Potrefená husa
Dnes: 11:00 – 01:00
- Pondělí: 11:00 – 23:00
- Úterý: 11:00 – 23:00
- Středa: 11:00 – 00:00
- Čtvrtek: 11:00 – 00:00
- Pátek: 11:00 – 01:00
- Sobota: 12:00 – 01:00
- Neděle: 12:00 – 23:00
Menu: 11:00– 15:00
Pátek 17.9.2021
-
Krkonošské kyselo s bramborami, houbami a vejci 0, 25l 13679
-
1. TIP ŠÉFKUCHAŘE: VEPŘOVÁ PANENKA NA LIŠKÁCH krémová omáčka s restovanými liškami,
-
2. italskou slaninou pancetta, bílým vínem a limetkami, opečené špecle 150g 1379149 Kč
-
3. SMAŽENÁ KUŘECÍ PRSA v parmazánové strouhance, bramborová kaše se smetanou a
-
4. máslem, malý salát Coleslaw 150g 137910139 Kč
-
5. KRŮTÍ NUDLIČKY NA KARI S KOKOSOVÝM MLÉKEM restovaným pórkem, barevnou paprikou, zázvorem a feferonkami, pečená Basmati s petrželkou (bez lepku) 150g 7910125 Kč
-
6. NABÍDKA TÝDNE - polévka není součástí
-
7. GNOCCHI DI PATATE S UZENÝM LOSOSEM ve smetanové omáčce připravené na šalotce a čerstvém kopru, salát rukola 300g 199, - 137910
Sobota 18.9.2021
- Pro tento den nebylo zadáno menu.
Neděle 19.9.2021
- Pro tento den nebylo zadáno menu.
Pondělí 20.9.2021
-
Krupicová s vejci 0, 25l 13679
-
1. TIP ŠÉFKUCHAŘE: SMAŽENÁ VEPŘOVÁ PANENKA marinovaná v pikantní hořčici, mačkané
-
2. brambory s mladou cibulkou, smetanou a hrubým pepřem, dijonská majonéza
-
3. 150g 137910149 Kč
-
4. PIKANTNÍ KUŘECÍ NUDLIČKY restované na cibuli, barevné paprice, rajčatovém protlaku
-
5. a pórku, u nás připravené bramboráčky 150g 1379139 Kč
-
6. PLNĚNÉ KYNUTÉ OVOCNÉ KNEDLÍKY s kysanou smetanou, máslem a cukrem
-
7. 300g 137910125 Kč
-
8. TĚSTOVINY ŠPAGETY S PESTEM ze sušených rajčat s listy čerstvého špenátu, restovanou
-
9. Pancettou s česnekem, strouhaný sýr Parmazán 300g 137912119 Kč
Úterý 21.9.2021
-
česnečka se zeleninou, vejci a bramborami 0, 25l 13679
-
1. Tip šéfkuchaře: burger s vepřovým trhaným masem připraveným v bbq omáčce,
-
2. zapečený se sýrem Cheddar, červenou cibulí a papričkami Jalapenos, steakové hranolky,
-
3. pikantní majonéza 150g 137910149 Kč
-
4. STEAK Z KUŘECÍCH PRSOU podávaný se sázeným vejcem, mačkané brambory s mladou
-
5. cibulkou a smetanou, přírodní omáčka, pikantní majonéza (bez lepku) 150g 37910139 Kč
-
6. ŠVÉDSKÉ MASOVÉ KULIČKY podávané s přírodní vepřovou omáčkou zjemněnou smetanou,
-
7. vařené brambory, brusinky 150g 137910125 Kč
-
8. SALÁT S BALKÁNSKÝM SÝREM naloženým v bazalkovém pestu, podávaný na zeleninovém salátu s čerstvou zeleninou, černými olivami a červenou cibulí, francouzská bageta
-
9. 300g 13710119 Kč
Středa 22.9.2021
-
Gulášová s vepřovým masem a bramborami 0, 25l 13679
-
1. TIP ŠÉFKUCHAŘE: STEAK Z TUŇÁKA V SEZAMU s mangem a hráškem, pečené brambory
-
2. grenaille (bez lepku) 150g 791012149 Kč
-
3. SALTIMBOCCA Z KUŘECÍCH PRSOU plněná sušenou šunkou Serrano a listy šalvěje,
-
4. bramborová kaše s máslem a smetanou, přírodní šťáva (bez lepku) 150g 7910139 Kč
-
5. SALÁT S KUŘECÍMI STRIPSY marinovanými v Buffalo marinádě, podávané na variaci
-
6. listových salátů s čerstvou zeleninou a bramborami, plátky bagety, medovo-hořčicový
-
7. dip 300g 1379125 Kč
-
8. DRŮBEŽÍ JÁTRA NA MAJORÁNCE restované na cibulce, zjemněné máslem, podávané
-
9. s pečenou jasmínovou rýží (bez lepku) 150g 79119 Kč
Čtvrtek 23.9.2021
-
Hrachová s uzeným masem 0, 25l 1679
-
1. TIP ŠÉFKUCHAŘE: HOVĚZÍ ROŠTĚNÁ připravená přes noc ve vakuu, podávaná s bramborami grenaille, salátek s rybízovým velouté, křenový creme fresh (bez lepku) 150g (7, 10, 12) (149 Kč) 1679
-
2. KUŘE BALENÉ VE SLANINĚ pečené brambory ve slupce, přírodní omáčka, pikantní
-
3. majonéza (bez lepku) 150g 37910139 Kč
-
4. SMAŽENÁ TRESKA v trojobalu ve slunečnicovém oleji, bramborová kaše s máslem
-
5. a mlékem, malý rajčatový salát s červenou cibulí 150g 1347125 Kč
-
6. TĚSTOVINY S BOLOŇSKÝM RAGÚ z hovězího masa, kořenové zeleniny, drcených rajčat
-
7. a červeného vína, hoblinky sýru Grana Padano 300g 137912119 Kč
