HOVĚZÍ CARPACCIO S GRANA PADANO A RUKOLOVÝM SALÁTKEM, S BYLINKOVOU BAGETOU (bez lepku) (7/1a) 100 g

HOVĚZÍ FLANK STEAK S GRATINOVANÝMI BRAMBORAMI, GLAZOVANOU CIBULKOU A COGNACOVÝM DEMI GLACE (bez lepku) 200 g 7

VEPŘOVÁ PANENKA V PISTÁCIOVÉ KRUSTĚ S PYRÉ Z MLADÉHO HRÁŠKU (bez lepku) 200 g 7 8

ČOKOLÁDOVÉ BROWNIES S VANILKOVOU ZMRZLINOU A SLANÝM KARAMELEM 1 porce 1 3 7

Ostravarenská kyselice 0, 25l s masem a uzeninami

Ostravarenská kyselice 0, 5l s masem a uzeninami

HOVĚZÍ VÝVAR 0, 25L s masem, nudlemi a kořenovou zeleninou

HOVĚZÍ VÝVAR 0, 5L s maseM, nudlemi a kořenovou zeleninou

ČESNEČKA 0, 25L klasická kombinace této polévky. Česnek, sýr, vejce a uzené

ČESNEČKA 0, 5L klasická kombinace této polévky. Česnek, sýr, vejce a uzené

FAJNY TATARAK 150G Tradičně namíchaný „tatarák ” z jemně sekané pravé hovězí svíčkové s topinkou připravenou na sádle 100g

TVARŮŽKOVÝ TATARÁK S KŘUPAVOU TOPINKOU 130G Delikatesní pochoutka z pravých Olomouckých tvarůžků, s pivem, cibulí a pikantním kořením, kyselá okurka, s opečeným chlebem

TŘI KORNOUTY PRO PARTIČKU 3 X 300 G „V“ hranolky, kuřecí řízečky v panco strouhance a cibulové kroužky, se třemi domácími speciálními omáčkami - BBQ, z nivy a z pečeného česneku

Kornout smažených cibulových kroužků 180g naší tatarskou omáčkou

VEPŘOVÁ ŽEBÍRKA JACK DANIEL‘S s hořčicí, křenem a chlebem 500g

NAKLÁDANÝ HERMELÍN S CIBULÍ A FEFERONKOU 100G Hospodská klasika naložená našim kuchařem, chléb

SMAŽENÉ KUŘECÍ ŘÍZEČKY 500G v sezamové strouhance s kyselými okurkami, omáčkou z pečeného česneku a chlebem

SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZEČKY 500G v klasické strouhance s kyselými okurkami, omáčkou z pečeného česneku a chlebem

MIX SMAŽENÝCH ŘÍZEČKŮ 500 G s kyselými okurkami, omáčkou z pečeného česneku a chlebem

SMAŽENÁ PIKANTNÍ KUŘECÍ KŘÍDLA 500 G s ďábelskou omáčkou a omáčkou z modrého sýra, chléb Také ve velikosti 350g a 1kg

SMAŽENÉ „V“ HRANOLKY 200G s omáčkou z pečeného česneku

ČERSTVÉ PRAŽENÉ MANDLE 70G s růžovou himalájskou solí

OSTRAVARENSKÉ PEČENÉ VEPŘOVÉ KOLENO CCA 1, 5KG podávané s hořčicí, křenem a nakládanou zeleninou (doba přípravy 45 minut, možno objednat předem)

PŘÍLOHA KE KOLENU - okurky, kozí rohy, feferonky, nakládaná zelenina 200g 63HOVĚZÍ BURGER v domácí bulce s cheddarem, slaninou, naší burgerovou omáčkou a karamelizovanou cibulí, se steakovými bramborovými hranolky 180g 10

PEČENÁ HOVĚZÍ ŽEBRA V PIVNÍ MARINÁDĚ S MEDEM, s hořčicí, křenem a kváskovým chlebem (bez chleba bez lepku) 400 g 1 1 7 10

FARMÁŘSKÝ HOVĚZÍ BURGER v domácí bulce s cheddarem, dvojitou slaninou, karamelizovanou cibulí a sázeným vejcem, s cibulovými kroužky 180g 256TORTILLA S KUŘECÍM MASEM, ledovým salátem, pikantní majonézou a sýrem čedar a papričkami jalapeňos 100g 1 3 7 10 11

