Červený Jelen
Dnes:
- Pondělí: 11:30 – 15:00
- Úterý: 11:30 – 15:00
- Středa: 11:30 – 15:00
- Čtvrtek: 11:30 – 15:00
- Pátek: 11:30 – 15:00
- Sobota:
- Neděle:
Menu: 11:30 – 14:30
Neděle 18.4.2021
- Restaurace má tento den zavřeno.
Pondělí 19.4.2021
-
POLÉVKY
-
Hovězí vývar | vaječný royal | roláda z hovězího ořechu s bylinkami |60 Kč
-
Alpská kroupová | uzené | brambory | smetana | medvědí česnek |55 Kč
-
HLAVNÍ JÍDLA
-
Pečené králičí stehno ve slanině | 140g | omáčka z hrubozrnné hořčice | citrón | špenátové noky | máslová kedlubna |165 Kč
-
Dančí kýta | 150g | svíčková omáčka | karlovarský knedlík | brusinka |175 Kč
-
Trhané jehněčí maso | 150g | pšeničná tortilla | červená cibule | špenátové listy | česnekový dip | cherry rajčata | okurkový salát s mátou |170 Kč
-
Hovězí tatarák Špork | 150g | žloutkový gel | okurky | cibule | ančovičky | dijonská hořčice | uzená paprika | opečený chléb190 Kč
-
Trhané jehněčí maso | 150g | pšeničná tortilla | červená cibule | špenátové listy | česnekový dip | cherry rajčata | okurkový salát s mátou |145 Kč
-
Mandlové lívance | borůvková omáčka | krém ze zakysané smetany s vanilkou |140 Kč
-
DEZERTY
-
Jádrový rohlíček | ořechový korpus | máslový krém | hořká čokoláda |45 Kč
-
Citrónová tartaletka | linecký košíček | sníh z bílků | citrón |45 Kč
-
JELEN NA DOMA – k obědu, k večeři, na víkend - stačí ohřát+ či dovařit/dopéct++
-
+ Kuřecí roláda s kaštanovou nádivkou | 150g/1 porce | šalvějová omáčka165 Kč
-
+ Trhaný hovězí brisket | 150g/1 porce | bramborová placka se slaninou | domácí BBQ omáčka | pepperonata190 Kč
-
++ Jehněčí Shepperd’spie | 900g/2 porce | bramborová kaše | čedar sýr333 Kč
-
++ Konfitované husí stehno | 700 g/2 porce | pečené špičaté zelí | tyrolský knedlík | šťáva s rozmarýnem535 Kč
-
++ Steak z telecí svíčkové sous vide | 400g/2 porce | omáčka se zeleným pepřem | konfitovaná žlutá a oranžová mrkev | bramborové noky s horským sýrem690 Kč
-
++ Zapečené palačinky | 400g/2 porce | citronový tvaroh | brusinkové couillis170 Kč
-
SELEKCE CHUŤOVEK | 6ks195 Kč
-
Pastrami | opečený bramborový chléb | medová hořčice s koprem | okurky cornichons
-
Srnčí paštika | kváskový chléb | gel z brusinek | pomeranč
-
Křepelčí vejce v černém sezamu | avokádo | opečený dýňový chléb | polosušené cherry rajčata
-
SELEKCE MAKRÓNEK | 6ks | Pistácie | Nugát | Malina195 Kč
-
NAŠE DŽEMY | 4 druhy | 170g95 Kč
-
NAŠE KOŘENÍ bez soli | 4 druhy | 40g-60g95 Kč
Úterý 20.4.2021
-
POLÉVKY
-
Hovězí vývar | vaječný royal | roláda z hovězího ořechu s bylinkami |60 Kč
-
Alpská kroupová | uzené | brambory | smetana | medvědí česnek |55 Kč
-
HLAVNÍ JÍDLA
-
Pečené králičí stehno ve slanině | 140g | omáčka z hrubozrnné hořčice | citrón | špenátové noky | máslová kedlubna |165 Kč
-
Dančí kýta | 150g | svíčková omáčka | karlovarský knedlík | brusinka |175 Kč
