1. Steak z pravé hovězí svíčkové - 200 g / Na výběr hříbková, pepřová nebo demi glace omáčka.

1. Steak z pravé hovězí svíčkové - 200 g / Na výběr hříbková, pepřová nebo demi glace omáčka.

2. Vyzrálý hovězí rump steak - 200 g / Na výběr hříbková, pepřová nebo demi glace omáčka.

2. Vyzrálý hovězí rump steak - 200 g / Na výběr hříbková, pepřová nebo demi glace omáčka.

3. Smažák Gouda Burger - Smažený sýr v bulce, coleslaw, římský salát, nakládaná cibule, domácí tatarka.

3. Smažák Gouda Burger - Smažený sýr v bulce, coleslaw, římský salát, nakládaná cibule, domácí tatarka.

4. Po Cestě Double Cheese Burger - Námi mleté hovězí maso s cheddarem, nakládanými okurkami, karamelizovanou cibulkou, křupavou slaninou, rajčetem a domácí „comeback“ omáčkou v máslové briošce.

4. Po Cestě Double Cheese Burger - Námi mleté hovězí maso s cheddarem, nakládanými okurkami, karamelizovanou cibulkou, křupavou slaninou, rajčetem a domácí „comeback“ omáčkou v máslové briošce.

5. Kančí hřbet - Hřbet z divočáka grilovaný do růžova, podávaný s bramborovou kaší, brusinkovou demi-glace omáčkou a křupavým slaninovým chipsem.

5. Kančí hřbet - Hřbet z divočáka grilovaný do růžova, podávaný s bramborovou kaší, brusinkovou demi-glace omáčkou a křupavým slaninovým chipsem.

6. Kuřecí steak s rizotem s hráškem a cuketou - Kuřecí steak podávaný s krémovým rizotem z rýže Arborio s hráškem a cuketou, křupavými lískovými ořechy, provoněným bazalkou a citronem, zjemněným sýrem Gran Moravia.

6. Kuřecí steak s rizotem s hráškem a cuketou - Kuřecí steak podávaný s krémovým rizotem z rýže Arborio s hráškem a cuketou, křupavými lískovými ořechy, provoněným bazalkou a citronem, zjemněným sýrem Gran Moravia.

7. Kachní stehno se strapačkami - Pomalu pečené kachní stehno dozlatova s křupavou kůží, podávané s tradičními strapačkami a kysaným zelím.

7. Kachní stehno se strapačkami - Pomalu pečené kachní stehno dozlatova s křupavou kůží, podávané s tradičními strapačkami a kysaným zelím.

8. Vepřová panenka - Šťavnatá vepřová panenka s pikantní pepřovou omáčkou, podávaná s fazolovými lusky a grenaille bramborami s majonézou z medvědího česneku.

8. Vepřová panenka - Šťavnatá vepřová panenka s pikantní pepřovou omáčkou, podávaná s fazolovými lusky a grenaille bramborami s majonézou z medvědího česneku.

9. Listový salát s beluga čočkou a kozím sýrem / kuřecím steakem - Míchaný listový salát s beluga čočkou, medovo-balsamikovým dresinkem, pečenou dýní a sezónním ovocem. Podáváme s jemným kozím sýrem nebo šťavnatým kuřecím steakem.

9. Listový salát s beluga čočkou a kozím sýrem / kuřecím steakem - Míchaný listový salát s beluga čočkou, medovo-balsamikovým dresinkem, pečenou dýní a sezónním ovocem. Podáváme s jemným kozím sýrem nebo šťavnatým kuřecím steakem.

10. Käsespätzle se švýcarským sýrem a vepřovou panenkou - Tradiční švábské špecle promíchané se švýcarským sýrem, doplněné kousky vepřové panenky a posypané křupavou smaženou cibulkou. (Možnost vege).

10. Käsespätzle se švýcarským sýrem a vepřovou panenkou - Tradiční švábské špecle promíchané se švýcarským sýrem, doplněné kousky vepřové panenky a posypané křupavou smaženou cibulkou. (Možnost vege).

