Brno

Bramboračka na kyselo (1)

Vepřové na paprice se špeclemi (1, 3, 9, 10)

Lasagne Bolognese (1, 3, 7)

Pizza Due salame (sugo, mozzarella, Ventricina, Milano) (1, 7)

Kozí sýr na mixu trhaných listových salátů a červené řepy s medovo-hořčičným dresingem (10, 12)

Steak z lososa s grilovanou zeleninou, pečenými grenaillemi a bazalkovou omáčkou (1, 3, 4, 7)

0, 25l Asijská kachní polévka s rýžovými nudlemi

0, 25l Moravská cibulačka s uzeným masem a kořenovou zeleninou

150g Chilli con carne z vepřového masa s červenou fazolí, kukuřicí, americké brambory

150g Smažení kuřecí rarášci (kuřecí stripsy smažené v těstíčku), smažené hranolky, domácí remuláda

350g Milánské lasagne z kuřecího masa zapečené sýrem, bazalková omáčka

150g Steak z vepřové krkovice se slaninovou omáčkou, smažené bramborové hranolky

140g Tortilla plněná trhaným hovězím masem s chilli, rajčaty a sýrem cheddar, zjemněné zakysanou smetanou, hranolky,

450g Křupavá SWEET CHILLI kuřecí křidla s mladou mrkví, řapíkatým celerem, blue cheese dip, bylinková bageta

Polévka: Valašská kyselica, klobása, houby

Pečené kuřecí stehno, jasmínová rýže, slaninová omáčka

Uzená krkovice, kyselá čočka, domácí chleba, nakládaný okurek

Buchtičky s vanilkovým krémem, švestkový kompot

Cheeseburger: vyzrálé hovězí maso, cheddar, pickles, slaninová majonéza, hranolky

Losos: grilovaný losos, salát, pancetta, kruton, Caesar dressing

Steak: rump steak, pečené grenaille, pepřová omáčka

Dnešní dezert: zeptejte se naší obsluhy na dnešní sladkou specialitu

Polévka - Pórková s vejcem

Menu 1: Kuřecí plátek na žampionech, hranolky

Menu 2: Vepřový vrabec se špenátem, bramborový knedlík

Menu 3: Special Burger

Menu 4: Hovězí líčka na červeném víně, bramborová kaše

Kimchi Ramyun Korejská varianta polévky Ramen s vepřovým masem, vejcem, nudlemi a lehce nakyslou chutí fermentovaného kimchi / Korean ramen soup with pork, egg, noodles and slightly tangy fermented kimchi 1 3 6 9 11

Pad See Ew smažené rýžové nudle s kuřecím masem, brokolicí, chilli a uzeným tofu / Fried rice noodles with chicken, broccoli, chilli and smoked tofu 2 3 4 6 9 11

Poke Bowl miska plná čerstvé zeleniny s kuřecím masem, nebo uzeným tofu, bylinkami, mangem, rýží, avokádem a pikantní majonézou / Poke bowl filled with fresh vegetables, chicken or smoked tofu, herbs, mango, rice, avocado and spic 3 6 10 11

Salmon Poke miska plná čerstvé zeleniny s marinovaným lososem, bylinkami, mangem, rýží, avokádem a pikantní majonézou / Poke bowl filled with fresh vegetables, marinated salmon, herbs, mango, rice, avocado and spicy mayonnaise 3 4 6 10 11

Tuna Poke miska plná čerstvé zeleniny s opečeným marinovaným tuňákem, zastřeným čajovým vejcem, nakládaným zázvorem, bylinkami, rýží, avokádem a pikantní majonézou / Poke bowl filled with fresh vegetables, seared marinated tuna, t 3 6 10 11

Minestrone s těstovinou

BEZ POLÉVKY: Králičí stehno sous-vide, zeleninové kroupoto

BEZ POLÉVKY: Tvarohové knedlíky plněné nutelou, tvaroh, za. smetana, cukr, máslo

Malý salát: šopský, okurkový, rajčatový

Hrachová kaše, opečená klobása, okurek, pečivo

Pečený asijsky bůček se sojovou omáčkou, zelenina, jasmínová rýže

Zapečený sekaný přírodní řízek s uzeným sýrem, bramborová kaše, salátek

Kuřecí steak, listový salát s červenou řepou a vl. ořechy, medový dip, pečená brambora

Smažený uzený sýr v bramboráku, salát coleslaw

Konfitované kachní stehno, dušené červené zelí, houskový a bramborový knedlík

Losos steak na grilu, whakame zeleninový salátek, sezam, pečené pařížské brambory

Dle denní nabídky

Variace smažených sýru – Hermelín, Eidam s vařenými bramborami a tatarkou 1, 3, 7, 10

150g Kuřecí nudličky na smetaně s těstovinami 1, 7

150 Buřty na pivě s čerstvým pečivem 1, 10

Polévka – Rajská 1

Přírodní kotleta plněná čedarem a salámem ventricina, steakové hranolky 1 7

Restované worcesterové nudličky, rýže 1

Hovězí vývar s nudlemi 1 3 9

Hovězí roastbeef, vařené brambory, tatarská omáčka 1 6 7

Vepřové rizoto se zeleninou, sýrem, okurek

Gnocchi se špenátem a grilovaným sýrem 1 3 7

Smažený sýr s hranolky (vař. brambory) a tatarskou omáčkou (1, 3, 7) 1 3 7

Smažený hermelín s hranolky (vař. brambory) a tatarskou omáčkou (1, 3, 7) 1 3 7

Smažený kuřecí řízek, vařené brambory s máslem (1, 3) 1 3

BROCCOLI SOUP (brokolicový krém)

CHICKEN MANCHURIAN Kuřecí kostky se středně ostrou mandžuskou omáčkou

BUTTER CHICKEN Pečené kuřecí kousky v jemné máslové omáčce

MATAR BAINGAN BHARTA Lilek připravený v peci tandoor v kari omáčce s hráškem

PADAGALI SPECIAL MIX THALI Všechna tři jídla na děleném talíři

CHICKEN SALAD Čerstvý salát s kousky kuřecího masa

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky

Kuřecí steak zapečený s rajčaty a mozzarellou, opečený brambor

Kuřecí stehenní řízek v panko strouhance, bramborová kaše, okurkový salát

Caesar salát s kuřecím masem a krutony

Španělský hovězí ptáček s jasmínovou rýží

Mamlasův hovězí burger, římský salát, česneková majonéza, cibule, kyselá okurka, hranolky, tatarka

Polévka: Kuřecí s kukuřicí

Restované vepřové maso, OH! PHO omáčka, arašidy, zelenina, rýže

Restované tenké nudle s kuřecím masem

Restované skleněné nudle s vejcem, tofu a zeleninou - VEG

Sushi: 4ks futo-california kaviár, 8ks maki avokádo

0, 25 l Květákový krém

150g Štěpánská sekaná pečeně s bramborovo - pastiňákové pyré, maďarský zelný salát s paprikou a feferony

120g Italské gnocchi s kuřecím masem, parmezánem a smetanovým listovým špenátem

150g Dančí guláš s červenou cibulkou a domácím karlovarským knedlíkem

Boršč A1;9

Pečené kuřecí stehno na slanině, tarhoňa A1;3

Smažený sýrový špíz, vařené brambory, česnekový dip A7

Tortilla Chilli con carne A1;7;9

Pizza Brno (smetana, sýr, uzený sýr, šunka, kukuřice) A1;7

Burger s vepřovým BBQ trhaným masem, hranolky A1

Pomalu pečená vepřová kýta se šípkovou omáčkou, karlovarský knedlík A1;3;7

Polévka Kmínová s vejcem a bramborem

Hovězí nudličky Stroganov na smetaně s žampiony a okurkou, jasmínová rýže

Smažená niva se slaninou, tenké hranolky, domácí tatarská omáčka

Špagety s česnekem, bylinkovým pestem, olivovým olejem a parmazánem

Farmářský salát s pikantními kuřecími křidélky a sladko-kyselý chilli dresink, bagetka

