Dle
denní
nabídky
90 Kč
PHO
vývar
z
hovězího
jazyka,
hovězí
váleček,
enoki,
koriandr,
shimeji,
chilli,
jami
cibulka,
pórek,
červená
cibule,
rýže
385 Kč
1.
TATARÁK
stařený
hovězí
ořech
150
žloutek,
cibulky,
nakládaný
křen,
fermentovaná
repe,
miso,
mayo,
focaccia
415 Kč
2.
RAJČE
konfitované
rajče,
fermentované
rajče,
rajčatové
espuma,
bezalkový
olej,
čerstvý
sýr,
cherry
rajčata,
rajčatový
gel
185 Kč
3.
SEKANÁ
vepřové
a
hovězí
maso,
alanine,
sušené
houby,
rozmarýn,
demi
glace,
hrubozmné
hořčice,
bramborová
lepenice,
cuketa
235 Kč
4.
TELECÍ
polosušený
telecí
váleček,
mrkvový
kečup,
bezová
poupata,
borovice,
kapři
boterge,
bezová
teriayki,
rostlinné
uhli,
mayo
225 Kč
5.
SEDLČANSKÁ
KRŮTA
pečená
sedličenské
krůta
170
máslo,
kuřecí
jus,
šalvěj.
365 Kč
6.
KUŘECÍ
SRDÍČKA
kuřecí
ordička,
ametana,
mrkev,
pastiňák,
rozmarýn,
dýně,
černý
česnek,
mangold,
kadeřávek,
teriayki
365 Kč
7.
ZAUZENÝ
VEPŘOVÝ
STEAK
stařený
vepřový
tomahavk
300
G/400G,
kouř,
máslo,
demi
place,
uzený
bok,
cibulka,
amrk,
jedle,
brölice
490 Kč
8.
HOVĚZÍ
JAZYK
hovězí
jazyk
200
kour,
temari,
demi
glace,
slanina,
övestky,
černé
jablko,
nakládané
žampiony,
cibule,
äalvėj
385 Kč
9.
LILEK
omažený
lilek,
kapary,
černý
česnek,
rajčata,
papriky,
bezalka,
tavený
sýr,
grilovaná
paprika
hamik,
bylinky,
cibulky
365 Kč
10.
KRUPICOVÁ
KAŠE
espuma,
švestky,
uzené
máslo,
bílý
mák,
borůvky
175 Kč
11.
Pečené
brambory
v
oleji
80 Kč
12.
Pečená
červená
řepa
90 Kč
0.2l
Frankfurtská
s
párkem
47 Kč
0,2l
Masový
vývar
s
nudlemi
a
kořenovou
zeleninou
47 Kč
1.
1
porce
Bramborové
knedlíky
plněné
uzeným
masem,
dušené
bílé
zelí
přelité
smaženou
cibulkou
149 Kč
2.
150g
Vepřový
plátek
z
pečeně
s
vídenskou
cibulkou,
jasmínová
rýže
159 Kč
3.
150g
Krájené
kuřecí
prso
s
restovanou
zeleninou,
mačkané
pažitkové
brambory
169 Kč
4.
150g
Grilovaný
filet
ze
pstruha
duhového
přelitý
bylinkovým
másle,
vařené
brambory,
zeleninový
salát
219 Kč
5.
Dezert
Jablkový
štrůdl
s
vanilkovou
zmrzlinou
a
naší
domácí
šlehačkou
89 Kč
Pro tento den nebylo zadáno polední menu.
Chybí vám?
Dejte o tom restauraci vědět ...
Vyberte si z nabídky
jídelního lístku
Pro tento den nebylo zadáno polední menu.
Chybí vám?
Dejte o tom restauraci vědět ...
Vyberte si z nabídky
jídelního lístku
Pro tento den nebylo zadáno polední menu.
Chybí vám?
Dejte o tom restauraci vědět ...
