Zelná s uzeným masem 17
1.
300g Germknodel s vanilkovým krémem 137
149 Kč
2.
150g Smažená vepřová krkovička, vařené brambory, okurkový salát 137
159 Kč
3.
150g Hovězí Stroganov, houskový knedlík 137
159 Kč
4.
150g Vepřový kotlet na grilu se slaninou a sázeným vejcem, hranolky, tatarka 13
159 Kč
5.
150g Pfeffer steak s omáčkou ze zeleného pepře, pečené grenaille, dezert 137
199 Kč
6.
250g Caesar salát s kuřecím masem, krutony a parmezánem 17
159 Kč
Objednat jídlo online 10:00 - 14:00
Hovězí vývar s kapáním
1.
Pizza – sýr, tomatová omáčka, šunka, kukuřice, oregáno —
149 Kč
2.
Vepřový plátek gratinovaný slaninou a hermelínem, americké brambory—
155 Kč
3.
Kuřecí křidélka s teriyaki omáčkou sypaná sezamem, jasmínová rýže —
149 Kč
4.
Míchaný listový salát s kozím sýrem, červenou řepou, vlašskými ořechy a balsamicem —
149 Kč
Nabízíme rozvoz obědů na adresu po Blansku, okolí Blanska nad 3 obědy. Objednávky rozvozu a více info na tel. 608784466, 776297911
Kuřecí vývar s masem a nudlemi
Hrachová s párkem
Zabijačková s kroupami
1.
Masová směs dvou barev, dušená rýže nebo hranolky
149 Kč
2.
Vepřová játra na roštu, vařené brambory, tatarka
149 Kč
3.
Domácí lívanečky zdobené lesním ovocem, tvarohem a cukrem
149 Kč
4.
Segedínský guláš, houskový knedlík
149 Kč
5.
Smažené filé, vařené brambory, limetkový dip
149 Kč
6.
Kuřecí medailonky zapečené šunkou a sýrem, hranolky, tatarka
169 Kč
Připravujeme také osvěžující limonády a domácí Tiramisu.
Hovězí vývar s masem a nudlemi
1.
Vepřové rizoto sypané sýrem
138 Kč
2.
Pečená kachna, šťouchané brambory, čerstvá zelenina
198 Kč
Objednat jídlo online 07:00 - 12:30
Denní menu můžete objednávat do 12:30 hodin telefonicky - 516 412 524, e-mailem: restaurace@ugolema. cz nebo zde on-line. Rozvoz po Blansku od 149 - Kč za 30, - Kč, od 400, - Kč zdarma.
Boršč - k menu
10 Kč
Boršč
49 Kč
1.
1. Marinovaný steak z vepřové krkovičky na grilu steakové hranolky, americká omáčka
139 Kč
2.
2. Cikánská hovězí pečeně, dušená rýže
139 Kč
3.
3. Smažená treska, bramborový salát s majonézou
139 Kč
4.
4. Zeleninový salát s kuřecím masem a jogurtovým dresinkem
139 Kč
5.
5. Špikované králičí stehno na smetaně, brusinky, šlehačka, houskové knedlíky
159 Kč
Krupicová s vejcem 13
1.
Vepřový steak, pepřová omáčka, hranolky 17
135 Kč
2.
Záhorácký závitek, šťouchané brambory 1
135 Kč
3.
Burger s trhaným masem, cibulové chutney, slaninová majonéza, hranolky 137
180 Kč
Kuřecí vývar s masem a nudlemi
Zeleninová salát s grilovaným hermelínem
Smažená gouda Příloha: Vařené brambory s máslem Tatarská omáčka 148 Kč Zeleninová salát s grilovaným hermelínem Příloha: Opečený brambor 146 Kč
146 Kč
1.
Maso dvou barev přírodní kotletka, kuřecí steak, sypané sýrem, sázené vejce Příloha: Hranolky
Zelná
Česneková
1.
120 g Vepřový guláš s cibulkou, domácí houskový knedlík 1, 3, 7
139 Kč
2.
120g Kuřecí plátek sypaný sýrem, vařený brambor, tatarka
139 Kč
3.
120g Jitrnicový prejt, dušené zelí s cibulkou, vařený brambor
139 Kč
4.
120g Bramborové noky se zelím a uzeným masem, smetanou
139 Kč
5.
