GALERA café restaurant pizzeria
Dnes: 10:00 – 23:00
- Pondělí: 10:00 – 23:00
- Úterý: 10:00 – 23:00
- Středa: 10:00 – 23:00
- Čtvrtek: 10:00 – 23:00
- Pátek: 10:00 – 24:00
- Sobota: 10:00 – 24:00
- Neděle: 10:00 – 23:00
- » Předkrmy
- » Polévky
- » Burgery
- » Steaky
- » Přílohy
- » Saláty
- » Těstoviny a rizota
- » Pizza
- » Dezerty
- » Mexická kuchyně
Poslední aktualizace: 26.03.2020
Předkrmy
- Carpaccio di manzo - Plátky hovězí svíčkové s hoblinami parmezánu, grilovanou limetou a rukolou, Focaccia195 Kč
- Caprese - Kousky rajčat prokládané mozzarellou, zakápnuté olivovým olejem a lístky čerstvé bazalky, foccacia175 Kč
- Hovězí tatarský biftek - 150g hovězí tatarský biftek s křupavým tramezziny chlebem215 Kč
- Carpaccio di manzo con grana padana e rucola - Plátky hovézí svíčkový s hoblinami parmezánu, grilovanou limetou a rukolou195 Kč
Polévky
- Brodo vegetale con tortellini scpinaci Zeleninový vývar se špenátovými tortelinami59 Kč
- Sopa de frijoles mexicanos - Mexická fazolová polévka se zakysanou smetanou, cheddarem a teplou tortillou69 Kč
Burgery
- King burger - Hovězí burger z plemene Black Angus v domácí bulce s bramborovou plackou, BBQ majonéza, čedar, červenou cibulkou, rajčaty a římským salátem, podávaný s farmářskými hranolky245 Kč
- New york burger - Hovězí burger z plemene Back Angus v domácí bulce se sázeným vejcem, grilovanou slaninou, domácí BBQ majonézou, červenou cibulkou, rajčaty a římským salátem, podávaný s farmářskými hranolky259 Kč
- Mexico tortilla burger - Hovězí burger z plemene Black Angus v tortille s BBQ majonézou, čedarem, papričkami jalapeňos, červenou cibulkou, rajčaty a římským salátem, podávaný s farmářskými hranolky255 Kč
Steaky
- Vepřová panenka Madeira - Vepřová panenka plněná anglickou slaninou a sušenými švestkami na grilu s čerstvými bylinkami, zakápnutá omáčkou z červeného vína a švestek279 Kč
- Vepřová panenka cheddar - Vepřová panenka špenátem a sušenými rajčaty na grilu s čerstvými bylinkami, přelitá cheddarovou omáčkou289 Kč
- Pollo alla caprese - Kuřecí prso na grilu s čerstvými bylinkami, gratinované rajčaty, mozzarellou a bazalkovým pestem, zakápnuté holandskou omáčkou225 Kč
- Polo con porcini - Kuřecí prso na grilu s čerstvými bylinkami, podávané s lesním hřibem na smetaně229 Kč
- Salmone - Lososový filet na grilu s čerstvými bylinkami, baby špenátem a holandskou omáčkou299 Kč
Přílohy
- Farmářské hranolky55 Kč
- Patate americani - americké brambory s máslem a česnekem65 Kč
- Verdure burro di erba - restovaná zelenina na bylinkovém másle79 Kč
- Puré di patate - šťouchané brambory zapečené s parmezánem75 Kč
- Riso messicano - krémová rýže s rajčaty a guacamole65 Kč
Saláty
- Insalata Gamberetti - restované krevety na šalotce s kapkou vína Chardonnay a petrželkou, na mixu trhaných salátů ochucených domácím pestem a redukcí z bílého balsamico octa, opečená bageta235 Kč
- Insalata Ceasar ala galera - grilované kuřecí prsíčko na mixu trhaných salátů a rajčat ochucených domácím pestem s kuskusem, krutony a hoblinami parmezánu, Caesar dresing199 Kč
- Insalata Verdura - lehký přílohový svěží salát s rukolou, mixem trhaných salátů, rajčátky, okurkou, červenou cibulkou a pesto dresingem109 Kč
Těstoviny a rizota
