Výborná GULÁŠOVÁ St. Patrick v teplém křupavém bochníku chleba

Silný HOVĚZÍ VÝVAR z oháňky servírovaný s kuřecím nokem a raviolkou

ČESNEČKA se sýrovými hoblinami, šunkou a chlebovými krutony

KRÉMOVÁ ČESNEČKA s chlebovým chipsem a sýrem TIP!

Originál IRSKÁ SNÍDANĚ křupavá slanina, opečené párečky, hashbrowns (smažené bramborové rösti), grilované rajče, fazole v tomatové šťávě a sázené vejce TIP!

VEJCE BENEDIKT se šunkou, grilovanými houbami, holandskou omáčkou a rozpečenými večkami

HEMENEX s anglickou slaninou, podáváno s pečivem

ČERSTVÉ VEČKY s bylinkovým máslem

Trhaný HOVĚZÍ BRISKET trhané hovězí maso pečené na černém pivu Guinness s marinovanou červenou cibulkou, čerstvým křenem, blue cheese dresinkem, na grilovaném kváskovém chlebu

Naše BŮČKOVÁ POMAZÁNKA z pečeného bůčku s cibulkou, kyselou okurkou, čerstvým chlebem, s plátky jalapeňos

Tygří krevety na olivovém oleji s chilli s česnekem a rozpečenou bagetou

GRILOVANÉ OCÁSKY Z ANGLICKÉ SLANINY slanina s česnekovým dresinkem a rozpečené bagetky

IRISH FINGER´S FOOD kuřecí křidélka, cibulové kroužky, grilované klobásky, plněné papričky Jalapeňos a spicy wedges (kořeněné brambory), servírované v košíku s česnekovým a BBQ dresingem

Naše smažené CIBULOVÉ KROUŽKY s omáčkou dle výběru (grilovací, bluecheese nebo spicy)

HRANOLKOVÁ PÁNEV hranolky se slupkou, slaninou, jemně nakrájenou zeleninou a horkým chedarem

Naše BRAMBOROVÉ CHIPSy jemně kořeněné

BUFFALO WING´S miska pečených kuřecích křidélek v marinádě dle výběru (BBQ Jameson nebo pikantní Chipotle marinádě), podávaná s grilovací omáčkou, 400g

Šťavnatý IRISH BURGER z hovězího masa, s rokforovým krémem a BBQ omáčkou, salátem v naší rozpečené bulce s hranolky se slupkou

BURGER S TRHANÝM HOVĚZÍM MASEM domácí majonézou a salátem v bulce s hranolky se slupkou a salsou

Hovězí BURGER St. Patrick se slaninou, sýrem, salsou a salátem v naší rozpečené bulce s hranolky se slupkou

JEHNĚČÍ KOLÍNKO pomalu pečené na rozmarýnu a česneku se šťouchaným bramborem s listovým špenátem a terčíky dijónské hořčice, 350g

Grilovaná zauzená VEPŘOVÁ ŽEBRA marinovaná v medovo–česnekovém glazuru, 700g

PŘÍLOHA K ŽEBRŮM & KE KOLENU rozpečený chléb, beraní rohy, skleněné cibulky, hořčice, čerstvý křen, grilovací a česnekový dresink

Pečené VEPŘOVÉ KOLENO krále Artuše v marinádě z piva Guinness, zasytí i dva jedlíky

STEAK Z PŮLKY vykostěného KUŘETE s křupavou kůžičkou, servírovaný s bramborovými kostičkami se sýrem a česnekem a tradiční irskou omáčkou, 400g

FISH & CHIPS pravá Aljašská treska v křupavém těstíčku z piva Guinness s hranolky se slupkou (s vinným octem a solí)

Originál DUBLIN CODDLE pečené brambory se slaninou, klobásou a cibulí

JEHNĚČÍ KOLÍNKO pomalu pečené na rozmarýnu a česneku, se šťouchaným bramborem s listovým špenátem a terčíky dijonské hořčice, 350g

Smažený VEPŘOVÝ ŘÍZEK z mléčného prasátka zjemněný máslem, obalovaný ve strouhance, s Vídeňským bramborovým salátem s červenou cibulí, panenským olejem a vinným octem, 300g

SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ s houskovými knedlíky, citronem, brusinkami a šlehačkou

SMAŽENÝ SÝR obalovaný v panko strouhance, s tatarskou omáčkou

SMAŽENÉ KUŘECÍ MINIŘÍZEČKY obalované ve strouhance, s citronovými řezy, 200g

BIFTEK St. PATRICK z hovězí svíčkové, zjemnělý vynikajícím ochuceným irským máslem s lístky bazalky, 200g

