Pondělí 12.4.2021
Dršťková polévka je v ceně menu 1-4 | ||
Dršťková z hlívy ústřičné | ||
Vývar z hovězího žebra s játrovou rizolkou a zeleninou | 50 Kč | |
1. | Sweet & sour kuřecí nudličky s jasmínovou rýží | 119 Kč |
2. | Sous-vide vepřová krkovička s mačkaným bramborem a omáčkou z hrubozrnné hořčice | 119 Kč |
3. | Trhané listy salátu s rajčaty, mozzarellou, bylinkovým pestem a toastem | 119 Kč |
4. | Bramborové šišky s mákem a máslem | 115 Kč |
5. | Telecí řízek s bramborovým pyré | 195 Kč |
6. | Vepřové žebra Maxima s křenem, okurkem a chlebem | 195 Kč |
7. | Mořská štika na másle s pyré s medvědím česnekem a julienne zeleninou | 189 Kč |
8. | Hovězí burgr s čedarem v naší briošce s hranolky a fermentovanou zeleninou | 189 Kč |