1. Řízečky z vepřové panenky s domácím bramborovým salátem, citron

2. Špagety „aglio olio e peperoncino“ s filírovaným kuřecím prsem a hoblinkami gran moravie

3. Bavorské vdolečky se švestkovými povidly, tvarohem a šlehačkou

4. Kachní prso sous-vide 52°c, batátové pyré, višňová omáčková

1. Filírované krůtí prso na bramborových nocích se smetanovou omáčkou s rukolou a sušenými rajčaty

2. Uzená krkovice, čočka na kyselo, sázené vejce, okurka

3. Smažená treska v parmazánové strouhance, bramborová kaše s pažitkou

4. Kachní prso sous-vide 52°c, batátové pyré, višňová omáčková