-
Trhané jehněčí maso | 150g | pšeničná tortilla | červená cibule | špenátové listy | česnekový dip | cherry rajčata | okurkový salát s mátou |170 Kč
-
Hovězí tatarák Špork | 150g | žloutkový gel | okurky | cibule | ančovičky | dijonská hořčice | uzená paprika | opečený chléb190 Kč
-
Trhané jehněčí maso | 150g | pšeničná tortilla | červená cibule | špenátové listy | česnekový dip | cherry rajčata | okurkový salát s mátou |145 Kč
-
Mandlové lívance | borůvková omáčka | krém ze zakysané smetany s vanilkou |140 Kč
-
DEZERTY
-
Jádrový rohlíček | ořechový korpus | máslový krém | hořká čokoláda |45 Kč
-
Citrónová tartaletka | linecký košíček | sníh z bílků | citrón |45 Kč
-
JELEN NA DOMA – k obědu, k večeři, na víkend - stačí ohřát+ či dovařit/dopéct++
-
+ Kuřecí roláda s kaštanovou nádivkou | 150g/1 porce | šalvějová omáčka165 Kč
-
+ Trhaný hovězí brisket | 150g/1 porce | bramborová placka se slaninou | domácí BBQ omáčka | pepperonata190 Kč
-
++ Jehněčí Shepperd’spie | 900g/2 porce | bramborová kaše | čedar sýr333 Kč
-
++ Konfitované husí stehno | 700 g/2 porce | pečené špičaté zelí | tyrolský knedlík | šťáva s rozmarýnem535 Kč
-
++ Steak z telecí svíčkové sous vide | 400g/2 porce | omáčka se zeleným pepřem | konfitovaná žlutá a oranžová mrkev | bramborové noky s horským sýrem690 Kč
-
++ Zapečené palačinky | 400g/2 porce | citronový tvaroh | brusinkové couillis170 Kč
-
SELEKCE CHUŤOVEK | 6ks195 Kč
-
Pastrami | opečený bramborový chléb | medová hořčice s koprem | okurky cornichons
-
Srnčí paštika | kváskový chléb | gel z brusinek | pomeranč
-
Křepelčí vejce v černém sezamu | avokádo | opečený dýňový chléb | polosušené cherry rajčata
-
SELEKCE MAKRÓNEK | 6ks | Pistácie | Nugát | Malina195 Kč
-
NAŠE DŽEMY | 4 druhy | 170g95 Kč
-
NAŠE KOŘENÍ bez soli | 4 druhy | 40g-60g95 Kč
Středa 21.4.2021
-
POLÉVKY
-
Hovězí vývar | vaječný royal | roláda z hovězího ořechu s bylinkami |60 Kč
-
Alpská kroupová | uzené | brambory | smetana | medvědí česnek |55 Kč
-
HLAVNÍ JÍDLA
-
Pečené králičí stehno ve slanině | 140g | omáčka z hrubozrnné hořčice | citrón | špenátové noky | máslová kedlubna |165 Kč
-
Dančí kýta | 150g | svíčková omáčka | karlovarský knedlík | brusinka |175 Kč
-
Trhané jehněčí maso | 150g | pšeničná tortilla | červená cibule | špenátové listy | česnekový dip | cherry rajčata | okurkový salát s mátou |170 Kč
-
Hovězí tatarák Špork | 150g | žloutkový gel | okurky | cibule | ančovičky | dijonská hořčice | uzená paprika | opečený chléb190 Kč
-
Trhané jehněčí maso | 150g | pšeničná tortilla | červená cibule | špenátové listy | česnekový dip | cherry rajčata | okurkový salát s mátou |145 Kč
-
Mandlové lívance | borůvková omáčka | krém ze zakysané smetany s vanilkou |140 Kč
-
DEZERTY
-
Jádrový rohlíček | ořechový korpus | máslový krém | hořká čokoláda |45 Kč
-