- Spagehetti aglio olio con pancetta - Špagety s restovaným česnekem a pancettou na olivovém oleji se špetkou chilli papriček, hobliny parmezánu185 Kč
- Spagehetti gambereti e zucchine - Špagety s restovanými krevetami na šalotce, s kapkou vína Chardonnay a petrželkou, cuketa, hobliny parmezánu229 Kč
- Spagehetti carbonara - Špagety s restovanou pancettou, žloutkem, smetanou, petrželkou a parmezánem199 Kč
- Spagehetti bolognese - Špagety s boloňským ragú a parmezánem199 Kč
- Gnocchi all´ amatriciana - Noky s restovanou pancettou, rajčaty San Marzano, kapkou vína Chardonnay, petrželkou a sýrem Pecorino199 Kč
- Gnocchi maialino e zucchini con ricotta - Noky s restovanou vepřovou panenkou, cuketou, smetanou a ricottou, hobliny parmezánu199 Kč
- Risoto porcini - Krémové rizoto s lesním hřibem a petrželkou, hobliny parmezánu199 Kč
- Risoto gamberetti - Krémové rizoto s krevetami restovanými na šalotce s kapkou vína Chardonnay, kurkumou a petrželkou, hobliny parmezánu239 Kč
- Risoto pomodori secchi e maialino - Krémové rizoto s vepřovou panenkou, sušenými rajčaty a rukolou, hobliny parmezánu215 Kč
Pizza
- Margherita - rajčatová omáčka, mozzarella
- Bambino - rajčatová omáčka, mozzarella, šunka
- Prosciutto cotto - salsa, mozzarella, šunka, žampiony
- Sombrero - rajčatová omáčka, mozzarelle, kuřecí maso, Chorizo, kukuřice, jalapeňos, cibule
- Americana - rajčatová omáčka, mozzarella, šunka, žampiony, kukuřice
- La galera - rajčatová omáčka, mozzarella, kuřecí maso, niva, kukuřice, listový špenát
- Quatro formaggi - rajčatová omáčka, mozzarella, eidam, niva, parmezán
- Diavola - rajčatová omáčka, mozzarella, Chorizo, anglická slanina, jalapenos, cibule
- Quatro staggioni - rajčatová omáčka, mozzarella, šunka, olivy, žampiony
- Vegetariana - rajčatová omáčka, mozzarella, sušená rajčata, listový špenát, kukuřice, žampiony
- Parma e rucola - rajčatová omáčka, mozzarella, parmská šunka, parmezán, rukola
- Tonno e cipola - rajčatová omáčka, mozzarella, tuňák, olivy, cibule, rukola
- Capricciosa - rajčatová omáčka, mozzarella, parmská šunka, žampiony, olivy
- Polo e parma - rajčatová omáčka, mozzarella, kuřecí maso, parmská šunka
- Peperoni - rajčatová omáčka, mozzarella, šunka, slanina, sušené chilli papričky
- Hawaii - rajčatová omáčka, mozzarella, šunka, ananas
- Romeo e julie - rajčatová omáčka, mozzarella, kuřecí maso, kukuřice, cibule
- Sexy pizza - smetana, mozzarella, šunka, camembert, brusinky
- Pompei - smetana, mozzarella, anglická slanina, kuřecí maso, jalapeňos, cibule
- Rustica - smetana, mozzarella, šunka, špenát, kukuřice
- La bosco - smetana, mozzarella, šunka, Chorizo, sušená rajčata, rukola
- Ciba paradise - smetana, mozzarella, kuřecí maso, kukuřice, cibule
- Prosciutto e pomodori - smetana, mozzarella, parmská šunka, sušená rajčata, rukola
- La madalena - smetana, mozzarella, niva, kukuřice, sušená rajčata, parmská šunka, camembert
Dezerty
- Sachr dort - jemné čokoládové piškotové těsto, s meruňkovou marmeládou a čokoládovou polevou69 Kč
- Torta di fragola e panna cotta - dort ze smetany panna cotta a jahod, zdobený plátky bílé čokolády69 Kč
Mexická kuchyně
- Enchilada di pollo279 Kč
- Enchilades de cerdo299 Kč
- Fajitas di pollo259 Kč
- Fajitas san martinada289 Kč
- Chilli con carne209 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