Okouník mořský na másle s pomerančem a tymiánem, příloha ratatuille

Šunková s cheddarem – Tomatový základ, sýr, šunka, cheddar

Slané palačinky s uzeným lososkem, listovým špenátem a koprovým dresinkem

Steak z hovězí roštěné s grilovanou zeleninou, steakové hranolky XL spice kořeněné

Kao tom mu – vepřové maso, rýže, zelenina, vejce, thajské bylinky (3,6)

Fresh spring roll mu – kai – čerstvé jarní rolky 3ks, vepřové maso a kuřecí maso, mix sálat, vejce, nudle, thajské bylinky, krevetové křupky, arašídová omáčka (1,2,3,5,6)

Pad thai nueng – orestované rýžové nudle s hovězím masem, zeleninou, tofu, sójovými kličky, arašídy, vejce, thajské bylinky (3,5,6)

Keng kari mu – vepřové maso na žlutém kari s kokos. mlékem, bambus, houby, lilek, cuketa, bazalka, jasmínová rýže (6,7)

Týdenní speciál: pat phet pet – kachní maso s hlívou a chilli, zelenina, thajské bylinky, volské oko jasmínová rýže (3,6,10)

Týdenní speciál: pad mamuang – kuřecí maso s kešu na ústřicové omáčce, zelenina, sezam, thajské bylinky, jasmínová rýže (4,8,10)

Polévka:Čočková (1) – 652 kJ / 156 kcal

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem (1,3,7) – 4 442 kJ / 1 061 kcal

Čevabčiči s hořčicí, kečupem a cibulkou, vařené brambory (1,3,10) – 1 787 kJ / 427 kcal

Bratislavská vepřová pečeně, houskový knedlík (1,3,7,9) – 3 968 kJ / 948 kcal

Rajská s nočky 1 3 9

Uzená 1 9

Svíčková omáčka, hovězí maso, houskové knedlíky, brusinky 1 3 7 9 10

Kuřecí pečená prsa po provensálsku, dušená rýže 1

Zeleninový salát s trhaným vepřovým masem, dresing, pečivo 1 3 7

Pikantní vepřová játra, dušená rýže

Smažený hermelín, vařené brambory/hranolky, tatarská omáčka 1 3 7

Vepřový kotlet, medovohořčičná omáčka, hranolky 1 10

Fazolová polévka

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem

Vepřová játra na roštu, hranolky, tatarka

Hovězí maso, rajská omáčka, houskový knedlík

Vepřový vrabec, domácí bramborový knedlík, zelí

Smažené řízečky z vepřové panenky, pažitkové brambory s máslem

0, 25l Česnečka se sýrem

150g Plněná kuřecí kapsa (sušené rajče, gruyére), dýňové pyré, smažené krokety

150g Pečené vepřové kousky na kmíně se špenátem, a vařenými bramborami

100g Smažený hermelínem s brusinkami a šťouchanými bramborami

Bramboračka s houbami 1 6 7 9

Kuřecí paprikáš, bramborové halušky se škvařeným špekem 1 3 7

Španělský vepřový ptáček s rýží 1 3 9 10

Anglická vepřová játra se slaninou a volským okem, bramborové hranolky, tatarská omáčka 1 3 7 10

Smash beef double burger s cheddarem, cibulkou a BBQ mayo, hranolky, zelný salát 1 3 7 10

Poke Bowl - salátový mix s trhaným masem, zeleninou, hranolkami a domácím dresinkem 1 3 7

Kuřecí vývar s masem, zeleninou a nudlemi 1

Steak z tuňáka s pestem z pečených paprik a suš. rajčat, se smetanou a pečenými bramborami (180 Kč/210 Kč) 3 4 7

Boloňské tagliatelle s hovězím masem, zeleninou, rajčaty a parmazánem 1 3 7

Mungo fazole se zeleninou, tempehem, kokosovým mlékem a jasmínovou rýží 1 5

Mungo fazole se zeleninou, tempehem, kokosovým mlékem a bulgurem 1

150g Smažený sýr, vařené brambory, domácí tatarka

Egyptská s červenou čočkou

Indické kari s cizrnou a pečeným květákem, Basmati rýže

Houbová krémová omáčka s domácími krupicovými noky, zastřené vejce, čerstvý kopr

Grilované kuřecí prso, arašídová omáčka, koriandrové pesto a jasmínová rýže

Hovězí španělský ptáček (vajíčko, okurek, uzenina, špek, cibule) dušená rýže s cibulkou

Polévka: Keng Kai Woon Sen - Thajská kuřecí polévka se skleněnými nudlemi

Mi Kai Thot - Smažené obalované kuřecí maso po thajsku s nudlemi

Kimbap - Korejské rýžové rolky se sushi rýží, hovězí maso a zeleninou

Sushi: 8ks uramaki black&white roll (losos, tuňák, avokádo, černý kaviár, sezam)

Tofu poke bowl - TOFU, rýže, ředkev, kimchi, okurka, edamame hrášek, majonéza

Salmon poke bowl - LOSOS, rýže, ředkev, kimchi, okurka, edamame hrášek, majonéza

Polévka: mexická

Povidlové kynuté knedlíky s mákem a cukrem

Dušená kapusta s pečeným vepřovým masem a vařenými bramborami

Tagliatelle s grilovanými kousky lososa a špenátem,parmezán

Smažená krkovice s česnekem a jarním bramborovým salátem

Grilovaný steak s bylinkovou omáčkou a vařenými bramborami

Dezert: čokoládový dort,,pohádka"

Mini zákusek (věneček,špička,větrník,kokoska)

Minestrone s parmezánem

Tip: pork bacon burger / trhané vepřové maso, cheddar, slanina, cibulové chutney, dresink/ podávaný s hranolkami julienne a lehce pikantní majonézou

Grilovaný steak lososa se zeleninovým cous-cousem

Polévka: Minestrone 9

Smažená gouda, hranolky, domácí tatarka 1 3 7 10

Hovězí znojemská pečeně s bylinkovou rýží 1 3

T 1) Palačinky s banánem, lískooříškovým krémem a šlehačkou 1 3 7 8

T 2) Zeleninový salát s grilovaným kozím sýrem, sušené brusinky, redukce, bylinková bageta 1 7

T 3) Medailonky z kachních prsou na slanině s portskou omáčkou a restovanými bramborovými noky 1 3 7

Rajská s písmenky 1 3 9

Brynzové halušky, rozpečená slanina 1 3 7

130g Segedínský guláš, houskový knedlík 1 3 7 9 12

100g Grilovaný hermelín obalený ve slanině, restované brambory s jarní cibulkou, česnekový dip 3 7

170g Smažený králičí hřbet, vídeňský bramborový salát 1 3 7 12 9

180g Grilovaný losos, batátové pyré, grilované grenaile, omáčka z hořčice 4 7 9 10

Pizza: Sugo, mozzarella, šunka, ananas 1 7

Uzená polévka s kroupami

Uzené maso, křenová omáčka, houskový knedlík

Kuřecí steak, kukuřice na másle, opékané brambory

Zeleninový salát, grilovaný kuřecí špíz marinovaný v kari a jogurtu, bageta s bylinkami, jogurtový dresink s koprem a česnekem