120g Plněný paprikový lusk, rajská omáčka, domácí houskový knedlík
139 Kč
27.06.2025 – 28.06.2025 Chuť Itálie akce
Objednat jídlo online 06:00 - 21:00
Zeleninový krém s krutony
1.
Bratislavská vepřová plec, houskový knedlík
142 Kč
2.
Kuřecí závitek se špenátem a balkánským sýrem, šťouchané brambory
152 Kč
3.
Pizza Vulcano- rajčatový základ, mozzarella, slanina, jalapeňo, cibule
158 Kč
4.
Nachos sýrové nugetky na zeleninovém salát s americkým dressingem, opečený toast
178 Kč
5.
Kuřecí maso s bylinkovým máslem, šťouchané brambory s jarní cibulkou
188 Kč
6.
Grilovaný losos, hráškové pyré, citronová omáčka
218 Kč
Gulášová
1.
Smažená česneková krkovička, jarní bramborový salát
145 Kč
2.
Špikovaná vepřová kýta, šípková omáčka, houskový knedlík
145 Kč
3.
Pečené kuřecí paličky s BBQ omáčkou, chléb
145 Kč
4.
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
145 Kč
Polévka Čočková s párkem 179
1.
2ks Koprová omáčka, vařené vejce, brambory 137
135 Kč
2.
150g Vepřový řízek, bramborový salát 1371012
145 Kč
3.
150g Kuřecí steak zapečený s mozzarellou, grilovaná zelenina 79
185 Kč
Masový vývar s játrovou rýží a nudlemi / Meat broth with liver rice and noodles
1.
Italské risotto s rajčaty a mozzarellou (Italian risotto with tomatoes and mozzarella)
149 Kč
2.
Kuřecí medailonky na zeleném pepři, hranolky (Chicken medallions with green pepper, fries)
149 Kč
3.
Domácí sekaná pečeně plněná panenkou, bramborová kaše, moravský (Chopped roast stuffed with pork tenderloin, mashed potatoes, Moravian salad) salát
149 Kč
4.
Kachní stehno bez kosti, švestková omáčka, bramborové šulance (Boneless duck leg, plum sauce, potato dumplings)
189 Kč
5.
Rybí filé na zeleninovém salátu, limetkový dresink, toast (Fish fillet on vegetable salad, lime dressing, toast)
149 Kč
6.
Smažené žampiony, vařený brambor, tatarka (Fried mushrooms, boiled potatoes, tartar sauce)
110 Kč
Objednat jídlo s sebou online 11:00 - 13:30
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, kořenovou zeleninou a nudlemi *1, 3, 7, 9
1.
Dušený špenát, 2ks vařené vejce, vařené brambory *1, 3, 7
149 Kč
2.
Kuřecí špíz s paprikami a cibulí, s grilovanými grenaillemi a tatarskou omáčkou *1, 3, 7
149 Kč
3.
Taštičky plněné povidly s opraženou strouhankou, cukrem a máslem *1, 3, 7
149 Kč
4.
Řecký salát s olivami a balkánským sýrem, bagetka s česnekovým máslem *1, 3, 7
149 Kč
5.
Vepřová roláda s medvědím česnekem, bramborové pyré, omáčka demi-glace *1, 3, 7
199 Kč
Objednat jídlo online 07:00 - 13:00
Rozvoz po blansku a blízkém okolí zdarma od 2. menu. objednávky na tel: 773 000 567
ČEPOVANÁ LIMONÁDA 0, 3 - 15kČ, 0, 5 - 20kČ
KOFOLA 0, 3 - 25kČ, 0, 5 - 35 kČ
Dršťková z hlívy ústřičné
1.
Lívanečky s rozvarem z lesního ovoce, šlehaným tvarohem + polévka
139 Kč
2.
Smaženy kuřecí řízek, bramborový salát s majonézou + polévka
149 Kč
3.
Bulgurové rizoto s restovanou zeleninou a prosciuttem, směs sýrů + polévka
149 Kč
4.
Mix salátů s olivami, fetou a rajčátky, rozpečená bageta + polévka
169 Kč
5.
Vepřová panenka (špalík), švestková omáčka, krokety + polévka
199 Kč
6.
Tzatziki
29 Kč
Závodní stravování čísla 1. - 6.
