Dnes: 09:00 – 23:00
- Pondělí: 08:30 – 22:00
- Úterý: 08:30 – 22:00
- Středa: 08:30 – 22:00
- Čtvrtek: 08:30 – 22:00
- Pátek: 08:30 – 23:00
- Sobota: 09:00 – 23:00
- Neděle: 09:00 – 22:00
Poslední aktualizace: 14.04.2023
Stálé menu
- Snídanové menu
- 2ks Míchaná vejce na másle / šunka nebo pančeta +20kč69 Kč
- 2ks Bacon and Eggs: sázené vejce, pančeta89 Kč
- 2ks BejkBuu párek, hořčice, křen89 Kč
- Kontinentální LTC snídaně: croissant, máslo, šunka, sýr, marmeláda149 Kč
- 1ks Chléb Avokádo: avokádo, vařené vejce, ředkvičky,95 Kč
- 100g Domácí Granola (musli) jogurt / mléko49 Kč
- 150g Mléčná rýže s čokoládou a banánem65 Kč
- 0, 25l Ovocné čerstvé šťávy, různé druhy lisovaných šťáv "UGO"69 Kč
- Tatarák
- 150g TATARSKÝ BIFTEK: Jemně mleté hovězí maso z mladých býku, žloutek, koření, topinky. Rádi vám tatarák namícháme dle naší receptury.245 Kč
- Chuťovky k pivu
- 1ks HERMELÍN: Po domácku naložený hermelín, cibule, beraní rohy, pečivo109 Kč
- 1ks UTOPENEC: po domácku naložený utopenec, cibule, beraní rohy, chilli, okurka, pečivo89 Kč
- 150g PIVNÍ DRŠŤKY: hovězí dršťky, černé pivo, cibule, paprika, rohy, česnek, chléb159 Kč
- ČEDAROVÉ UHLÍKY: bylinkový dip, chilli pasta145 Kč
- BRAMBOROVÉ LUPÍNKY: na výběr nivový dip, sweet-chilli, bbq omáčka125 Kč
- Předkrmy
- 5ks MANGO KREVETY: tygří krevety, mango, kokosové mléko, chilli, zázvor, bageta279 Kč
- 150g KACHNÍ RILLETTES: trhané kachní maso, cibulové sádlo, česnek, nakládané pikls, chléb195 Kč
- 100g LOSOSOVÝ TATARÁK: wasabi majonéza, kapary, wacame salát, toust229 Kč
- Saláty
- 250g CEASER SALAT: vege: římský salát, dresing, parmezán, vejce, krutony225 Kč
- 250g CEASER SALAT: maso: kuře, pančeta, římský salát, dresink, parmezán, vejce, krutony275 Kč
- 250g ČOČKOVO-CIZRNOVÝ: vege: cizrna, beluga čočka, zeleninka, dresink, balsamiko, grilovaný hermelín, rukola, bageta245 Kč
- 250g ČOČKOVO-CIZRNOVÝ: maso: marinovaný losos "gravlax", cizrna, beluga čočka, zelenina, dresing, balsamiko, rukola, bageta325 Kč
- Těstoviny
- 300g ŠPAGETY CARBONARA: pančeta, žloutky, parmezán, pecorino249 Kč
- 300g RIGATONNI ARRABBIATA: tomaty, česnek, šalotka, suš. rajčata, bazalka, parmezán225 Kč
- 300g LINGUINE SALSICIA: domácí salsicia, divoká brokolice, šalotka, pecorino265 Kč
- Polévky
- KULAJDA: houby, brambory, vejce, kopr, smetana85 Kč
- SLEPIČÍ VÝVAR: maso, játrové knedlíčky, zelenina, nudle75 Kč
- Polévka dle denní nabídky - více informací u obsluhy29 Kč
- Vege
- 300g GRATINOVANÝ LILEK: lilek zapečený mozzarelou, rajčata, zelenina, bylinková bageta225 Kč
- 150g SMAŽENÁ GOUDA: vyzrálý sýr gouda, pažitkové brambory, domácí majonéza225 Kč
