Praha 2

🥣 Polévka

BRODO DI VITELLO CON VERDURE – telecí vývar se zeleninou –

🥗 Salát

INSALATA BUFALINA – variace listových salátů s cherry rajčaty, olivami, kapary, extra panenským olivovým olejem a buvolí mozzarellou Campana D. O. P. –

🍝 Pasta

TAGLIATELLE CON FILETTO DI MANZO, BURRO AL TARTUFO BIANCO E GRANA PADANO – tagliatelle s nudličkami z hovězí svíčkové restovanými na česneku, máslem s bílým lanýžem a sýrem Grana Padano D. O. P. –

SPAGHETTI CON COZZE E VONGOLE AL VINO BIANCO CON POMODORINI, PEPERONCINO E PREZZEMOLO FRESCO – špagety se slávkami a mušlemi vongole restovanými na česneku a bílém víně, s cherry rajčaty, chilli papričkami a čerstvou petrželkou –

🍗 Hlavní Chod

SCALOPPINE DI POLLO AL LIMONE CON PATATE AL FORNO E INSALATA DI RUCOLA – kuřecí plátky s citronovou omáčkou, pečenými bylinkovými bramborami a rukolovým salátkem s cherry rajčaty –

🍕 Pizza Napoletana

FOCACCIA CON ROSMARINO, AGLIO E OLIO – pizza chléb s česnekem, rozmarýnem a extra panenským olivovým olejem –

PIZZA MARGHERITA CLASSICA – rajčatové sugo San Marzano, mozzarella fior di latte, bazalka a extra panenský olivový olej –

PIZZA DIAVOLA PICCANTE CON OLIVE – rajčatové sugo San Marzano, mozzarella fior di latte, parmazán, italský pikantní salám Ventricina, olivy Taggiasca a sušené oregano –

PIZZA CARBONARA – mozzarella fior di latte, guanciale, vaječný žloutek, čerstvě mletý černý pepř a sýr Pecorino Romano D. O. P. –