Pizza - Šunková, Sýrová, Žampiónová, Salámová

200g Grilovaná krkovice, fazolové lusky, hranolky, dezert

Drůbeží vývar s těstovinou

Gnocchi se sýrovou omáčkou, parmskou šunkou a rukolou•

Pečená žebra na pivu, sterilovaná. zelenina, chléb•

Krůtí medailonky v těstíčku, petrželové brambory•

Losos s limetkovou omáčkou, petrželové brambory•

Uzená s kroupami

150g Vepřový guláš, houskový knedlík

150g Kuřecí steak s dušenou zeleninou na másle, pečené brambory

120g Smažená gouda, hranolky, tatarka

Kmínová s vejcem (1,3,9)

Penne se špenátem a kuřecím masem, sypané sýrem Gran Moravia (1,3,6,7,12)

Medailonky z panenky, šťouchané brambory (1,6,7)

Pizza 32 cm dle nabídky

Kuřecí vývar s petrželovým kapáním 1 3 7 9

Krém z konfitovaného česneku s krutony a chilli olejem 1 9

Vepřová panenka s houbovou omáčkou, bramborami grenaille a salátem 7 9

Boloňské lasagne 1 3 7 9 12

Kuře na paprice s tarhoňou a petrželovým olejem 1 3 7

Veganské Mac 'n' cheese s kešu ořechy a granátovým jablkem 1 9

Polévka : Špenátová s bramborami (Bezlepková)

Pečená kachní čtvrtka s kysaným zelím a bramborovým knedlíkem 1

Marocká kuřecí prsa s perlovým zeleninovým kuskusem 1 3

Vepřová játra na roštu s opékanými brambory, tatarskou omáčkou a salátem Bezlepkové 7

Vepřové nudličky po sečuánsku s jasmínovou rýží 1 6

Pohankové placky s listovým špenátem, mrkví, vařenými bramborami, bylinkovým dipem a salátem Bezlepkové 7

Malá polévka nebo malý salát + Hlavní chod + Espresso nebo limo, nebo Prosecco (330)

Polévka: Petrželový krém, slepice, karamelizovaná cibule & krutony (125)

Vitello Tonnato, hovězí váleček Fassone Piemontese, tonné omáčka, sušené kapary, žloutek, olivový olej extra virgine, pečivo (290)

Burrata tris, sýr Burrata, čerstvý meloun a fazolové lusky, bruschetta rajče a olivy (290)

Mezze maniche carbonara, těstoviny z tvrdé pšenice mleté na kameni Molini Agostini bio, žloutek, guanciale, pecorino (290)

Ghinefle, zapečené knedlíky z kapusty a sýru Toma, fonduta ze sýru Raschera (290)

Polpette & Zucchine, masové koule z italských uzenin a hovězí Fassone, krém z cukety, focaccia na rozmarýnu (290)

Salát a Prosciutto crudo, mix salátů, sezonní zelenina, prosciutto crudo, pečivo (260)

Středa: Boršč / Borscht 1 7 9

Domácí hranolky s trhaným vepřovým masem, salsou roja, čedarem a nakládanými mexickými papričkami / Homemade fries with pulled pork, salsa roja, cheddar and pickled Mexican peppers 6 7 9

Penne rigate alla boscaiola v krémové omáčce s opečenou pancettou a lesními hřiby / Penne rigate alla boscaiola in a creamy sauce with crispy pancetta and wild mushrooms 1 3 7 9

Svíčková na smetaně s brusinkami, houskový knedlík / Czech-style beef in cream sauce with cranberries, bread dumplings 1 3 7 9

Tikka masala s kuřecím masem a rýží basmati / Chicken tikka masala with basmati rice 7 9

Restovaná černá čočka se zeleninou a sázeným vejcem, chlebová placka / Sautéed black lentils with vegetables and fried egg, flatbread 1 3 7 9

Polévka: Skleněnka (kroupy, brambory, česnek)

120g Kachní roláda s masovou náplní, dušená rýže

180g Vepřová játra Balaton (lečo, česnek, kečup), vař. brambory

4 ks SLADKÉ Bavorské vdolečky s džemem a tvarohem

350g VEGETARIÁN Mexické fazole (lečo, chilli), chléb

450g Thajský salát s kuřetem a nudlemi

150g Katův šleh (vepřové maso, feferonky, okurky, kapie), hranolky

150g BEZLEPEK Kuřecí steak se žampiony a cuketou, vařené brambory

Salát Okurkový

Maďarská zelná

Pečená kuřecí játra na cibulce, rýže

Hermelín na grilu s brusinkovou omáčkou, hranolky

Smažený kuřecí stehenní řízek, vařené brambory s máslem a petrželkou, salát s červené řepy s jablky

Bramborové šišky s mákem, perníkem a cukrem, přelité máslem

Polévka: Dal Soup (cocková polévka) 1 7

Everyday we have 2 vegetarian one hot spice one not hot spice and same way 2 meat one hot spice and one with out option so all you can eat who like hot spice and not spice

Dal Tadka. (Národní jídlo ze žluté čočky) 7

Vag. Masala (zelenina s cibulí, rajcaty, Paprikou a zeleným stredne pálivé omáčce Masala) (7

Chicken Mango (kurecí kousky v mangové smetanové omácce) 7 8

Chicken Vindaloo (Kurecí kostky ve velmi pálivé omácce) 7

Přílohy rýže a naan

Fruit Salad

Green Salad

Onion Bhaji

Vegetable fry NUDLE

chutney a-Hot / b-sweet extra 1 7

Kuřecí vývar s nudlemi 1 3 6 9

150g Smažený sýrový špíz, hranolky (brambory), tatarka 1 3 7 10

150g Vepřový gyros na ledovém salátku, hranolky (brambory), tzatziky 1 3 7

200g Steak z krkovice s omáčkou z pečených paprik, hranolky (brambory) 1

150g Grilovaný losos na másle, vařené brambory 4 7

Česneková polévka se šunkou, bramborem a krutonky

250g Caesar salát /listy římského salátu s tradičním dresinkem, slaninovými chipsy, kuřecími prsíčky z grilu, parmezánem a čerstvým pečivem

200g Kuřecí nudličky Teriyaki s česnekem, zázvorem a zeleninou, dušená jasmínová rýže

200g Smažené sýrové duo (gouda se šunkou, hermelín s Herkulesem) vařené brambory s máslem a pažitkou, domácí tatarská omáčka

150g Roastbeef Burger /tenké plátek hovězího roastbeefu v máslové briochi s dijonskou mayo, sýrem, okurkou a karamelizovanou cibulkou/ podávaný s bramborovými dolary a dipem z pečeného česneku

150g Vepřová líčka po burgundsku, máslová bramborová kaše, chipsy z kořenové zeleniny

Květáková 1 7 9

Kuřecí steak s BBQ omáčkou, hranolky 1 9 12

Znojemská hovězí pečeně, dušená rýže 1 12

Farmářský salát se sázeným vejcem 3 12

Smažené kuřecí řízečky v bylinkové strouhance, bramborový salát 1 3 7 9 10 12

Salát Caesar s filovaným kuřecím masem a krutony 1 3 4 7

Smažená gouda, vařené brambory, domácí tatarka 1 3 7 10 12

Gnocchi s omáčkou z modrého sýra a filovaným kuřecím prsíčkem 1 3 7

Vepřová panenka s pepřovou omáčkou, šťouchané brambory MINUTKA 1 7 12

Polévka: gulášová z vepřového masa s brambory (1,6,9)

1) švédské masové kuličky s bramborovou kaší, brusinkami a salátkem (1,3,6,7,9), 120g