POCTIVÝ PEKÁČ Ostravarenské pečené koleno, vepřová trhaná plec, smažená pikantní kuřecí křídla, vepřové a kuřecí řízečky, bramborové hranolky, domácí omáčky z nivy, BBQ a ďábelská, křen, hořčice, nakládaná zelenina a salát z kysaného zelí, s rychvaldským chlebem. T

SMAŽENÁ PIKANTNÍ KUŘECÍ KŘÍDLA 350G s ďábelskou omáčkou a omáčkou z modrého sýra, chléb

SMAŽENÁ PIKANTNÍ KUŘECÍ KŘÍDLA 1000G s ďábelskou omáčkou a omáčkou z modrého sýra, chléb

SMAŽENÁ PIKANTNÍ KUŘECÍ KŘÍDLA 500G s ďábelskou omáčkou a omáčkou z modrého sýra, chléb

OSTRAVARENSKÝ HOVĚZÍ GULÁŠ NA ČERNÉ BARBOŘE s domácími špekovými knedlíky 150g

SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ s domácími houskovými knedlíky, zdobená brusinkami, citrónem a šlehačkou 150g

KONFITOVANÉ KACHNÍ STEHNO s červeným hlávkovým zelím a domácími bramborovými knedlíky 350g

„SMAŽÁK” smažená gouda s bramborovými hranolky a naší tatarskou omáčkou 120g

SMAŽENÝ VEPŘOVÝ ŘÍZEK s máslovými bramborami s petrželkou 200g

SMAŽENÉ KUŘECÍ ŘÍZKY s máslovými bramborami s petrželkou 200g

ŠPÍZ Z VEPŘOVÉ PANENKY se smaženými bramborovými dukátky 200g

ŠPALÍK Z VEPŘOVÉ PANENKY s tymiánovým demi glace a s pečenými bramborami grenaille 200g

KUŘECÍ PRSA plněná mozzarellou a sušenými rajčaty s pečenými bramborami grenaille 150g

VEPŘOVÁ JÁTRA NA ROŠTU s bramborovými hranolky a naší tatarskou omáčkou 150g

SALÁT CAESAR 100 g římský salát s grilovanými kuřecími prsíčky, anglickou slaninou, dresinkem s ančovičkami, hoblinami parmazánu a krutony 1 3 4 7 10

SALÁT CAESAR VEGGIE 100 g římský salát s dresinkem s ančovičkami, hoblinami parmazánu a krutony 1 3 4 7 10

HERMELÍN GRILOVANÝ V SUŠENÉ ŠUNCE 100 g na míchaném zeleninovém salátu, s toustem z bílého pečiva 7

SMAŽENÉ TVARŮŽKY s bramborovými hranolky a ďábelskou omáčkou 100g

ROZPEČENÝ HERMELÍN na grilované zelenině, s bylinkovou bagetkou 100g

CAESAR SALÁT VEGGIE - římský salát s dresinkem, hoblinami parmazánu a krutony 350g

SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ s houskovými knedlíky, zdobená brusinkami, citrónem a šlehačkou 75g

„SMAŽÁK” smažená gouda s bramborovými hranolky a naší tatarskou omáčkou 60g

SMAŽENÝ VEPŘOVÝ ŘÍZEK s máslovými bramborami s petrželkou 100g

SMAŽENÉ KUŘECÍ ŘÍZKY s máslovými bramborami s petrželkou 100g

PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEK s máslovými bramborami s petrželkou 100g

FAZOLOVÉ LUSKY S ANGLICKOU SLANINOU A ČESNEKEM

BRAMBOROVÉ HRANOLKY

OPÉKANÉ BRAMBORY

VAŘENÉ BRAMBORY

PEČIVO

CHLÉB

TOPINKA NA SÁDLE S ČESNEKEM

TOUST 2 ks

DORT Z NAŠÍ CUKRÁRNY dle denní nabídky 1 ks

VANILKOVÁ ZMRZLINA 1 kopeček 50 ml

ŠLEHAČKA

Naše tatarská nebo ďábelská 3 7 10

Naše BBQ 6 9 10

Česnekový dip 7

Smetanový křen 7

Kečup