O restauraci

V době, kdy pražští stavitelé začali s výstavbou budovy určené původně pro skladiště státních finančních úřadů (polovina 19. století), vařili sládci v Plzni už přes deset let, přesněji od roku 1842, jedinečný zlatý ležák Pilsner Urquell. A možná úředníci Hlavního celního úřadu, který v budově Nové celnice na náměstí Republiky sídlil od roku 1885, pili po obědě právě tento geniální ležák tak jako vy. Celnice patří mezi první Kolkovny. Najdete v ní vše, co do Kolkoven patří. Prvotřídní služby, jedinečnou gastronomii, a především plzeňský ležák. Vše podtrženo jedinečnou atmosférou prostředí, které se nese v duchu hrdosti na dlouhou a proslulou tradici českého pivovarnictví. Až budete v Celnici, všimněte si výčepního, který doslova kouzlí jednu hladinku plzeňského piva za druhou. A ta pěna! Kolkovna Celnice nabízí posezení ve dvou podlažích a na venkovní zahrádce. Celkový počet míst je 426. Prostory jsou plně klimatizované a rozdělené na kuřáckou a nekuřáckou část. Na čepu najdete vedle ležáku Pilsner Urquell i černý Velkopopovický Kozel a Birell Světlý.