2) španělský vepřový ptáček s jasmínovou rýží (1,3,6,9), 140g

3) pulled pork quesadilla (trhané vepřové maso, cheddar, kukuřice), zakysaná smetana a hranolky (1,3,6,7,9), 80g

4) gratinovaný kuřecí steak se sýrovou omáčkou, opékané brambory, salátek (6,7,9), 140g

Polévka: Kuřecí vývar s masem a kapáním 1 3 7

Kuřecí souvlaki, hranolky, salát tzatziki 1 3 9

Stroganoff z vepřové panenky, divoká rýže 7 9

T 1) Tvarohové knedlíky s borůvkami a zakysanou smetanou 1 3 7

T 2) Špagety carbonara se sušenou slaninou a parmezánem 1 3 7

T 3) Sýrová quesadilla s s kuřecím masem 1 3 7 10

T 4) Steak z vepřové panenky s nivovou omáčkou a bramborovými kroketami 1 7 12

Kapustová polévka s uzeninou 0, 25l

Tomatová polévka s bulgurem 0, 25l

170g Grilovaná vepřová kotleta šťouchané brambory, slaninová omáčka, smažená cibulka

150g Kachní prso risotto s liškami, výhonky mrkve

150g Fish & Chips hráškové pyré, citrónová majonéza

150g Boeuf Stroganoff à la minute Stroganov z hovězí svíčkové se smetanou a nakládanou okurkou - jasmínová rýže

200g Grilovaný hovězí Flank /IRL/ pastinákové pyré, glazovaná karotka, vinná redukce

Francouzský větrník

Kulajda 1 3 7 10

Zákusek: Kynutý švestkový knedlík s mákem, cukrem a rozpuštěným máslem 1 3 7

Smažený sýr gouda se šunkou, domácí tatarka, příloha: brambor / hranolky 1 3 7 10

Cordon bleu, bramborová kaše, okurek 1 3 7 10

Kung pao, jasmínová rýže 1 3 5 6 7 9 10 11

Naše kynuté švestkové knedlíky s mákem, cukrem a rozpuštěným máslem 1 3 7

🍵 Brokolicový krém – krutony 1 7

🍵 Kuřecí vývar – těstovina, kuřecí maso, mrkev 1 3 9

🔸 Soy & honey losos – jasmínová rýže, ananasová salsa, edamame, jarní cibulka, sezam, sójovo-medová glazura 1 4 6 11

🔸 18 hrs Pulled pork – pomalu pečené trhané vepřové, hranolky, cheddarová omáčka, okurková salsa 1 7 10

🔸 Veggie čočka na kyselo – hash brown, žampiony, rajče, okurek, vejce, křupavá cibulka, kváskový chleba Káčko 1 3

🔸 Fusilli s kuřecím prsem – krém ze sušených rajčat, smetana, baby špenát, Grana Padano 1 3 7

🔸 Řízek z kuřecího stehna – marinovaný v podmáslí a česneku, bramborová kaše, coleslaw 1 3 7 10

Francouzská krémová Vichyssoise s krutony

Pizza Margherita

Pizza Šunková

Pizza Salámová

Pizza Žampionová

Pizza Špenátová

Pizza Sýrová

Pizza Positano

Pizza Hawai

Pizza Americana

Pizza Diavola

Pizza Capricciosa

Pizza Vegetariana

Zelná s klobásou

Menu 1: 150g Vepřový guláš, houskový knedlík

Menu 2: 150g Rajská omáčka, masové kuličky, těstoviny

150g Grilovaný losos, vařené brambory,

smetanový špenát

150g Smažené tvarůžky, vařené brambory, tatarka

Cibulačka s chlebovými krutony /malá 0, 25 l/

Cibulačka s chlebovými krutony /velká 0, 33 l/

Přesnídávková fazolová s uzeninou

Restované vepřové nudličky s cibulí, vařený brambor, domácí tatarka

Pečené horní kuřecí stehno s omáčkou GOLD, těstoviny nebo rýže

RIZOLKA (smažená francouzská palačinka se šunkou a sýrem), bramborová kaše

Smažený kuřecí CORDON BLEU (šinka, sýr), šťouchaný brambor, zeleninová obloha

TORTILLA a la TWISTER (kuřecí nugety, sýr) na míchném zeleninovém salátu s dresinkem

0, 25l Asijská kachní polévka s rýžovými nudlemi

0, 25l Moravská cibulačka s uzeným masem a kořenovou zeleninou

150g Chilli con carne z vepřového masa s červenou fazolí, kukuřicí, americké brambory

150g Smažení kuřecí rarášci (kuřecí stripsy smažené v těstíčku), smažené hranolky, domácí remuláda

350g Milánské lasagne z kuřecího masa zapečené sýrem, bazalková omáčka

150g Steak z vepřové krkovice se slaninovou omáčkou, smažené bramborové hranolky

140g Tortilla plněná trhaným hovězím masem s chilli, rajčaty a sýrem cheddar, zjemněné zakysanou smetanou, hranolky,

450g Křupavá SWEET CHILLI kuřecí křidla s mladou mrkví, řapíkatým celerem, blue cheese dip, bylinková bageta

Kuřecí vývar s fridátovými nudlemi 1. 3

Vepřové výpečky, červené a bílé zelí, 2 druhy knedlíků 1. 3. 7

Smažený kuřecí řízek, bramborový salát 1. 3

Polévka: Kachní vývar s nudlemi a zeleninou

1️⃣ 300g Slovenské halušky s bryndzou a slaninou 

2️⃣ 400g ¼ pečené kachny, bílé kysané zelí, bramborový knedlík 

3️⃣ 150g Flautas – pšeničná tortilla plněná kuřecím prsem, špenátem a mozzarellou, hranolky, salát 

4️⃣ 300g Řecký salát s vepřovou panenkou, balkánským sýrem, olivami a bagetkou 

5️⃣ 180g Grilovaná vepřová panenka, ratatouille, bramborové rösti 

Sladká tečka: Čokoládový dort 

* Zauzený krém z červené řepy 7 9

Segedín, houskový knedlík 1 3 7 9

Kuřecí steak s omáčkou z pečených paprik, hranolky 7

Cheeseburger, dippers hranolky 1 7 10 12

Kulajda

150g Duroc Chicarito Steak (steak z vepřové kotlety z plemene Duroc, gratinovaný Chorizem a sýrem s modrou plísní) podávaný s grilovaným chřestem, bramboráčky a dipem z pečené šalotky

175g Bavette Steak (steak z hovězího pupku, připravený na lávovém grilu) podávaný se salátkem beluga s čabajkou a skleněnými cibulkami, pečenou bramborou s pažitkovým dipem a omáčkou demi - glace

Polévka květáková krémová s koprem 9

Velké bílé fazole se shiitake, smažená zelenina v Hrašce, celozrnná rýže s konopným semínkem, vařená a pečená zelenina, zeleninový salát, pickles

Butter tofu se zeleninou, rýže bílá, vařená a pečená zelenina, zeleninový salát, pickles 6

Minestrone

120g Smažený Hermelín balený v panco strouhance plněný poličanem, vařené brambory s máslem a petrželkou, tatarka, rajčatový salát s červenou cibulkou. 1

Cheddar Bacon burger 150g hovězí maso, čedar, grilovaný uzený bok, čedarová omáčka, bacon jam, nakladaná červená cibule, nakládaná okurka) salát coleslaw, hranolky, naše tatarka.

Tvarohové jahodové knedlíky 450g Tvarohové jahodové knedlíky se šlehaným tvarohem, ovocný žahour se smetanou.

