Dnes: 10:30 – 22:00
- Pondělí: 10:30 – 22:00
- Úterý: 10:30 – 22:00
- Středa: 10:30 – 22:00
- Čtvrtek: 10:30 – 22:00
- Pátek: 10:30 – 23:00
- Sobota: 11:00 – 23:00
- Neděle: 11:00 – 21:00
Menu: 10:30 – 14:30
Úterý 20.5.2025
-
Gulášová polévka
-
1. 150 g Holandský řízek se sýrem Gouda s jemnou bramborovou kaší a kyselým okurkem139 Kč
-
2. 150 g Salát s pošírovaným kuřetem – trhané listy salátu s karotkou, ředkvičkou, čekankou a trhaným kuřecím masem, hořčičná zálivka, bagetka149 Kč
-
3. 150 g Cikánská hovězí pečeně s restovanou zeleninou a opečenou anglickou slaninou, dušená jasmínová rýže155 Kč
-
4. 150 g Vepřová panenka do růžova, smetanová omáčka se sýrem s modrou plísní, bramborové noky, karamelizované hrušky165 Kč
Středa 21.5.2025
-
Květáková s bramborem
-
1. 300 g Naše bramborové knedlíky plněné uzeným masem, bílé otické zelí, smažená cibulka139 Kč
-
2. 150 g Dušená vepřová plec v mrkvi s cibulkou a kmínem, mačkaný brambor s jarní cibulkou, s pažitkou a nudličkami bílé ředkve145 Kč
-
3. 150 g Kuřecí řízek, americké brambory, naše tatarská omáčka, znojemský okurek155 Kč
-
4. 130 g Losos pošírovaný v teriyaki omáčce, jasmínová rýže, brokolice, Pak-Choi, karotka, hrášek179 Kč
-
5. 150 g Hovězí krk z býčka plemene Galloway v úprávě „sous-vide“ na čerstvé majoránce, letní bramborový salát s okurkou a cibulkou189 Kč
Čtvrtek 22.5.2025
-
Karotkový krém se zázvorem
-
1. 300 g Naše domácí buchtičky se šodó, cukrová posypka135 Kč
-
2. 150 g Moravský vrabec, bílé zelí s kmínem, rolovaný vídeňský knedlík, smažená cibulka139 Kč
-
3. 150 g Italské krémové risotto s pečenou dýní a kuřecím masem, sýr Grana Padano, snítky rukoly155 Kč
-
4. 150 g Medailonky z vepřové panenky pečené do růžova, mrkvové pyré s mandlemi a pomerančem, konfitované brambory169 Kč
-
5. 150 g Grilovaný hovězí „Rib Eye“, restované grenaille s čerstvým špenátem a fetou, silná pepřová omáčka189 Kč
Pátek 23.5.2025
-
Slepičí vývar se zeleninou a babiččinými nudlemi
-
1. 150 g Vepřová játra na roštu, anglická slanina, steakové hranolky, naše tatarská omáčka139 Kč
-
2. 150 g Kuřecí Tikka Masala – šťavnaté kuřecí kousky v pikantní omáčce z cibule, čerstvých rajčat, chilli, česneku, rýže basmati145 Kč
-
3. 150 g Hovězí mletý biftek na zeleném pepři, pečené rozmarýnové grenaille, sázené vejce159 Kč
-
4. 150 g Lososový Poke Bowl – losos, mago, avokádo, wakame, okurka, mrkev, ředkvička, rýže, pražená sezamová semínka169 Kč
-
5. 130 g Dřevorubecký steak z vepřové krkovice naložený v divokém koření se slaninou, cibulí a sýrem, pečená brambora v alobalu, pepřová omáčka179 Kč
Sobota 24.5.2025
- Pro tento den nebylo zadáno menu.
Neděle 25.5.2025
- Pro tento den nebylo zadáno menu.
Pondělí 26.5.2025
- Pro tento den nebylo zadáno menu.
