GALERA café restaurant pizzeria
Dnes: 10:00 – 23:00
- Pondělí: 10:00 – 23:00
- Úterý: 10:00 – 23:00
- Středa: 10:00 – 23:00
- Čtvrtek: 10:00 – 23:00
- Pátek: 10:00 – 24:00
- Sobota: 10:00 – 24:00
- Neděle: 10:00 – 23:00
- » Předkrmy
- » Polévky
- » Burgery
- » Steaky
- » Přílohy
- » Saláty
- » Těstoviny a rizota
- » Pizza
- » Dezerty
- » Mexická kuchyně
Poslední aktualizace: 12.01.2021
Předkrmy
- Carpaccio di manzo - Plátky hovězí svíčkové s hoblinami parmezánu, grilovanou limetou a rukolou, Focaccia195 Kč
- Caprese - Kousky rajčat prokládané mozzarellou, zakápnuté olivovým olejem a lístky čerstvé bazalky, foccacia175 Kč
- Hovězí tatarský biftek - 150g hovězí tatarský biftek s křupavým chlebem215 Kč
Polévky
- TOMATOVÁ polévka z drceným rajčat s bazalkou a parmezánem59 Kč
- HOUBOVÝ KRÉM S CHLEBOVOU SLÁMOU - smetanová polévka ze žampionů a hřibů59 Kč
Burgery
- King burger - Hovězí burger z plemene Black Angus v domácí bulce, BBQ majonéza, čedar, červenou cibulkou, rajčaty a římským salátem, podávaný s farmářskými hranolky245 Kč
- New york burger - Hovězí burger z plemene Back Angus v domácí bulce se sázeným vejcem, grilovanou slaninou, domácí BBQ majonézou, červenou cibulkou, rajčaty a římským salátem, podávaný s farmářskými hranolky259 Kč
Steaky
- Vepřová panenka Madeira - Vepřová panenka plněná anglickou slaninou a sušenými švestkami na grilu s čerstvými bylinkami, zakápnutá omáčkou z červeného vína a švestek279 Kč
- VEPŘOVÁ PANENKA JALAPE?OS - 200g vepřová panenka plněná papričkami jalape?os a sýrem cheddar - na smetanové chilli omáčce249 Kč
- Pollo alla caprese - Kuřecí prso na grilu s čerstvými bylinkami, gratinované rajčaty, mozzarellou a bazalkovým pestem, zakápnuté holandskou omáčkou225 Kč
- STEAK NA GRILU Z KRKOVICE - 300g marinovaná vepřová krkovice na grilu, sázené vejce, grilovaná cibule, domácí dresink249 Kč
- SALMONE - 200g lososový filet na grilu s čerstvými bylinkami, baby špenátem a holandskou omáčkou299 Kč
- VEPŘOVÁ ŽEBRA V MARINÁDĚ S MEDEM 500g - hořčice, křen, beraní rohy, rozpečený chléb239 Kč
- HOVĚZÍ LÍČKA S KOŘENOVOU ZELENINOU A ČERVENÝM VÍNEM 200g - s bramborovou kaší249 Kč
Přílohy
- Farmářské hranolky55 Kč
- AMERICKÉ BRAMBORY - s máslem a česnekem55 Kč
- Verdure burro di erba - restovaná zelenina s bazalkovým pestem79 Kč
- DUŠENÁ ITALSKÁ RÝŽE55 Kč
- 4ks CHLÉM25 Kč
- 4ks TOAST25 Kč
Saláty
- Insalata Gamberetti - restované krevety na šalotce s kapkou vína Chardonnay a petrželkou, na mixu trhaných salátů ochucených domácím pestem a redukcí z bílého balsamico octa, opečená bageta235 Kč
- Insalata Ceasar ala galera - grilované kuřecí prsíčko na mixu trhaných salátů a rajčat ochucených domácím pestem s krutony a hoblinami parmezánu, Caesar dresing199 Kč
- Insalata Verdura - lehký přílohový svěží salát s rukolou, mixem trhaných salátů, rajčátky, okurkou, červenou cibulkou a pesto dresingem109 Kč
- INSALATA SALMONE 400g - 80g kousky uzeného lososa na mixu trhaných salátů, rajče, okurka, bazalkový vinegret, opečená bageta235 Kč
- INSALATA VERDURA GREECE 400g - 80g sýr balkánského typu na lůžku z trhaných salátů, rajčata, paprika, okurka, černé a zelené olivy, olivový olej a červená cibule s rozpečenou bagetkou189 Kč
Těstoviny a rizota
- Spagehetti aglio olio e pepperoncino - Špagety s restovaným česnekem a chilli papričkami na olivovém oleji se špetkou chilli papriček, hobliny parmezánu199 Kč
- Spagehetti bolognese - Špagety s boloňským ragú a parmezánem199 Kč
- Spagehetti carbonara - Špagety s restovanou pancettou, žloutkem, smetanou, petrželkou a parmezánem199 Kč
- LASAGNE BOLOGNESE 350g - plátky skládaných těstovin s boloňským ragú, bešamelem a mozzarellou, sypané parmezánem a zdobené rukolou199 Kč
- Gnocchi maialino e zucchini con ricotta - Noky s restovanou vepřovou panenkou, cuketou, smetanou a ricottou, hobliny parmezánu199 Kč
