150g Nakládané matjesy s cibulkou a roztockým chlebem

150g Tatarský biftek namíchaný dle naší receptury s opečenými topinkami a česnekem

180g Domácí tlačenka sypaná červenou cibulkou a čerstvě mletým pepřem

150g Kapří hranolky s koprovou majonézou a malým salátkem z červené řepy

5ks Olomoucké tvarůžky balené ve slanině a smažené v pivním těstíčku, podávané s pikantní majonézou

1ks Petrovický utopenec řádně naložený v pikantním sladkokyselém láku s feferonkami, roztocký chléb

120g Kachní paštika s brusinkami a mandlemi podávaná s opečenou bagetkou

120g U nás nakládaný hermelín s chilli papričkou, podávaný s čerstvým roztockým chlebem

Dle denní nabídky

Cibulová servírovaná se sýrovým toastem

150g Domácí křupavý bramborák pečený na sádle s trhaným uzeným masem a špekovým kysaným zelím sypaný škvarky, malý zelný salát

150g Svíčková na smetaně se žemlovým knedlíkem a brusinkami

120g Smažený sýr eidam nebo hermelín s vařeným bramborem maštěným máslem a naší tatarskou omáčkou

500g sk Pečená vepřová žebra v pivní marinádě se salátem coleslaw a roztockým chlebem

120g Salát Caesar s kuřecím masem, slaninou, krutóny a parmezánem

150g Špikovaná kančí kýta se šípkovou omáčkou nebo se zelím podávaná s žemlovým knedlíkem

1/4 Pomalu pečená kachna z našich kamen s jablečným červeným zelím, rozinkami a domácím chlupatým knedlíkem

100g Vepřové koleno s křenem a hořčicí,cibulí a roztockým chlébem

1 ks Vepřové koleno pečené na špekovém kysaném zelí s česnekem a cibulí podávané s křenem,hořčicí a roztockým chlebem

150g Hovězí líčka pečená na únětickém pivu a kořenové zelenině s máslovou bramborovou kaší

150g Hovězí guláš z karabáčku s domácím žemlovým knedlíkem,na přání sypaný cibulkou, křenem nebo chilli papričkou

120g Filírované kachní prsíčko na salátu s pečenou zeleninou a švestkovým balsamicem

3x50g Variace minikarbanátků ručně vymíchaných z mletého masa (pikantní, bylinkový, tradiční) podávaná s hořčicí, cibulkou a nakládanou okurkou, roztocký chléb

200g Konfitovaný vepřový bůček s máslovou bramborovou kaší a silnou šťávou

150g Malý šopský salát s balkánským sýrem

3 ks Bramborové knedlíky plněné uzeným masem a cibulkou u nás ručně připravované, sypané škvarky a cibulkou na sádle

200g Smažený holandský řízek se sýrem podávaný s máslovou bramborovou kaší, nakládaná okurka

200g Řízek z kuřecího prsíčka smažený v klasickém trojobalu s přílohou dle výběru

200g Řízek z hovězí roštěné třený česnekem smažený v klasickém trojobalu s přílohou dle výběru

200g Řízek z vepřové panenky smažený v cornflakes strouhance s přílohou dle výběru

300g Řízek z vepřové krkovice smažený v klasickém trojobalu s přílohou dle výběru

Přílohy dle výběru k řízkům v ceně

1ks Naše poctivá buchta dle nabídky s tvarohem, povidly či mákem

3ks Tvarohové koblížky smažené v přepuštěném másle s vanilkovou omáčkou a lískovými oříšky

Chipsy, Oříšky

Žvýkačky