Nejbližší restaurace

Vzdálenost od La Bodeguita Del Medio

La Bodeguita Del Medio

Dnes: 11:00 – 4:00

Poslední aktualizace: 23.09.2020

Polévky

Překrmy

Rolované hovězí carpaccio „LaBdelM“ s parmazánem, rukolou a bylinkovou bagetou 100g

225 Kč
Kuřecí paličky pečené s marinádou sweet and chilli - 6ks

160 Kč
Krevety „cayo largo“ v rozpáleném česnekovém oleji s pikantní zeleninou a bagetou

295 Kč
Hovězí tartar z mladého býka, topinky, česnek - 100g

220 Kč

Ryby a mořské plody

Grilované chobotnice a kalamáry „LaBdelM" se šalotkou, česnekem, chilli, sépiové rizoto

590 Kč
Humr varadero s bylinkovým máslem, rozpečenou česnekovou bagetou a trhaným salátem -100g

265 Kč
Filet z lososa na grilu, pastyňákové pyré s červenou řepou, jemná smetanová omáčka s bílým vínem, sakura - 200g

390 Kč
Filet z tuňáka na grilu, salsa vierge, piniové oříšky, olivy a opečený lilek, bramborové pyré -200g

560 Kč

Kreolské speciality

Morro y cristiano congri (rýže s černými fazolemi, zeleninou, slaninou a bylinkami)

90 Kč
Arroz cubano – kousky ryb s mořskými plody, kuřecím masem, rýží a tomatovou salsou

495 Kč
Ropa vieja – hovězí maso trhané po vláknech s kreolskou salsou a congri

295 Kč
Bodeguita plato cubano „LaBdelM" pro 2 osoby – marinovaná vepřová žebra, kuřecí paličky, ropa vieja, yuca lupínky, černé fazole s rýží, banánové lupínky

590 Kč

Masa

Filet mignon ze svíčkové na grilu s omáčkou sweet and chilli a s restovanou červenou cibulí, kubánské brambory mojo - 250g

590 Kč
Rib eye steak „LaBdelM", kousky dušeného manioku s cibulkou mojo a slaninou, teplý zeleninový rillet - 250g

550 Kč
Supreme z kuřecích prsou (šťavnaté kuřecí prso s kůží a křídelní paličkou)provensálská zelenina, řez opečené bagety - 200g

290 Kč

Sendviče a burgery

Pekelně ostrý mexický hovězí hamburger „LaBdelM" s pikantní salsou, slanina,fazolovou pastou, koriandrem a papričkami habanero - 120g

245 Kč
Hovězí cheeseburger se salsou rosa, domácí česnekovou majonézou Aioli, nakládanou okurkou,čedarem, mladým špenátem, rajčetem a jarní cibulkou - 120g

245 Kč
Quesadillas s trhaným kuřecím masem s chipotlle, chedarem, hranolky, zakysaná smetana - 150g

245 Kč
Caprese burger s gratinovanou mozzarellou, rajčaty, rukolou a bazalkovým pestem

220 Kč

Saláty

Grilovaný kozí sýr obalený ve filo těstě s mladým špenátem, restovanou červenou cibulí, pancettou a balsamikovou reduí

190 Kč
Avokádový salát s krevetami, rajčátky, koriandrem, chilli, jarní cibulkou, polníčkem, špenátem a tortilou

310 Kč
Salát caesar s ančovičkami, slaninou, krutony a kuřecím masem

160 Kč

Dezerty

Marcipánová panna cotta, malinový rozvar s€bazalkou a karamelizovanou mandlovou strouhankou

160 Kč
Pečený banán a horký ananas „LaBdelM", flambované kubánským rumem s karamelem, zeleným pepřem a vanilkovou zmrzlinou

140 Kč
Čokoládový dort s vanilkovým krémem zdobený jahodou

175 Kč
Zmrzlina dle denní nabídky

35 Kč

Ke skleničce

Set pro 4 osoby –Mozzarellové tyčinky 4ks, kuřecí křidélka 12 ks, smažené jalapeňos plněné sýrem 2ks, marinované olivy, sušená rajčata, domácí bramborové chipsy, smažená juka, banánové lupínky, zeleninové crudite, tomatový a česnekový dip, creolská s

695 Kč
Pražené mandle 70g

100 Kč
Marinované olivy

82 Kč
Variace salámů a sýrů

395 Kč
Marinované jalapeňos

78 Kč
Smažené yuca lupínky

99 Kč
Smažené banánové lupínky

95 Kč
Smažené jalapeňos

95 Kč
Smažené tyčinky z mozzarelly, česnekový dip

98 Kč
Domácí bramborové chipsy, pikantní tomatový dip

89 Kč

Studené tapas po 23:00

Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.