Potrefená husa
Dnes: 11:00 – 17:00
- Pondělí: 11:00 – 17:00
- Úterý: 11:00 – 17:00
- Středa: 11:00 – 17:00
- Čtvrtek: 11:00 – 17:00
- Pátek: 11:00 – 17:00
- Sobota: 11:00 – 17:00
- Neděle: 11:00 – 17:00
Menu: 11:00– 15:00
Čtvrtek 21.1.2021
-
Frankfurtská s brambory a párkem 0, 25l 1679
-
1. TIP ŠÉFKUCHAŘE: BBQ VEPŘOVÁ ŽEBRA, pečená v naší povidlové marinádě, rozpečený kváskový chléb, dijonská majonéza, teplý cibulový salát 350g 137910149 Kč
-
2. PEČENÁ KUŘECÍ ROLÁDA plněná žemlovou nádivkou s ořechy a bylinkami, vařené brambory s pažitkou a máslem, okurkový salát 150g 137910139 Kč
-
3. UZENÁ VEPŘOVÁ KRKOVICE pomalu vařená přes noc se švestkovou omáčkou s portským vínem, bramborové špalíčky 150g 137910125 Kč
Pátek 22.1.2021
-
špenátová krémová s vejci 0, 25l 1679
-
1. TIP ŠÉFKUCHAŘE: ŠPALÍČKY Z VEPŘOVÉ PANENKY A KUŘECÍCH PRSOU balené ve slanině s grilovanými paprikami, cuketou a červenou cibulkou, pečené brambory Grenaille, omáčka demi glace (bez lepku) 150g 79149 Kč
-
2. ČOČKA NA KYSELO s opečenou klobásou a sázeným vejcem, kyselou okurkou a
-
3. opraženou cibulkou 150g 137139 Kč
-
4. SMAŽENÉ SÝROVÉ TROJHRÁNKY s vařeným pažitkovým bramborem a domácí tatarskou omáčkou 100g 137125 Kč
Sobota 23.1.2021
- Pro tento den nebylo zadáno menu.
Neděle 24.1.2021
- Pro tento den nebylo zadáno menu.
Pondělí 25.1.2021
-
Drůbeží vývar se zeleninou, krupicí a vejci (bez lepku) 0, 25l 369
-
1. TIP ŠÉFKUCHAŘE: KUŘECÍ STEAK CAPRESE zapečený sýrem mozzarella a tomaty, smažené bramborové krokety, malý listový salát, přírodní omáčka (bez lepku) 150g 7912149 Kč
-
2. SMAŽENÝ VEPŘOVÝ KARBANÁTEK S KAPUSTOU ve slunečnicovém oleji, podávaný s vařenými bramborami, tatarská omáčka 100g 13710139 Kč
-
3. RIZOTO S VEPŘOVÝM MASEM restovaným na kořenové zelenině, kukuřici a drcených tomatech, sypané strouhaným sýrem Eidam, kyselá okurka (bez lepku) 300g 79125 Kč
Úterý 26.1.2021
-
Pórková s vejci 0, 25l 1369
-
1. TIP ŠÉFKUCHAŘE: STEAK Z VEPŘOVÉ KRKOVICE pečený na rozmarýnu a česneku, restované zelené fazolky, pečené brambory ve slupce, pikantní majonéza, přírodní omáčka
-
2. (bez lepku) 200g 37912149 Kč
-
3. KUŘECÍ PRSA špikovaná sušenými tomaty a šunkou serrano, podávané na jemné bramborové kaši se smetanou a máslem, silná přírodní omáčka (bez lepku) 150g 791012139 Kč
-
4. PIKANTNÍ VEPŘOVÉ NUDLIČKY s restovanou barevnou paprikou, červenou a bílou
-
5. cibulí, čerstvými feferonkami, pórkem a rajčatovým protlakem, naše pečené
-
6. bramboráčky 150g 1791012125 Kč
Středa 27.1.2021
-
Hovězí vývar s nudlemi a zeleninou 0, 25l 13679
-
1. TIP ŠÉFKUCHAŘE: HOVĚZÍ NUDLIČKY Z KONFITOVANÉHO FLANKU podávané s bramborovými nočky, sušenými rajčaty, zeleným pepřem, rozmarýnem a rukolou 150g 137910149 Kč
-
2. SWEET AND SOUR připravené s kuřecím masem, ananasem, barevnou paprikou,
-
3. karotkou a rajčatovým protlakem, pečená rýže s koriandrem (bez lepku) 150g 791012139 Kč
-
4. Smažená treska s brokolicí a sýrem, podávaná s bramborovou kaší
-
5. s máslem a mlékem, malý okurkový salát 150g 13791012125 Kč
