Červený Jelen
Dnes: 11:30 – 14:30
- Pondělí: 11:30 – 14:30
- Úterý: 11:30 – 14:30
- Středa: 11:30 – 14:30
- Čtvrtek: 11:30 – 14:30
- Pátek: 11:30 – 14:30
- Sobota:
- Neděle:
Menu: 11:30 – 14:30
Úterý 19.10.2021
-
POLÉVKY
-
Slepičí vývar | Tyrolský knedlík | zeleninové nudle |70 Kč
-
HLAVNÍ JÍDLA
-
Srnčí kýta | 150g | šípková omáčka | bramborové šišky | křupavá šalotka | konfitovaná kořenová zelenina |210 Kč
-
Hovězí Salsiccia | 120g | smetanová kapusta | brambora Hasselback | konfitovaný česnek |190 Kč
-
Kuřecí supreme | 200g | omáčka na paprice | chorizo | zakysaná smetana | špecle | jarní cibulka |195 Kč
-
Telecí pavouček | 150g | houbová omáčka | krémová polenta | salát z máslové dýně |190 Kč
-
Eintopf | červené a bílé fazole | čočka | dýně | rajčata | louhovaný preclík |180 Kč
-
Smažené sýrové knedlíčky | ementál | vyzrálý sýr | špenátové velouté |180 Kč
-
Z GRILU A ROŽNĚ
-
Sirloin Wagyu | steak z nízkého roštěnce | Austrálie | 200g | čipotlová omáčka |1300 Kč
-
Flap steak Wagyu | vyzrálý pupek Austrálie | 250g | Chimichurri omáčka |950 Kč
-
Jehněčí hřebínek | Nový Zéland | 250g | Chimichurri omáčka |650 Kč
-
Chuck roll pro 2-3 osoby | 700g | steak z hovězího krku | Austrálie | grilovací Špork omáčka |890 Kč
-
Brochette z telecí svíčkové a Iberijského špeku | 200g | čipotlová omáčka |390 Kč
-
Pleskavice Špork | 250g | čipotlová omáčka |299 Kč
-
Kančí hřbet z lesů Jiřího Šternberga | 200g | Cumberland omáčka |390 Kč
-
Hřbet z vepře Mangalice | 200g | grilovací Špork omáčka390 Kč
-
Kachní prso Margret | 250g | Maďarsko | Cumberland omáčka |390 Kč
-
Čtvrtka kukuřičného kuřete z rožně | čipotlová omáčka |185 Kč
-
BURGERY A SENDVIČE
-
Trhané kuřecí maso v bramborové lokši| 120g | polooštiepok | jarní cibulka | rajčata | špenátová majonéza | ledový salát | jemné salátové listy s pivním dresinkem | ředkvičky |210 Kč
-
Reuben Sendvič | 120g | Pastrami | kysané zelí | Cheddar | chléb | fermentovaná okurka s čili |240 Kč
-
Burger z Pleskavice | 250g | cibulová majonéza | grilovaná cuketa | bramborová bulka | salát ze špičatého zelí |299 Kč
-
DEZERTY
-
Dýňový cheesecake | kokos | bílá čokoláda |55 Kč
-
Brownies | lískové ořechy |55 Kč
-
Pivní dort Klárky Řezníčkové | čokoládový korpus | oříškový krém | redukce z tmavého piva |90 Kč
-
Pistáciová profiterolka | karamelový & pistáciový krém |80 Kč
-
Nepečený limetkový cheesecake | zelený čaj | malinové želé | máslové sušenky |75 Kč
-
Maracujový Indián | mango | kokos | bílá čokoláda |80 Kč
Středa 20.10.2021
-
POLÉVKY
-
Slepičí vývar | Tyrolský knedlík | zeleninové nudle |70 Kč
-
HLAVNÍ JÍDLA
-
Srnčí kýta | 150g | šípková omáčka | bramborové šišky | křupavá šalotka | konfitovaná kořenová zelenina |210 Kč
-
Hovězí Salsiccia | 120g | smetanová kapusta | brambora Hasselback | konfitovaný česnek |190 Kč
-
Kuřecí supreme | 200g | omáčka na paprice | chorizo | zakysaná smetana | špecle | jarní cibulka |195 Kč
-
Telecí pavouček | 150g | houbová omáčka | krémová polenta | salát z máslové dýně |190 Kč
-
Eintopf | červené a bílé fazole | čočka | dýně | rajčata | louhovaný preclík |180 Kč
-
Smažené sýrové knedlíčky | ementál | vyzrálý sýr | špenátové velouté |180 Kč
-
