Silný hovězí vývar s domácími masovými knedlíčky a kořenovou zeleninou

Gulášová polévka s uzeným masem a bramboramí

100g Zapečný kozí sýr SOIGNON BUCHETTE, dochucený medem na salátu z čerstvé zeleniny, opečený toas

100g Tatarský biftek z kvalitního hovězího masa (na přání namícháme), 3ks topinek s česnekem

Ceasar salát s kuřecím masem 120g, ančovičkovým dresinkem, parmezánem a krutony

Coleslaw salát

150g Hovězí svíčková na smetaně 150g s houskovými knedlíky, brusinkami a šlehačkou

170g Pivovarský hovězí guláš s křenem, cibulkou a karlovarským knedlíkem 1 3 7 9

700g Pečená vepřová žebra v marinádě z medu, piva a česneku grilovací omáčka, pečivo 1 3 10

150g Smažený vepřový / kuřecí řízek s vařenými bramborami a kyselou okurkou

380g Konfitovaná kachní zadní čtvrtka, pyré z červeného zelí, karlovarský a houskový knedlík

Hovězí Burger Texas z mletého kvalitního hovězího masa 200g s cibulovými kroužky, bazalkovou majonézou, slaninovým chipsem, sýrem Cheddar, BBQ omáčkou a hranolkami

Burger s rozpečeným sýrem Camembert s grilovanými paprikami, sušenými rajčaty, medem, majonézou a hranolky

Tortilla plněná kuřecími stripsy v kukuřičných lupínkách s čerstvou zeleninou, zakysanou smetanou, sweet chilli omáčkou a bramborovými hranolky

200g Jelení steak s redukovanou omáčkou z červeného vína a brusinek

200g Filírovaná vepřová panenka pečená do růžova s pepřovou omáčkou

300g Marinovaná vepřová krkovice s karamelizovanou cibulí a česnekovým dresinkem

200g Kuřecí prsní steak grilovaný na snítce rozmarýnu s pečenou brramborou plněnou pažitkkovým tvarohem

220g Špíz pana Kastelána (kuřecí prsa a vepřová panenka prokládaná cibulí, paprikou a anglickou slaninou), česnekový dresink

150g Fazolové lusky na slanině s česnekem

120g Smažený sýr Eidam, tatarská omáčka

70g Hovězí svíčková na smetaně citron, brusinky, šlehačka, houskový knedlík

70g Kuřecí přírodní prsíčko hranolky nebo vařený brambor

Kynuté borůvkové knedlíky s vanilkovým tvarohem a šlehačkou, sypané perníkem

Domácí jablečný závin se šlehačkou 1 3 7

Palačinky s vanilkovým tvarohem, broskví a šlehačkou, dekorován jahodovým přelivem 1 3 7

Zmrzlinový pohár "broskev Melba" 7 12

Vařené, opékané, šťouchané brambory

Smažené hranolky

Pečivo

Tatarská omáčka, grilovací, česneková omáčka

Jídelní lístek

Česneková se šunkou, vejci a bramborami

Kunětická masová směs 180g z kuřecího a vepřového masa s čerstvou zeleninou, smažené bramboráčky

Smažený kuřecí řízek 170g, vařené brambory maštěné máslem, kyselá okurka

Brambora pečená v naší peci s tvarohem, pažitkou, ředkvičkami, trhaným vepřovým masem 170g a marinovanou cibulí

Smažený sýr Eidam120g, tatarská omáčka

220g Grilovaná vepřová kýta s hořčicí, zeleninovou čalamádou a chlebem

Grilované kuřecí prsíčko 200g, sweet chilli omáčka, máslová kukuřice

Medailonky z vepřové panenky 200g s jemnou omáčkou ze smetany a pepře

Vepřová krkovička z grilu 300g s restovanou cibulí se slaninou a česnekovým dresinkem

Mix-grill 400g (kuřecí prsa, vepřová panenská svíčková, kýta z grilu, klobása), sweet chilli omáčka, česnekový dresink, malý coleslaw salátek

Coleslaw - salát z bílého zelí, mrkve, celeru a majonézové zálivky

Ceasar salát s grilovaným kuřecím masem 100g, ančovičkovým dresinkem, parmezánem a krutony

Pečené brambory "Grenaille" na slanině s cibulkou a česnekem

Smažené bramborové hranolky

Vařené brambory

Bramboráčky 4ks

Pečivo - chléb

Sterilované feferonky, beraní rohy, čerstvý strouhaný křen

Sterilované okurky

Omáčka ze zeleného pepře zjemněná smetanou

Česnekový dresink, tatarská omáčka, pikantní dresink

Kečup, hořčice

Palačinky s vanilkovým tvarohem, broskví, jahodovým přelivem a šlehačkou

Domácí jablečný štrúdl se šlehačkou