Polévka: Chicken Soup (fazolová polévka) 1

+ 0, 3 l Mango Lassi (chlazený jogurtový nápoj s mangem) 11. 00 – 15. 00 7

+ 0, 3 l Coca Cola

BUFET All you can eat

Chicken Fal (kuřecí kousky ve velmi ostré omáčce Fal) 7

Chicken Korma (kuřecí kousky ve smetanové omáčce s kešu&kokosem) (7) 8

VEG Vegetable Jalfrezi (Zeleninový mix v zelenin. omáčce s cibulkou&rajčaty) 7

VEG Kaddai Paneer (sýr Paneer v jemné zel. omáčce se zelenou paprikou) 7

VEG Onion Bhaji (Cibulové kroužky v osmaženém těstíčku) 1

VEG Nepal Noodles (nudle&mrkev, zel. paprika, cibule+ostrá omáčka na přání) 1

Hovězí vývar s játrovou rýží a nudlemi

Hrachová kaše, grilovaná klobása, nakládaný okurek, chléb

Pečené kuřecí stehno na žampionech, dušená rýže

Vepřové výpečky, dušený špenát, bramborový knedlík

Smažené vepřové řízečky, bramborový salát s majonézou

Pikantní masová směs se zeleninou, jasmínová rýže

Smažené sýrové duo, hranolky, tatarská omáčka

Kuřecí crispy burger se zeleninou, hranolky, tatarská omáčka

Hovězí španělský ptáček, dušená rýže

Brokolicový krém se smetanou a chlebovými krutony (vege)

Kuřecí prso v těstíčku, bramborová kaše, rajčatový salátrek

Domácí bramborové halušky s brynzou a opečenou slaninou, cibulka

Slaná palačinka se špenátem, sušenými rajčaty a kozím sýrem, míchaný salátek

Candát na másle, jemné hráškové pyré, blanšírovaný hrášek

Konfitované kachní stehno, sladké červené zelí, domácí karlovarský knedlík

0, 2l Dýňová polévka

150g Steak z panenky, opékané noky na sádle, pepřová omáčka

150g Pirohy s bryndzou, škvařená slanina

150g Moravský vrabec, dušené zelí, bramborový knedlík

Polévka: Krupicová s vejcem-1, 3

130g Kuřecí plátek na paprice, těstoviny nebo houskový knedlík-1, 7

130g Domácí sekaná, bramborová kaše, sterilovaný okurek-1, 3, 7

150g Quesadilla plněná kuřecím masem, sýrem a zeleninou-1

Polévka: 0, 2l Chicken Soup (kuřecí polévka) 1

150g Chicken Butter (kuřecí kousky v jemné máslové omáčce) 7

150g Keema Fal (nugety z mletého vepřového masa ve velmi ostré omáčce Fal) 7

VEG 150g Dal Tarka (hrachový Dál v jemné smetanové omáčce s máslem) 7

VEG 150g Tindoo Aloo Masala (Cuketa&Brambory v aromatické omáčce Masala) 7

150g Mix Thali (mix dnešního menu na děleném talíři) 7

Brokolicový krém s krutóny

Kuřecí cordon bleu, bramborové pyré s pažitkou

Risotto s grilovanou salsicciou, parmazán

Polévka: 0, 2l Bean Soup (fazolová polévka) 1

0, 3 l Mango Lassi (chlazený jogurtový nápoj s mangem) 11. 00 – 15. 00 7

0, 3 l Coca Cola

150g Chicken Mango (kuřecí kousky ve smetanové omáčce s mangem) (7) 8

150g Chicken Jalfrezi (kuřecí kousky v jemné omáčce s cibulkou&rajčaty) 7

VEG 150g Aloo Chana Masala (Cizrna&Brambory v aromatické omáčce Masala) 7

150g Nepal Chicken Noodles (nudle&kuř. kousky, zel. paprika, cibule + ostrá omáčka na přání) 1

150g Mix Thali (mix dnešního menu na děleném talíři) 7

Čočková polévka s klobásou a uzeným masem

Krém z pečené cibule, sýrový kruton

Yellow curry s kuřecím masem, kokosovým mlékem, zeleninou, jasmínová rýže, koriandr

Yellow curry se smaženým tofu, kokosovým mlékem, zeleninou, jasmínová rýže, koriandr

Lasagne bolognese, tomatový krém, parmezán

Grilovaná vepřová kotleta sous-vide, pečené grenaille s bylinkami, pepřová omáčka s kapkou brandy

Cous Cous salát s bazalkovým pestem, pečenou zeleninou, cherry rajčaty, sušenými rajčaty, olivami, mozzarella

Hrstková polévka 1, 9

Smažený květák, vařené brambory, tatarská omáčka 1, 3, 7, 10

Boloňské lasagne, salát 1, 3, 7, 9

Řízečky z panenky s česnekem, bramborová kaše, nakládaná okurka 1, 3, 7

Mexická fazolová 1

Špagety s kuřecím masem a cheddarovou omáčkou 1 3 7

Vepřový gyros s cibulkou, bramborové krokety, tzatziky 1 3 7

Smažený sýr, hranolky, domácí tatarka 1 3 7 10

Stroganoff z vepřové panenky, jasmínová rýže 1 7 10

Čočková polévka - Čočková polévka se sušenými rajčaty a čerstvým sýrem 7

Quesadilla guajillo - Quesadilla plněná kuřecím masem v česnekovo-paprikové omáčce 1 7

Quesadilla brambory - Quesadilla plněná bramborami se sušenými rajčaty a camembertem 1 7

Fasoláda (řecká fazolová polévka)

Pantzarósupa (řecká polévka z červené řepy)

Feta tyganití (smažený sýr Feta, pečené brambory, cosmopolis dip)

Choriátiki saláta (řecký salát s rajčaty, paprikou, okurkou a olivami, Feta sýr, pita chléb)

Biftéki scháras (směs mletého hovězího masa na grilu s řekou zeleninovou rýží, tzatziki)

Gyros chirinós (gyros vepřový s domácími hranolky, tzatziki a pitou)

Gyros kotópulo (gyros kuřecí s domácími hranolky, tzatziki a pitou)

Polévka: Hovězí vývar s mušličkami /1, 3, 9/

Špagety Carbonara sypané parmazánem /1, 3, 7/

Kuřecí steak zapečený s anglickou slaninou a hermelínem, vařené brambory, tatarská omáčka /3, 7/

Smažený řízek z vepřové krkovice na česneku, domácí vídeňský bramborový salát /1, 3, 7/

Pomalu pečený hovězí ořech marinovaný v argentinském koření na grilované cuketě a žampionech, domácí smažené kořeněné bramborové plátky, česnekový dip /3, 7/

Fazolová polévka s klobáskou a majoránkou

Vepřové nudličky na kari s jasmínovou rýží s hřebíčkem

Kuřecí váleček grilovaného na ohni, špikovaný klobásou, smetanové gratinky s květákem, javorový jus

Vepřový steak PLUMA na lůžku grilované zeleniny a grilovaného klasu kukuřice, uzená sůl, sakura

Jack Daniel´s trhané maso na steakových hranolkách s BBQ a čedar dip, kopa strouhaného sýra, rukola

Na závěr dezert od naší cukrářky v ceně

Dobrou chuť Na Solnici

Polévka: česnečka s vejcem a bramborem (3)

1) bramborové knedlíky plněné uzeným masem, dušené bílé zelí, restovaná cibulka (1,3,6,7,9) 3ks

2) šťavnatý vepřový řízek z krkovice marinovaný v česneku, šťouchané brambory s cibulkou, nakládaná kyselá okurka (1,3,6,7,9,12) 150g

