Dnes: 07:00 – 22:00
- Pondělí: 07:00 – 21:00
- Úterý: 07:00 – 21:00
- Středa: 07:00 – 21:00
- Čtvrtek: 07:00 – 21:00
- Pátek: 07:00 – 22:00
- Sobota: 08:00 – 21:00
- Neděle: 08:00 – 20:00
Poslední aktualizace: 04.11.2025
Polévky
- Kyselice s chorizo olejem115 Kč
- FIT:Kuřecí vývar s nudlemi, zeleninou a kuřecím masem125 Kč
Saláty a malá jídla
- Hovězí tatarák (malý) s lanýžovou pastou a sušenými žloutky, naše hranolky255 Kč
- Zvěřinový tatarák s foie gras, šalotka, kapary, jalovcový olej, žloutek, dijonská hořčice a topinky z našeho kváskového chleba395 Kč
- Telecí játra se zkaramelizovanými jablky s naší bagetou195 Kč
- Focaccia s pečenou dýní a krémem z kozího sýra185 Kč
Těstoviny
- FIT:Pasta s krémem z pečené kořenové zeleniny, kadeřávkem a uzenou ricottou265 Kč
Hlavní jídla
- Hamburger, hovězí mleté maso, slaninová majonéza, cheddar, quanciale, salát, rajče295 Kč
- Hamburger s grilovaným oštiepokem, brusinková majonéza, salát, rajče255 Kč
- Kuřecí prso sous-vide, ciderová omáčka s jablky, grilovaná podzimní zelenina295 Kč
- Zauzená vepřová panenka, švestková omáčka, nakládaná švestka ve slivovici, bramborové noky restované na másle325 Kč
- Kachní prso sous-vide, bramborovo-celerové pyré, rozmarýnový demi-glace365 Kč
- Pomalu pečené hovězí hrudí, omáčka z červeného vína, bramborová kaše s fúzí křenu, nakládaná zelenina355 Kč
- FIT: Grilovaný filet z lososa, celerovo-jablečný salát s polníčkem, citrónová zálivka, pečené kaštany, libečková pěna395 Kč
- Toust s bůčkem pěti vůní, majonéza z hrubozrnné hořčice, naše kimchi s koriandrem275 Kč
- Wagyu Striploin Steak – nízký roštěnec, hoisin-lanýžová omáčka, cena za 100g1090 Kč
- Smažený sýr (eidam 45 %) na přepuštěném másle, vařené máslové brambory ve slupce s pažitkou, naše tatarská omáčka285 Kč
- Steaky z čestru (bez přílohy) a pepřová omáčka485 Kč
- Hovězí pečínka s rajskou omáčkou, houskový knedlík265 Kč
- Hovězí tatarák (velký) s lanýžovou pastou a sušenými žloutky, naše hranolky435 Kč
- Pečená hruška vařená ve víně s medem a mascarpone, vlašské ořechy135 Kč
Omáčky
- Naše tatarka50 Kč
- Kečup30 Kč
Dětská jídla
- Kuřecí řízek s hranolky nebo vařenými brambory155 Kč
- Hovězí pečínka s rajskou omáčkou, houskový knedlík155 Kč
Přílohy
- Náš kvasový chléb25 Kč
- Naše focaccia s rozmarýnem a maldonskou solí55 Kč
- Pečené brambory75 Kč
- Vařené máslové brambory s pažitkou75 Kč
- Naše hranolky smažené v hovězím loji90 Kč
- Celerovo-jablečný salát s polníčkem90 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