- GNOCCHI SALMONE - noky s lososem 100g, listovým špenátem a česnekem ve smetanové omáčce s parmezánem229 Kč
- GNOCCHI POLLO E SPINACHI 350g - noky s restovaným kuřecím masem, listovým špenátem a česnekem ve smetanové omáčce, parmezán199 Kč
- RISOTTO GAMBERETTI 350g - krémové rizoto s krevetami restovanými na šalotce s kapkou vína Chardonnay, kurkumou a petrželkou, hobliny parmezánu239 Kč
- RISOTTO POLLO E POMODORI SECHI 350g - krémové rizoto s restovanými kuřecími kousky, sušenými rajčaty a rukolou, hobliny parmezánu199 Kč
- RISOTTO VERDURA 350g - krémové rizoto s restovanou cuketou, lilkem a paprikou na olivovém oleji s petrželkou a parmezán189 Kč
Pizza
- Margherita - rajčatová omáčka, mozzarella
- Bambino - rajčatová omáčka, mozzarella, šunka
- Prosciutto cotto - salsa, mozzarella, šunka, žampiony
- Sombrero - rajčatová omáčka, mozzarelle, kuřecí maso, Chorizo, kukuřice, jalapeňos, cibule
- Americana - rajčatová omáčka, mozzarella, šunka, žampiony, kukuřice
- La galera - rajčatová omáčka, mozzarella, kuřecí maso, niva, kukuřice, listový špenát
- Quatro formaggi - rajčatová omáčka, mozzarella, eidam, niva, parmezán
- Diavola - rajčatová omáčka, mozzarella, Chorizo, anglická slanina, jalapenos, cibule
- Quatro staggioni - rajčatová omáčka, mozzarella, šunka, olivy, žampiony
- Vegetariana - rajčatová omáčka, mozzarella, sušená rajčata, listový špenát, kukuřice, žampiony
- Parma e rucola - rajčatová omáčka, mozzarella, parmská šunka, parmezán, rukola
- Tonno e cipola - rajčatová omáčka, mozzarella, tuňák, olivy, cibule
- Capricciosa - rajčatová omáčka, mozzarella, parmská šunka, žampiony, olivy
- Peperoni - rajčatová omáčka, mozzarella, šunka, slanina, sušené chilli papričky, beraní rohy
- Hawaii - rajčatová omáčka, mozzarella, šunka, ananas
- Romeo e julie - rajčatová omáčka, mozzarella, kuřecí maso, kukuřice, cibule
- Sexy pizza - bílý základ, mozzarella, šunka, camembert, brusinky
- Pompei - bílý základ, mozzarella, anglická slanina, kuřecí maso, jalapeňos, cibule
- Rustica - bílý základ, mozzarella, šunka, špenát, kukuřice
- La bosco - bílý základ, mozzarella, šunka, Chorizo, sušená rajčata, rukola
- Ciba paradise - bílý základ, mozzarella, kuřecí maso, kukuřice, cibule
- Prosciutto e pomodori - bílý základ, mozzarella, parmská šunka, sušená rajčata, rukola
- FUNGHI - rajčatová omáčka, molzzarella, žampiony
- SALAMI rajčatová omáčka, mozzarella, slanina, Chorizo, klobása, beraní rohy
- PORKIS - rajčatová omáčka, mozzarella, šunka, slanina, žampiony, olivy, pórek
- PELLI DI FUNGHI - bílý základ, mozzarella, kuřecí maso, pórek, žampiony
- POMODORO DI PARMA - bílý základ, mozzarella, parmská šunka, čerstvá rajčaty, rukola, parmezán
Dezerty
- PANNA COTA 150g - jemný smetanovo-vanilkový dezert s omáčkou z lesních plodů69 Kč
Mexická kuchyně
- FAJITAS DI POLLO - 200g grilované na nudličky nakrájené marinované kuřecí prso s kousky paprik a cibule, servírované na rozpálené litinové pánvi, podávané s teplou tortillou, guacamole, rajčatovou salsou, zakysanou smetanou a sýrem Cheddar259 Kč
- FAJITAS SAN MARTINADA - 200g grilovaná na nudličky krájená marinovaná vepřová panenka s kousky papriky a cibule, servírované na rozpálené litinové pánvi, podávané s teplou tortillou, guacamole, rajčatovou salsou, zakysanou smetanou, sýrem Cheddar289 Kč
- KUŘECÍ MEXICO TORTILLA ALA BURGER - 200g grilovaný kuřecí prso podávané v tortille s listovým salátem, rajčaty, cibulí a domácím, dresinkem, papričkami jalape?os a cheddarem, s farmářskými hranolkami259 Kč
- TORTILLA ALA GALERA- 200g kuřecí stripsy zapečené v tortille s mozzarellou, rajčaty a listovým špenátem podávané s hranolkami a pikantní salsou259 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