Hovězí vývar s nudlemi 139
15 Kč
Fazolová s klobásou 19
30 Kč
1.
Španělský ptáček, dušená rýže (1, 3, 9, 10) (i bez lepku)
140 Kč
2.
Vepřové výpečky z plecka, hlávkové zelí, houskový knedlík 1379
130 Kč
3.
Smažený kuřecí řízek, bramborový salát s majonézou 137910
130 Kč
4.
Smažená niva, brambor, tatarská omáčka 13710
140 Kč
5.
Zeleninový talíř, smažená niva 1379
130 Kč
6.
Těstovinový salát s kuřecím masem a čerstvou zeleninou, pečivo 137910
130 Kč
7.
Svíčková na smetaně, houskový knedlík 137910
130 Kč
8.
Segedínský guláš „speciál“, houskový knedlík 13710
130 Kč
9.
Smažený vepřový řízek, bramborový salát s majonézou 137910
130 Kč
10.
Kuřecí nudličky na kari, špagety 1379
130 Kč
11.
Zapečené brambory s brokolicí, kuřecím masem a sýry 179
120 Kč
12.
Smažený sýr eidam, brambor, tatarská omáčka 13710
130 Kč
Oběd s polévkou
199 Kč
Cuketový krém
79 Kč
1.
Špenátové lasagne, salátek
169 Kč
Polévka: dle denní nabídky.
1.
Holubce, smetana
145 Kč
2.
Pečené kuřecí stehno, rýže
145 Kč
3.
Dušený špenát, vařené vejce, brambory
145 Kč
4.
Moravský vrabec, dušené zelí, houskový knedlík
145 Kč
5.
Smažený vepřový/kuřecí řízek, brambory
145 Kč
6.
Smažené sýrové duo, brambory, tatarka
145 Kč
7.
Svíčková na smetaně, houskový knedlík
159 Kč
8.
Ďábelská směs, opékané brambory
159 Kč
9.
Kuřecí plátek, nivová omáčka, hranolky
159 Kč
10.
Stroganov z vepřové panenky, opékané brambory
159 Kč
Dýňový krém, dýňový olej, pražená semínka
1.
TRHANÝ VEPŘOVÝ BBQ BURGER, domácí bulka, cheddar, dip, hranolky
179 Kč
2.
KRÉMOVÉ HRÁŠKOVÉ RISOTTO, pečená zelenina, víno, bylinky, parmazán
189 Kč
28.06.2025 Startujeme léto 2025 akce
_ROZVOZ V OLOMUČANECH ZDARMA, objednání rozvozu nebo jídla sebou den předem
0, 3 Gulášová polévka
1.
150g Vepřový řízek z krkovice, pažitkové brambory 137
139 Kč
2.
150g Vepřo, knedlo, zelo 137
139 Kč
3.
120g Farmářské brambory se směsí list. salátů a vepřovou panenkou sypané Nivou 7
159 Kč
4.
120g Smažený sýr, hranolky, tatarka 137
159 Kč
5.
100g Caesar salát s kuřecím masem a krutony 137
159 Kč
1.
Smažená vepřová játra, vařený brambor
119 Kč
2.
Grilovaná kuřecí křídla, hranolky
129 Kč
3.
Kuřecí přírodní řízek na žampionech, d. rýže/hranolky
149 Kč
4.
Smažený květák, v. b., tatarka
159 Kč
5.
Svíčková na smetaně, houskový knedlík
159 Kč
6.
Kuřecí Kung – Pao, d. rýže/hranolky
169 Kč
7.
7. Gril mix (kuřecí prsa, vepř. panenka, hovězí roštěná), fazolky na slanině, volské oko, hranolky 229, -
1.
Pizza: tomato, mozzarella, eidam, uzený sýr, niva, bazalka [1, 7]
149 Kč
2.
Domácí bulka se smaženým sýrem, řezaným salátem, čerstvými rajčaty a tatarkou, domácí hranolky [1, 3, 7, 10]
149 Kč
3.
Řezaný salát s grilovaným halloumi sýrem, cherry rajčátky, grilovanou kukuřicí, okurkem a medovou hořčicí, domácí pizza chleba [1, 3, 5, 6, 7, 8, 9, 10]
149 Kč
