Restaurace Budvarka Liberec
Dnes: 12:00 – 00:00
- Pondělí: 11:00 – 22:30
- Úterý: 11:00 – 22:30
- Středa: 11:00 – 22:30
- Čtvrtek: 11:00 – 22:30
- Pátek: 11:00 – 00:00
- Sobota: 12:00 – 00:00
- Neděle: 12:00 – 21:00
Poslední aktualizace: 30.07.2020
Předkrmy - polévky
- 330 l Hovězí vývar s játrovým knedlíčkem s masem, zeleninou a nudlemi55 Kč
- 330 ml Polévka dle denní nabídky55 Kč
- 100 g Uzený hovězí jazyk s křenovým creme fraiche a jablečné chutney79 Kč
- 100 g Paštika z husích jater brusinky v rumu , bylinková bageta91 Kč
Speciality
- 1500 g Vepřové koleno na černém pivu křen, hořčice, cibulový salát, pečivo299 Kč
- 700 g Pečená vepřová žebra hořčice, křen, beranní rohy, česneková omáčka245 Kč
- 180 g Hovězí guláš s cibulí a křenem, náš houskový knedlík179 Kč
Hlavní jídla
- 200g Flank steak s pepřovou omáčkou Grenaille cibulové chutney298 Kč
- 200g Hovězí burger čedar, cibule, rajče, salát, hranolky, majonéza Chipotles215 Kč
- 200g Vepřová PLUMA IBERICO pečená brambora s česnekovou smetanou ,cibulové chutney219 Kč
- 200g Vepřová panenka s liškovou omáčkou gratinované brambory225 Kč
- 180g Steak z lososa na bylinkovém másle, grilovaná zelenina ratatouille289 Kč
- 150g Smažený sýr s vařeným bramborem a naší tatarskou omáčkou159 Kč
- 350g Houbové rizoto s hříbky a parmazánem listový salát, rozpečená bageta209 Kč
- 200 ks Smažený kuřecí řízek s vařeným bramborem maštěný máslem189 Kč
Saláty
- 150 g Caesar salát s kuřecím prsem slanina, vejce, parmazán, bylinkové krutony172 Kč
- 100 g Grilované halloumi z kozího sýra (farma pod Ještědem) zeleninový salát, rozpečená bageta179 Kč
- 150 g Rukolový salát s červenou řepou a sýrem MANOURI, vlašský ořech, bageta155 Kč
Jídla k pivu
- 150 g Hovězí tatarák křepelčí vejce, česnek, topinky 4199 Kč
- 450 g Pečená křídla čerstvá zelenina, BBQ omáčka, česnekový dip, pečivo175 Kč
- 250 g Pečený vepřový bůček na jablečném cideru, variace knedlíku, listový salát149 Kč
- 150 g Náš bramborák uzená krkovice, zelný salát99 Kč
- 110 g Grilovaný hermelín na listovém salátu s bagetou120 Kč
- 150 g Pikantní topinka s mletým masem zeleninou a strouhaným sýrem145 Kč
- 200 g Smažené bramborové chipsy salsa ze sušených rajčat, paprik a jarní cibulky99 Kč
- 100 g Pražené mandle se solí99 Kč
- 150 g Domácí tlačenka s cibulí a pečivem85 Kč
Dezerty
- 1 ksDomácí čokoládovo-kávový dort se šlehačkou69 Kč
- Vanilková zmrzlina s griliášem a šlehačkou73 Kč
Přílohy
- Grenaille s rozmarýnem a česnekem45 Kč
- Pažitkové brambory45 Kč
- Mačkané brambory s jarní cibulkou45 Kč
- Hranolky45 Kč
- Listový salát45 Kč
- Rozpečená bageta39 Kč
- Pečivo30 Kč
- Naše tatarská omáčka35 Kč
- Salsa ze sušených rajčat, paprik a jarní cibulky40 Kč
- Česnekový dip35 Kč
- BBQ omáčka35 Kč
- Pepřová omáčka40 Kč
- Hořčice25 Kč
- Křen25 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
