Dnes: 12:00–15:00,18:00–23
- Pondělí: 12:00 – 15:00
- Úterý: 12:00–15:00,18:00–23
- Středa: 12:00–15:00,18:00–23
- Čtvrtek: 12:00–15:00,18:00–23
- Pátek: 12:00–15:00,18:00–23
- Sobota: 18:00 – 23:00
- Neděle: Zavřeno
Poslední aktualizace: 25.04.2025
Snacky
- Piroh, brambory, pórek, zakysaná smetana60 Kč
- Chřest, máta, sabayon z kysaného zelí60 Kč
- Křupavá brambora, kedlubna, veganská majonéza, lanýž (VG)65 Kč
Předkrmy
- Zelná placka, kedlubnové pyré, jablko, marinovaná kedlubna, baby špenát, okurka (VG)285 Kč
- Parfait z bryndzy s bílou čokoládou, lískové ořechy, červená cibule, meruňkové pyré, brioška295 Kč
- Divoký pstruh lososovitý, citrónový konfit, majonéza z kadeřavé petržele, bramborové chipsy, okurka345 Kč
- Marinovaný hovězí roštěnec, karamelizovaná cibule, řapíkatý celer, uzená majonéza, černý lanýž, buchta370 Kč
Veggie
- Pšeničné knedlíčky plněné směsí z řepy, bylinek a cizrny, křenová omáčka, hořčičné semínko (VG)370 Kč
- Bramborovo šafránové gnocchi, chřestové pyré, grilovaný chřest & mangold, kysané zelí, lískový ořech385 Kč
- Medvědí česnek, bulgur, hlíva královská, grilovaná jarní cibulka, marinovaná rebarbora, potočnice375 Kč
- Nové brambory, hráškové pyré, smrže, chlebový crumble, chřest, olej & nakládané květy medvědího česneku395 Kč
Maso
- Těstovina plněná konfitovanou kachnou, kachní šunka, nakládané švestky, petrželové pyré, kachní demi-glace695 Kč
- Roláda a kroketa z králíka, pyré z kadeřavé petržele, brusinky, petržel kořen, červený rybíz615 Kč
- Rib eye steak & demi-glace 400 g1790 Kč
- Divoký pstruh lososovitý 300 g /150 g885 Kč
Omáčky
- Rybí velouté85 Kč
- Hovězí demi-glace85 Kč
- Králičí demi-glace85 Kč
Přílohy
- Hranolky / černý lanýž120 Kč
- Grilovaný chřest, jarní cibulka, šalotkový vinegrette130 Kč
- Listový salát, house dressing, borůvky120 Kč
Dezerty
- Vanilkový creme fraiche, pomerančové želé, rebarbora, mandlový crumble210 Kč
- Pražský koláč, zmrzlina ze zakysané smetany, jahody, vanilkový krém215 Kč
- Čokoládové pavé, jahodový sorbet, limetová kůra, pekanové ořechy230 Kč
- Grepový sorbet, máta195 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
