1. TIP ŠÉFKUCHAŘE: DÝŇOVÉ RISOTTO S ROZPEČENÝM KOZÍM SÝREM italské krémové risotto z rýže arborio připravené na šalotce a olivovém oleji, sypané dýňovými semínky (bez lepku) 300g 7 9

2. FILÍROVANÁ KUŘECÍ PRSA podávaná na perkeltu z hlívy ústřičné připraveném na šalotce a smetaně, jasmínová rýže 150g 7 9

3. SMAŽENÝ KARBANÁTEK z vepřového masa s bramborovou kaší, kyselá okurka 150g 1 3 7

1. TIP ŠÉFKUCHAŘE: GNOCCHI DI PATATE SALMONE bramborové noky s pečeným lososem na grilu a francouzskou omáčkou z jemné dijonské hořčice a kapar

2. 300g 1 3 4 7 9 10

3. THAJSKÉ VEPŘOVÉ NUDLIČKY s restovanou cuketou, černými houbami a asijskou zeleninou na rýžových nudlích 150g 1 3 9

4. ČOČKA NAKYSELO s opečenou libovou klobásou, kyselou okurkou a opraženou cibulkou 300g 1 9

1. TIP ŠÉFKUCHAŘE: BEEF BURGER hovězí mleté maso v brioškové housce s cheddarem, slaninou, rajčetem a salátem s cibulovými kroužky, hranolky a švestkovou BBQ omáčkou 150g 1 3 7 11

2. VEPŘOVÉ NUDLIČKY „GYROS“ na zeleninovém salátu s orientálním dresinkem a rozpečeným arabským chlebem 150g 1 3 7

3. SMAŽENÝ HERMELÍN ve slunečnicovém oleji s vařenými pažitkovými brambory a tatarskou omáčkou 150g 1 3 7

1. TIP ŠÉFKUCHAŘE: PEČENÉ BABY KUŘÁTKO plněné bylinkovou nádivkou s jemným bramborovým pyré, rukolová obloha s cherry rajčátky 250g 1 3 7 9

2. STROGANOFF hovězí nudličky z libové kýty tažené v cibulovém základu s rajským protlakem, kyselými okurkami, žampiony a slaninou zjemněné smetanou, dušená rýže 150g 1 7 9

3. SMAŽENÉ ŽAMPIONY s vařenými pažitkovými brambory a domácí tatarskou omáčkou 200g 1 3 7