z pečeného česneku … 1, 3, 7 pork loin, bacon, sausage, onion and bell pepper skewer grill

Špíz z vepřového karé, slaniny, klobásy, cibule a papriky, grilovaný v koření a kouřové soli, pečené grenaille s tymiánem, výpek a majonéza z pečeného česneku … 1, 3, 7 pork loin, bacon, sausage, onion and bell pepper skewer grill

Telecí vývar s celestýnskými nudlemi a zeleninou 1 3 7 9

Farmářský salát s vejcem 63°C, gril. avokádem, pečenou kukuřicí a rajčaty 3 7

Španělský ptáček z roštěné, jasmínová rýže 150 g 1 3 9

Špagety s boloňským ragú a sýrem Grana Padano 250 g 1 3 7 9 12

Gril. losos s holandskou om., grilovaná zelenina ratatouille 180 g 3 4 7 9

Povidlová Honzova buchta se šlehačkou 1 3 7

Krémová cibulačka se sýrovým krutónem 1 3 7

Míchaný salát s rajčaty, smaženou mozzarellou a dresingem ze sušených rajčat 1 3 7

Batátový curry s kokosovým mlékem, cizrnou a květákem 1

Šunková klobása s hrachovou kaší a smaženou cibulkou 1 7

Jelení stew s kořenovou zeleninou a bramborami 1 3 9

Fettuccine con pancetta, broccoli e panna (italská slanina, brokolice, smetana) 1 3 7

Salátový bar včetně zálivek / 100g

0,3l Hovězí vývar s nudlemi a zeleninou

150g Grilované medailonky z hřbetu mladého divočáka marinované v divokém koření sv. Hubert, smažené bramborové krokety, česnekový dip

150g Hovězí pečeně v koprové omáčce, vařené vejce, houskový knedlík

1ks Tortilla plněná trhaným vepřovým masem marinovaným v BBQ omáčce a čedarem, mexická zelenina, zakysaná smetana

150g Indická kuřecí prsíčka (nudličky z kuřecích prsíček se smetanou, ananasem, kari a mandlemi), jasmínová rýže

150g Grilovaný vepřový kotlet s volským okem a opečenou slaninou, smažené bramborové krokety, cibulka, hořčice

150g Rajská hovězí pečeně, houskový knedlík

150g Kuřecí prsa smažená v těstíčku z cornflakes, bramborová kaše, nakládaná okurka, citron

150g Smažené žampiony, vařené brambory s petrželkou, tatarská omáčka

150g Hovězí guláš na černém pivu Master, houskový knedlík, cibulka

150g Hovězí svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinkový terč, citron

Teriyaki kuře na sezamu

Slepičí vývar

Kukuřičná polévka

Tvarohové knedlíky plněné meruňkami, tvaroh, meruňková omáčka, máslo, skořice

Sezam Bowl nakládané červené zelí, mrkev, edamame fazole, avokádo, jasmínová rýže, miso majonéza

Řecká musaka s hovězím masem, lilek, zapečená sýrem Grana Padano, zeleninový salát

Chicken Sezam Bowl nakládané červené zelí, mrkev, edamame fazole, avokádo, jasmínová rýže, miso majonéza

Salmon Sezam Bowl nakládané červené zelí, mrkev, edamame fazole, avokádo, jasmínová rýže, miso majonéza

Krémové risotto s krevetami, pečené cherry rajčata, rukola, zelený olej

Hovězí tatarák, marinované shiitake, hrubozrnná hořčice, pažitka, zauzená miso majonéza, zakysaná smetana, opečený kváskový chléb

Filet z lososa, jasmínová rýže, zelené curry, edamame, wakame, chilli, koriandr, sezam, křupavá cibulka