Z GRILU A ROŽNĚ
-
Sirloin Wagyu | steak z nízkého roštěnce | Austrálie | 200g | čipotlová omáčka |1300 Kč
-
Flap steak Wagyu | vyzrálý pupek Austrálie | 250g | Chimichurri omáčka |950 Kč
-
Jehněčí hřebínek | Nový Zéland | 250g | Chimichurri omáčka |650 Kč
-
Chuck roll pro 2-3 osoby | 700g | steak z hovězího krku | Austrálie | grilovací Špork omáčka |890 Kč
-
Brochette z telecí svíčkové a Iberijského špeku | 200g | čipotlová omáčka |390 Kč
-
Pleskavice Špork | 250g | čipotlová omáčka |299 Kč
-
Kančí hřbet z lesů Jiřího Šternberga | 200g | Cumberland omáčka |390 Kč
-
Hřbet z vepře Mangalice | 200g | grilovací Špork omáčka390 Kč
-
Kachní prso Margret | 250g | Maďarsko | Cumberland omáčka |390 Kč
-
Čtvrtka kukuřičného kuřete z rožně | čipotlová omáčka |185 Kč
-
BURGERY A SENDVIČE
-
Trhané kuřecí maso v bramborové lokši| 120g | polooštiepok | jarní cibulka | rajčata | špenátová majonéza | ledový salát | jemné salátové listy s pivním dresinkem | ředkvičky |210 Kč
-
Reuben Sendvič | 120g | Pastrami | kysané zelí | Cheddar | chléb | fermentovaná okurka s čili |240 Kč
-
Burger z Pleskavice | 250g | cibulová majonéza | grilovaná cuketa | bramborová bulka | salát ze špičatého zelí |299 Kč
-
DEZERTY
-
Dýňový cheesecake | kokos | bílá čokoláda |55 Kč
-
Brownies | lískové ořechy |55 Kč
-
Pivní dort Klárky Řezníčkové | čokoládový korpus | oříškový krém | redukce z tmavého piva |90 Kč
-
Pistáciová profiterolka | karamelový & pistáciový krém |80 Kč
-
Nepečený limetkový cheesecake | zelený čaj | malinové želé | máslové sušenky |75 Kč
-
Maracujový Indián | mango | kokos | bílá čokoláda |80 Kč
Čtvrtek 21.10.2021
-
POLÉVKY
-
Slepičí vývar | Tyrolský knedlík | zeleninové nudle |70 Kč
-
HLAVNÍ JÍDLA
-
Srnčí kýta | 150g | šípková omáčka | bramborové šišky | křupavá šalotka | konfitovaná kořenová zelenina |210 Kč
-
Hovězí Salsiccia | 120g | smetanová kapusta | brambora Hasselback | konfitovaný česnek |190 Kč
-
Kuřecí supreme | 200g | omáčka na paprice | chorizo | zakysaná smetana | špecle | jarní cibulka |195 Kč
-
Telecí pavouček | 150g | houbová omáčka | krémová polenta | salát z máslové dýně |190 Kč
-
Eintopf | červené a bílé fazole | čočka | dýně | rajčata | louhovaný preclík |180 Kč
-
Smažené sýrové knedlíčky | ementál | vyzrálý sýr | špenátové velouté |180 Kč
-
Z GRILU A ROŽNĚ
-
Sirloin Wagyu | steak z nízkého roštěnce | Austrálie | 200g | čipotlová omáčka |1300 Kč
-
Flap steak Wagyu | vyzrálý pupek Austrálie | 250g | Chimichurri omáčka |950 Kč
-
Jehněčí hřebínek | Nový Zéland | 250g | Chimichurri omáčka |650 Kč
-
Chuck roll pro 2-3 osoby | 700g | steak z hovězího krku | Austrálie | grilovací Špork omáčka |890 Kč
-
Brochette z telecí svíčkové a Iberijského špeku | 200g | čipotlová omáčka |390 Kč
-
Pleskavice Špork | 250g | čipotlová omáčka |299 Kč
-
Kančí hřbet z lesů Jiřího Šternberga | 200g | Cumberland omáčka |390 Kč
-
Hřbet z vepře Mangalice | 200g | grilovací Špork omáčka390 Kč
-
Kachní prso Margret | 250g | Maďarsko | Cumberland omáčka |390 Kč
-
Čtvrtka kukuřičného kuřete z rožně | čipotlová omáčka |185 Kč
-
BURGERY A SENDVIČE
-
Trhané kuřecí maso v bramborové lokši| 120g | polooštiepok | jarní cibulka | rajčata | špenátová majonéza | ledový salát | jemné salátové listy s pivním dresinkem | ředkvičky |210 Kč
