Dnes: 10:00 – 24:00
- Pondělí: 10:00 – 24:00
- Úterý: 10:00 – 24:00
- Středa: 10:00 – 24:00
- Čtvrtek: 10:00 – 24:00
- Pátek: 10:00 – 24:00
- Sobota: 10:00 – 24:00
- Neděle: 10:00 – 23:00
- » Polévky
- » Z grilu a pánví
- » Tradiční recepty
- » Těstoviny a rizota
- » Saláty
- » Pro děti
- » Přílohy
- » Omáčky
- » Dezerty
- » K pivu
Poslední aktualizace: 18.05.2022
Polévky
- Gulášová polévka z hovězího krku, silného vývaru, brambor, mleté papriky, česneku a majoránky 0, 33 l75 Kč
- Silný hovězí vývar z oháňky s kořenovou zeleninou julienne, masem, vlasovými nudlemi a sekanou petrželkou 0, 33 l79 Kč
Z grilu a pánví
- KUŘECÍ PRSO s restovanou kukuřicí na medu, anglickou slaninou a chilli papričkou, pečené bramborové půlky se zakysanou smetanou 0, 2kg219 Kč
- VEPŘOVÝ DUROC STEAK s omáčkou BBQ, cibulovými kroužky a bramborovými tolárky 0, 2kg235 Kč
- RUMPSTEAK hovězí steak se smetanovou omáčkou ze třech pepřů a fazolovými lusky 0, 2kg369 Kč
- RUMPSTEAK BBQ hovězí steak s omáčkou BBQ a cibulovými kroužky 0, 2kg352 Kč
- VEPŘOVÁ PANENKA připravená metodou „sous vide“ se šťouchaným bramborem s omáčkou z pravých hřibů, smetanz a tymiánu 0, 2kg225 Kč
- HUSA BURGER s kvalitním mletým steakem z býčího masa, rozpečenou slaninou, kapary majonézou, sýrem cheddar, karamelizovanou cibulkou a steakovými hranolky 0, 15kg229 Kč
- KUŘECÍ BURGER s římským salátem, rajčetem, sterilovanou okurkou, hořčičnou majonézou, sýrem cheddar, vídeňskou cibulkou a steakovými hranolky 0, 15kg209 Kč
- VEPŘOVÁ ŽEBRA pečená přes noc na nízkou teplotu, marinovaná v naší marinádě s nakládanou zeleninou, třemi druhy hořčic a čerstvým pečivem 1kg325 Kč
- FILET Z LOSOSA pečený na másle s limetkovým dipem, mačkané brambory, salátek z rukoly, cherry rajčátek a výhonků červené řepy 0, 2kg315 Kč
Tradiční recepty
- Pivní chilli guláš připravovaný z býčího masa, podlévaný naším pivem, s rozpečeným domácím chlebem, chilli papričkou a jarní cibulkou 0, 2 kg249 Kč
- Moravský vrabec pečený s česnekem a cibulí, se zelím a variací knedlíků 0, 2 kg239 Kč
- Svíčková na smetaně z býčího masa, protýkaná špekem, zahuštěná zeleninou, podávaná s žemlovým knedlíkem a brusinkovým terčem 0, 15 kg249 Kč
- Konfitované kachní stehýnko v tymiánovém sádle s červeným zelím s domácími bramborovými knedlíky 1 ks279 Kč
Těstoviny a rizota
- Tagliatelle s kousky kuřecích prsíček, sušenými rajčaty, bazalkovým pestem, rukolou a hoblinkami sýru Grana 0, 3 kg255 Kč
- Bramborové Gnocchi s kuřecím masem, listovým špenátem, česnekem a smetanou, sypané sýrem Grana 0, 3 kg249 Kč
- Krémové rizoto – italské risotto z rýže Carnaroli s kousky vepřové panenky, cukety, česneku, bílým vínem a hoblinkami sýru Grana 0, 3 kg249 Kč
- Špagety Aglio Olio s čerstvým česnekem, chilli papričkou, panenským olivovým olejem a sýrem Grana 0, 3 kg219 Kč
Saláty
- Ceasar salát – listy římského salátu s grilovaným kuřecím prsíčkem, sýrem Grana, kapary, krutony a slaninovými chipsy 0, 3 kg229 Kč
- S Lososem listy římského salátu s kousky lososa, grilovaná zelenina, česnek, cherry rajčata, octová zálivka 0, 3 kg265 Kč
- S grilovaným kozím sýrem na salátu z rukoly a polníčku, s pečenými keříčkovými rajčátky, červenou řepou a vlašskými ořechy 0, 3 kg 249č
- S kuřecím masem – mix zelených listů s křupavým kuřecím masem v corn flakes, čerstvou zeleninou a omáčkou sweet & chilli 0, 3 kg229 Kč
Pro děti
- Svíčková na smetaně zahuštěná zeleninou s žemlovým knedlíkem a brusinkovým terčem 0, 1 kg99 Kč
- Kuřecí prsíčko pečené na másle nebo smažené s mačkanými bramborami 0, 1 kg99 Kč
- Špagety s tomatovou omáčkou, sypané sýrem 0, 15 kg89 Kč
Přílohy
- Steakové hranolky 0, 2 kg55 Kč
- Mačkané brambory s máslem 0, 3 kg55 Kč
- Grilovaná zelenina 0, 25 kg69 Kč
- Teplá zelenina 0, 25 kg69 Kč
- Bylinkovo-česneková bageta 1 ks55 Kč
- Knedlík žemlový | houskový | bramborový 0, 16 kg55 Kč
- Košík pečiva 1 ks35 Kč
Omáčky
- Blue cheese 0, 08 kg35 Kč
- Demi glace sauce 0, 08 kg35 Kč
- Tatarská 0, 08 kg35 Kč
- BBQ 0, 08 kg35 Kč
Dezerty
- Tvarohové knedlíčky plněné nugátem servírované na zakysané smetaně, obalené v perníku; s čerstvou mátou a moučkovým cukrem 2 ks119 Kč
- Karamelový dort se slaným karamelem, kousky datlí, šlehačkou a mátou 1 ks109 Kč
- Zmrzlinový sorbet 1 kop55 Kč
K pivu
- Pečená kuřecí křidélka – pikantní, s čerstvou zeleninou a omáčkou Blue cheese, rozpečená bagetka 0, 3 kg239 Kč
- Hovězí Carpaccio s bylinkami, rukolou, kapary, olivami, parmezánem a křupavou bylinkovou bagetkou 0, 08 kg245 Kč
- Variace řízečků z kuřecího a vepřového masa s domácí tatarskou omáčkou a marinovanou zeleninou v chilli a vinném octu 0, 2 kg239 Kč
- Tatarák u nás míchaný z hovězí květové špičky s cibulkou a kořením, podávaný s topinkami a česnekem 0, 15 kg245 Kč
- Nakládaný hermelín v oleji s červenou cibulí, beraním rohem a brusinkami, čerstvý chléb 1 ks139 Kč
- Košík hranolek smažené do zlatova, omáčka z pečeného česneku 0, 5 kg109 Kč
- Cibulové kroužky smažené do křupava s pikatní chilli a BBQ omáčkou 0, 2 kg109 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