3) chicken strips quesadilla (kuřecí stripsy, cheddar, rajče, chimmichuri majonéza, tortilla) hranolky a dresink (1,3,6,7,9) 80g

4) grilovaný steak z kuřecích prsíček, grilované žampiony, výhonky ředkvičky, americké brambory, dresink (1,6,7,9,10) 150g

Čočková

Francouzké brambory, okurek

Kuřecí po čínsku, rýže

Pečený bůček, zelí, knedlík

Steak z vepřové krkovičky, hranolky

Dýňový krém s krutony

Smažené žampiony, vařené brambory s máslem, tatarka

Kuřecí stehno v Barbecue omáčce s jasmínovou rýží

Tortilla s kuřecími stripsy, dreasingem a americkými bramborami

300g Penne s kuřecím masem a sýrovou omáčkou

300g Zeleninové kroupové rizoto s balkánským sýrem a bazalkou

300g Tortilla´s špíz s mletým masem a sýrem, hranolky, coleslaw

200g Steak z krkovice s anglickou slaninou a sázeným vejcem, zelené fazolové lusky

150g Smažený řízek kuřecí, nebo vepřový, vařené brambory / hranolky, tatarka

100g Smažený sýr, vařené brambory / hranolky, tatarka

Uzená polévka s kroupami

Kuře na paprice, knedlík/těstoviny

Vepřová kotleta špikovaná anglickou slaninou, volské oko, tatarka, hranolky/vařené br. /br. kaše/rýže

Kuřecí kung-pao, hranolky/rýže

Krůtí rolka pečená na tymiánu, hranolky/vařené br. /br. kaše/rýže

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem a horkými malinami

St: Pórková s vejcem / Leek soup with egg

Pikantní kuřecí směs, bramboráčky / Spicy chicken, potato pancakes

Hovězí nudličky Stroganov, dušená rýže / Beef Stroganoff, steamed rice

Čočka na kyselo, sázené vejce, kyselý okurek, klobása, chléb / Sweet-and-sour lentils, fried egg, pickle, sausage, bread

Slepičí vývar s masem a nudlemi

Hovězí kostky na Pepři sázené vejce hranolky

Vepřové domažlické ragú knedlík rýže

Kuřecí steak se šunkou brambory hranolky

Medailónky z vepřové panenky na houbách brambory hranolky

Vepřový řízek s kotlety na česneku brambory hranolky tatarka

Zelný salát s kuřecím masem dressing pečivo

Dýňová polévka se sezamem

Indické rizoto s červenou čočkou, zeleninou, kuřecími kousky, sypané sýrem, červená řepa

Vepřová pečeně po Selsku, hranolky, tatarská omáčka

Zeleninový salát, grilovaný kuřecí špíz marinovaný v kari a jogurtu, bageta s bylinkami, jogurtový dresink s koprem a česnekem

Pizza Margherita, Sýrová, Šunková, Žampiónová, Ventricina

Grilovaná krkovice, fazolové lusky, bramborové dukáty, jalapenos dip, dezert

Pizza týdne - Rajčatová omáčka, sýr, salám, cheddar, cibule

Jídlo týdne - 150 g Grilované kuřecí prso, restovaná zelenina s bylinkovým pestem a balkánským sýrem

Gulášová polévka 1 9

Krůtí roláda, quinoa s pečenou zeleninou 7 9 10

Bavorské vdolky 1 3 7

Koprová omáčka, vařené hovězí maso, brambory 1 3 7

Koprová omáčka, vejce, brambory 1 3 7

Boršč

Domácí bavorské vdolky s tvarohem a povidlím, káva espresso

Kuřecí prsa v parmezánovém těstíčku, mačkané brambory s cibulkou, dresink

Vepřový flamendr, hranolky

Kuřecí nebo vepřový řízek, brambory nebo bramborový salát

Smažený sýr nebo hermelín, hranolky, tatarka

150g Svíčková na smetaně, houskový knedlík

Pečená bůčková žebra, hořčice, okurek, pečivo

Polévka dle nabídky

150 g Smažená kuřecí kapsa plněná anglickou slaninou a uzeným sýrem, vařené brambory, tatarka 1 3 7

150 g Boloňské lasagně sypané sýrem 1 3 7

200 g Kynuté knedlíky plněné povidly, sypané mákem a cukrem, polévané máslem 1 3 7

Polévka: Květáková

130g Domácí sekánka s bramborovou kaší a okurkem

130g Kuřecí špíz (paprika, slanina, cibule), smažené krokety

250g Italské rizoto s grilovanými krevetami a bazalkovým pestem

150g Cheeseburger (hovězí maso, zelenina, cheddar, BBQ), hranolky

250g Caesar salát s filovaným kuřecím prsíčkem, krutony, parmazán

33 cm Pizza Antoaneta (tomato, mozzarella, slanina, cibule, paprika)

33 cm Pizza Spinata e jalapeño (tomato, mozzarella, salám, špenát, jalapeño)

33 cm Pizza Pepperoni (tomato, mozzarella, salám herkules, čabajka)

33 cm Pizza La Crema (smetana, mozzarella, salám spinata, fontina, cibule)

33 cm Pizza Americana (smetana, mozzarella, šunka, kukuřice, žampiony)

polévka - Hábovice (fazole, kopr, houby) /1a,

Zapečené brambory s uzeninou a hráškem, okurek /1a, 3, 7,

Kuřecí maso na činský způsob, bramborové hranolky /1a,

Smažená niva, vařený brambor, tatarská omáčka /1a, 3, 7,

Pizza Quattro salámi /1a, 3, 7,

Zeleninový salát s tuňákem, olivami s cibulí, bagetka /1a, 3,, 4, 7,

Masový vývar se zeleninou a kapáním 1 3 7 9

Čočka na kyselo, opečená klobása, okurek, pečivo 1 10

Pečená kuřecí roláda se šunkou a sýrem, rýže 1 3 7 12

Vepřové výpečky, dušený špenát, bramborový knedlík 1 3 7

MIX GRIL - kuřecí, vepřové, fazolky na slanině, pečené brambory 1

Krupicová s vejci 3 7

Přírodní kuřecí prsa Caprese (mozzarella, rajče), hranolky, bylinkový dresing 3 7 10

Vepřový steak s Pfeffer omáčkou, americké brambory 3 7

Hovězí svíčková na smetaně s brusinkovým terčem, variace knedlíků 3 7 9 10

Smažený vepřový řízek, bramborový salát s majonézou 3 7 10

Pikantní kuřecí směs, jasmínová rýže 7 10

Zeleninový salát s grilovaným Enciánem Camembert, brusinky, toast 7 10

Uzená s kroupami

Pečená vepřová žebírka, pečivo

Smažený sýr, hranolky

Toscana (mozzarella, šunka, žampiony)

Dýňový krém se zázvorem a dýňovými semínky A - 7, 8, 9, 12

Hráškový krém s mátou A - 7, 9, 12

Krupicová kaše se skořicí, kakaem a máslem, ovoce A - 7

Pečené kuřecí stehno na bylinkách, rýže A - 9, 12

Vepřové kostky na paprice, těstoviny A - 7, 9, 12

Salát Caesar s kuřecím masem A - 3, 4, 7, 10, 12

Vepřová palička BBQ, bramborové noky se zelím A - 6, 9, 10, 12

Filet platýze po mlynářsku, pečené grenaille se špenátem A - 4, 7, 9, 12

Závitky z rýžového papíru s kuřecím masem a sweet chilli omáčkou 5 ks A - 3, 6, 11, 12, 14

Polévka: A Minestrone 9

A Špenátové lasagne s kuřecím masem gratinované mozzarellou, bylinková omáčka, rukola 1 3 7