11. Grilovaný filet ze pstruha - Pstruh podávaný s bramborovým pyré, grilovanou zeleninou a svěží gremolatou.

11. Grilovaný filet ze pstruha - Pstruh podávaný s bramborovým pyré, grilovanou zeleninou a svěží gremolatou.

12. Caesar salát - Římský salát, parmazán, Jamón Serrano, Caesar dresink, krutony.

12. Caesar salát - Římský salát, parmazán, Jamón Serrano, Caesar dresink, krutony.

13. Kuřecí prsní řízek “Po Cestě” - Šťavnatý kuřecí řízek z marinovaného kuřecího prsa v trojobalu, ozdobený jarním salátem a česnekovou majonézou, podávaný s grenaille bramborami nebo hranolkami.

13. Kuřecí prsní řízek “Po Cestě” - Šťavnatý kuřecí řízek z marinovaného kuřecího prsa v trojobalu, ozdobený jarním salátem a česnekovou majonézou, podávaný s grenaille bramborami nebo hranolkami.

14. Smažený sýr Gouda - Křupavý smažený sýr Gouda s naší domácí tatarkou pod sýrem i na něm pro dokonalou chuť, podávaný s grenaille bramborami nebo hranolkami.

14. Smažený sýr Gouda - Křupavý smažený sýr Gouda s naší domácí tatarkou pod sýrem i na něm pro dokonalou chuť, podávaný s grenaille bramborami nebo hranolkami.

15. Kuřecí dobrota pro naše mini hosty - Křupavý kuřecí řízek s hranolkami, podávaný s kečupem nebo tatarkou a hrnkem limonády.

15. Kuřecí dobrota pro naše mini hosty - Křupavý kuřecí řízek s hranolkami, podávaný s kečupem nebo tatarkou a hrnkem limonády.

1. Steak z pravé hovězí svíčkové - 200 g / Na výběr hříbková, pepřová nebo demi glace omáčka.

2. Vyzrálý hovězí rump steak - 200 g / Na výběr hříbková, pepřová nebo demi glace omáčka.

3. Smažák Gouda Burger - Smažený sýr v bulce, coleslaw, římský salát, nakládaná cibule, domácí tatarka.

4. Po Cestě Double Cheese Burger - Námi mleté hovězí maso s cheddarem, nakládanými okurkami, karamelizovanou cibulkou, křupavou slaninou, rajčetem a domácí „comeback“ omáčkou v máslové briošce.

5. Kančí hřbet - Hřbet z divočáka grilovaný do růžova, podávaný s bramborovou kaší, brusinkovou demi-glace omáčkou a křupavým slaninovým chipsem.

6. Kuřecí steak s rizotem s hráškem a cuketou - Kuřecí steak podávaný s krémovým rizotem z rýže Arborio s hráškem a cuketou, křupavými lískovými ořechy, provoněným bazalkou a citronem, zjemněným sýrem Gran Moravia.

7. Kachní stehno se strapačkami - Pomalu pečené kachní stehno dozlatova s křupavou kůží, podávané s tradičními strapačkami a kysaným zelím.

8. Vepřová panenka - Šťavnatá vepřová panenka s pikantní pepřovou omáčkou, podávaná s fazolovými lusky a grenaille bramborami s majonézou z medvědího česneku.

9. Listový salát s beluga čočkou a kozím sýrem / kuřecím steakem - Míchaný listový salát s beluga čočkou, medovo-balsamikovým dresinkem, pečenou dýní a sezónním ovocem. Podáváme s jemným kozím sýrem nebo šťavnatým kuřecím steakem.

10. Käsespätzle se švýcarským sýrem a vepřovou panenkou - Tradiční švábské špecle promíchané se švýcarským sýrem, doplněné kousky vepřové panenky a posypané křupavou smaženou cibulkou. (Možnost vege).

11. Grilovaný filet ze pstruha - Pstruh podávaný s bramborovým pyré, grilovanou zeleninou a svěží gremolatou.

12. Caesar salát - Římský salát, parmazán, Jamón Serrano, Caesar dresink, krutony.

13. Kuřecí prsní řízek “Po Cestě” - Šťavnatý kuřecí řízek z marinovaného kuřecího prsa v trojobalu, ozdobený jarním salátem a česnekovou majonézou, podávaný s grenaille bramborami nebo hranolkami.

14. Smažený sýr Gouda - Křupavý smažený sýr Gouda s naší domácí tatarkou pod sýrem i na něm pro dokonalou chuť, podávaný s grenaille bramborami nebo hranolkami.

15. Kuřecí dobrota pro naše mini hosty - Křupavý kuřecí řízek s hranolkami, podávaný s kečupem nebo tatarkou a hrnkem limonády.