Citrónová tartaletka | linecký košíček | sníh z bílků | citrón |45 Kč
-
JELEN NA DOMA – k obědu, k večeři, na víkend - stačí ohřát+ či dovařit/dopéct++
-
+ Kuřecí roláda s kaštanovou nádivkou | 150g/1 porce | šalvějová omáčka165 Kč
-
+ Trhaný hovězí brisket | 150g/1 porce | bramborová placka se slaninou | domácí BBQ omáčka | pepperonata190 Kč
-
++ Jehněčí Shepperd’spie | 900g/2 porce | bramborová kaše | čedar sýr333 Kč
-
++ Konfitované husí stehno | 700 g/2 porce | pečené špičaté zelí | tyrolský knedlík | šťáva s rozmarýnem535 Kč
-
++ Steak z telecí svíčkové sous vide | 400g/2 porce | omáčka se zeleným pepřem | konfitovaná žlutá a oranžová mrkev | bramborové noky s horským sýrem690 Kč
-
++ Zapečené palačinky | 400g/2 porce | citronový tvaroh | brusinkové couillis170 Kč
-
SELEKCE CHUŤOVEK | 6ks195 Kč
-
Pastrami | opečený bramborový chléb | medová hořčice s koprem | okurky cornichons
-
Srnčí paštika | kváskový chléb | gel z brusinek | pomeranč
-
Křepelčí vejce v černém sezamu | avokádo | opečený dýňový chléb | polosušené cherry rajčata
-
SELEKCE MAKRÓNEK | 6ks | Pistácie | Nugát | Malina195 Kč
-
NAŠE DŽEMY | 4 druhy | 170g95 Kč
-
NAŠE KOŘENÍ bez soli | 4 druhy | 40g-60g95 Kč
Čtvrtek 22.4.2021
-
POLÉVKY
-
Hovězí vývar | vaječný royal | roláda z hovězího ořechu s bylinkami |60 Kč
-
Alpská kroupová | uzené | brambory | smetana | medvědí česnek |55 Kč
-
HLAVNÍ JÍDLA
-
Pečené králičí stehno ve slanině | 140g | omáčka z hrubozrnné hořčice | citrón | špenátové noky | máslová kedlubna |165 Kč
-
Dančí kýta | 150g | svíčková omáčka | karlovarský knedlík | brusinka |175 Kč
-
Trhané jehněčí maso | 150g | pšeničná tortilla | červená cibule | špenátové listy | česnekový dip | cherry rajčata | okurkový salát s mátou |170 Kč
-
Hovězí tatarák Špork | 150g | žloutkový gel | okurky | cibule | ančovičky | dijonská hořčice | uzená paprika | opečený chléb190 Kč
-
Trhané jehněčí maso | 150g | pšeničná tortilla | červená cibule | špenátové listy | česnekový dip | cherry rajčata | okurkový salát s mátou |145 Kč
-
Mandlové lívance | borůvková omáčka | krém ze zakysané smetany s vanilkou |140 Kč
-
DEZERTY
-
Jádrový rohlíček | ořechový korpus | máslový krém | hořká čokoláda |45 Kč
-
Citrónová tartaletka | linecký košíček | sníh z bílků | citrón |45 Kč
-
JELEN NA DOMA – k obědu, k večeři, na víkend - stačí ohřát+ či dovařit/dopéct++
-
+ Kuřecí roláda s kaštanovou nádivkou | 150g/1 porce | šalvějová omáčka165 Kč
-
+ Trhaný hovězí brisket | 150g/1 porce | bramborová placka se slaninou | domácí BBQ omáčka | pepperonata190 Kč
-
++ Jehněčí Shepperd’spie | 900g/2 porce | bramborová kaše | čedar sýr333 Kč
-
++ Konfitované husí stehno | 700 g/2 porce | pečené špičaté zelí | tyrolský knedlík | šťáva s rozmarýnem535 Kč
-
++ Steak z telecí svíčkové sous vide | 400g/2 porce | omáčka se zeleným pepřem | konfitovaná žlutá a oranžová mrkev | bramborové noky s horským sýrem690 Kč