A Vepřový gyros, bramborové hranolky, tzatziki, tatarská omáčka 3 7

A (1, 7) Pizza Mexikána (rajčatový základ, mozzarella, ventricina, jalapeno papričky, červená cibule, kukuřice)

A Filovaný hovězí flank steak, belgické hranolky, grilovaná zelenina, pepřová omáčka 1 7

Poznámka: Zvýhodněná cena nápojů k obědovému menu- 0, 3l čepovaná limonáda, 0, 3l Starobrno Bitr nebo 0, 3l nealkoholické pivo

Boršč 1 7 9

180g drůbeží játra na cibulce (180g), rýže 1

150g filovaná kuřecí prsíčka (150g) hráškové pyré, grenaille 1 7

100g vídeňský hovězí guláš, špekové knedlíky 1 3 7

140g šťavnaté medailonky z vepřové panenky a kuřecích prsíček, hranolky, tatarka 1 3 7 10

120g smažený kuřecí řízek v bramboráku (ondráš), zelný salát 1 3

Domácí bramboračka – 1,8,9

330g Pečené kuřecí stehno ala bažant, dušená rýže, ozdoba – 1,8

110g Pečená vepřová roláda, bramborová kaše, okurkový salát – 1,3,8

220g Pečená vepřová roláda, bramborová kaše, okurkový salát – 1,3,8

150g Šroubkův srnčí gulášek s pravými hřiby, bramboráčky nebo houskové knedlíky – 1,3,7,8,9

200g Šroubkův srnčí gulášek s pravými hřiby, bramboráčky nebo houskové knedlíky – 1,3,7,8,9

0,33l Polévka s sebou

Zeleninové saláty a domácí dezerty dle denní nabídky

brokolicový krém (1, 7)

Vepřová játra na slanině, dušená bílá rýže (1)

Francouzské brambory, okurka (3, 7)

Vepřová kýta s houbovou omáčkou, houskový knedlík (1, 3, 7)

Vepřový kotlet v bramboráku, hranolky, tatarka (1, 3, 7)

Zeleninový salát s mozzarellou a rajčaty, dresing, toust (1, 3, 7)

Kachna pečená s jablky, zelí, houskový knedlík (1, 3, 7)

Moravská cibulačka se zeleninou 9

179g Kuře ala bažant, dušená rýže 1

179g Roláda z vepřové krkovice, mačkané brambory 1 7

199g Špecle, ragú z hovězího krku, parmazán 1 7 9 12

1. Česnečka se sýrem, chlebové krutony

2. Silný kuřecí vývar s masem a nudlemi

3. Naše kulajda s hříbky a bramborami, podávaná s pošírovaným vejcem

Naše opečené bramborové noky sýrová omáčka s bylinkou, restované kuřecí kousky

Pečené kuřecí stehno na zelenině a česneku, jasmínová rýže, sterilovaný okurek

Biftečky z mletého masa s tvarůžkem, jemná bramborová kaše s máslem, rajčatový salátek

Steak z lososa na grilované zelenině, opečená bagetka s bazalkovým pestem

Bramboračka s pohankou a houbama

A 150g KUŘECÍ ŘÍZEK smažený v panko strouhance, BAVORSKÝ bramborový salát

B 150g ŠUMAVSKÁ HOUBOVÁ omáčka s hříbkama, vepřové řezy, domácí houskový a KARLOVARSKÝ knedlík

C 150g KUŘECÍ STEAK zapečený HERMELÍNEM a anglickou slaninou

AMERICKÉ brambory, tzatziki z červené řepy

D 150g LÍČKA Z BÝČKA V GULÁŠI, domácí houskový knedlík

SLONI UCHO, domácí bramborový salát smažený vepřový řízek na sádle

🍲 Brokolicový krém s toastíky

Pizza 1 Margherita Rajčata, mozzarella, plátky rajčat, čerstvá bazalka

Pizza 2 La Strada Smetana, mozzarella, pancetta, vejce, Parmigiano Reggiano, rucola

Pizza VIP La Famiglia Tomatové sugo, mozzarella Fior di Latte, grilovaná kuřecí prsíčka, medová šunka, gorgonzola, sušená sicilská rajčátka, jarní lahůdková cibulka

Menu 1 Gnocchi Pollo e Spinaci 250g kuřecí prsíčka, smetana, listový špenát, rucola, Parmigiano Reggiano

Menu Salát VIP Club salad 200g listy římského a ledového salátu, cherry rajčátka, italský dresink, grilovaný camembert, kornout sušené šunky San Danielle, granátové jablíčko, domácí pečivo z pece

Menu 3 Smažené krůtí řízečky 200g krůtí prsa, vídeňský bramborový salát, citron

Menu Dezert New York Cheesecake S mangovým coulis nebo čokoládový Sacher dort se šlehačkou

Hovězí vývar s vaječným svitkem a zeleninou (Alergeny: 1,3,7)

Čevabčiči s vařeným bramborem, hořčicí a cibulí

Kuřecí kapsa plněná riccotou a špenátem, jasmínová rýže

Smažený cheddar, americké brambory, domácí tatarka

Udon nudle s hovězím (pravá svíčková) v teriyaki omáčce s čerstvou zeleninou

Tradiční bramboračka

Plněný paprikový lusk, rajská omáčka, houskový knedlík

Smažený krkovička, bramborový salát s majonézou

Gnocchi se sicilským pestem, restovaným tuňákem a ricottou

Rump steak, grilovaná zelenina, batátové hranolky, whiskey cream

Zapečené portobello se zeleninou, bulgurem a kozím sýrem

Okurkový salát

Drůbeží vývar s játrovou rýží a zeleninou 1 3 7 9

Trhané vepřové maso s bramborovou kaší, nakládaný okurek 1 6 7 10

Plněný paprikový lusk mletým masem s rajčatovou omáčkou, houskový knedlík 1 3 7

Smažený sýr gouda, nebo hermelín, smažené hranolky, tatarská omáčka 1 3 7 10

Chilli con carne s nachos a zakysanou smetanou, podávané s jasmínovou rýží 1 7

1/4 Pečené kachny se zelím a houskovým knedlíkem 1 3 7

Boršč 1 7 9

1ks Germknödel (kynutý knedlík plněný švestkovými povidly), vanilkový krém, sypané mákem a moučkovým cukrem 1 3 5 7

150g Vepřová krkovička pečená po staročesku s máslovou bramborovou kaší, nakládaný okurek 1 7

300g Grilovaný Balkánský sýr (150g) se zeleninovým salátem, rajčata, papriky, okurky, olivový olej, citrónová zálivka, marinovaná červená cibule, bylinková bageta 1 3 7

150g Kuřecí prsní steak ochucený omáčkou Chimichurri (hladká petrželka, česnek, oregáno, olivový olej, ocet), hranolky, studený sýrový dip 3 7

750g Kuřecí křidélka v chilli marinádě, nivový dip, řemeslný kváskový chléb 1 3 7

200g Filovaný špalek z vepřové panenky, hříbková omáčka, baby brambůrky Grenaille 7 10

Čistý kuřecí vývar do hrnečku 0, 3l

Bramboračka s houbami a vejcem

Tagliatelle se zeleninovým ragú na červeném víně

Hovězí guláš na plzeňském pivu, karlovarský knedlík

Vepřová panenka v hříbkové omáčce, bramborové gnocchi

Moravská cibulačka s klobásou 1 3 7 9 12

400g BRAMBOROVÝ GULÁŠ, chléb 1 7 10 12

200g grilovaný sýrový špíz se zeleninou, salát, pita, dip 1 6 7 8 10 12

260g PEČENÉ KUŘE CACCIATORE, vařená rýže 1 3 6 7 9 12

150g SMAŽENÝ KARBANÁTEK PLNĚNÝ VEJCEM, bramborová kaše

350g POKE BOWL S GRILOVANÝM KUŘETEM, zelenina, jasmínová rýže 1 3 4 5 6 7 9 11 12

