Penzion Hrad
Dnes: 11:00 – 22:00
- Pondělí: 11:00 – 22:00
- Úterý: 11:00 – 22:00
- Středa: 11:00 – 22:00
- Čtvrtek: 11:00 – 22:00
- Pátek: 11:00 – 23:00
- Sobota: 11:00 – 23:00
- Neděle: 11:00 – 22:00
- » Předkrmy
- » Polévky
- » Konšelské speciality z ryb
- » Drůbeží speciality
- » Něco pro práčata
- » Hovězí maso
- » Vepřové maso
- » Hradní speciality
- » Opeřenci pro chvíle slavnos...
- » Speciality na ohni
- » Bezmasé pokrmy
- » Přílohy
- » Něco k pivu či vínu
- » Dezerty
Poslední aktualizace: 03.06.2019
Předkrmy
- 150g Šavle 129,00 2 ks topinky, pikantní masová směs, sýr
- 100g Sedlácká pochoutka 96,00 šlehaná brynza s cibulí, chléb
- 6ks Pochoutka Burgundských pánů 172,00 šneci s bylinkovým máslem, citron, toast
Polévky
- 0,33 l Česnek dobrý 46,00 česneková polévka
- 0,33 l Česnek dobrý sýrový 51,00 česneková polévka se sýrem
- 0,33 l Česnek dobrý smradlavý 51,00 česneková polévka s tvarůžkem
- 0,33 l Česnek dobrý ostrý 51,00 česneková polévka s feferónkou
- 0,33 l Kyselice k zelenému čtvrtku61 Kč
- 0,00 l Drštková, francouzská bageta91 Kč
Konšelské speciality z ryb
- 250g Pretovaná postní ryba s česnekem 169,00 smažený pstruh s česnekem
- 250g Pstruh Mistra mlynářského 163,00 pstruh, máslo, petrželka, citron
- 10g Doblok - pstruh navíc9 Kč
- 200g Losos na „ Janovetský “ způsob 257,00 losos filé, bylinkové máslo, citron
- 200g Templářský candát 287,00 candát, bylinkové máslo, sušené ovoce, víno
Drůbeží speciality
- 350g Míchaný kuřecí salát s broskví 153,00 kuřecí prsa,hlávkový salát,majonéza,kukuřice,okurka,broskev
- 700g Kačice s jablky 393,00 půl kačice na jablkách, brambory
- 200g Husí játra s jablky 157,00 husí játra, jablka, majoránka, cibule
- 350g Kuřecí prsíčka na ledovém salátu 173,00 ledový salát,cherry rajčata,paprika,okurka,bylinkový dressing,česneková bageta
- 200g Kuře mladé sekané s husí játrou 173,00 kuřecí nudličky s husí játrou a žampiony
- 200g Prsa Panny Orleánské 184,00 kuřecí prsa, anglická slanina, sýr, jablko, švestky
- 200g Prsíčka kuchařinky Jarušky 173,00 kuřecí steak, žampiony, cibule, kysaná smetana
- 150g Kuřata mladá v sýrové jíše 171,00 kuřecí prsa smažená v sýrové krustě
- 150g Kuře mladé s královským hermelínem 181,00 kuřecí prsa zapékaná s hermelínem
- 150g Kuře mladé v jíše z hříbků 171,00 kuřecí prsa, houbový přeliv, žampiony
- 150g Kuřecí pochoutka hradní paní 161,00 kuřecí prsa, smetana, kari, žampiony, lísková jádra
- 150g Zapékaná kuřecí miska 186,00 kuřecí prsa, žampiony, pórek, sýr, kapie, brambory
- 700g Kačice v zelí 393,00 půl kačice, kysané zelí, brambory, žampiony
Něco pro práčata
- 100g Pážecí tolárky 101,00 smažená kuřecí prsa, 1/2 porce brambor, obloha
- 50g Princeznin závoj 77,00 smažený sýr,1/2 porce hranolek, obloha, kečup
- 100g Princ Bajaja 101,00 kuřecí prsa, šunka, brusinky, 1/2 porce hranolek, obloha
Hovězí maso
- 200g Steak hradního štolby 490,00 svíčková, fazolové lusky, žampiony, angl. slanina
