Akce ve městě všechny akce

Černá Perla

Dnes: 10:00 – 24:00
  • Pondělí: 10:00 – 22:00
  • Úterý: 10:00 – 22:00
  • Středa: 10:00 – 22:00
  • Čtvrtek: 10:00 –22:00
  • Pátek: 10:00 – 24:00
  • Sobota: 11:00 – 24:00
  • Neděle: 11:00–22:00
  • Černá Perla
  • Černá Perla
  • Černá Perla
  • Černá Perla
Poslední aktualizace: 09.03.2023

Objednat jídlo online 08:00 - 19:45
Polévky
  • 0, 33l Silný vývar s játrovými noky, zeleninou Julienne a nudlemi
    50 Kč
  • 0, 33l Jihočeská Kulajda se zastřeným vejcem a koprovým olejem, houbový prach
    58 Kč
Předkrmy
  • 80g Carpaccio z hovězí svíčkové se strouhaným parmezánem, opečená bylinková bageta
    175 Kč
  • 120g 2x mletý tatarák s kapary, česnek, a topinky na sucho nebo smažené – 6 půlek
    225 Kč
  • 140g Křupavý bůček s asijskou omáčkou, kim-chi a fazolovou pastou, pražené arašídy
    125 Kč
  • 100g Pečená morková kost, opečené topinky na sucho a česnek
    95 Kč
  • 100g Námi nakládaný hermelín se sušeným rajčetem, olivou a cibulí, pečivo
    105 Kč
Naše specialita
  • 200g Domácí zauzená klobása, pyré z bílých fazolí, smažené vejce, křupavá cibulka a omáčka z piva – „Černé Barbory“
    195 Kč
Hlavní chody a vege
  • 150g Pečený filet z candáta se sardelovým máslem, kukuřičným pyré a glazovanou karotkou, pesto z natě
    265 Kč
  • 200g Grilovaná kuřecí prsa s fetou, restovaná zelenina, petrželová omáčka
    235 Kč
  • 200g Grilovaná sous vide panenka, houbové rizoto se sýrem Gran Moravia
    252 Kč
  • 250g Námi zauzená a pečené kachní stehno se sladko kyselím zelím s kedlubnou a opečenými bramborovými šiškami
    235 Kč
  • 350g Grilované vykostěné hovězí žebro v BBQ omáčce, batátové hranolky a naše marinované okurky
    252 Kč
  • 120g Hovězí líčka na víně, jemná bramborová kaše a restovaná zelenina na másle
    219 Kč
  • 300g Těstoviny s omáčkou z pečených rajčat a sýrem Gran Moravia
    195 Kč
  • 300g Těstoviny s omáčkou z pečených rajčat a sýrem Gran Moravia s pečenou domácí pancettou
    235 Kč
  • 300g Zapečený lilek s šiškami, rajčatovou omáčkou a uzeným Oštiepkom
    219 Kč
  • 160g USA pastrami sandwich „Reuben“ se zelím, sýrem a hořčicí, batátové hranolky
    229 Kč
  • 180g Black Pearl burger – černá domácí brioška, grilované mleté hovězí, chipotle majonéza, salát, naše marinovaná okurka, rajče, cibule opečená slanina, domácí hranolky
    235 Kč
  • 180g Mexičan burger – domácí brioška, grilované mleté hovězí, guacamole, Jalapeňos, rajče, čedar, slanina, vejce, koriandr, domácí hranolky
    225 Kč
  • 180g Bůček Asia burger – domácí brioška, křupavý bůček, Hoisin majonéza, kimchi, smažená cibulka, koriandr, pražené arašídy, domácí hranolky
    225 Kč
  • 100g Vege burger – domácí brioška, řepová majonéza, grilovaný Oštiepok, cuketa a lilek, salát, domácí hranolky
    219 Kč
Steaky z lávového grilu
  • 200g Kuřecí steak s bylinkami a máslovou zeleninou
    215 Kč
  • 150g Filet z lososa s grilovanou zeleninou a omáčkou Salsa Verde
    242 Kč
  • 250g Vepřová krkovička se slaninou a cibulí, silná omáčka
    205 Kč
  • 250g Grilovaná pečeně na rozmarýnu s restovaným Kimchi (ostré)
    220 Kč
  • 200g Hovězí Flanksteak s pepřovou omáčkou
    315 Kč
Saláty
  • 200g Ceasarsalát se s. rem Gran Moravia a česnekovými krutony
    125 Kč
  • 250g Trhané listy salátu s rukolou, marinovanou řepou, pomerančem, sýrem Fetaa praženými dýňovými semínky, dresingVinaigrette, bylinkové krutony/s hovězím Flanksteakem 172 /
    259 Kč
  • 200g Míchaný zeleninový salát /okurka, rajče, paprika a salát/, Vinaigrette, balkánský sýr a bylinkový toast
    149 Kč
  • 100g Grilovaná kuřecí prsa k salátu
    85 Kč
Přílohy
  • 200g Smažené slimhranolky/smažené steakové hranolky
    48 Kč
  • 200g Americké brambory/restované rozmarýnové brambory
    48 Kč
  • 200g Vařené brambory s petrželkou a máslem
    40 Kč
  • 200g Šťouchané brambory se slaninou a cibulkou
    48 Kč
  • 200g Grilovaná zelenina s pestem/Zeleninarestovaná na másle
    65 Kč
  • 150g Námi nakládané Kimchi
    49 Kč
  • 40g Tatarská omáčka/Kečup/Česnekovámajonéza
    25 Kč
  • 40g BBQ dip/S. rov. dip/Chipotlemajonéza/Pepřová omáčka
    30 Kč
Dezerty
  • 100g Čokoládový Fondants malinovou omáčkou a zmrzlinou
    98 Kč
  • 100g Vanilková Panna Cotta s malinami a mátovým olejem
    99 Kč
  • Zmrzlinový pohár s teplým ovocem a šlehačkou
    89 Kč
  • Zmrzlinový pohár se šlehačkou
    75 Kč
  • 150g Rozebraný jablečný štrůdl se zmrzlinou a šlehačkou
    92 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.

Nahlásit nepřesné údaje

Vaši informaci ověříme a budeme Vás kontaktovat, pokud nám napíšete svůj e-mail


Chráněno službou reCAPTCHA
Ochrana soukromí a Smluvní podmínky

text