350g POKE BOWL S MANGO KREVETAMI, zelenina, jasmínová rýže 1 3 4 5 6 7 9 11 12

Selská polévka

150g Sandwich s anglickým roastbeefem, kaparová omáčka

300g Mexické pikantní fazole s klobásou, chléb

150g Vepřová krkovice pečená na pivě, šťouchané brambory

Dýňový krém s krutony

Gulášovka

Cibulačka se sýrem

Polévka dle vlastní výběru bez hlavního chodu

Rýžový nákyp s jablky

Čočka na kyselo s opečenou klobásou, okurka, chléb

Sekaná se slaninou, bramborová kaše, okurkový salátek

Koprová omáčka s vejcem, vařený brambor

Smažené sýrové duo (gouda a niva), hranolky, tatarka

Jitrnicový a jelítkový prejt, opečená tarhoňa se zelím

Mexický guláš s hráškovou rýží

Zeleninová 1 9

Dršťková polévka s bramborem 1 9

Francouzská cibulačka s toustem brie 1 7 9 12

Bramborový guláš s uzeninou, cibulka, náš chléb 1 9

Vepřové výpečky, variace bílého a červeného zelí, knedlík naší výroby 1 9

Farmářské kuře s nádivkou, listový salát se špekem 1 3 7 9

Čerstvé těstoviny s trhaným kohoutem na víně, parmezán 1 3 7 9 12

Cordon bleu z farmářského kuřete, bramborová kaše, rajčatový salát 1 3 7

Grilovaný králičí hřbet ve slanině, šťouchané brambory 1 7 9

Telecí kebab na jehle, naše hranolky, tzaziky dip 1 3 7 9

Vyzrálé hovězí na houbách, basmati rýže, okurkový salát 1 7 9

Uzená s kroupami (1,9)

350g Plíčka na smetaně, houskový knedlík (1,3,7,9,10,12) …

150g Krůtí prsa na víně a bylinkách, dušená jasmínová rýže (1,7) …

180g Pečený bůček na česneku, šťouchané brambory s cibulkou, čalamáda (1,7,12) …

350g Míchaný zeleninový salát s kuřecími stripsy, rozpečená bageta (1,3,7) …

Čočková s párkem 1 10

Smažený vepřový řízek, bramborový salát s majonézou 1 3 7 10

Vepřové kostky na pepři, houskový knedlík 1 3 7 10

Krůtí steak s ementálem a chorizem, šťouchané brambory 1 3 7 10

Drůbeží rizoto sypané sýrem, sterilovaný okurek 1 7 10

Smažený olomoucký řízek (kuřecí, šunka, tvarůžek), am. brambory, tatarská omáčka 1 3 7 10

Čevabčiči s cibulí a hořčicí, vařené brambory 1 3 10

Hovězí vývar s masem s játrovými knedlíčky a nudlemi 1a,3,9

Smažený holandský řízek, vařené brambory, tatarka 1a,3,7

Kuřecí prsní nugety v nivové omáčce, krokety 1a,7

Vepřová játra na cibulce, rýže, rajčatový salát 1a

Vepřové výpečky, dušená kapusta, vařené brambory

BZM /Zeleninový salát COLESLAW, grilovaný hermelín, bageta, brusinky 1a,3,7

Boloňské špagety s kuřecím masem, sýr 1a,7

200g VEPŘOVÝ STEAK Z KOTLETY, HŘIBOVÁ OMÁČKA, AM. BRAMBORY, ZEL. 1a,7

Zeleninový boršč 1 7 9

Uherský guláš, chléb 1

Smažené vdolky s marmeládou 1 3 7

Rybí filé na česneku, vařený brambor 1 4

Staročeské pečené kuře, dušená rýže 1

Vepřová roláda, vařený brambor 1 3

Hovězí (1, 3, 7, 9), Vepřová plec, kedlubnové zelí, kynutý knedlík 1 3 7

Špenátová (3, 7), Pečené kuře, dušená rýže

Pomlet maso

Švestková bublanina 1 3 7

Polévka s pečivem:

Menu: Polévka s pečivem + zeleninový salát:

Zeleninový salát : 10 11

Čočková polévka 1 7 9 10

150g Smažený květák s vařenými máslovými bramborami a tatarskou omáčkou 1 3 7 10

250g Salát Caesar s filovaným kuřecím prsem, bylinkovými krutony a hoblinami parmazánu 1 3 4 7 10

250g Hovězí chili con carne s fazolemi, sladkou kukuřicí a koriandrem, chléb 1 7 9 12

0, 3l Domácí limonáda k menu

Bramborová s kořenovou zeleninou A1,9

120g Restovaná kuřecí játra na cibulce a slanině, dušená rýže A1,9

120g Uzená vepřová kýta, smetanová křenová omáčka, houskový knedlík A1,3,7.9

120g Kuřecí špíz s klobásou, paprikou a cibulí, hranolky, tatarská omáčka A3,10,12

120g Hovězí pupek marinovaný v červeném víně, konfitovaný v husím sádle, šťouchaný brambor, karamelizovaná cibulka A1, 12

120g Anglický roastbeef sou vide, opékaný brambor, tatarská omáčka A1,3,7,10,12

120g Variace listových salátů s čerstvou zeleninou a kuřecím prsem, bylinkový dip, bageta 1,7,10

Brokolicový krém s krutony 1

Uhlířské špagety, A:1, 3, 7 1 3 7

Vepř. výpečky, špenát, bram. knedlík, A:1, 3, 7 1 3 7

Kuřecí burritos (tortilla, kuř, maso, rýže, rajčata, fazole, cibule) A:1 1

Salát Rajčatový, A:0

Fazolová

300g Drůbeží rizoto s kořenovou zeleninou, sýrem a nakládanou okurkou

150g Živáňské vepřové ražniči s pečenými bramborami, tatarská omáčka

Týdenní nabídka

VEGE MENU: 300g Hříbkové krémové rizoto s liškami a sýrem Grana

SALÁT MENU 350g Řecký salát s olivami, balkánským sýrem a opečeným pita chlebem

TIP KUCHYNĚ 250g Smažený holandský řízek s čedarem, mačkané smetanové brambory s pažitkou, čalamáda a nakládaná okurka

SLEPIČÍ VÝVAR ZE ZELENINOU A NUDLEMI (1,9)

Květákový karbanátek, vařené brambory, okurek (1,3,7,10)

Pečená krkovice na slanině a česneku, americké brambory (1,3,7)

Španělská ptáček na šťávě, hrášková rýže (1,3,7,10)

Hovězí vývar s nudlemi a zeleninou 9 10 1

Smažené žampiony, vařené brambory s máslem a petrželkou, tatarská omáčka 7 9 10 1 3

Pečené kuřecí stehno Komtesa, jasmínová rýže, broskvový kompot 1 7 9 10 12

Hovězí pečeně, rajská omáčka, houskový knedlík 1 3 7 9 10

Zeleninový salát s grilovanou vepř. panenkou a sázeným vejcem, fr. dresink, toast 1 3 7 9 10

Maďarská zelňačka

Kuřecí plátek s dijónskou omáčkou a sázeným vejcem, hranolky

Smažený květák, vařené brambory, tatarka

Vepřová pečeně na smetaně (svíčková), houskový knedlík