- 200g Loupežnický steak 490,00 svíčková, žampiony, bylinkové máslo, houbový přeliv
- 200g Steak Mistra kováře 533,00 svíčková, angl. slanina, klobása, byl. máslo, česnek. přeliv
- 120g Hovězí zapékaná miska 287,00 svíčková,brambory,pórek,žampiony,kapie,kysaná smetana,niva
- 150g Řízečky Rabiho Löwa 287,00 svíčková, česnek, smaženo v trojobalu
- 150g Řezy z hověziny s játry z husí 287,00 svíčková, husí játra
- 100g Biftek tatarského chána 223,00 tatarský biftek, topinky
- 300g Poctivý štok 659,00 svíčková, pikantní přeliv
- 10g doblok nad váhu17 Kč
Vepřové maso
- 150g Talíř řezbáře 197,00 vepřový kotlet, brynza, opékané brambory
- 100g Doblok k pečeni32 Kč
- 1kg Pečínka z kolena 323,00 pečené vepř. koleno, zeleninová příloha, chléb
- 200g Kláda falešného hráče 225,00 vepřová panenka, šípková poleva
- 200g Bačovský steak 225,00 vepřová panenka, copy z ovčího sýra
- 200g Spanilá jízda 225,00 špíz z vepřové panenky, anglická slanina, cibule
- 200g Vepřovina s česnekem 225,00 vepřová panenka, bylinkové máslo, česnek. omáčka
- 200g Saladinův steak 225,00 vepřová panenka, bylinkové máslo, ostrá med. omáčka
- 200g Vepřové penízky s cibulů 197,00 vepř. panenka, cibule, hořčice
- 200g Vepřové nudličky s husími játry 187,00 vepřový kotlet, husí játra, žampiony, cibule
- 150g Pranýř kata Mydláře 169,00 ostré vepřové nudličky, kapie, feferony, česnek, sýr
- 150g Kotlet hradního stavitele 179,00 vepřový kotlet, anglická slanina, niva
- 150g Kotlet anglických pánů 179,00 vepřový kotlet, sázená vejce, anglická slanina
- 150g Vepřová zapékaná miska 197,00 vepř. kotlet, brambory, pórek, žampiony, kapie, kys. smetana, niva
- 150g Panenská zapékaná miska 237,00 vepř. panenka, špenátové nudle, sýr,žampiony
- 250g Talíř hříšné Apolény 197,00 krkovice v pikant. láku, opék. brambory, ďábel. omáčka
- 400g Žebro rytíře z Mirandy 217,00 žebro, křen, hořčice, feferony, cibule, chlebová placka
Hradní speciality
- 200g Mladá baranina 293,00 jehněčí kýta, zel. fazolky, angl. slanina, žampiony
- 250g Bawette marinovaný v hrubozrné soli a barevném pepři s bylinkovým máslem459 Kč
- 200g Ohnivý meč 287,00 vepř. kotlet, kuřecí prsa,husí játra,smetana,chilli,ang. slanina,sýr
- 210g Maso tří barev 233,00 hov. svíčková,vepř.kotlet,kuřecí prsa,žampiony,cibule,ozdobný špíz
- 300g Svačina Williama Walace 395,00 jehněčí steak, slanina, vejce
- 100g Hamburger pážete 207,00207 Kč
- 200g Hamburger vítězného rytíře 333,00 svíčková,chlebová placka,dresing,čedar,anglická slanina,zelenina
Opeřenci pro chvíle slavnostní
- 1000g Nadívaná krůta dle Mistra Michala 407,00 vykoštěná krůta, husí játra, zelenina, vejce, angl. slanina
- 1000g Nadívaná krůta dle Mistra Petra 407,00 vykoštená krůta, nádivka z mletého masa
Speciality na ohni
- 400g grilovaná kuřecí křídla, 450g grilované krůtí stehno, obloha k rožni
- 300g Zlatý klas 51,00 2ks grilované kukuřice