Jihočeská kulajda s houbami 45/55

Slepičí vývar s nudlemi a masem 45/55

Vepřová pečeně s jemnou křenovou omáčkou a karlovarské knedlíky

Trhaná kachna, restovaná kapusta a bramborové lokše

Smažená rýže s hlívou /jasmínová rýže, pórek, bambus, cibule, hlíva, zázvor/

Hovězí guláš sypaný cibulkou a houskové knedlíky

Svíčková na smetaně, houskové a karlovarské knedlíky

FLAP STEAK z irského vyzrálého masa, hranolky a pepřová omáčka

Kuřecí polévka

Rybí polévka

Padron papričky se sýrem Fontina v tempuře, tuňáková omáčka a rajčata

Rizoto s čerstvými hříbky

Tagliatelle s mořským vlkem, olivy Kalamata a rajčata

Ravioli s ricottou a hříbky, tyrolský špeka smetana

Mořský vlk na grilu, brambory, cuketa a Vierge omáčka

Telecí Maminha steak, hříbková omáčka, bramborová kaše

Zelná s uzeným masem

150g Smažený vepřový řízek, vařený brambor, kyselá okurka

130g Hovězí pečeně s rajskou omáčkou, dušená rýže

150g Naše pečená sekaná, bramborová kaše, kyselá okurka

150g Smažené kuřecí stripsy, šťouchaný brambor, BBQ omáčka

Pórková polévka s krupicí 1 7

Butter chicken, basmati rýže, koriandr 7

Pomalu pečená vepřová plec, bramborovo-květákové pyré, - hrášek na másle 7

Mac and cheese, křupavá cibulka, zelený olej 1 7

Salát s grilovaným halloumi a zeleninou, bylinkový kuskus, křupavá cizrna, pesto, nakládané zelí 1 7

0,3l Fazolová polévka s klobásou

150g Grilovaná kuřecí prsa s přelivem z francouzského ovčího sýra, brusinky, smažené bramborové mřížky

150g Grilovaný Flank steak s pepřovým kořením Virginia, salátek Coleslaw, smažené bramborové mřížky, pikantní dip

3ks Bramboráčky gratinované s nudličkami z kuřecích prsíček se sladkou chilli omáčkou, mexickou zeleninou a čedarem, podáváme v zapékací misce

150g Jelení kýta po šumavsku (smetanová omáčka s kořenovou zeleninou a hříbky), houskový knedlík

150g Smažené žampiony plněné jihočeskou nivou a anglickou slaninou, vařené brambory s petrželkou, tatarská omáčka

150g Hovězí guláš na černém pivu, cibulka, houskový knedlík

150g Hovězí svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinkový terč, citron

Bílá zelná polévka s uzeným masem a bramborami |1,7,9,12|

Grilovaný hovězí váleček Urug. s rozmarýn. brambory, lišková om. 150g |1,3,7,12|

Smažené rybí filé v panko strouhance, pažitkové bram., citrón. majonéza |1,3,4,7|

Bramboračka s hříbky 1 7 9 11 12

PEČENÉ KUŘECÍ PALIČKY NA MEDU bramborovo-parmazánová kaše, omáčka z výpeku, mrkvový salátek 1 3 7 9 12

HOVĚZÍ KOSTKY NA HŘÍBKÁCH jasmínová rýže 1 3 7 9 12

HOVĚZÍ BURGER KLASIK 150g vyzrálé hovězí mleté maso, ledový salát, slanina, čedar, rajče, cibule, smokie majonéza 1 3 7 8 9 10 11 12

HOVĚZÍ BURGER S BANANA PEPPERS 150g vyzrálé hovězí mleté maso, slanina, čedar, rajče, cibule, ledový salát, banana peppers a smokie majonéza 1 3 7 8 9 10 11 12

HOVĚZÍ BURGER S TEKUTÝM ČEDAREM 150g vyzrálé hovězí mleté maso, ledový salát, rajče, cibule, slanina, tekutý čedar a smokie majonéza 1 3 7 8 9 10 11 12

160g ball tip - špička ořechu

220g heart of rump - hovězí zadní

SALÁT S GRILOVANOU HOVĚZÍ SVÍČKOVOU míchaný listový salátek, čerstvá zelenina a zálivka vinegret