-
Reuben Sendvič | 120g | Pastrami | kysané zelí | Cheddar | chléb | fermentovaná okurka s čili |240 Kč
-
Burger z Pleskavice | 250g | cibulová majonéza | grilovaná cuketa | bramborová bulka | salát ze špičatého zelí |299 Kč
-
DEZERTY
-
Dýňový cheesecake | kokos | bílá čokoláda |55 Kč
-
Brownies | lískové ořechy |55 Kč
-
Pivní dort Klárky Řezníčkové | čokoládový korpus | oříškový krém | redukce z tmavého piva |90 Kč
-
Pistáciová profiterolka | karamelový & pistáciový krém |80 Kč
-
Nepečený limetkový cheesecake | zelený čaj | malinové želé | máslové sušenky |75 Kč
-
Maracujový Indián | mango | kokos | bílá čokoláda |80 Kč
Pátek 22.10.2021
-
POLÉVKY
-
Slepičí vývar | Tyrolský knedlík | zeleninové nudle |70 Kč
-
HLAVNÍ JÍDLA
-
Srnčí kýta | 150g | šípková omáčka | bramborové šišky | křupavá šalotka | konfitovaná kořenová zelenina |210 Kč
-
Hovězí Salsiccia | 120g | smetanová kapusta | brambora Hasselback | konfitovaný česnek |190 Kč
-
Kuřecí supreme | 200g | omáčka na paprice | chorizo | zakysaná smetana | špecle | jarní cibulka |195 Kč
-
Telecí pavouček | 150g | houbová omáčka | krémová polenta | salát z máslové dýně |190 Kč
-
Eintopf | červené a bílé fazole | čočka | dýně | rajčata | louhovaný preclík |180 Kč
-
Smažené sýrové knedlíčky | ementál | vyzrálý sýr | špenátové velouté |180 Kč
-
Z GRILU A ROŽNĚ
-
Sirloin Wagyu | steak z nízkého roštěnce | Austrálie | 200g | čipotlová omáčka |1300 Kč
-
Flap steak Wagyu | vyzrálý pupek Austrálie | 250g | Chimichurri omáčka |950 Kč
-
Jehněčí hřebínek | Nový Zéland | 250g | Chimichurri omáčka |650 Kč
-
Chuck roll pro 2-3 osoby | 700g | steak z hovězího krku | Austrálie | grilovací Špork omáčka |890 Kč
-
Brochette z telecí svíčkové a Iberijského špeku | 200g | čipotlová omáčka |390 Kč
-
Pleskavice Špork | 250g | čipotlová omáčka |299 Kč
-
Kančí hřbet z lesů Jiřího Šternberga | 200g | Cumberland omáčka |390 Kč
-
Hřbet z vepře Mangalice | 200g | grilovací Špork omáčka390 Kč
-
Kachní prso Margret | 250g | Maďarsko | Cumberland omáčka |390 Kč
-
Čtvrtka kukuřičného kuřete z rožně | čipotlová omáčka |185 Kč
-
BURGERY A SENDVIČE
-
Trhané kuřecí maso v bramborové lokši| 120g | polooštiepok | jarní cibulka | rajčata | špenátová majonéza | ledový salát | jemné salátové listy s pivním dresinkem | ředkvičky |210 Kč
-
Reuben Sendvič | 120g | Pastrami | kysané zelí | Cheddar | chléb | fermentovaná okurka s čili |240 Kč
-
Burger z Pleskavice | 250g | cibulová majonéza | grilovaná cuketa | bramborová bulka | salát ze špičatého zelí |299 Kč
-
DEZERTY
-
Dýňový cheesecake | kokos | bílá čokoláda |55 Kč
-
Brownies | lískové ořechy |55 Kč
-
Pivní dort Klárky Řezníčkové | čokoládový korpus | oříškový krém | redukce z tmavého piva |90 Kč
-
Pistáciová profiterolka | karamelový & pistáciový krém |80 Kč
-
Nepečený limetkový cheesecake | zelený čaj | malinové želé | máslové sušenky |75 Kč
-
Maracujový Indián | mango | kokos | bílá čokoláda |80 Kč
Sobota 23.10.2021
- Pro tento den nebylo zadáno menu.
Neděle 24.10.2021
- Pro tento den nebylo zadáno menu.
Pondělí 25.10.2021
- Pro tento den nebylo zadáno menu.