-
++ Zapečené palačinky | 400g/2 porce | citronový tvaroh | brusinkové couillis170 Kč
-
SELEKCE CHUŤOVEK | 6ks195 Kč
-
Pastrami | opečený bramborový chléb | medová hořčice s koprem | okurky cornichons
-
Srnčí paštika | kváskový chléb | gel z brusinek | pomeranč
-
Křepelčí vejce v černém sezamu | avokádo | opečený dýňový chléb | polosušené cherry rajčata
-
SELEKCE MAKRÓNEK | 6ks | Pistácie | Nugát | Malina195 Kč
-
NAŠE DŽEMY | 4 druhy | 170g95 Kč
-
NAŠE KOŘENÍ bez soli | 4 druhy | 40g-60g95 Kč
Pátek 23.4.2021
-
POLÉVKY
-
Hovězí vývar | vaječný royal | roláda z hovězího ořechu s bylinkami |60 Kč
-
Alpská kroupová | uzené | brambory | smetana | medvědí česnek |55 Kč
-
HLAVNÍ JÍDLA
-
Pečené králičí stehno ve slanině | 140g | omáčka z hrubozrnné hořčice | citrón | špenátové noky | máslová kedlubna |165 Kč
-
Dančí kýta | 150g | svíčková omáčka | karlovarský knedlík | brusinka |175 Kč
-
Trhané jehněčí maso | 150g | pšeničná tortilla | červená cibule | špenátové listy | česnekový dip | cherry rajčata | okurkový salát s mátou |170 Kč
-
Hovězí tatarák Špork | 150g | žloutkový gel | okurky | cibule | ančovičky | dijonská hořčice | uzená paprika | opečený chléb190 Kč
-
Trhané jehněčí maso | 150g | pšeničná tortilla | červená cibule | špenátové listy | česnekový dip | cherry rajčata | okurkový salát s mátou |145 Kč
-
Mandlové lívance | borůvková omáčka | krém ze zakysané smetany s vanilkou |140 Kč
-
DEZERTY
-
Jádrový rohlíček | ořechový korpus | máslový krém | hořká čokoláda |45 Kč
-
Citrónová tartaletka | linecký košíček | sníh z bílků | citrón |45 Kč
-
JELEN NA DOMA – k obědu, k večeři, na víkend - stačí ohřát+ či dovařit/dopéct++
-
+ Kuřecí roláda s kaštanovou nádivkou | 150g/1 porce | šalvějová omáčka165 Kč
-
+ Trhaný hovězí brisket | 150g/1 porce | bramborová placka se slaninou | domácí BBQ omáčka | pepperonata190 Kč
-
++ Jehněčí Shepperd’spie | 900g/2 porce | bramborová kaše | čedar sýr333 Kč
-
++ Konfitované husí stehno | 700 g/2 porce | pečené špičaté zelí | tyrolský knedlík | šťáva s rozmarýnem535 Kč
-
++ Steak z telecí svíčkové sous vide | 400g/2 porce | omáčka se zeleným pepřem | konfitovaná žlutá a oranžová mrkev | bramborové noky s horským sýrem690 Kč
-
++ Zapečené palačinky | 400g/2 porce | citronový tvaroh | brusinkové couillis170 Kč
-
SELEKCE CHUŤOVEK | 6ks195 Kč
-
Pastrami | opečený bramborový chléb | medová hořčice s koprem | okurky cornichons
-
Srnčí paštika | kváskový chléb | gel z brusinek | pomeranč
-
Křepelčí vejce v černém sezamu | avokádo | opečený dýňový chléb | polosušené cherry rajčata
-
SELEKCE MAKRÓNEK | 6ks | Pistácie | Nugát | Malina195 Kč
-
NAŠE DŽEMY | 4 druhy | 170g95 Kč
-
NAŠE KOŘENÍ bez soli | 4 druhy | 40g-60g95 Kč
Sobota 24.4.2021
- Restaurace má tento den zavřeno.