Frankfurtská polévka s debrecínským párkem

Spaghetti fresca alla puttanesca

Grilovaná salsiccia s čočkou

Pečené kachní stehno s červeným zelím a bramborovými lokšemi

1,3,7,9Bramboračka

1,3,7Telecí řízek podávaný s lehkým vídeňským salátem, citrón

1,3,7,12Paella s kuřecím masem a zeleninou - mrkev, paprika, pórek, kari

1,3,7Hovězí gulášek podávaný s bramboráčky. zdobený červenou cibulí

1,3,7Mix medailonků z vepřového a kuřecího masa, grilovaná zelenina, pečené grenaille, silný demi glace

Luštěninová polévka s klobásou a petrželkou - MALÁ

Luštěninová polévka s klobásou a petrželkou - VELKÁ

Dýňová polévka s curry, kososovým mlékem, chilli a čerstvým koriandrem - MALÁ

Dýňová polévka s curry, kososovým mlékem, chilli a čerstvým koriandrem - VELKÁ

Burrito s kuřecím masem, cheddarem, kukuřicí, červenou cibulí, fazolemi, rýží basmati, malým salátkem a zakysanou smetanou (1,7,9,10,12)

Tiramisu (1,3,7)

Švestkový cheesecake se skořicí, mákem a perníkem (1,3,7)

Boršč se zakysanou smetanou

polévka + Vepřové kostky na paprice, houskový knedlík

Přírodní hovězí pečeně, rýže

Smažený uzený jazyk, bramborová kaše, okurkový salát

Domácí sekaná, bramborová kaše, okurkový salát

Halušky s kysaným zelím a uzeným masem

Pečená krkovička na česneku, špenát, bramborový knedlík

Kynuté jahodové knedlíky, smetana, skořicový cukr, máslo

Vepřové medailonky, hranolky, tatarka

Přírodní kuřecí steak, bramborové krokety

Vepřový BIG steak, volské oko, hranolky

Smažený kuřecí nebo vepřový řízek, vařené brambory, citrón

Smažený sýr gouda, vařené brambory, tatarka

Hovězí vývar s masem a zeleninou, smažený hrášek 1 7 9 12

Dýňový krém s kokosovým mlékem a chilli, dýňová semínka 1 7 9 12 8

ZVÝHODNĚNÉ MENU JEDNA POLÉVKA DLE VÝBĚRU Holandský řízek se sýrem gouda, bramborová kaše, okurkový salátek

ZVÝHODNĚNÉ MENU DVA POLÉVKA DLE VÝBĚRU Kuřecí medailonky, smetanová omáčka s bylinkami, hranolky s lanýžovou solí a sýrem parmazánového typu, trhaný salátek s okurkou a ředkví

Holandský řízek se sýrem gouda, bramborová kaše, okurkový salátek 7 12 1 10 3

Kuřecí medailonky, smetanová omáčka s bylinkami, hranolky s lanýžovou solí a sýrem parmazánového typu, trhaný salátek s okurkou a ředkví 1 3 7 12 10

NÁŠ LANGOŠ S TRHANÝM HOVĚZÍM MASEM (dijonská majonéza, nakládaná zelenina, jarní cibulka) 1 3 7 12

Hovězí brisket v bbq omáčce, pečené brambory se zakysanou smetanou, sypané vypraženou slaninou a smaženou cibulkou 7 1 3 12 10

NÁŠ ŠVARCVALDSKÝ DORT (obsahuje alkohol) 1 3 6 7 8 12

Česnečka

Kuřecí na paprice, kolinka 7

Masový špíz, brambor, tatarka 3

Pečená pikantní vepřová žebra, hranolky, tatarka

Selské kuřecí stehno na slanině a zelí, brambor

Piněné kuřecí praličko, hranolky, tatarka 3

Zapečené těstoviny s uzeným masem okurka 1 3 7 10

Smažená mořská štika, brambor, okurka 1 3 6 7 10

Smažená krkovice, hranolky, tatarka 1 3 7

Smažený kuřecí řízek, hranolky, tatarka 1 3 7

Smažené olomoucké tvarůžky, hranolky, tatarka 1 3 7

Smažená niva, hranolky, tatarka 1 3 7

Smažený květák, brambor, tatarka 1 3 7