OSTRAVARENSKÁ KYSELICE 0, 25l s masem a uzeninami

OSTRAVARENSKÁ KYSELICE 0, 5l s masem a uzeninami

HOVĚZÍ VÝVAR 0, 25L s masem, nudlemi a kořenovou zeleninou

HOVĚZÍ VÝVAR 0, 5L s maseM, nudlemi a kořenovou zeleninou

ČESNEČKA 0, 25L klasická kombinace této polévky. Česnek, sýr, vejce a uzené

ČESNEČKA 0, 5L klasická kombinace této polévky. Česnek, sýr, vejce a uzené

FAJNY TATARAK 150G Tradičně namíchaný „tatarák ” z jemně sekaného hovězího s topinkou připravenou na sádle

TVARŮŽKOVÝ TATARÁK S KŘUPAVOU TOPINKOU 130G Delikatesní pochoutka z pravých Olomouckých tvarůžků, s pivem, cibulí a pikantním kořením, kyselá okurka, s opečeným chlebem

TŘI KORNOUTY PRO PARTIČKU 3 X 300 G „V“ hranolky, kuřecí řízečky v panco strouhance a cibulové kroužky, se třemi domácími speciálními omáčkami - BBQ, z nivy a z pečeného česneku

Kornout smažených cibulových kroužků 180 g naší tatarskou omáčkou

HOT DOG náš speciální domácí rohlík s cigárem z grilu, BBQ omáčkou, hořčicí, majonézou, kysaným zelím a okurkami a smaženou cibulkou 100g

HOT DOG HOT varianta doplněna o jalapeňos 100g

NAKLÁDANÝ HERMELÍN S CIBULÍ A FEFERONKOU 100G Hospodská klasika naložená našim kuchařem, chléb

ŠKVARKOVÁ POMAZÁNKA s cibulí, okurkou a chlebem 120g

SENDVIČ S ROSTBÍFEM 75G rukolou, rajčetem, nakládanou okurkou a medovou hořčicí

CHLÉB S NAŠÍ TRHANOU PLECÍ Z JIHU 100 G s hořčicí, kyselou okurkou, beraním rohem a cibulí

SMAŽENÉ KUŘECÍ ŘÍZEČKY 500G v sezamové strouhance s kyselými okurkami, omáčkou z pečeného česneku a chlebem

SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZEČKY 500G v klasické strouhance s kyselými okurkami, omáčkou z pečeného česneku a chlebem

MIX SMAŽENÝCH ŘÍZEČKŮ 500 G s kyselými okurkami, omáčkou z pečeného česneku a chlebem

SMAŽENÁ PIKANTNÍ KUŘECÍ KŘÍDLA 500 G s ďábelskou omáčkou a omáčkou z modrého sýra, chléb Také ve velikosti 350g a 1kg

SMAŽENÉ „V“ HRANOLKY 200G s omáčkou z pečeného česneku

ČERSTVÉ PRAŽENÉ MANDLE 70G s růžovou himalájskou solí

TRHANÁ VEPŘOVÁ PLEC Z JIHU Specialitou naší hospody je pomalu pečená plec z mladého vepříka, kterou při nízké teplotě pečeme 13 hodin a na závěr zaudíme třešňovým dřevem. Maso nekrájíme, trháme ho na vlákna, aby zůstalo pěkně šťavnaté a uchovalo v sobě maximum chuti. Recept jsme

BURGER S TRHANOU PLECÍ 100G s naší BBQ omáčkou, majonézou, s bramborovými hranolky

VEPŘOVÁ TRHANÁ PLEC 150G s bramborovými hranolky, BBQ omáčkou, majonézou a nakládanou okurkou

OSTRAVARENSKÉ PEČENÉ VEPŘOVÉ KOLENO CCA 1, 5KG podávané s hořčicí, křenem a nakládanou zeleninou (doba přípravy 45 minut, možno objednat předem)

TORTILLA S TRHANOU VEPŘOVOU PLECÍ 100G naší BBQ omáčkou, kyselou okurkou a míchaným zeleninovým salátem

TORTILLA S KUŘECÍM MASEM 100G ledovým salátem, papričkami jalapeňos, pikantní majonézou a sýrem čedar

POCTIVÝ PEKÁČ Ostravarenské pečené koleno, vepřová trhaná plec, smažená pikantní kuřecí křídla, vepřové a kuřecí řízečky, bramborové hranolky, domácí omáčky z nivy, BBQ a ďábelská, křen, hořčice, nakládaná zelenina a salát z kysaného zelí, s rychvaldským chlebem. T

SMAŽENÁ PIKANTNÍ KUŘECÍ KŘÍDLA 350G s ďábelskou omáčkou a omáčkou z modrého sýra, chléb

SMAŽENÁ PIKANTNÍ KUŘECÍ KŘÍDLA 1000G s ďábelskou omáčkou a omáčkou z modrého sýra, chléb

SMAŽENÁ PIKANTNÍ KUŘECÍ KŘÍDLA 500G s ďábelskou omáčkou a omáčkou z modrého sýra, chléb

KONFITOVANÉ KACHNÍ STEHNO s červeným hlávkovým zelím a domácími bramborovými knedlíky 350g

SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ s žemlovým knedlíkem 150g

SMAŽENÝ VEPŘOVÝ ŘÍZEK s vařenými bramborami s máslem a s kyselým okurkem 200g

SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK s vařenými bramborami s máslem a s kyselým okurkem 200g

VEPŘOVÉ JÁTRA NA ROŠTU s bramborovými hranolky a naší tatarskou omáčkou 150g

„SMAŽÁK” smažená Gouda s naší tatarskou omáčkou a bramborovými hranolky 120g

VEPŘOVÁ JÁTRA NA ROŠTU se smaženými hranolky a naší tatarskou omáčkou 150g

ŠPÍZ Z VEPŘOVÉ PANENKY se smaženými bramborovými kroketami a malým míchaným salátem 150 g

VEPŘOVÝ STEAK „TOMAHAWK“ s omáčkou se zeleným pepřem a bramborovými hranolky 300g

KUŘECÍ PRSA plněná listovým špenátem a ricotou s pečenými bramborami grenaille a pečenými cherry rajčaty 200g

ROASTBEEF SALÁT 100 g variace listových salátů s hovězím rostbífem, rajčátky a majonézovým dresingem s hořčicí a medem, toust

SALÁT CAESAR 100 g římský salát s grilovanými kuřecími prsíčky, anglickou slaninou, dresinkem s ančovičkami, hoblinami parmazánu a krutony

SALÁT CAESAR VEGGIE 100 g římský salát s dresinkem s ančovičkami, hoblinami parmazánu a krutony

HERMELÍN GRILOVANÝ V SUŠENÉ ŠUNCE 100 g na míchaném zeleninovém salátu, s toustem z bílého pečiva

FAZOLOVÉ LUSKY S ANGLICKOU SLANINOU A ČESNEKEM

BRAMBOROVÉ HRANOLKY

OPÉKANÉ BRAMBORY

VAŘENÉ BRAMBORY

ŠŤOUCHANÉ BRAMBORY S CARBOLOVOU SLANINOU A CIBULKOU

PEČIVO

CHLÉB

TOPINKA NA SÁDLE S ČESNEKEM

TOUST 2 ks

NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalené v perníku, se zakysanou smetanou a karamelem

DORT Z NAŠÍ CUKRÁRNY dle denní nabídky 1 ks

VANILKOVÁ ZMRZLINA 1 kopeček 50 ml

ŠLEHAČKA

Naše tatarská nebo ďábelská

Naše BBQ

Česnekový dip

Smetanový křen

Kečup