BIFTEK Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ "FERMANACH" se sušenými rajčaty, jalapeňos papričkami, česnekem a červeným pestem, 200g

Šťavnatý STEAK Z HOVĚZÍHO OŘECHU jemné libové maso s lehkým mramorováním, s pikantní omáčkou z papriček jalapeňos, sušených rajčat a chorizem, 200g

SURF AND TURF grilovaný hovězí ořech s tygřími krevetami a bylinkovým máslem, 200g

Grilovaný STEAK z vyzrálého hovězího ořechu S KARAMELIZOVANOU CIBULKOU a kozím sýrem, 200g

Grilovaný STEAK Z VYZRÁLÉ KRKOVICE odleželý v bylinkové lázni s opečenou slaninou a pivním sýrem, 300g

Vepřová KRKOVICE NA GRILU s barbecue omáčkou a křupavou cibulkou, 300g

Vyzrálá HOVĚZÍ ROŠTĚNÁ s divokou brokolicí a perigordskou omáčkou, 300g

Vepřová PANENKA NA GRILU "OFFALY" přelitá jemnou sýrovo-smetanovou omáčkou, 200g

Zprudka grilovaný KUŘECÍ PRSNÍ STEAK s bylinkovým máslem a celerovým chipem, 200g

KUŘECÍ PRSÍČKO KILDARE nadívané pálivými papričkami Jalapeňos a sušeným rajčetem, podávané na červeném pestu, 200g

BUFFALO WING´S miska pečených kuřecích křidélek v pikantní marinádě, servírovaná s grilovacím dresinkem, 400g

MEČ SLIGO jemně marinované masíčko z vepřové panenské svíčkové, prokládané cibulí, slaninou a paprikou, servírované s bramborovými kostičkami se sýrem a česnekem

Ostrá ROZPÁLENÁ PÁNEV s hovězími a vepřovými kousky, s červenými fazolkami se zeleninou

TATARSKÝ BIFTEK z pravé svíčkové s deseti topinkami (připravíme i na sucho), 200g

– tradiční ČESKÁ PŘÍPRAVA sůl, pepř, chilli, paprika, mletý kmín, kečup, hořčice, worchestr, cibule, česnek

– tradiční IRSKÁ PŘÍPRAVA sůl, pepř, anglická hořčice, kapary (topinky připravené na sucho)

CAESAR salát S KUŘECÍMI PRSÍČKY s bylinkovými krutóny a parmazánem

GRILOVANÝ CAMEMBERT na mixu čerstvého salátu s medovým vinaigrette a karamelizovanými vlašskými ořechy

Grilovaný KOZÍ SÝR na mixu čerstvého salátu s medovým vinaigrette a karamelizovanými vlašskými ořechy

Menší PŘÍLOHOVÝ SALÁT z čerstvé zeleniny

DĚTSKÉ KUŘECÍ ŘÍZEČKY s kečupem nebo tatarkou a hrstkou hranolek

MALÝ SMAŽÁK s kečupem a hrstkou hranolek

STEAK Z ČERSTVÉHO LOSOSA s baby karotkou, hráškovými lusky a bylinkovým máslem, 200g

Naše LÍVANCE s vanilkovou zmrzlinou, malinovou redukcí a šlehačkou

Teplý JABLEČNÝ KOLÁČ ve vanilkovém krému

Naše ČERSTVÉ DORTY dle denní nabídky

Domácí ZMRZLINA vanilková s malinovou redukcí, snickersová s kousky arašídů a karamelem

HORKÝ ČOKOLÁDOVÝ FONDANT s malinovým sorbetem, malinovou redukcí a domácí sušenkou

Grilovací dresink

Česnekový dresink

Blue cheese dip

Pálivá omáčka

Bbq jameson omáčka

Hořčice

Čerstvý strouhaný křen

Tatarská omáčka

Kečup

Irský dresing Hor and Sour

Šťouchané brambory se slaninou a cibulkou

Restované fazolové lusky se slaninou

Glazírované steakové brambory s cibulí

Vařený brambor s máslem

Mrkvovo - celerové hranolky

Naše bramborové hranolky se slupkou

Tradiční tenké hranolky

Pivní bramborové kostičky se sýrem a česnekem

Rozpečená česneková bageta, 4 ks

Grilovaná čerstvá zelenina s divokou brokolicí

Ošatka čerstvého pečiva

Čtvrtka bochníku rozpečeného teplého chleba

Tradiční irský Coleslaw