- Sendviče / burger / žebra
- 1ks LTC-CLUB SENDVIČ: toust, slanina, vejce, kuře, rajče, sýr, salát, domácí majonéza, hranolky229 Kč
- 1ks BEJKBUU BURGER: hovězí mleté, slanina, čedar, vejce, zelenina, domácí majonéza, hranolky, bbq, coleslaw249 Kč
- 1000g BEJKBUU ŽEBRA: vepřová žebra 8 hodin v sous-vide v bejkbuu marinádě, bylinkový dip, zelný salát, hořčice, křen429 Kč
- 1000g BAR-B-Q KŘÍDLA: pečená křídla v bbq marinádě, bylinkový dip, chimichuri salsa, bageta, coleslaw329 Kč
- Maso / ryby
- 200g ZAUZENÁ BBQ HOVĚZÍ LÍČKA: divoká brokolice, slaninová majonéza, rösty, šalotka289 Kč
- 300g TELECÍ PAVOUČEK: brusketa s grilovanými rajčaty, konfitovaný česnek325 Kč
- 200g PEČENÁ TRESKA: rajčatové rizoto, škvarky z pancetta, hrášek, bazalka, balsamico325 Kč
- 200g GRILL CHAPADLA CHOBOTNICE: grilovaná zelenina, bylinková bageta465 Kč
- 200g FILET z LOSOSA: ragů z čočky beluga, řapík, hrášek, cherry rajčata, šalotka, omáčka buere blanc365 Kč
- Bar-b-q prkna pro 2 osoby
- 800g BAR-B-Q masový mix grill: flank steak, panenka ve slanině, barbecue křídla hranolky, grilovaná zelenina, pepřová omáčka, cibulový salátek, coleslaw salát695 Kč
- 800g BAR-B-Q rybí mix grill: losos, krevety, treska, chobotnice, kukuřičná placka s pancetta, bylinkové pečivo, grilovaná zelenina variace omáček a dipů845 Kč
Grill menu
- Grill předkrmy
- 5ks KREVETY: chimichuri salsa, balsamico žampiony, bylinková bageta279 Kč
- 1ks HERMELÍN VE SLANINĚ: hermelín v bylinkové marinádě, cibulový salátek pikantní dip, polníček, pečivo195 Kč
- 10ks BAVORSKÉ KLOBÁSKY: grilované bavorské klobásky, hořčice, křen, česneková majonéza, chléb185 Kč
- Bbq grill
- 300g BRAZILSKÁ ROŠTĚNÁ: grilovaná zelenina, pepřová omáčka, kořeněné batáty375 Kč
- 300g FLAP STEAK: domácí majonéza, cibulka, pancetta škvarky, jarní cibulka, kukuřice na grilu, bylinková bageta345 Kč
- 200g PANENKA sous-vide ve slanině: cibulový salát, gratinované brambory, polníček265 Kč
- 300g ČEVABČIČI: opečený chléb, domácí majonéza / hrubozrnná hořčice červená cibulka, domácí ajvar, pepřovka229 Kč
- 300g BBQ VYKOSTĚNÉ STEHNO: kukuřičné placky s pancetta, dip z pečeného lilku a rajčat245 Kč
Sezonní menu
- Krém z medvědího česneku, vypečená pancetta, krutony89 Kč
- 150g Domácí vaječná tlačenka, ředkvičkový salát, bagetka159 Kč
- 300g Roláda z králičího stehna, batáto-celerové pyré, velikonoční nádivka, omáčka z medvědího česneku262 Kč
- 400g Jehněčí kolínko na rozmarýnu a kořenové zelenině, bramborová kaše se špenátem, omáčka z červeného vína a rozmarýnu399 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