- 1100g Kuře na rožni točené 269,00 kuře, chlebová placka, gril. kukuřičný klas, švestková, medová, česneková omáčka
- 250g Krkovice tesaře Širučka 207,00 krkovice, chlebová placka, gril. kukuřičný klas, jablko, švestková, medová, česneková omáčka
- 300g Jehněčí kýta nadlesního Jelenka 407,00 jehněčí kýta, chlebová placka, žampionový špíz, jablko, kukuřice, švestková, medová, česnek.omáčka
- 300g Loupežnické ražniči 311,00 kuřecí, vepřové, klobása, angl. slanina, chlebová placka, žamp. špíz, kukuřice, švestková, medová, česnek. omáčka
- 400g Grilované kuřecí hnátky 207,00 kuřecí křídla, chlebová placka, kukuřice, jablko, švestková, medová, česneková omáčka
- 450g Stehno dráteníka Vrby …. dle váhy 207,00 uzené krůtí stehno, chlebová placka, kukuřice, jablko, švestková, medová, česneková omáčka
- 850g Grilovaný talíř Dona Quijota369 Kč
- 10g Doblok – dovážení … krůtí stehno7 Kč
- 1100g kuře na rožni, 250g krkovice tesaře Širůcka, 250g klobása, obloha k rožni
- 1600g Poslední večeře Albrechta z Valdštejna587 Kč
- 1000g Talíř hradního pána 699,00 300g jehněčí kýta nadlesního Jelenka, 300g loupežnické ražniči, 400g kuřecí uzená křídla, obloha k rožni
- 1ks Obloha k rožni 81,00 jablko, kukuřice, medová, švestková, česneková omáčka, chlebová placka
Bezmasé pokrmy
- 100g Polibek starých panen 113,00 smažená niva
- 150g Houby sbírané na poli 99,00 smažené žampiony
- 150g Dech posmrtný 119,00 smažené tvarůžky, angl. slanina, cibule
- 80g Královský pretovaný sýr 99,00 smažený hermelín
- 100g Smažený sýr se šunkou93 Kč
- 100g Smažený sýr83 Kč
- 300g Zeleninové rizoto157 Kč
- 320g Balkánská zeleninová miska 103,00 rajčata, paprika, okurka, olivy, balkánský sýr
Přílohy
- 50g Brynza37 Kč
- 160g Rýže dušená34 Kč
- 100g Cibulové kroužky63 Kč
- 200g Brambor ve stříbře (s angl. slaninou na žhavém uhlí pečený)63 Kč
- 150g Hranolky44 Kč
- 150g Americké brambory44 Kč
- 200g Bramborové placičky49 Kč
- 200g Opékaný brambor40 Kč
- 200g Belgické kořeněné bramborové plátky se slupkou54 Kč
- 300g Grilovaná zelenina95 Kč
- 100g Chléb8 Kč
- 50g kečup14 Kč
- 50g Čertova omáčka19 Kč
- 120g Okurkový salát59 Kč
- 120g Okurkový salát s kysanou smetanou69 Kč
- 120g Rajčatový salát59 Kč
- 50g Česneková omáčka19 Kč
- 50g Švestková omáčka19 Kč
- 50g Ostrá medová omáčka19 Kč
- 50g Tatarská omáčka19 Kč
- 200g vařený brambor35 Kč
- 1ks Česneková bageta27 Kč
- 1ks Chlebová placka23 Kč
Něco k pivu či vínu
- 100g Olivy zelené58 Kč
- 100g Masové škvarky57 Kč
- 50g Pražené mandle61 Kč
- 330g Sýrová mísa199 Kč
- 5ks Korbačik čerstvý43 Kč
- 5ks Korbačik uzený43 Kč
Dezerty
- 1ks Hraběnčino srdce67 Kč
- 1ks Zmrzlinový pohár s ovocem a šlehačkou82 Kč
- 1ks Žižkovo oko čokoládové67 Kč
- 1ks Žižkovo oko kokosové67 Kč
- 1ks Tiramisu71 Kč
- 1ks Maliny se zakysanou smetanou75 Kč
- 1ks Zmrzlinový kopeček21 Kč
- 1ks Maliny s vanilkovým dipem75 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
